包粽子
这个端午节非常有意思。
早上,妈妈买回了长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。准备好材料后,我和妈妈讨论好后,我们打算做台式的粽子。
先把糯米洗干净,然后再泡三个小时。然后把猪肉切得长一点。把香菇也放在水里泡,泡软以后,把香菇切得条状。再将猪肉、酱油、五香粉、盐等调料放进去。可以我不小心把酱油倒到了地上,没办法,只能让我去打酱油了。
在这段时间,要把粽叶和粽绳洗干净。把粽叶三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,香喷喷的粽子就出炉了。
吃着自己做的粽子,心里美滋滋的……
南宁市西乡塘区五里亭一小五年级:杨鼎鑫
外婆家的农舍
外婆家的农舍,是我童年的乐园。夏天,农舍顶上的吊瓜已经有了半大。外婆种下的葡萄,藤上也结满了串串葡萄,葡萄叶又绿又大,挂在简陋的架上,洒下一片绿荫。阳光透过叶隙溜进来,几只贪食的母鸡乐滋滋地过去啄,结果只是一场空,只好不解地跑开了。
在小石头砌起来的圈栏里的猪和鸡是我的朋友。餐后,我经常提着糠、剩饭和菜叶拌成的猪食去喂猪。那只小猪,见到我来了,就疯了似的往门槛上撞,似乎是闻到了猪食的味儿。我打开板门,把食物提进去,倒在食槽里,听着小猪拱着它的美食,津津有味地吃着,还发出“哼、哼、哼”的声音,我非常开心地学着“哼、哼、哼”叫。
猪一般只出两次门,一次是换“房子”,另一次便是拉出去宰杀。可是我打破了这种不成文的规矩。我看见猪天天没命似的撞向门栏,就决定给它们“自由”。大清晨,我就打开了鸡舍的门(通常只有喂食时才开门),那些母鸡们试探性地把半个身子伸出鸡舍外,感觉安全了,才大摇大摆地鱼贯而出。它们一会儿去山渠里喝水,一会儿又在土堆上用土洗澡,仅有的一只大公鸡,奋力地飞上围墙,大声地叫喊着:“喔——喔——喔——”正当鸡们正享受着清晨美好时光的时候,我把小猪放了出来,这个桀骜不驯的家伙,四处乱窜,把鸡都惊跑了,母鸡们有的沿着沟渠跑到它们下蛋的地方去了,有的振翅“扑扑”地想要飞出围墙。这家伙还真贪心,喘着粗气“哼哼”地赶着方才啼叫的那只公鸡不放,似乎想从公鸡身上拔根羽毛玩似的。
玩累了,猪就在空地上拱泥,鸡们也不再惊恐,那安恬的样子似乎什么也没发生过。
出来很久了,鸡们又要归圈了,猪也自讨没趣回到它那堪称史上最脏的猪窝去了。阳光斜照在鸡圈上,抚平了早上发生的一切。
可是不久,我就要上学了,也许是我把猪放出来,把农舍弄得乱七八糟,或许是我拔了那大乌骨鸡的几根羽毛,总之我再也不能常干傻事了,再也不能把鸡赶到猪窝里去了。
我的童年结束了,童年的农舍也远去了。
再见,我的小猪!再见,亲爱的鸡们!
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包粽子一年一度的端午节就快到了,所以我们班主任——黄老师就举办了一个节目,就是——包粽子!我觉得这个节目黄老师举办得非常有意义:一我们可以学怎样包粽子;二:可以包给家长吃;三:我们可以继续把端午节给传承下去。首先:我们要把粽子叶、粽子绳、糯米、红枣红豆绿豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米饭一样软。红绿豆最好泡半个小时左右就可以了;红枣要清洗干净。这样第一步就完成了。第二部:我们要学习怎样包。我们要把两片粽子叶叠在一起,然后在中间放一些糯米、绿豆、红豆、红枣,进去。然后就先把一头往中间包再把另外一头的叶子往中间包。最后,就把绳子从一边开始绑起一直绑到另外一边最后就要把两条绳子绑在一起。这样我包的第一个粽子就完成了。但是我包的不漂亮,包的很丑,但我还是很喜欢。因为这是我第一次包的,所以我不嫌弃。其它同学也差不多,第一次包,也饱得很难看,但并不嫌弃。最后的一节课我只包了四个粽子,我很开心!因为我终于学会包粽子了,我终于可以包给家人吃,我终于可以帮祖国把端午节传承下去,所以我很开心。我喜欢包粽子!450字 三年级 叙事
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包粽子今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使 唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放弃了,去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获的!800字 初中 记叙文
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包粽子他喜欢吃粽子,便留了一个心眼,回老家的时候和人找了点软米,想在下一个端午节之前给他包粽子。记得小时候,放了白糖吃的那种软米粽子,香香甜甜的滋味还在唇间。给妈妈打过下手,知道粽子的包法,于是那天买到了苇叶之后,便泡上了米,妈妈说米要泡三天。在老家,米是要泡十几天的,他们说泡几天米,包好的粽子就可以放几天。现在有了冰箱,当然不会发愁存放了。可是今天真的去包的时候,才知道没想的那么容易。先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我弯着腰在水管下面淘了有半个小时,才感觉味道小了点。当想站起来的时候,腰都直不起来了。然后得煮苇叶,煮好了以后还得一片一片地洗,手指被水泡得发了白,粗糙的叶面把手刷得生疼,才想起来戴橡胶手套。叶子洗好了,还得把根部剪掉,然后再冲洗一遍。红枣泡上,绳子准备好,终于可以包了,可是第一次单独包粽子,还是不够熟练,一会儿米露出来了,一会儿叶子破了,可包完了,看着满满一锅的粽子,心里还是挺高兴的。上火煮了之后,一会儿便闻到了粽子的清香味。这个时候才想起来,晚上还没吃饭,肚子咕咕叫了。明天,他就可以吃到我给他包的粽子了,只是不知道好不好吃。450字 四年级 叙事
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包粽子农历五月初五离我们越来越近了,我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子,还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香,让人心情无比舒畅。现在,家家户户都准备好粽叶和糯米,为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶,去包美味的粽子。我手也痒痒的,也想学学包粽子。奶奶说:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡,然后放进锅里稍煮一下,说:“这样棕叶就软下来了,最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”,我认真地看着。奶奶选了几片整齐的粽叶,把一片片叶子依次排放在手上,卷成漏斗状,用勺子轻轻地将米滔进去,不一会儿,一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。奶奶拿来一片粽叶,叫我也来试一试,我可兴奋了,这可是我第一次学包粽子呀!我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做,可我要包粽叶时,粽叶却像一个顽皮的孩子,里面的米全露了出来,我着急了。奶奶说:“做什么事都要有耐心呀”听了奶奶的话,我认真地把粽叶拿起来,记住每个要点,专心致志地包着,奶奶也拿来粽叶,边做示范,边教我包,终于,我的第一个粽子包好了,我欢呼起来,奶奶也在旁边为我感到高兴。美味可口的粽子出锅了,一股股粽叶的清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊!好甜呀!”一种甜甜的味道流在心田,让我记住了这个十分有意义的端午节。550字 小学
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包粽子今天下午,我跑到楼下去玩,忽然看到路边有一棵芭蕉树,它的名字听起来固然美丽,可身材却一点也不苗条,要有多胖就有多胖。不过它的叶子却很美丽,一片片叶子随风起舞,就像一只只蝴蝶凌空飞起,在表演自己的舞姿。我拔下一片芭蕉叶,摸了一下叶片,那叶片细腻光滑,远远比过了丝绸。我找了一些叶子,还费了九牛二虎之力找到了一根小木杵,用小木杵把它们捣碎,然后把捣碎的叶子放到芭蕉叶的中间,开始包起“粽子”来。要包好还真难,我一包左边的,右边的叶条就被挤了出可爱的小“粽子”我一包右边的,左边的叶条就被挤了出来。最后我灵机一动,终于想到了解决的办法,采用的方法就是两边一起包。嘿!还真一下子包好了。接着我又包了许多“粽子”,看到一个个小“粽子”胖乎乎的,而且还有许多形状的,比如有三角形的、有棱形的……真是千奇百怪,形态各异。我心中有种说不出的高兴。我喜欢可爱的小“粽子”,它们让我体会到了劳动的乐趣。350字 小学 叙事
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包粽子今天,我和外婆一起包粽子。首先外婆用开水烫芦叶,然后把调味料放入泡好的糯米中。接下来外婆负责包粽子,我负责剪扎粽子用的线。一开始,我不知道线要剪多长,不是剪短了就是剪得太长。外婆教我说:“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。”我试了试,果然剪出的线不长也不短,正好用。外婆包出的粽子个个小巧玲珑,像一只只小香包,散发着芦叶特有的清香,我还没吃口水就已经流下来了。外婆一边包粽子一边告诉我,她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习,才学会包这么漂亮的粽子。我听了很佩服外婆,也深深体会到,无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获!250字 小学 叙事
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包粽子今天中午,我走在路上,隐隐约约闻到一阵竹叶和糯米的香味,这时我才知道——端午节到了!我迫不及待地跑回家,妈妈早已买好了粽叶,看到我回来了,叫我和她一起刷粽叶。首先,把两片粽叶的正面对起来,揉一揉。在冲洗一下就行了,不一会儿,我们就刷完了。来到厨房,准备包粽子。事先准备好糯米.白糖.棉线等配料。妈妈在手上放上一片粽叶,放进糯米.红枣等东西,一层一层翠绿的粽叶在妈妈的手里娴熟的来回折转,用细线三绕两绕把粽子捆结实,这样,一个小巧玲珑,美观好看的粽子就包好了。一个、两个、三个、四个……一边包一边数,马上就包完了。开始煮粽子了,锅里的水早已沸腾,妈妈把包好的粽子放进锅里,不一会儿,屋子里就飘出了香甜的气味。粽子熟了,妈妈给我夹了一个放在盘子里,我迫不及待地把粽叶一层层剥开,看到红白相间的糯米露出,口水也早已流出来了。撒上一层糖,美美的咬上一口。哎呀!香香甜甜的,真好吃!这大概是世界上最美味的食品了吧!妈妈则在一旁不断的提醒我:“慢点吃,别噎着!”从这次包粽子中,我体会到了做父母的辛苦和对子女那深深的爱。450字 四年级 叙事
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包粽子今天是端午节,我们今天在家里包粽子。我们先准备材料。材料分别是糯米、粽叶,还有猪肉。因为我喜欢吃肉粽子,所以我们就准备了一些猪肉。我们先把粽叶握成像钻头一样的形状。然后往里边一点一点的放糯米,再用绳子扎紧,一个粽子就完成了。等粽子煮熟的时候,把粽叶剥开,一个白白胖胖的粽子就会出现。接下来我们做肉粽。我们像刚才一样,先把粽叶握成钻头一样的,再把糯米一点一点放进去,再放几颗肉,最后用绳子扎紧就好了。有一个粽子我扎得特别紧,也放到锅里煮了。过不了几分钟,就有一个巨大响声。我走过去一看呀,原来是粽子像炸弹一样炸开了啊!那个炸开的粽子就是我包得特别紧的粽子呀!大家听见了都跑过来,纷纷大笑。我连忙说道:“我只是想看看扎的紧会怎么样?以后我不会再这样了。”300字 三年级 叙事
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包粽子端午节快到了,外婆在菜场里买了许多粽叶,打算自己包粽子给我们吃。到了晚上,我跟在外婆后面看外婆忙里忙外。外婆先把米洗干净,倒上碱水,然后把刚刚洗好的红豆和红枣拿出来,与米一起搅拌。接着外婆把早上洗干净并泡在水里的粽叶拿出来,在中间围了一个圆锥形,把拌匀的米和豆放进去。再把粽叶包成一个菱形,拿出刚刚从棕叶上撒下的细绳绑在粽子上。这样一个漂亮的粽子就做成了。我有模有样地照着外婆的样子做了起来,可是每次都不能成功。没有多少时间,外婆已经做了二十多个了。她把那几个粽子放进高压锅里,放了一些水开始煮。过了半个多小时,从高压锅里冒出股香气扑鼻的味道。过了一会儿,外婆从锅里拿出了粽子给大家吃。我吃着又香又甜的粽子,心里真高兴。300字 小学 记叙文
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