第一次做大厨

今天，我终于成功地做了一次大厨。

当我乖乖地做完作业从房间里走出来的时候，发现已经是午饭时间了，但厨房里却空无一人。原来妈妈正在阳台上忙着洗窗帘呢。我见妈妈没空做饭，于是就大胆地对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭，你来洗碗，好不好？”本以为妈妈会不答应我，没想到她居然爽快地答应了我。

今天我终于可以过一把“厨师瘾”了。但我又担心我不能做出美味可口的饭菜给大家吃。

我问妈妈：“妈妈，今天做什么菜好呢？”没想到妈妈说：“冰箱里有，你自己看着办吧！”冰箱里的材料很简单，几经思量后，我决定来个“银鱼仔蒸腊肉”；“瑶柱蒸水蛋”和“蛋花冬瓜汤”。

我先把银鱼仔和瑶柱清洗干净，把它泡软放在旁边，把腊肉切好盛在碟子里然后淘米。听妈妈说，做好一锅饭，最重要的就是会下水。下水时的水位最好就是半小截手指，那饭就会很美味。银鱼仔和瑶柱泡软了，我把它们捞了起来。饭滚得差不多了，我将银鱼仔和腊肉放进锅里蒸，如果不这样做，那么就会有很多水在碟子里。我把冬瓜削好皮，把蛋和瑶柱以及瑶柱的水放进碟子里搅拌，放在旁边待蒸。然后，我便把冬瓜和鸡蛋放进煤气炉的锅里煮熟，与此同时，我把瑶柱水蛋放入电磁炉里蒸。大约过了五分钟左右，我想：蛋煮熟了吗？我顾不得那么多，果断的把盖子揭开。哇！鸡蛋香嫩可口，一阵香味扑鼻而来，真让我垂涎三尺啊！

大概半小时左右吧，一顿香喷可口的饭菜就诞生了。我迫不及待地邀请爸爸妈妈来尝尝我的厨艺。饭桌上，爸爸和妈妈异口同声地对我说：“女儿你真棒，头一回当厨师，居然煮出这么美味可口的饭菜！”我听了后，高兴得一蹦三尺高。