舌尖上的童年
我们中国是个讲究“吃”的国度,英国人一见面就谈天气,而我们打招呼则是问:“您吃了吗?”今天我们就来说说舌尖上的这些美味吧。尤其是童年记忆里那舌尖上的美味,不管长到多大个子多高的时候,都会印象深刻,永远难忘呢。从古至今,都是如此哦。
诗歌里的舌尖美味
清扬姐姐记得形容刀削面的一首民间顺口溜:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀。银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”当然,这个顺口溜可比不得名人的诗作啊,古代很多诗人、文人就用诗歌记录下了当时的饮食文化,我们一起去尝尝吧。
扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
——明·郑板桥
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
——唐·杜甫
无竹令人俗,无肉使人瘦,
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
小饼如嚼月,中有酥和饴。
——北宋·苏轼
白水豆腐 朱自清
说起冬天,忽然想到豆腐。是“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭,只是玩儿。父亲说晚上冷,吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐,一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。
跳舞的启示
一次跳舞的启示
上周五,我们五年级合唱团的同学穿着漂亮的合唱服装,戴着鲜艳的红领巾,兴高采烈的来到学校。因为下午三点半要现场摄像参加巫峡镇“唱红色歌曲,诵精典诗文”录像比赛。我们参赛的节目是《歌唱二小放牛郎》和《少先队队歌》。
下午三点钟,同学们神气十足的来到音乐室,迅速排好队。个个胸有成竹、信心百倍,准备打好这场仗。突然,一个熟悉的身影走了进来,原来是蔡校长来看我们的表演,我的心立刻激动起来,心想:我一定要伴好“小草”这个角色,起到画龙点睛的作用。我一身绿装,就像小草那样绿得那么可爱!
钢琴伴奏开始了,我马上进入了角色:当二小在玩耍时,我们小草的心情很愉快,脸上笑容满面;当二小把敌人带进了埋伏圈时,我们小草也非常紧张;当二小摔死在大石头后,我们小草悲伤得流下了眼泪……我的感情随着剧情的变化而变化,自我感觉演得非常投入,非常成功。但却在做最后一个造型动作的时候,我一不小心没把动作做好。
合唱结束后,有的同学就埋怨了起来,说我是故意的,说我很娇气。我忙道歉说:“对不起,我不是故意的”。可是他们还是小声的议论着,一点也没有原谅我的意思。我越想越难过,越想越生气。便把这件事告诉了舞蹈老师杨老师。杨老师安慰我说:“刘昱含,他们也是为集体着想。其实,你最后一个动作跳得还是挺好的,只要老师满意,自己觉得跳得好就行了,不要把别人的话记在心上”
是呀,“走自己的路,让别人去说吧!”
南峰小学五年级五班:刘昱含
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舌尖上的童年童年的生活有滋有味,童年的食物也是有滋有味。丰富多彩的菜谱成了童年里不可分割的一部分。菜谱一:咖喱鸡长安街有家餐厅叫“蝴蝶轩”,里面的招牌菜就是鼎鼎有名的“咖喱鸡”了,香浓浓的咖喱拌上美味的鸡肉,使人吃下有一种说不出来的快感。菜谱二:酸笋炒牛肉将笋浸泡在水中,过不了几天就开始变酸,将牛肉切成一小片,再把酸笋与牛肉放在锅里炒,就成了名副其实的“酸笋炒牛肉”。菜谱三:台湾寿司寿司是日本人的主食,但很快便流传到了中国,说起寿司还别有一番风味呢!海苔包米饭,加上各式各样的配料,就做成了简单而美味的寿司。当然,有时也可以做虾丸寿司、鲜肉寿司、香肠寿司……菜谱四:盖浇饭“金窝银窝,不如自己的狗窝”。想吃美食,不如在家里解决。妈妈做的盖浇饭,可与前面三种美食相媲美。妈妈总是买“三色青椒”来炒牛肉,加上白米饭,再将牛肉汁倒上去,此外,也可以加些甜辣酱,这样香喷喷的盖浇饭就做好了!这些美味的食物带给我美好的回忆!这就是我舌尖上的童年,真是丰富多彩!400字 四年级
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舌尖上的童年印象中,奶奶和婆婆的形象总是隐在厨房那丝丝缕缕的油烟中。小时候,每逢过节回奶奶家,奶奶总会给我们做各式各样的传统美食。而在江南水乡的婆婆做的菜也是精致细腻。暑假是我最有口福的一段时光。先是去奶奶家,一住就是好些日子,而每去奶奶都会给我做藕饼,这是一个缓慢的过程,每一道工序都是慢工细活。早上,奶奶差遣爷爷去买藕,总是特意叮嘱他藕一定要自己挑,不要随随便便就买回来。然后便开始剁馅,做馅用的肉都是前一天就准备好的,不精也不肥。将肉放在案板上,先将肉切成细条,再剁碎,接着是鸡蛋、葱、生姜……准备得差不多了,爷爷也差不多拎着刚从镇里集市上买来的藕到家了。于是,就开始和面,为了吃起来口感更加柔软,总会放几个鸡蛋。最令我激动的时刻是藕饼下锅。点火、放油、下藕饼,“哧啦”油点欢快地在锅里蹦跳,我的心也随之欢愉起来,面粉上不时泛出几个气泡,“咕嘟咕嘟”的唱着,我也跟着按捺不住,凑上前去看。刚凑上去,便又被油烟呛得又缩回来,远远地看着。藕饼在沸腾的油中渐渐金黄起来,特别的香味到处跑来跑去,勾得我馋虫直往外钻。为了等上班的叔叔婶婶一起回家吃,藕饼终于上桌,往往天色也有些暗淡下来,空气中飘着蚊香淡淡的气味。我吃得“吧叽吧叽”响,奶奶只顾喝着粥。我偶尔也停下来:“奶奶,你为什么不吃?”她笑着望着我“奶奶老了,不爱吃脆的东西,你吃得开心就好。”到八月份,和妈妈一起去婆婆家。蛋饺是一大特色。每次我吵着要吃蛋饺,婆婆总笑咪咪地拿出平底锅,就着火炉上烤。金黄的鸡蛋包着鲜香的肉馅,总是引得我和弟弟妹妹们争得不可开交。如今想来,那是怎样惬意的幸福啊。现在奶奶和婆婆仍然做着这些,她们的腰身慢慢佝偻下去,越来越瘦小,却依然不停地贡献着自己所剩无几的力量关爱我这早已不再是孩子的孙女,她们朴实、勤劳、不善言辞,不知该做什么来表达自己的关爱,便想尽办法让孩子吃得开心。她们的爱就像热腾腾的饭菜带给我温暖与快乐,永远纪念舌尖上的爱与童年。800字 初二
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舌尖上的童年民以食为天。从小到大,我们吃过多少富有营养又美味的食物。可是一直环绕着我心又挥之不去的美食,就是妈妈亲手做的炸货。记得我六岁那年,妈妈对炸货有了不一样的认识。以前她认为炸货太过油腻,不利健康。现在她认识到油炸能锁住食物的胶原蛋白,让食物内部保持鲜嫩的同时,外皮变得爽脆可口。妈妈对炸货越来越青睐,于是在过农历小年时,我品尝到了令我难以忘怀的童年美食。那天清晨,妈妈出门去买了一些做炸货的食材,一大块猪肉,几条大人手掌大的鲜鱼,还有几段莲藕。我为了尽快吃上可口的美味,跑前跑后帮了不少忙!铁锅里倒上半锅的植物油,猪肉被裹上一层用鸡蛋和淀粉搅拌好的面糊,面糊要求不浓不淡。浓了肉可能会炸不透;淡了面皮就会散掉。面糊做得不浓不淡,炸肉就会肥而不腻,瘦而不柴。油温很快就升了起来。最精彩的时刻开始了——裹好面糊的肉块在锅里噼噼噗噗的翻滚着,散发出阵阵炸肉的香味。不管谁站在旁边,都会“口水流下三千尺”的。其他的食材,妈妈也是如此炮制,做了整整一大桌子的炸货。我捏起一块炸肉一口咬下,炸肉的香味和酥皮的咸香融合在一起,深深地印在我的脑海里,挥之不去……450字 五年级
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舌尖上的童年民以食为天,天下美食像繁星一样数不胜数。中国八大菜系各具特色,川菜就以浓厚的辣味吸引着我,我最喜欢的麻婆豆腐就是川菜系的代表之一。麻婆豆腐的做法十分简单:把豆腐切成一块块小正方体,让他们在开水中烫烫,捞出备用。把肉剁成丁用油炒酥,然后向锅中倒入适量的油,再放入葱姜蒜和干辣椒、花椒。等锅里冒白烟时,便可将豆腐丁再加入适量的淀粉翻炒几下,加入豆瓣酱、盐、黄豆酱,最后用小火慢慢炖两分钟,色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。乳白色的豆腐整齐地端坐盘中,鲜红色的辣酱看上去像一团团熊熊燃烧的火焰,也像绽开的红花,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落盘中,如同星星点点的绿叶。麻婆豆腐不仅看起来色泽光亮,让人垂延欲滴,味道更是鲜美。我吃麻婆豆腐从来不走寻常路,先把豆腐外面那层鲜红的辣酱吮上几口,顿时舌尖上辣乎乎的,肚子里暖融融的,头上汗津津的。我不停地呼气吸气,赶紧把白嫩的豆腐塞进嘴里,冲淡一些辣的滋味,细细地品尝,豆腐的清香,辣椒的辛香,在唇舌间徘徊。因为喜欢吃麻婆豆腐,妈妈也学会了做这道菜。妈妈做的比饭店里的少了许多辣椒,口感更为适宜,家里常常飘着麻婆豆腐的浓香,这种香气里饱含了我对即将逝去的童年的留恋,这种味道将存留在我的舌尖上,温暖着我的童年。500字 四年级
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舌尖上的童年纪录片《舌尖上的中国》风靡之时,我正埋头于书山题海之间。听到有关它的好评,我怀着激动的心情将整部纪录片看了一遍。当那些朴实、让人垂涎的食物出现在我的眼前时,它们不仅引起了我味蕾的反应,还让我回想起那个我成长的炊烟袅袅的小山村,那份熟悉的童年的味道。还记得小时候,家里很穷,没有多余的闲钱去满足我一个小小稚童对零食的那份期待。眼巴巴地望着其他人将各色的小零食放进嘴里,我馋得直流口水,缠着奶奶给我吃的。奶奶摸着我的头,笑了笑,走进厨房,我便知道她要给我做猪油拌饭了。奶奶舀上一勺白米饭放进碗里,再放上一坨白花花的猪油,撒上白糖,用筷子均匀拌好。我高兴地从奶奶手中接过猪油拌饭,坐在门槛上,看着天上的白云和飞鸟,一小口一小口地扒着吃,心里满足得不行,似乎世界上再没有比它更美味的食物了。上学之后,我们除了每天要带书包去学校,还要带上一个饭盒。我带得最多的菜便是白豆腐和芋头干。每天破晓,当整个小山村还处在寂静之中时,奶奶便起床了。她将我和姐姐唤醒,系上宽大的围裙就去帮我们做饭。鲜豆腐被划成均匀的小方块,撒上辣椒面儿,再调上盐、酱油等调料,放入蒸锅中蒸,自家晒制的芋头干也如法炮制。我们洗漱完毕,饭也已经做好了。掀开锅盖,一股蒸汽便迎面扑来,透过袅袅白雾,可依稀见到那白嫩柔滑的豆腐和黑褐色的芋头干。一黑一白的强烈对比,让人食欲大增。小小的豆腐和芋头干,陪伴我每一个早晨。它们伴我走过风霜雨雪、春夏秋冬,一直到我读完小学。印象中,似乎还有一种食物,让我不能忘怀。我们当叫作福寿瓜。现在很少见了,都只拿它当猪食,只因它的口感比较糙,淡而无味,但在当时却是我不可多得的美味。我家没有种这种东西,想吃时,我还得缠着姐姐去向对岸的福姥姥家讨来几个青青的、如甜瓜般大小的福寿瓜,让她做给我吃。我看着姐姐将它削皮,切丝,快速地下锅。在黑黝黝的铁锅里,它慢慢地由脆生生的青变成如玉一般温润的碧绿。再撒上一点红椒,红配绿,那真是视觉和味觉的双重享受。嘴馋的我,都会在姐姐未盛碗之前,迫不及待地夹上一口吃,直被姐姐骂作“馋鬼”,心里却甜滋滋的。时光荏苒,童年似乎离我越来越远,我却对那些食物越发怀念。但当我再度品尝时,却再也找不出当年的味道。我现在吃上一碗猪油拌饭,只会觉得油腻得不行;一模一样的蒸豆腐和芋头干,也觉得稀松平常,普普通通;万分怀念的福寿瓜,也早已绝迹,四处寻找,它的身影却早已离我远去。时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。虽然时间将那些食物带走,让那些味道变得模糊,但我却会将它们的美味永远留在心底,永远记得它们曾经给我带来的快乐。六年级1000字 六年级 记叙文
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童年那童年似一轮明月,那童年似一阵清风,在稻香时告别昨天。聆听玻璃打碎的响声,聆听青蛙欢快的歌声,当明年下一个春季时,我将无声告别童年。翡翠般的柳叶在起舞,垂落的柳叶,请带走我将来对童年的思念。坐在树下回首童年,那风铃响起的时候离去。童年的钟声响起,请让我在这瞬间为你祈祷。阳光透过树叶的缝隙,星星点点洒落,我尽情享受着,属于我最后的童年时光。沿河土150字 二年级 叙事
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舌尖上的浪费中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的'困难群众。这种“舌尖上的浪费”引起人们的关注。“舌尖上的浪费”有民间的,更有官场的。人们去餐馆吃饭,点完的饭菜吃不完就直接废弃在饭店;同时,公款吃喝之风盛行,大行其2013年岁末年初,名目繁多的宴请活动开始增多,由此造成的浪费也不可小觑。在蛇年春节即将来临之际,大力倡导节约理念,狠刹浪费之风,势在必行。道。据统计,中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”触目惊心,令人痛心。所以,作为中小学生我们一定要珍惜粮食,我们要对得起农民伯伯辛辛苦苦为我们种的粮食。光盘行动我们一起施行吧。400字 小学 议论文
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舌尖上的浪费《舌尖上的中国》是一部介绍中国式美食的纪录片,为人们解开了中华美食文化的终极秘密,中国菜肴琳琅满目,花样繁多,丰盛而可口,吸引了世界各地的美食爱好者。我们为中国美食而自豪。而在这样一个美食王国,接踵而来的是食物大量浪费的问题。中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。富人在餐桌上大肆浪费,穷人却连大米都吃不起,公款浪费更是极其严重。无论如何,富有绝不代表你就可以浪费,奢侈不会带来任何好处。节约饮食是每个人的责任和义务,节约是为了地球,为了需要帮助的人,道德的价值是不可估量的。当你为面子浪费时,你的道德就已经倒塌了。可曾想过,也许你浪费的食物,这是挽救他人的生命之粮。面对“舌尖上的浪费”,习近平主席呼吁全社会厉行节约、反对浪费,用行动践行核心价值观,广大群众也对此做出了回应。不难发现,有许多饭店已经开始要求顾客打包,在菜单上表明饭菜数量,贴上宣传标语,发展点菜提醒服务,为顾客免费打包。,人人迈出一小步,社会则迈出一大步,这需要每一位公民的参与和努力。节俭是一种远见,是一种态度,是一种选择,是一种创造。在生活中我们更应该节约每一种资源。水资源、煤炭资源、土地资源更是来之不易。点滴之处先节约,它是朴素的美德。古人云:“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海,杜绝舌尖上的浪费,让勤俭成为一种习惯,在生活的细微处闪光吧。550字 初三 议论文
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杜绝舌尖上的浪费当五星红旗迎风招展,胸前的红领巾随风飘扬,我们骄傲,我们是中国人!我们在祖国的怀抱中成长,可大家为祖国担忧过吗?我曾经看过一则公益广告中的警示语:一年中全国人民浪费的食物可供全球两亿人吃一年!我被深深的震撼了! 我们中国地大物博,可耕地面积不到世界耕地总面积的百分之十,更有13亿人口,偏远地区不知有多少饥肠辘辘的人。 日常生活中最浪费的就餐方式要数吃自助餐了!大家为了把本钱给吃回来,不顾个人的饮食量,就餐时大多人会大吃特吃:有的肚子胀得像个皮球,可仍硬撑着把食物塞进到嘴里,有的看到好吃的吃不下了还继续不停往桌上拿,一副不吃回本誓不罢休的架势,有的实在吃不下,丢下一堆食物走了。其实,这些不良的饮食习惯都是间接的浪费。 有一次,我和妈妈请一位阿姨出去吃饭,妈妈为了表示对阿姨的欢迎点了许多菜。就餐完毕,我示意妈妈:“妈妈,剩下的菜我们打包带走吧!”一向节俭的妈妈看了看阿姨说“这点菜我们就不要了!”桌上五花八门的剩菜,深深刺着着我的眼!《悯农》是人人皆能吟诵的诗句,粮食是农民伯伯汗水的结晶,可又有多少人爱护粮食呢?! 记得有一次,我见爷爷将我掉在地下的面包拾起来,吹吹上面的灰尘,就一股脑吃了。我赶忙上前对爷爷囔到:“不能吃,吃了会生病的!不讲卫生不是好爷爷!”爷爷笑咪咪的摸着我的头说:“爷爷身体棒,不要紧,虽然我们现在是不愁吃不愁穿,可依然要爱惜粮食,那是农民辛辛苦苦种出来的呀!”听着爷爷的话,想想刚刚被吃掉的面包,我的眼睛模糊了! 我想起学过的课文《彭德怀和他的大黑骡子》。在漫漫长征途中,负责殿后的战士没粮食了,连野菜和树皮都寻不到,不知多少人因饥饿昏厥甚至死亡,彭德怀见到如此情形,含泪将自己心爱的坐骑——“大黑骡子”杀掉给战士们充饥,使大家及时补充体力,顺利度过草地。大家在浪费的时候可曾想过死去的革命先烈,心里就不会愧疚吗?现在有一种“光盘”活动,正是提倡杜绝舌尖上的浪费。爱惜粮食,从我做起!我参加了,下一个会是你吗?800字 初三 议论文
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舌尖上的中国2观后感每逢周五,对于“吃货们”来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片,最近特别的“热“特别的”火”,要是谁没有看过的话,哈,一定会被人笑话”out了"。对于“小吃货”的我来说,怎好错过,如此“饕餮盛宴”呢,为了更好地收看《舌尖上的中国2》,我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜---西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解:西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,让鱼儿排泄肠内杂物,除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜,外焦里嫩,肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝尝,·····看到这里,我都忍不住的流下口水来。作为一部“高,大,尚”的美食纪录片,搜罗到中国从南到北的万种美食,不仅仅是美食,还有感动的瞬间,总有触动泪点的瞬间。舌尖上的中国,不仅是在介绍中国传统的美食,还是在介绍美食所承载的文化:不仅是美食的视觉盛宴,而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中:追逐花期的养蜂人:跋山涉水采集野生香菇的老汉:特别是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段,看着取到蜂蜜时品尝时的甜,更多让我感受的是苦涩,他们的辛苦:还有那些手工割麦的麦客们····舌尖上的中国,不仅牵挂着我们的味蕾,也在不经意间触动我们的泪腺,我原来还对《舌尖上的中国2》的广告词有所怀疑,不甚理解,为什么要准备好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后,才有所明白·····感动和幸福其实是一体的,有过感动我们才会发现,幸福弥足可贵:简单而淳朴,真实也感动。650字 六年级 议论文
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舌尖上的_不知不觉,高一已在我们的记忆里悄然离去,带走了一丝少年的轻狂,高二的生活也接近了尾声。站在高二的尾巴上,回想着高二的生活,高二特有的味道,强烈地刺激着我的味觉,忽地触到了酸酸甜甜的滋味……草莓味的高二告别了略带懒散的高一生活,亲切而又新鲜的环境,各具风采的老师,同学奋笔疾书的身影,一波又一波的冲撞着我的眼帘,于是常常有种酸酸的感觉,使我禁不住地流泪,有些失落,有些胆怯。草莓淡淡的酸味就如同我的高二生活。苦柚味的高二到了高二下学期,教学的进程更是一天天地加快,每天都忙忙碌碌,每天的时间都似乎很快的逝去,我常常感到一阵的无奈。唉,苦柚,入口的苦涩让我无以下咽,正如我的高二生活。薄荷味的高三体育课上,男生们在球场上挥汗如雨,在竞技中体会那份刺激和快感。女生则大多选择运动后坐在草地上,或看书,或三三两两的聊着天,在交流中收获友谊的快乐。在教室里,操场上,在同学们的眼神中,分明是属于我们的青春在跃动。哦,清新的薄荷味,我们的高二生活!西瓜味的高二在高二,虽然学习很紧张,但我感到的是充实,虽然也会感到压力,也会因成绩的退步而郁闷,但是总有同学会让气氛变得轻松不已,感到快乐。西瓜,甜甜的滋味,一如充满希望的高二!我用舌尖收集下我高二的点点滴滴,多彩的高二,多味的高二,在充满水果味的泡泡中,我快乐着……550字 高二
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舌尖上的爱炊烟在屋顶上升起,犹如一缕缕轻薄的丝绸在风中飘荡……时光似乎又回到那个温暖的下午,暖暖的阳光照射在窗台的一角,厨房里咕咚冒泡的锅洋溢着幸福的味道……系着围裙的奶奶在热气腾腾的厨房里忙碌着,把一棵大白菜一层层地剥开来,又把最外面的几层菜叶放在一旁,只留下一颗小小的白嫩菜心。又取来另一棵大白菜,仍然如此,只留下小小菜心。我有些不解,奶奶笑了笑,眼旁的鱼尾纹淡了下去,摸了摸我的头说:“菜心是白菜中最好的一部分,最有营养,而外面的菜叶,保护了菜心,却饱经风霜。”看着奶奶慈祥的笑容,一种伤感突然袭上心头。是啊,奶奶就是外层的叶子,我就是受保护的菜心,奶奶为保护我不受伤害,饱经风霜,风吹雨打……奶奶手脚麻利地取出一整块牛肉,又用刀切成一片片,然后放下刀去热锅炒菜了。趁着这个空儿,嘴馋的我悄悄地快速拈起一块牛肉塞进嘴里,窃笑了起来。见奶奶没发现又拈起几块牛肉塞进口中,这次可没那么走运了,恰好被奶奶抓了个正着。奶奶用手中的小勺敲敲我的脑门,嗔怪道:“小馋猫,又偷吃!”可却没有一丝责怪之意,还边说边拈起一块牛肉塞进我鼓鼓的嘴里。奶奶把牛肉推进锅里,加进各种调料,用铲子不断翻炒,再盖上锅盖,焖了几分钟,关掉火,举起锅,倒进碗里。奶奶撩起围裙擦了擦手,拿出筷子夹起一块牛肉递到嘴边吹了吹,放在我的嘴里。我享受地闭上眼睛,熟悉的味道回荡在唇齿间……550字 初中
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舌尖上的美味舌尖上的美味秋风起,蟹脚肥,秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日,爸爸值班回来买来了8只大闸蟹,它们呈灰绿色,如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子,张牙舞爪地摆动着,威风凛凛。我十分兴奋,嚷着让妈妈快点烧螃蟹。大约过了20分钟,厨房里飘来了阵阵蟹香,螃蟹出锅了,这时,它们的颜色变成了橘红色,很诱人。阵阵香味扑鼻而来,馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,烫死我了!”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样,笑着说:“心急吃不了热豆腐。你别急,慢慢来。”片刻后,螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹,掰开蟹壳,黄灿灿的蟹黄展现在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鲜,真好吃呀!”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋,咬了一口蟹黄,油而不腻,甭提多鲜美了!顿时,我食欲大开,三下五除二,很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圆鼓鼓的蟹身,用力一掰,饱满的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品,软中带劲,太好吃了。吃完蟹身子,我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子,用力一掰,使劲一咬,嘴巴一吸,一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地说:“你真是一个小吃货。”终于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧,意犹未尽。秋天是个丰收的季节,在这美好的季节里,有许多美食正等着我们去细细品尝呢。550字
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舌尖上的青海早就听说青海的景色很美,但当我到了青海后才发现青海的美食和景色竟也不相上下。一到青海,当地的叔叔就把我们接到一个隐藏在防护林中的野炊基地。一下车,迎接我们的是洁白的哈达和三杯酒。这三杯酒可是大有名堂呢!叔叔告诉我,这三杯酒叫“下马酒”。在古代,人们没有汽车,只有骑马去拜访远方的朋友。因为旅途十分遥远,所以客人到达时会很劳累,于是主人就会用这三杯“下马酒”来迎接客人。这三杯酒,可不能是普普通通的酒,必须是地道的白酒或青稞酒呢!喝完了“下马酒”,我们就被带到一张准备好的大桌子前坐下。好客的当地人先端上一盘青稞面饼,再端上一盘“狗撒尿”,然后再捧上一大盘凉皮,这样开胃菜就上齐了。我认为其中最有意思的就是“狗撒尿了”。它之所以叫这个奇怪的名字,是因为它在做好类似于麦糊烧一样的皮后还要再淋上一层酥油,而淋酥油的样子就像狗撒尿了。在开胃菜之后,我们把肚皮都敞开了。当地人紧接着端上了主菜——全羊宴:羊肠、羊肚、羊排、羊腿……一切与羊有关的美食应有尽有、一应俱全。就拿羊排说吧,这里的羊排色泽晶莹剔透,远远的,一股清新的青草味钻进了我的鼻孔,让人迫不及待地想尝尝。我抓起一块羊排,塞进嘴巴,酥软中带着韧劲,极其可口,就着特别酸特别浓稠的自制酸奶我一口气就吃了个肚儿圆。青海的美食真让我流连忘返。在回家的路上,我还一直请求爸爸明年再带我去品尝青海的美食呢!550字 四年级
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舌尖上的美食瘦肉丸的滋味实在是销魂,爽滑软弹的肉配上新鲜的配料,吃进嘴里,就像烟花在绽放。作为全宇宙顶级的吃货,此生唯瘦肉丸不能负。瘦肉丸原本的样子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一块无瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一张纸,好像一阵微风就可以被吹得无影无踪……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,弹弹的,像一个蹦跳的皮球。瘦肉丸的做法非常的简单,但同时也要有些小技巧。先在一块板上放些适量的肉,然后再拿一把勺子,快速地将肉刮进锅里,肉末们像豆子蹦蹦跳跳地跳进了锅里。等待两三分钟就差不多熟了,打开锅,一阵肉香味扑鼻而来,拿起漏勺将瘦肉丸捞进塑料碗里。最后再将加些汤放在碗里。你还可以放些配料:碧绿的葱、芹菜末、虾皮、碎碎的榨菜末……放完配料,就可以开动勺吃了,捞起瘦肉丸,仔细观察瘦肉丸,还在勺上微微地颤抖,像喝醉酒的大汉在街上晕晕乎乎地东走西走,摇摇摆摆。吃进嘴里,就有一种说不出的味道,像QQ糖一样,非常有嚼劲。咬上一口,里面的汁还会喷涌而出,真是美味极了!瘦肉丸吃完之后,还唇齿留香,一种还想吃无数次的冲动。连我这个最挑剔的吃货都说好吃,你们肯定也会觉得好吃的,快来尝尝吧!保证你们吃了不会后悔,也会有和我一样的冲动。我认为舌尖上的美食非瘦肉丸莫属了,其余美食全部是它的手下败将。你们看了,是不是已经“口水直流三千尺啊”?550字 六年级