今天我下厨
450字
六年级
记叙文
实验小学 熊婉竹
今天爸爸妈妈都不在家，我的肚子又饿得咕咕叫，怎么办呢？只有自己做饭喽！
我平时被爸爸妈妈供成了小公主，什么都不干，真可谓是“十指不沾阳春水”啊！
今天，一定趁这个机会自己下厨当回厨师。
我先舀出两勺米，用水淘洗，呀！好冰的水呀，把米洗净后，再放进电饭煲，就大功告成了！
最让我苦恼的是炒菜。嗯？是先放油还是先放菜？是先洗菜还是先切菜？哎呀，真是搞得我一个头两个大！算了，先洗菜，先放油。切菜时一个不小心把手指切破了，眼泪禁不住在眼眶里直打，“不能哭，我一定不能哭，这么小点困难我还克服不了？”我鼓足勇气继续干，菜切的虽然大一块，小一块，但总算切完了。我把菜倒进了锅里，炒啊炒啊，再炒啊炒！咦？怎么这么半天都没动静？妈妈平时不是三五分钟就炒好了一盘菜吗？我开始检查起来，哦！原来是天然气忘记开来了，呵呵，我这破记性，嗯？什么味？饭糊了！哎呀，等我忙着端下了饭，菜又糊了，唉！今天中午只能吃糊菜糊饭就凉水喽！并且菜还忘了放盐。
这是我亲身下厨的经历，我体会到了做饭的不容易，别以为是小事一桩，没有丰富的经验可是不行的哦！
点评：小作者生动地描述了自己第一次下厨手忙脚乱的情景，特别是多处的心理描写，展现了人物丰富而富有童趣的内心世界。
《2013最美孝心少年》观后感
550字
五年级
观后感
百善孝为先，孝是每一个做晚辈应尽的义务。孝字当头：老在上，子在下，古人这哪是创造字啊！而是给我们立下了一个规矩呀！
观看了颁奖典礼，我深有感触。其中，让我印象深刻的是只有十几岁的“板车”女孩黄凤姐姐。
8年前，小黄凤还只有5岁，正是父宠母爱、无忧无虑的年龄，谁曾想一场突如其来的灾祸，改变了整个家。2001年12月22日，小黄凤的父亲黄志仁在江苏打工时，不慎摔落导致高位截瘫。几个月后，小黄凤的母亲看不到生活的希望，便提出离婚，一走了之。此时，家中只剩下年幼的小黄凤、患有眼疾的奶奶和卧病在床的黄志仁。黄志仁整整两天没有吃饭，他不知道接下来的生活该如何继续。凭着记忆，小黄凤模仿母亲的样子照顾起父亲。就这样，她用瘦弱的肩膀挑起了这个家。我想对她说：“你是好样的！”
2008年3月9日，小黄凤带着爸爸和年已76岁的奶奶搭上了去上海的顺风车。由于家中全部的积蓄只有27元，祖孙三代便在上海边乞讨边求医。她推着爸爸的铁床，栖息在上海的天桥下，一天只吃一个馒头，幸运的是，小黄凤的孝举引来了社会的关注，北京武警总医院破例收治了黄志仁，为他做了一个疗程的4次神经干细胞移植手术。
因为他们，父母看到了阳光；因为他们，同伴看到了榜样；因为他们，我们呼吸着孝的气息的同时，触碰到了爱与希望。我相信，每一个赤诚忠厚的孩子，都曾在心里许下孝的宏愿。让我们开始吧，用我们真诚的心意，为父母尽一分孝心，添一分希望！
山西晋中和顺县北关示范小学五年级:李佩奇
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今天我下厨今天中午，爸爸妈妈有事，中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢？对于从来没有下过厨的我，这可是个大难题呀！算了，不管三七二十一，我系上围裙，三步并做二步地走进厨房，开始下厨。做什么好呢？冰箱里有鸡蛋，就做煎蛋吧，好吃又简单。我先取出两个鸡蛋，打开火，然后打碎鸡蛋，放入锅中，就开始煎了。没过一会儿，蛋白就慢慢凝固，像一张软绵绵的小床，蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着，我马上把蛋翻一面，不小心没翻好，把蛋粘在了一起，做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道，十分好吃。看着我的劳动成果，我有一种说不出的高兴。250字 小学 记叙文
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今天我下厨今天，我想下厨烧饭菜。于是，我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。于是，我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀！妈妈跟着走了进来。接着，她教我做这两道菜。我听明白了，就对妈妈说：“妈妈，我知道了，现在你在边上看我做。”然后，我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说：“这样剁肉是不行的，应该先把肉切小，然后拿刀剁。”于是，我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的，再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的边上去了。于是，我把四周的肉弄到中间，然后再剁。后来，我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁，看到肉和辅料剁得比较细了，就停止不剁了。妈妈在边上说：“孩子，差不多了。”我把肉放进一只碗里，再放上一点黄酒、精盐、味精。然后，我拿起筷子搅拌均匀。级肉拌好了，现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳进去，把油豆腐戳开了一个口子。接着，我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿，我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上，把油豆腐全部聚在锅里，放上水和一些作料。我就开始烧了。接着，我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错，还表扬我。我听了非常高兴。吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。550字 六年级
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下厨今天我主动提出来让我来煮饭，妈妈连忙点头“让你试试煮饭是有多难。”妈妈笑着对我说，我想今晚煮什么好呢？番茄炒蛋和牛肉。到了六点钟妈妈买完菜回来，姐姐立刻跑过来说：“我帮你煮。”我点了点头。妈妈说：“我在旁边指点你。”先去炒蛋吧！我从袋子里面拿出几个鸡蛋来，把他们打碎，把他们放在碗的上方，让它们流入碗里，然后再把他们倒入锅里，妈妈叫我：“快点放油。”我拿起装油的瓶子，并倒入锅里，我拿着饭铲往厨房外跑，妈妈说：“你怕什么？快回去，蛋要焦了。”妈妈看看我一动不动，便把我推进厨房里面，要我继续炒蛋，我无奈只好用衣服包住脸，只露出两只眼睛，冲进厨房，把蛋翻来翻去，直到他好了，妈妈说：“我来帮你切蛋，你快点去切番茄吧！”我点了点头，拿出刀把番茄切成一片片的，把它放进锅里面，再帮妈妈切好的蛋放进锅，开火把它煮好，便可以吃了，妈妈说你赶快去切牛肉，我帮你把番茄炒蛋放在碟子里，我把牛肉切成一小块一小块的，把他们全都丢进锅里，妈妈说：“快点放油啊！”我把衣服包在头上，露出两只眼睛，在拿起装油的碗，把油倒下去，把牛肉在锅里翻来翻去，知道它熟了，再把它倒进碟子里面。最后给番茄炒蛋和牛肉加上盐，因为刚才忘记加进去了，一顿饭就这样弄好了。爸爸妈妈和姐姐都说好吃，我用筷子夹了一块来吃，“啊，好咸啊！”我说，“盐放多了，下次要少放点。”经过煮一顿饭，我发现平时奶奶煮饭有多难，我们还说那个不好吃，这个不好吃。550字 六年级
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下厨我非常想做一回菜，可妈妈总是不允许。我苦苦地请求妈妈，在我再三请求下妈妈终于答应了。我高兴地一蹦三千尺，心想：我要大显身手了！妈妈交给我的任务是把茄子重烧一遍，这样更美味。我先把妈妈已经烧好的茄子放进洗干净的锅里，然后准备开煤气了，可是妈妈不放心，害怕我烫伤了，煤气还是妈妈开的呢。妈妈可真关心我啊！接着我开大火把锅盖盖上，等了几分钟，我再将锅盖掀开，茄子已经热乎乎的了，一股股热流从我脸上划过，顿时我的额头上流出汗珠，身上也汗流浃背，我不得不擦去汗水继续烧茄子。我又想到妈妈每天在煤气前做菜给我们吃，是多么艰难，多么辛苦啊！茄子的香味散出来了，我用铲子翻炒，味道越来越浓，可香了。我放了一些作料，盐和白糖，我忍不住尝了一口，味道真是美味。最后我把烧好的茄子用铲子一点一点地装进盘子里。妈妈看我烧好了菜，也尝了一口，不由地点点头说：“我女儿做得菜可真好吃，就成了小厨师了！”听了妈妈的表扬，我的心像灌了蜜一样甜滋滋的。这次帮妈妈做菜的体验中我懂得了：妈妈做菜是那么艰难，那么辛苦那么不容易啊！只有这次体验才知道妈妈可真伟大！400字 六年级 叙事
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今天我下厨星期天，爸爸和妈妈外出办事去了，临近中午，还没回来，我肚子饿得咕咕直叫，只好自己亲自下厨，应该能做好吧，我满怀信心的。首先，我把米淘好用水泡上，过了一会儿，倒进电饭锅里，又把插头插好，看见“煮饭”的显示灯亮了，才放心的离开。大约二十分钟过后吧，显示灯转换为了“保温”，哈哈，饭做好了。我以为生米煮成熟饭肯定没问题，没想到水居然加多了，煮成了粥，但这毕竟是我第一次自己做饭，足够让我开心的了。接着，我又打了一个鸡蛋，倒在碗里，一不小心就掉在了地上，我只好收拾干净，心想：这下可不能马虎了。我小心翼翼地把鸡蛋打碎后，用筷子搅拌好，然后放在锅里，一会儿，大功告成了。煎得金黄的鸡蛋饼懒洋洋的躺在锅里，我一蹦三尺高，大喊道：“我成功了，我成功了。”从这一次做饭中我体会到了，只要有信心，什么事情都能做好的，不妨你也试试看。吉林长春汽车产业开发区第二实验学校三年级:谭炳350字 三年级 叙事
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今天我下厨今天，杨老师带着我们来到了厨艺教室。我们一窝蜂跑进去，戴好帽子，左手拿刀，右手拿瓢，准备大显身手。 我们四个人一组开始炒菜。今天我们的任务是抄鸡蛋饼。首先我们齐心合力把准备工作做好，我和同学们一起洗葱切蒜，油盐酱醋全部准备好了以后，就开始打蛋了。我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲，用两只大拇指一捏，哎呀，槽糕，用力过猛，只听“吧嗒”一声，大拇指陷到了鸡蛋里面，蛋白像棉花糖似的沾在我的手上，诶，真恶心！ 接下来，我把切好的葱蒜，盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动，这时，油已经开了，我连忙把蛋放到锅里，用铲子铲几下，蛋在锅沸腾起来。 我把它倒在盘子里，一个香喷喷的鸡蛋饼摆在了我们面前。 “开餐了！”我一边说一边向餐桌走去。250字 五年级 叙事
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今天我下厨今天下午，我妈妈加班，只有我和爸爸在家里，于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。 我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好，再切，我学着妈妈的样，不看刀，有模有样地切成一片片，可是切得参差不齐。我不管这些，接着下锅煮，一会儿我要放油、盐了，我把一大勺盐放在菜的左边，又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打，我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时，爸爸说话了：“儿子，你做错了！”爸爸赶紧给我做示范，他用锅铲翻起菜，再放下来。我照着做，我把菜翻起来再放下去，可是总是做不好，就这样，在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠，我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦，那么不容易。 这时候妈妈回来了，她吃了我煮的菜说：“一些地方咸了，一些地方油了。”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃着吃着，我不高兴了，可看着我好不容易才炒好的作品，我还是忍不住笑了。350字 三年级 叙事
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今天我下厨今天是母亲节，又是星期天，但是我今天可不能睡懒觉，因为我要下厨作一道菜—“剁椒鱼头”，当作礼物送给妈妈。爷爷已经将鱼买了回来，这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱，这回终于派上用场了。看到一条七斤多的花鲢摆在面前，我异常兴奋，拿起一把小刀开始刮鱼鳞，顷刻间，厨房内已经鱼鳞满天飞了，墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说：“小雪，你把鱼放在水池里，刀倾斜一下再试试。”果然，爷爷稍一指点，问题就解决了，这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。我开始剁葱蒜，虽然爷爷给我准备了一把小刀，但用起来还是挺沉的，不知不觉中，我已经既汗流满面，又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了，真的好使。我又按照从网上学的，将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开，我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。时间已近中午，终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头，倒上蒸鱼豉油。6分钟后，剁椒鱼头大功告成！着我用了近半天的时间亲手做的礼物，妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感觉很辛苦，平日里爸爸妈妈日复一日，年复一年，是多么的操劳啊，我一定要好好学习，做个听话的好孩子。我祝妈妈天天开心，永远年轻！祝天下所有母亲节日快乐！天津市和平区中心小学四年级：赵雪晴500字 四年级 叙事
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今天我下厨今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。”我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。450字 二年级 叙事
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今天我下厨今天中午，我决定亲自下厨，体验一下烧红烧肉的乐趣。我先准备好各种材料，有五花肉、油、盐、糖、姜、十三香、酱油和啤酒等。准备好了材料，就着手准备开始烧红烧肉了。我先把肉用清水洗净，沥干水分，再放些酱油、姜和盐腌制一会，等待下一步的操作。 “噼里啪啦……”随着一声声的油在铁锅上溅起的声音响起来，随之就进入了烧红烧肉的正式阶段了。我先把五花肉小心翼翼地倒入锅中，顿时，锅里“滋滋滋”地响起了一阵声音——就要开始烧肉了。刚开始，我炒肉的手法还不够熟练，炒一会就要停顿一会，不像有经验的人能一直翻炒。后来，我越炒越熟练了，变得越像模像样了，我感觉自己就像一个技术高超的厨师在炒菜。炒了好一会，五花肉开始慢慢变白了，这时就应该放别的佐料了。我先放了少许的盐和十三香、酱油和半瓶啤酒，放完佐料我再翻炒了几下，让味道能均匀的分散到各个“角落”。然后，我再尝尝了味道的咸淡。第一次的时候，我觉得味道有点淡了，于是便又放了些盐；第二次，我觉得味道十分不错，便盖上了锅盖，用小火焖15分钟。时间很快过去了，我关掉了煤气继续再焖5分钟的时间……5分钟又很快过去了，红烧肉终于做好了。吃着自己做的红烧肉，我的心里喜滋滋的。450字 四年级 记叙文