做煎饼
250字
四年级
叙事
自从我家有了电磁炉,做饭方便多了。今天,我吵着要爸爸给我做煎饼。
于是,我就和爸爸一起去超市买了一个煎饼锅和一袋面粉。我首先要吃火腿煎饼,爸爸用勺子舀了几勺面粉盛在碗里,加入一个鸡蛋,把切好的火腿丁、葱末、盐、花椒面、味精等和水搅拌在一起,等油煎好了,舀上两小勺调好的面汁。不一会儿,香喷喷的煎饼就做出锅了。我一尝却咬不动,原来是爸爸把面粉加多了,而水太少了。于是,爸爸吸取了上一次的教训,又往里调了一些水。剪出来的第二张饼薄薄的、晶莹剔透,我又往里撒了些火腿末,卷成一个筒,吃起来真是别有一番风味呢!
爸爸做煎饼的技术越来越高,我在一旁也看会了,最后爸爸同意我做了几张饼。
做煎饼真有意思,以后我们会常做煎饼吃的。
晨雾
200字
初三
书信
早晨,我骑车上学,发现四周一片白茫茫的,啊,起雾了!
大雾把整个大地笼罩得严严实实的,仿佛仙境一般,路上传来一阵阵悦耳的车铃声,却看不见车子,仿佛大家都披上了隐身衣,远处亮起的车灯,给晨雾装点上了一朵朵桔黄色的小花,使晨雾变得更美丽、神秘了,雾一会儿升腾,一会儿翻滚,一会儿聚集,一会儿分散,这美景,恐怕是连着名的画家也描绘不出来。
雾渐渐地淡了,薄了,不见了,最后,太阳出来了,绽开了它美丽的笑脸。
我爱晨雾,爱它朴实无华的美,爱它虚无缥缈的神秘!
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做煎饼今天,爸爸买了一个平底锅。说明天给我做煎饼。一大早,我仿佛从梦里闻到了一股香气,原来是爸爸在做鸡蛋煎饼。我起床尝了尝,好好吃呀。于是我便要爸爸每天早上都给我做煎饼。可是时间一长,我就不想吃了。这时,爸爸来了,看见我愁眉苦脸的样子便猜出我的心思。100字 小学 叙事
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做煎饼在生活中,有许许多多第一次,比如:第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最难忘的是第一次做煎饼。爸爸妈妈每天不仅要工作,还要操心我的学习和生活,所以我想做一次美味的煎饼去报答他们。刚好在学校里的厨艺课上,我们学过做煎饼。做煎饼需要盐、葱花、面粉和鸡蛋这些食材,我就去问妈妈:“家里有这些食材吗?”妈妈回答我:“这些食材家里是有,不过做煎饼可不是一件容易的事情,你一个人很难完成。”我并没有被妈妈的话吓退,还是决定试试。我走进厨房,准备好所有食材,把面粉倒进一个大碗里,加入水,用筷子来回搅拌,然后用双手揉。糟糕,水太多了,所以成了面浆,像稀泥一样,粘满了我的手掌和手臂,我根本无法把它揉成面团。原来看似简单的煎饼,做起来并非想象中那么容易。我只好去请教妈妈,妈妈叫我再加一些面粉。这种办法倒是不错,面团很快就揉好了。接着,我加入葱花、鸡蛋和盐,把它们均匀地揉入面粉里。我把面团切成若干小块,再用擀面棍来回滚动,把小块面团压扁,第一步工作总算大功告成。我又架起平底锅,倒一些油。等油烧热之后,我就把压扁的面团放入锅中,只听到“滋滋”的响声。过了好一会儿,我给面团翻了一个身,哟,那一面煎的时间长了一点,有点糊!我从中吸取教训,每隔几秒钟就翻动一次。我越来越有经验,后面的煎饼也做得越来越好,金黄金黄的,散发着诱人的香味。经过十几分钟的奋战,终于煎好了所有面团!我把煎饼盛入碗里,端给爸爸妈妈品尝,他们直说好吃,我听了,心里乐开了花!600字 初一 叙事
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做煎饼读读题目,大家肯定会想;是谁煎饼呢?饼好吃吗?我来告诉大家,是我煎的饼,可是味道不怎么样。大家少问了一句,我为什么要煎饼呢?那是因为:暑假里的一天,我早上起床,发现妈妈和爸爸都不在家,可能去买菜了,我又是非常的饥饿,所以我才要煎饼吃的。下面我开始做饼了。我先拿来一个鸡蛋,一个小碗,一碗中的四分之一的水,再找来多一些的面粉。我把水倒进碗里,再将面粉放进,如果面放的太少了,水放的有些太多了,煎成的饼就会变软,反过来水放的太少了,面放的太多了,煎好的饼就会变硬。我放面是先抓两把放进去,放少了的话,就再一点点加。放完水和面粉以后,就是放鸡蛋搅拌了。放鸡蛋很容易,但拌就没那么容易了,搅的时候,劲太大了会搅洒,劲太小了又搅不开。所以劲不能用太大又不能用太小,只能用巧劲。最后把锅里挖上一勺食用油,再把刚刚搅好的面糊倒进锅里,在煎饼时必须在一分钟之内,每过20秒翻一下,当饼是金灿灿时就可以出锅了。虽然不怎么好吃,但我心里比吃了蜜还甜。400字 四年级 状物
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做煎饼做煎饼"妈",一听就知道是我这个小谗猫在向妈妈讨好吃的,"你给我做几个煎饼吧,肚子饿了."我索性撒起娇来."想吃煎饼阿",妈妈先是笑咪咪的,然后晴转阴:"自己做去!我撅起嘴巴:"自己做就自己做,我还不信我下不了厨!"我还就是这个毛病,越做不到我就越要做.该下厨了,我学着妈妈平日做菜的样子,先围上围裙.我找来妈妈的做菜方面的书,按照书上指示,先找来材料.还好,上次家里包饺子时还剩下蛮多的面粉,打来一盆清水,胡萝卜,水萝卜,还有青葱.下一步是和面,我把面放在木板上,倒点水,和了起来,呃,水好像少了些,和得呛了我一鼻子粉,加了点水后,一团面就问世了.和好面之后,我已经筋疲力尽,然后是把材料加入面了,我先把面拉长,变细,切成小长方形,再将胡萝卜,水萝卜切成丝状,青葱也切好,将它们放在小长方形面上.下面这一步是最简单的拉,将小长方形面圈圈卷好,再随便乱揉,压扁,成一个圆,我一共做了3个(面粉只能让我做这么多)面,,正好一家三口一人一个.下一步可是最难的了,煎饼,顾名思义,就是要开火煎饼子喽.让妈妈帮我开了火之后,我把油倒入锅里,油沸腾,还冒出几个小泡泡."哧啦"一声,油很不听话地蹦来蹦去."妈呀!"我刚把饼放入锅内,油就溅到我身上来了,我不禁尖叫一声,躲闪一边,害怕极了,幸好我及时反应过来,否则,我那煎饼就没救了.我跑到锅边,饼子还没毁哩.我把铲子拿的远远的,怕油再次溅到我身上.翻翻面,3块面也差不多煎好了.我用盘子装好.准备开吃了,煎饼色泽鲜,炸得糊糊的,透着饼子的的香味,拿起筷子,半路杀出个程咬金,爸爸妈妈也来分享了,爸爸吃一个不够,还准备跟我抢.妈妈顾不上抢饼子了,怒恐一声:"我的油!"600字 五年级 叙事
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做煎饼做煎饼陕西省宁强县南街小学5(3)班黄梓琨自从我家有了电磁炉,做饭方便多了。今天,我吵着要爸爸给我做煎饼。于是,我就和爸爸一起去超市买了一个煎饼锅和一袋面粉。我首先要吃火腿煎饼,爸爸用勺子舀了几勺面粉盛在碗里,加入一个鸡蛋,把切好的火腿丁、葱末、盐、花椒面、味精等和水搅拌在一起,等油煎好了,舀上两小勺调好的面汁。不一会儿,香喷喷的煎饼就做出锅了。我一尝却咬不动,原来是爸爸把面粉加多了,而水太少了。于是,爸爸吸取了上一次的教训,又往里调了一些水。剪出来的第二张饼薄薄的、晶莹剔透,我又往里撒了些火腿末,卷成一个筒,吃起来真是别有一番风味呢!爸爸做煎饼的技术越来越高,我在一旁也看会了,最后爸爸同意我做了几张饼。做煎饼真有意思,以后我们会常做煎饼吃的。300字 五年级 叙事
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第一做煎饼昨天上午,我突然心血来潮,想自己做点好吃的,于是就到厨房看看有什么食材。一进厨房,看到柜子里都是琳琅满目的厨具,这些厨具我都很熟悉,但我对煎锅一见钟情,它锅底十分平整,边上有一个扶手。虽然我认识它,但我很久没有使用过它了。有人说,不就煎个饼吗?有什么难的。可我想说,煎饼不是你想的那么简单。首先我先拿出两个鸡蛋,单手握住鸡蛋往桌子边缘一磕,双手握住鸡蛋两边,用大拇指抵住裂缝两侧,用力一掰蛋液就流了出来,再用筷子顺着一个方向搅拌,很快就变成了黄色。现在把煎锅放上去开火,等锅底热了,放入少许的油,将鸡蛋沿着锅边慢慢的倒进去,锅里“噼里啪啦”的声音和抽油烟机的呼呼声,简直就像音乐演唱会。可我并没有心思去欣赏它,反而被吓得往后退了几步,赶紧用铲子挡住脸。过了好一会该给煎饼翻面了,可我发现它粘锅糊掉了,只好一点点的铲掉。第二遍我已经吸取了教训,把火调小一点,时不时的用铲子掀开看看,以免粘锅。过了一会感觉该熟了闻到有香香的味道,于是赶紧用铲子翻到另一面,只见黄澄澄的煎饼非常诱人。这次煎饼让我知道做什么事,都要全神贯注,也让我尝到了动手做的乐趣。450字 四年级
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煎饼星期六的下午,我的妈妈要做萝卜肉的煎饼,让我来帮忙煎饼。只见妈妈从面团中取出一小团,然后从中心压出一个小孔,将馅料放进去,再将孔封上,压扁,一个饼就做好了。我把妈妈做好的几个饼放在盘子里,放在锅旁。打开火源,在平底锅里倒上了一些金黄色的油。过了一会儿,油吱吱响了起来。我把一个个白色的圆饼,逐个轻轻地放在锅中,准备开煎。不一会儿,我将那面朝底的一面翻过来,翻过的一面都煎得金黄金黄,香气四溢,真是让我“口水直流三千尺啊!”在一旁的爸爸看到我这副模样,不禁哄堂大笑起来。我收回了刚才的贪吃相,专心致志地煎饼。不知不觉,我面前的盘子里面堆满了黄灿灿的煎饼。我赶紧大声叫爷爷上来吃饼,接下来就是满足我这个“吃货”的大好时光了。在吃饼的时候,我懂得了只有自己参与劳动做出的煎饼才会更香更好吃。300字 四年级
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煎饼篇一:吃煎饼_今天放学后,陈老师给我们吃煎饼。煎饼圆圆的、黄黄的,像中秋节的月亮。我咬了几口,它就变成手枪了,我又咬了两口, 它又变成了牛角。今天一边吃,一边玩 ,真开心!篇二:吃煎饼_今天放学后, 我来到陈老师那里,老师给我们每人一袋煎饼。煎饼黄黄的, 又圆又大,像个大玉盘。我咬了几口, 它就变成了弯弯的月亮。我又咬了五口,它变成了游戏机,我又咬了几口,它变成了一头猪。变来变去真好玩呀!篇三:烙煎饼今天我们的晚饭是妈妈烙的煎饼,我觉得妈妈烙的煎饼可好吃的。妈妈先是把面粉活成面糊,然后把面糊一小勺一小勺的要进电饼铛里,加热几分钟后就成了圆圆的煎饼了。这就是妈妈烙的煎饼。看看,是不是看了就很想吃了呀!篇四:和姐姐买煎饼果子今天,我和姐姐去买煎饼果子,妈妈给我12块钱,让我们去买煎饼果子,我们到了,有一个叔叔问我们:“你们怎么吃这么多?”我说:“不是,我还给奶奶和姑姑买煎饼果子。”回来时,奶奶说:“你们真能干!”我和姐姐心里听了美滋滋的。篇五:买山东煎饼早上,我和奶奶、爷爷去早市吃早点。爷爷给了我10元钱,让我去买山东煎饼,山东煎饼1个4元6角,我买了一个,我给阿姨10元,阿姨应该找我5元4角,我拿上阿姨找的钱,我又数了一遍,阿姨给我找了5元6角,多找了2角,我把2角钱还给阿姨,阿姨夸我好孩子。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。600字 四年级 日记
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《煎饼侠》现在学生居然这样学习,受教了!0元领取学霸秘籍,不熬夜不刷题不心焦今年,暑假的某一天。天气晴朗,万里无云。小姨突然给我来了个电话,我吓了一跳!她在电话里说:“今天我们一起去看电影吧!”我激动的说:“好呀!”我和小姨高高兴兴地坐上了车,到了电影院。我们取完票,马上飞奔到了二号场,坐在了我们的座位上,兴奋地等待电影开场。电影开始了,我们认真地看完了这部电影。之后小姨请我吃了吃饭,然后把我送回了家。我很感谢小姨每次都对我那么好。我回到家把今天电影的内容讲给了妈妈,我说:“这部电影的主角是大鹏和袁姗姗,大概内容是这样的,演艺事业遇到挫折的大鹏老师请一些演员来演电影里的这部电影。因为当时很缺钱,他们不得不偷拍许多明星,虽然拍摄过程中遇到了很多困难,但他们并没有放弃。最后因为他们的坚持不懈,有许多当红明星都来拍这部电影,最终取得了成功。”从这部电影中我学习到了只要肯努力、坚持、不放弃就一定会成功,感动所有的人。这是我学习到的东西,你们呢?400字 四年级 观后感
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菜煎饼我的家乡在山东枣庄,枣庄有三大名吃——菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。其中我最钟爱的就是菜煎饼。菜煎饼虽然价格便宜,但色香味俱全。你还没走到卖菜煎饼的摊前,它那香辣的气味早就席卷而来,让你嘴动心醉。走近一瞧,热腾腾的煎饼皮油光光、黄灿灿,咬一口,咯吱咯吱,让人心花怒放。里面的馅儿也是五颜六色,赏心悦目:嫩白的豆腐如珍珠,暗红色外焦里嫩的肉末直勾食欲,绿色的韭菜点缀其中,胡萝卜丁像一朵朵盛开的红花,在“绿叶”的映衬下显得格外引人注目……真令人垂涎三尺啊!吃一口,更是回味无穷。其实,菜煎饼的做法十分简单:一共需要三张圆煎饼,首先拿一张放在鏊(So)子上,平铺后把你喜欢吃的菜摊在上面,涂抹均匀再放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料;等菜熟了后,再放一张煎饼,为的是把菜盖上;最后倒点油,煎一会儿,整体翻过来再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时,翻过来继续煎另一面。约两分钟,把夹着菜的煎饼折成长方形再煎酥脆一点,就可以出锅喽。我爱我的家乡,更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚,眼见为实,快来品尝一下吧!菜煎饼400字 四年级
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煎饼下午上课时,老师带了好多煎饼来。每一张都有一扇窗户那么大。煎饼薄薄的,比我们写字的纸还要薄得多。我真想在上面画画、写字,那一定很漂亮!拿起一张煎饼放在眼前,都能看见对面的东西。刘老师分给每人一大块煎饼,我迫不及待地咬了一口。煎饼有点甜,又有点酸,越吧嗒越甜,刘老师说:“这就是江米的味道。”我舍不得把煎饼一口吃下去,因为煎饼太好吃了。我小心地撕下一小块,把它放在舌头上,煎饼渐渐地变软了,舌头却越来越干。原来舌头上的水分都被煎饼吸没了。调皮的我把一长条煎饼粘在嘴唇上,我马上变成了一个长胡子的老爷爷。我模仿着唐代大诗人李白的样子,一边用手轻轻地捋着“胡子”,一边轻声地背着“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡”。同学们被我的表演逗得哈哈大笑。我们还做了一个小实验,我把煎饼撕了一块放在水里,煎饼的颜色慢慢变深了,而且变得越来越薄了。讨厌的我把水瓶晃一晃,煎饼还是没碎。煎饼这是又奇妙,又好吃!400字 三年级 叙事
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作文:做家务——摊煎饼今天一起床,我就想起:放假了,爸爸妈妈这一年辛苦了,他们总是教我学习,做饭给我吃,我也该帮他们做顿早餐吃了,做家务--摊煎饼作文。我轻手轻脚洗漱完毕,卷起衣袖开始做准备工作。我先把两个鸡蛋打在碗里,然后将葱洗干净,大菜刀我可拿不动,我就用水果刀把葱切得细细的,放进碗里,再舀几勺面粉,学着妈妈平时那样放好盐、水,把它们搅拌得很均匀。好,准备工作做好了,可以开始煎饼了。我悄悄地打着了火,爸爸可不允许我用煤气炉,老天保佑我不会挨骂!我暗暗祈祷着。我把小煎锅放在火上烤着,用锅铲铲了点猪油放进去,我记得妈妈说过煎饼用猪油会更香一些。看着油在锅里慢慢融化,于是我把锅子转来转去,让油四处都流动均匀,然后舀了三调羹搅拌均匀的面糊小心地放进锅里。“我要煎个薄薄的、黄灿灿的、漂亮的大饼!” 我兴奋地说。然后,迅速把火关到最小,把小煎锅转来转去,让面糊很均匀分布到平锅底。为了不把饼煎糊了,我两只手可不能停,端着锅不停的慢慢转动,用小火烤着我的“作品”。过了一会儿,我琢磨着差不多该给饼翻个面了,这可是个技术活!我记得妈妈总是很熟练地一颠锅就给饼翻了个身,我可不敢那么做,我看过一个好笑的电视——有个人想把锅里的煎鸡蛋翻面,一颠锅,结果把鸡蛋饼全扣在自己脸上,烫得他哇哇直叫。于是,我干脆关了火,很小心地用锅铲、筷子慢慢把煎饼翻了个个,哇!太棒了!我看到煎过的那面金黄金黄,漂亮极了!又过了一会,我就煎出了一个又大又薄金灿灿油光光的煎饼。我高兴极了,大声欢呼起来。突然想起爸爸妈妈还没起床呢,忙回头一看,爸爸穿着睡衣正站在餐厅满面笑容地看着我呢!他朝我走过来,摸着我的头说:“小能干,快让爸爸尝尝你的‘作品’”。我不好意思地说:“爸爸,你怎么起床了?”爸爸笑了,说:“我怕小捣蛋惹出小事故,衣服都没来得及穿就一直在这看着你打蛋、切葱、和面、煎饼呢,你还太小,记住下次可不要一个人动煤气灶啦。”我羞愧地点点头。爸爸冲我做了个鬼脸就急忙忙洗脸刷牙去了,一会儿,我听见爸爸在厨房高声叫好,跑过去一看,爸爸正大口吃着我做的煎饼,高声叫到:“我从没吃过这么好的美味!”我听了高兴得跳起来。“看事容易做事难”爸爸常常这么对我说。我今天真正明白这个道理了,原来做一张煎饼都是这么不容易呀,爸爸妈妈他们真辛苦呀!不过,能为他们做点事,我可真高兴,尤其是看到爸爸那么开心、满足的样子,我真的好激动!900字 叙事
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菜煎饼昆山市裕元实验学校六(1)班 张昆菜煎饼,苏北一代远近闻名的小吃,虽不像其它美食那样可口诱人,但它真的吸引了我的眼球。菜煎饼好吃,样子也合我意。金灿灿的菜煎饼包裹着菜,丰满又鼓涨,把它掀开,一层一层的菜映入我的眼帘:火红火红的辣椒,青绿的小菜,粉嫩的香肠,土黄的土豆,血红的番茄片像田野上的稻谷一块块混在一起,花花绿绿的,它们“站立”在粗糙的饼上,新鲜的香菜点缀在菜上,别有一番风味。真是令我口水直下三千尺!菜煎饼长相好看,但做法那是一个劲儿地简单。“你好,给我一个菜煎饼!”随着客人一声叫喊,主人立即将煎饼摊开,随手抓一把土豆丝,扔进一些韭菜,捞一把光滑的粉丝,撒上荠菜,切好萝卜,放进平底锅上煎,客人想放什么菜就放什么菜。把煎好的菜包在煎饼上就大公告成了!吃一口尝尝吧!我情不自禁咬上一口,一鼓清新的荠菜味儿在口中弥漫开来,似清气缭绕;在荠菜下面隐隐约约有着黄瓜的香甜,掩盖着重味的辣椒,柔滑粉丝在牙缝间断开,弹到舌头上,“蹦跳着”,像是在玩耍,那种向往的自由从嘴飘到脑上;可口的韭菜在番茄汁的映衬下变得酥软又舒服,添了几口香菜与黄瓜的混合,更是有飘飘欲仙的感觉,像二月的和风,像清凉的小溪,如薄荷叶香,更如风吹树叶般“沙沙”作响,我的脑海顿时冒出许多不可思议的想象,如梦似幻……不知不觉中,已吃到最后的一口,美妙瞬间绽放,渐渐地,渐渐地,戛然而止,但有些余味儿还在嘴里飘荡……菜煎饼脆脆的,一块一块的,因此,大家都称它为“中国式披萨”,望了望,果真如此!到现在,你对它垂涎欲滴了吗?600字 小学 叙事
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摊煎饼大清早被老爸叫醒,我气呼呼的穿好衣服,嘴里还在嘟囔放假也不让人睡个懒觉,突然我闻到了一股很香很香的味道从厨房飘出来,原来老爸爸在摊煎饼,我赶快跑过去对老爸说:“今天我也要摊煎饼行吗?”“不行”被老爸一口回绝了。我开始对老爸用绝招了, 撒娇和死缠烂磨,老爸受不了了,终于答应我了,但提出了要求:“一定要听爸爸的话小心烫着”我开心的答应了爸爸。老爸叫我把面糊糊倒在电饼档里,然后慢慢的把面糊糊做成薄薄的圆形,过上一会翻一翻 ,最后加上菜卷好,爸爸帮我把饼子放进盘子里 ,我轻轻的咬上一口,哇!还不错又香又脆,挺好吃的,今天我破天荒的把整张饼子都干掉了,嗯!自己做的饭就是好吃,以后我还要跟爸爸学习做饭。250字 小学 日记
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