蕴藏在手抓饼中的爱
450字
四年级
叙事
一个周末弟弟寄宿在我家,早晨我正在床上睡大觉,弟弟比我早起床接着我就在睡梦中隐隐约约听见了一阵关门声。
九点多时,我从睡梦中醒来,出了房间,我见弟弟正吃着妈妈刚从外面买回来热腾腾的手抓饼就问:“妈,我的呢?”“呀,你醒啦!我怕你不吃,所以没买,你要吃的话我现在就去买。”妈妈笑着说。我的心凉冰冰地说道;“不用了,你就偏心!”说着我就冲进自己的房间,“啪”地关上了门。“她老是偏心,只给弟弟买……!”我撑着下巴生起了闷气。……又是一阵关门声,难到她走了?不知怎么地,我的心有一丝丝的后悔。在妈妈走的这段时间我觉得无比的漫长。一分钟,两分钟……妈妈终于推门而入了,脚步声越来越近,她打开我的房门,把买来的手抓饼递给我说:“快趁热吃,这东西冷了就不好吃了,妈不是偏心是心疼你。看你每天晚上那么晚睡,早上那么早起太累了。好不容易到周末,我看你睡的那么香舍不得叫你。”
听着妈妈的唠叨,我的泪水不知不觉的流到了眼眶。在生活中,我误解妈妈的次数太多了,而妈妈则一次又一次地包容我。我第一次觉得母亲是那么的伟大。母亲把我带到了这个世界是我最大的恩人。她做的一切都是为我们考虑的。如果你现在问我最爱谁,我会毫不犹豫地回答:“母亲!”
让座
200字
一年级
叙事
我做了一件事,让我非常高兴。
今天,我在坐公交车时,看见了一个没有座位的老奶奶,我看见没有人跟她让座,我便毫不犹豫地站起来说:“老奶奶,坐在我这里吧。”老奶奶听后,非常感动地说:“不用了,孩子,我站着就可以了。”可我还是坚持让座,老奶奶只好坐下,对我说:“你真是个好孩子啊!”周围站着的人群看见我都称赞道:“这真是个好孩子!”我听后,高兴地笑了。
其实,每个人都可以在公交车上让座,这只是小小的一件事,任何人都可以做到,但有多少人会让座呢?
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四年级
叙事
450字
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手抓饼手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。550字 四年级
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做手抓饼今天早上,我想自己做一顿营养丰富的早餐,做什么好呢?想来想去,做手抓饼吧!嗯,手抓饼的香味已经慢慢飘过来了!我先从冰箱里拿出饼皮、培根,再从柜子里拿出鸡蛋,将鸡蛋打匀。一切准备工作就绪,把锅放到炉上点火,在锅中放入少量油,等油冒烟的时候,我小心翼翼地将鸡蛋沿着锅边上倒入。蛋液像流水一样向锅底的四周延伸,一会儿功夫就凝固了,我急忙关火用铲子将蛋皮盛出。接下来,我把培根放在微波炉里加热1分钟,时间到,拿出来一看,好像还没熟透。于是,我又加了30秒。当显示还剩下8秒时,培根的香味已经飘了出来,微波炉里也有了“巴兹巴兹”的声音,这时,我知道培根彻底熟了。最后一步该煎饼皮了,我把饼皮放在刚才的不粘锅里,大约过了1分钟,我将饼皮翻过来,只见饼皮表面已经呈金黄色了。再过了会,我开小火将刚才做的蛋皮、培根一一铺在饼皮上,挤上番茄酱,慢慢的卷起来,卷好后用铲子压一下定定形,最后关火,大功告成。看着我亲手做的手抓饼,虽然没有妈妈做的好看,但是吃起来外脆里嫩特别可口,一点不输妈妈做的(这可是妈妈和外婆一致认可的哦!)。自制DIY手抓饼成功!我心里别提有多高兴了。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。550字 四年级
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炸手抓饼我刚睁开惺忪的迷蒙睡眼,就听见老妈在喊:“儿子,早点起床,吃完早饭写作业!”然后就只听见砰的一声门响,老妈上班去了。我心想:早点起床是不可能的,吃早饭和写作业是必须的!先等我睡醒再说吧!一觉睡到自然醒,等我看闹钟时,傻了,十点了,赶紧一骨碌下床,准备早餐,今天我决定做人见人爱、花见花开、车见车爆胎的————手抓饼!我把手抓饼和鸡蛋从冰箱里各拿出一个,然后在锅里倒上少许油,开上最小火,慢数五个数后,把手抓饼小心翼翼地放进锅里,开始我的“炸之旅”。几秒后,我用锅铲快速地把饼翻个面,哈,基本上没什么变化嘛!我估计是火小了的缘故,于是赶紧把火给调大了一点儿,再慢数十个数,再翻过来,哇,有些地方有点儿焦了,但基本上是金黄色的,很漂亮,让人一看感觉食欲大开的样子!我继续慢数十个数,然后关上火,再翻个面一看,感觉不错,于是把饼放入碗内。下面就是煎蛋了,砰!我来了个高手级别的一只手打蛋入锅,开火煎蛋,这时,得不停地铲,不然蛋会粘锅,弄得锅里黏黏糊糊的,又不好看又不好吃。两分钟以后,我把蛋放到饼上,并将手抓饼对折,将蛋完全包裹在饼里面,哇噻,看着都觉得好吃!我迫不及待地咬了一口,嗯,怎么不是东方红幼儿园门口那个卖手抓饼的阿姨炸出来的味道呢?她炸的非常地酥脆,而我的一口咬下去有点儿像又干又涩的面包,但毕竟是我的“处女作”,我还是坚持把它吃完了。为什么我做的手抓饼和阿姨的会有这么大的差距呢?我正在深思中……600字 四年级
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自制手抓饼星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。450字 四年级
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手抓饼的配方手抓饼的配方因不同地方而有不同的搭配,市面上通行的几种为:1、准备面粉250g,开水(100℃的哦)120cc,冷水50-60cc,油和盐适量。将面粉放入容器中,加入开水并不断搅拌均匀至成雪花状,再加入冷水揉搓成团案板洒面粉,继续揉面至表面光滑。接着将其用保鲜纸包好静置10分钟左右,用擀面擀成方形薄片,刷上薄薄一层油并撒上盐,最后将面皮如折扇子般折叠成一条长条,将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁便可。2、面粉300克、沸腾的开水120克、凉水50克、色拉油、花椒粉、盐都适量。仍然是将面粉放入容器中,加入沸水并不断搅拌,使面团成絮凝状,再加入事先准备好的冷水,搅拌均匀后继续和面至成面团块。这时候取一份面团擀成长方形的,撒上椒盐再在中间加入色拉油再放入冰箱一小会,拿出来静置10分钟,将面片从一端开始,层层叠起后,成折叠的扇子状,看到层次的一面朝上由一端向中间盘起,边盘边拉抻,最后收成圆形。用手压轻轻压扁然后用擀面杖轻轻擀薄成面饼。手抓饼的做法接下来我们来介绍几种较为简易且流行的做法:1、素的手抓饼做法:首先在平底锅或不粘锅中放入少量的油,开小火加热至微热约六成熟,此时便可将事先准备好的面饼放入锅中,改为中火同时不断压面饼,可根据饼的薄厚的情况决定火势的大小,盖上锅盖片刻至饼面煎到金黄,再翻至另外一面继续上步步骤,待双面都呈金黄色,用饼夹和饼铲将饼打散再加上调料如沙拉酱、番茄酱等,这时我们的手抓饼就可以上锅了!2、美味营养手抓饼做法:同样我们首先需要将面饼放入已加入油烧得微热的锅中,将面饼压平,双面反复翻面防止焦底,再将一片煎至较熟,此时将鸡蛋打入锅中摊开盖上煎饼,较熟的一面在上。继续煎至鸡蛋同面饼可以从锅面脱离。反转,如同鸡蛋一样在锅稍微热一下蔬菜加至饼上,撒上肉松,卷上加入调料。营养又美味的手抓饼就做好了。3、将切片火腿放入锅边煎两面,放入火腿的同时往锅里打入一个鸡蛋,然后将蛋黄用铲子轻轻搅散;因为之前煎过饼了,锅已经润好,所以煎蛋和火腿就不要再放油了,以免油腻。蛋液还没完全凝固时,将烙好的手抓饼盖到鸡蛋上轻轻按一按让饼和鸡蛋结合在一起;再稍微煎一会儿关火,将饼翻面鸡蛋冲上刷上辣酱;撒上葱花;靠饼的一边放上煎好的火腿片;在火腿上放上蔬菜,将另一面折过来压到有火腿蔬菜的一面就做好了。...手抓饼的营养价值手抓饼原名葱抓饼,据说是有天津的葱油饼演变而来的。刚做好的葱油饼金黄酥脆,外焦里嫩,香气扑鼻。发展到现在在街头小吃界中占有重要的一席之地,经常能见到上班族和学生买来当早餐或小吃,那么问题就来了手抓饼的营养价值如何了,能不能提供给人们一个营养的早餐?据某机构的调查,单纯一个100克的手抓饼含有碳水化合物约为40克,而蛋白质为11克多,脂肪也为11克多,维生素约为1克。能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。且面食易消化,助于杜绝肠胃疾病。以小麦为主料的手抓饼,手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但对于有夹肉的手抓饼来说由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。一个手抓饼的热量一个约100克的手抓饼的热量约为300大卡。已知一个正常男性成年人一天需要约1800至2000大卡而女性的则为1600至1800大卡左右。如果把抓饼当成早餐来吃的话,按照早餐热量要占一天的30%来记,一个手抓饼300大卡的热量并不算多,也不能提供正常的量。单纯把一手抓饼当成早餐来吃是不可取的,它无法提供早餐要求的热量。对于耗脑力的学生来说,一个手抓饼下肚可能当开始觉有有饱腹感,但课间操一过就觉得而了。有些人会说,那我再加上鸡蛋豆浆呢,够了吧?一个鸡蛋的热量约为80大卡,而一杯豆浆100毫升为14大卡左右,也并不能满足人的需要。所以手抓饼并不适合当成早餐来吃哪怕是加了鸡蛋的手抓饼。这时候可能有减肥人士跳出来了,既然手抓饼热量不高,那么是否就可以当成减肥餐来吃呢?答案是否定的,已知人一天需要的蛋白质的量约为70克左右,显然一个100克的手抓饼含蛋白质为11克多,当成三餐来吃以一次一个来算的话也是只有30克多一点,是不够的一个人正常所需的。而碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜,如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60%/4千卡/每克碳水化合物=360克碳水化合物,100克的手抓饼含有碳水化合物约为40克,算起来也是不足的。把手抓饼当成饭来吃也容易造成身体维生素不足,营养不均衡。...1200字以上 高中 叙事
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做手抓饼作文看到我的同学庄喻淳、田诗语她们能烧出让人看了胃口大开,吃了心满意足的菜,我的心也痒痒的。要是我也能做出这样的菜就好了!于是,我在冰箱里左挑右选,终于在最底下的速冻箱里发现一张手抓饼,呣!不错,我今天就煎一个手抓饼吧!我先烧热油,就把手抓饼放了下去,“嗞——”一声油爆声传来,紧接着一大群油点到处乱跳,有几滴还滴在了我的手上,烧热的油烫得要命,我浑身发抖差点扔掉锅铲。没过多长时间,一股热气扑面而来,我的头上也冒出了热汗,像一颗颗珍珠挂在额头上。锅里的手抓饼开始渐渐地由白泛黄了,是时候到翻面时间。我学着大师那样将锅猛地一抖,不料,锅没弄平,手抓饼掉到外面了!惊慌失措的我连忙用手去捡手抓饼,不好!好烫!我只好又狼狈地用筷子小心翼翼地捡起那张可怜的手抓饼,放到锅里头继续煎。这次,我可汲取了上一次的教训,仔仔细细地做好一切,果然,接下来的一切都没出差错。这时,锅里的手抓饼已经变得色泽金黄了,扑鼻的香气一阵阵袭来,饼面还冒着如雾般的热气,看起来好不诱人!我轻轻拨动了一下手抓饼,外皮变得好脆!熟了!这时的我已被成功冲昏了头脑,手指不经意地搭在锅沿,随之跳了起来,结果可想而知,我的食指被烫出了一个小水泡。我忍着痛一边大口咀嚼着手抓饼,一边心想:唉,做什么事都要井然有序,不能太激动了,劳动真是件不容易的事情呀!550字 三年级 叙事
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做手抓饼从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后,我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天,我承担起了这一“重任”。首先要开火,随着我转动燃气灶的按钮,打火石“嗒嗒嗒”地响了几下,蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来,吓得我往后一跳,赶紧拿起锅子架在灶上,心里默默地数了十下(这可是妈妈教我的法宝呢!),再倒了一点油在锅里,这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了,然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后,手抓饼“嗞嗞”地叫了起来,并迅速膨胀,同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下,然后用锅铲给饼翻面,可这次出师不利,因为铲得太浅,没能把饼整个翻过来,于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿,终于把饼分开,可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母,后面几个饼我记取了这个教训,一个比一个煎得好了。“爸爸妈妈吃早饭了!”随着我大功告成后自豪欢快的叫声,爸爸妈妈同时闪现在厨房门口,哈哈,他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢!看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子,我知道这次的早餐做得非常有水平!450字 五年级 记叙文
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做手抓饼xxxx年x月x日星期x天气x今天,妈妈来教我怎样做手抓饼。妈妈带我去超市买一些手抓饼必须要用的一些东西。有鸡蛋。小葱。番茄酱沙拉酱。和火腿肠。牛肉,和一袋现成的手抓饼。回到家,妈妈开始教我怎样做?第一步要先打蛋。妈妈说用蛋再碗上面敲一下,然后迅速的拨开,我听着妈妈的话,把鸡蛋拨开,碗里有一些鸡蛋壳妈妈说这种情况就把这个鸡蛋扔了,再换一个因为鸡蛋壳很脏第二次打鸡蛋,我怕会浪费一个,就要妈妈来帮我打鸡蛋。接着妈妈又拿出一个平底锅。到上很多的油。妈妈说要等油噼里啪啦响起的时候。才可以把鸡蛋放进去。鸡蛋放进去的时候要把火放小一点。我把鸡蛋放进去。又迅速的用,手抓饼盖了上去手抓饼很快发出了金黄色妈妈说要把手抓饼翻一面,可是这我不会让我妈妈亲自来了,翻过来之后,妈妈说要我把,牛肉和火腿肠拿来吧,牛肉切成一片一片,在油锅里炸一炸,把火腿肠,切开炸一炸,然后妈妈说要我把盘子,和,沙拉酱,番茄酱拿来妈妈把手抓饼放了上去又涂了很多沙拉酱,番茄酱看上去非常的好吃很简单的东西,不学的话还是不会的,所以我们要尽量学习更多的一些菜的做法。450字 小学 日记
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