妈妈的拿手菜
300字
三年级
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己的独特风味，每个民族的食品也各有千秋。在我们家，妈妈也有一道拿手好菜——四季豆焖面。
这是一道菜，也是北方的一个主食。因为妈妈是北方人，她很喜欢吃面食，尤其是四季豆焖面。
今天一大早，我和妈妈一起去菜场买了四季豆、西红柿、彩椒、肉、面条等。回到家后，我帮妈妈把菜洗好，然后妈妈就开始做四季豆焖面了。妈妈先蒸面条，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，妈妈说：“这叫卤料。”接着把四季豆放入锅中炒，等锅里烧热了把蒸熟的面条放在四季豆上面，盖上锅盖焖5分钟，打开锅盖洒卤，盖上锅盖再焖10分钟。
在最后的几分钟，香味四溢，满屋的香味惹得我口水直流，打开锅盖时香味扑鼻，我迫不及待地凑上前去品尝美食。这就是“妈妈牌”四季豆焖面。
柳树
400字
四年级
春天，姹紫嫣红，百花怒放；春天，生机勃勃，绿油油的小草都抬起了头儿。
在湖边，有一位娇嫩纤柔的女子坐了下来，微风吹拂着她的面颊，这位美丽的女子就是柳树。
柳树在植物界家算是喻户晓的了，尤其是那被树干撑起的毛发，非常疏散，令人眼花缭乱。还有几只鱼儿把她们当做游戏，时不时地来回咬动。
近看，几片像披针的叶子绿绿的，枝头细长而下垂，幼叶微有绒毛，和后面波光粼粼的湖水衬托得更美了，真是相得益彰啊。
“咦，空中怎么多了些小伞兵，飘飘扬扬的在天空中飞来飞去”，正当我疑惑不解的时候，风爷爷“呼沙沙——呼沙沙”的声音好像在告诉我，那是柳絮，它们随风飞散，所以叫柳絮，这些小家伙可不一般，它入药可解热解毒，有怯风、止血等功效，嫩的还可以当做美食，不过也有一定的过敏成分，能使患者咳嗽和哮喘呢，古人云：柳絮送人莺劝酒，去年今日别东都，偷随柳絮到城外，行过水西闻子规。
哦，原来是这样，我恍然大悟，这些小伞兵肯定是柳树妈妈的希望吧。
我想，我以后一定要认真观察，善于思考，才会发现更多的奥秘。
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