今天我下厨
妈妈生病了,她脸色苍白,全身无力,别说做饭了,站都站不了。午饭怎么办呢?我想到外面吃,但正下着倾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?从来没实践过,怎么办?想了半天还是决定自己学着做饭。
打开冰箱,里面除了几个番茄,就只有鸡蛋了,看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手,做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干,我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋,拿来筷子,搅拌均匀后,把番茄切片,切好葱,打开油烟机,先往热锅里倒一点油,把番茄倒入锅内,“吱啦”,溅起了几滴油,不好,躲闪不及,滴到了我胳膊上,一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭,忙将番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后将鸡蛋倒入锅中,等蛋液凝结后翻炒两下,又把番茄倒进去。这时,一股淡淡的香气扑鼻而来,令人陶醉,再加入一点盐,撒上一点葱花就可以出锅了。
第二道菜是煎蛋。倒一点油,打两个鸡蛋放进锅里,用小火煎到凝固,就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的小娃娃,就是不配合我手中的铲子,费了好大的劲儿,才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿,确定蛋熟了,才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈,妈妈一边吃一边夸着:“好吃,真好吃!”我听了,心里乐开了花,也拿来筷子,各吃了一大口。哎,这菜烧得真失败,番茄炒蛋咸得发苦,盐多了,煎蛋却淡而无味,忘放盐了。在我看来,两道菜都很难吃,可妈妈却十分喜欢,因为这不仅代表我长大了,还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的喜悦。
每当我回想起这件事时,心中感到无比自豪,也领悟到了一个道理:人生不可能一帆风顺,总会遇到坎坷。当出现困难时,应该勇敢地面对,对于勇敢的人,再大的困难,也会迎刃而解。
我爱桂花
秋天的早晨,凉风习习,我正惬意地在公园散步,突然一阵沁人心脾的桂香味扑鼻而来,我便循香来到了一片桂花林里。
这里的桂花种类繁多,有金桂、银桂、丹桂等。它们有的雪白雪白的,如同天使聚集在一起;有的金黄中带有一丝丝红,犹如团团火焰燃烧着;有的一簇一簇的,仿佛一个个毛绒绒的圆球;有的躲在枝叶下,好像一个害羞的小姑娘。仔细一看,你就会发现那圆球是由成千上万的四瓣桂花组成的,远远望去,犹如数不清的黄宝石镶嵌在绿叶中,显得格外美丽动人。
桂花虽然没有牡丹那样娇艳,没有玫瑰那样高贵,可它的香味很是独特,香飘十里,每当心情不愉快时,一闻到桂花香,顿时就会把烦恼抛到九霄云外,被这香味迷上,久久不愿离开。
桂花的作用可大了。摘一支桂花,插在花瓶里,不一会儿,香飘满屋。把桂花晒干,还可以用来泡桂花茶。而我最喜欢的,那便是荷叶桂花茵糕了,吃一口,甜甜的,软软的,有一种入口即化的感觉,还有桂花的香味萦绕在嘴中,回味无穷。
桂花还有朴实、谦虚的品质,它不像其它花儿傲放枝头,而是躲在茂密的绿叶下,不声不响地为人们带来缕缕花香。这时我情不自禁地想起了环卫工人,他们每天在我们还沉浸在睡梦中时,早已一丝不苟地工作着,交警叔叔们也不辞辛苦、劳累,把交通指挥得井然有序。他们这些默默无闻的举动,不就如同桂花吗?
我喜欢桂花,更喜欢它无私奉献的精神。
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今天我下厨今天我下厨 浙江省桐乡市 乌镇植材小学六(2) 诸宇锋 今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。 于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀! 妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的,再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上一点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。级 肉拌好了,现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。 吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。 指导教师:冯永康650字
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