皮肚
皮肚
湖北省武汉 武汉市华师附小6年1班 蒋昊伟
暑假到南京,给我留下的第一印象就是小吃多。我在夫子庙那吃了许多南京江苏的特色小吃,有皮肚、状元豆、臭豆腐、鸭血粉丝汤……在所有的小吃中,给我印象最深的,就是皮肚面。
皮肚一般都切成长方体,带点黄色,有点像油条,又有点像面筋。吃了一口才发现这皮肚本是没有什么味道,就是很有嚼头,只有把它放在汤里,让皮肚吸一点汤,才有味道,而且刚从汤里拿出来皮肚,一咬,汤汁就会流出来,那就更是好吃。妈妈告诉我,皮肚其实就是猪肉皮。它的做法简单:先是把猪肉皮放在太阳底下晒干,然后放在油锅里一炸,等到吃的时候,再放在水里泡一泡,就可以拿去做菜了。皮肚的做法作法那真是多种多样,有放在面里、馄饨里作为码子的,还可以炒着吃的,凉拌了吃的,煮汤吃的,放在火锅里吃等等,好多好多吃法,但是我只吃过两种,放在面里、馄饨里作码子和煮汤的。
在南京玩的几天中,我天天早餐都要吃皮肚,第一次吃皮肚的时候,并不觉得很好吃,反而觉得味道很怪。第二次吃才觉得有些好吃,然后越吃越好吃,越吃越香。我还给皮肚起了个名字叫“肚皮”。前几天我到北京,在一家江苏饭馆里吃饭,发现在江苏的三鲜汤里也有皮肚,看来在江苏,皮肚已经深得许多人喜爱,成为三鲜之一。
我在南京只玩了短短的四天,皮肚,我还没吃够,下次去南京江苏这边我一定要把各个做法的皮肚吃个遍。如果碰见有买皮肚的,还要买一大张皮肚回来,放在家里,自己做的吃。
指导教师:林桦
美丽的运动会
风来了,雨也来了,运动会在这伴随也赶来了。运动员们在大操场上各显身手。
在红色的跑道上,运动员们的身影在飞快的前进着,运动员们都在劲自己的最后一点力气,冲向终点;在垒球场地,运动员们挥动着手,向外一抛,垒球便飞了出去;在跳高场地,运动员们向前一冲,一跳,就轻松的越过了栏杆。
雨还在淅淅沥沥的下着,风还在呼呼——的吹着,运动员们也还在比赛,拉拉队员们也还在一旁加油助威:“加油!加油!”老师也还在鼓励着运动员们。
我来到了跳高场地,紧张的心情一直没有停过,心在快速的跳着:“我这可是第一次参加比赛啊!我该怎么办?好紧张啊!”而同我一起参加比赛的安琪,却是如此的平静,也许是因为:她曾3次获过一等奖,有经验!随着一声清脆的哨声比赛正式开始了。看着一位位运动员跳过去,看着一位位运动员摔在沙坑里,我真的好害怕:“我该怎么办?我跳的过吗?别怕,相信你自己能跳过的,加油!”轮到我了,我到吸了一口气,生怕自己跳不过去。跑过去,跳起来,过去了:“啊!我太棒了,我居然跳过去了,真不错。”
第二轮开始了,栏杆又增加了许多,我盯着远处的草坪,不敢看栏杆一眼,生怕自己的恐惧又增加了。又轮到我了,我握紧拳头,倒吸一口冷气跳过去了:“耶!我又跳过去了。”随着自己跳过去的越多,我对自己也越来越有信心了。可是一到最后,我又跳不过去了,我开始有些恐惧。“伊曼加油,你刚才跳的很好,要相信自己能跳过去的。”有了张老师的鼓励,我变的有信心了。冲过去,我又停下来了,再冲一次,我掉竿了。跳高比赛就这样结束了,豆大的雨点,从天上缓慢的落了下来,一滴、两滴、三滴......
结果出来了:我第二名,黄安琪第三名。“哦!我第二名,我真的是第二名!”我在心里欢呼着。可是黄安琪的脸上却出现了,几滴晶莹的泪水,是难过,是悔恨。以前总得第一名的,可如今却得了第三名,心里是不好受啊,当第一名的滋味和当第三名的滋味是不一样的,心里难免会不好受。雨开始变大了,安琪那几滴晶莹的泪珠也与雨融为一体了,化做成一滴最美的露珠去滋润大地,这滴露珠是纯洁的,是美丽的,是一颗发自内心的......
运动会就这样美丽的结束了,化作一缕阳光,照射在那红色的跑道上,照射在那绿油油的草地上,照射在金色的沙子上......
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