年味不曾缺席

大人，每逢春节，就开始思念曾经的年味儿，只有我和弟弟一头雾水，不明白大人口中的年味儿到底是什么。

大人脑海里回忆起的浓浓的年味儿是不是更加有趣呢？奶奶说，小时候的新春佳节，灯火辉煌，相互交晖映照，家家户户的亮光透过窗户，村落里也变得璀璨起来，简直美不胜收。如此的年味，我也慢慢地向往起来，目之所及点点灯光，这是一股年味儿，这点点灯光，应该就是家家户户团聚在一起守岁的味道。

我们的感官都是极其灵敏的，除了目之所及，我们的味蕾更是挑剔。中秋佳节的时候期待香甜的月饼，到了新春佳节满屋子的美味佳肴让我心驰神往。奶奶说，在她小时候，新春佳节足足可以兴奋好几个礼拜，一波波客人走了以后，还会有一些招待客人的美食留给我们这波小屁孩。我似懂非懂，或许在奶奶的记忆里，一年一度的饕餮盛宴，只有味蕾能记得住儿时的年味了吧？我听过一句话，唯有美食与爱不可辜负。

可是美食，何尝不是一种爱呢？春节延续的时间特别漫长，暖暖的阳光停留在时光里更显得静谧悠闲。从腊月二十四开始，春节的脚步就越来越近了。

米粉粿是江浙西部一带自制的美食。这米粉粿的创作过程就是一种乐趣。从拌菜馅，揉面团到擀面皮，再到包米粿，看似繁杂的工序实际藏着一道道爱的心绪。一个个类似半月牙的米粿有趣极了，月牙的一边捏了好些许密密麻麻的小齿轮，又像是小女孩裙摆上精致的褶皱花边。我总想在面皮里多塞些美味的菜馅，可这不是一件容易的事儿。把面皮塞得鼓鼓的，我的小手掌就不容易掌控。每每这个时候，奶奶会在一旁欣然微笑，我也会有几分骄傲。

春节真是一个遥远的、很难到达的目的地。终于挨到了大年三十，我终于盼来了期待已久的鞭炮糖果压岁钱。就像我不明白大人思念的年味是什么，大人也不明白我和弟弟掰着指头数日子，等待春节的莅临的焦急。做年夜饭又可以前前后后忙碌一天。父亲忙着粘贴对联，总把新桃换旧符，我和弟弟也能做个小跟班递递浆糊；母亲在则厨房里忙着准备年夜饭，奶奶就是掌勺大厨，屋子里笼罩着暖暖的气息，这就是年的味道吧？再迟一点，夜幕降临，烟花漫天，爆竹响彻云霄，这是春节的声音。这也是大人所思念的年味儿吧？

年的味道到底是什么，我还是不明白，但我想和奶奶说：年年岁岁花相似，岁岁年年“年”不同。中国的年，不曾远离，也不会缺席。