炒白菜
今天,老师给我们布置一项特殊的作业。要让我们动手实践,体验生活,减轻家长的负担。
晚上,为了完成老师布置的作业,我只好动手炒菜。我上袖套,系上围裙,站在灶旁边。外婆在烧火,火烧旺了,我还不知道。不好!锅里冒出一阵阵的白烟。我这才急忙倒入两勺油。“油还没烧红,你可以先切菜呀!”外婆提醒我说。于是,我把菜板拿来,把洗好的白菜放在上面,用刀把白菜梗切好后,看见锅里的油“噼噼啪啪”地响起来,有的还溅到了我的脸上。我连忙把白菜梗倒进锅里,用铲子胡乱铲了几下,就让它自己在锅里煎。趁它还没熟,我又用刀把白菜叶切好。这白菜叶有宽有窄,有大有小,真是五花八门。等白菜梗熟了,我再把白菜叶倒进去。“哧”的一声,锅里冒出一股白烟。我用铲子铲了几铲,铲得满锅都是,接着我把白菜弄成一堆,加上一勺半盐,等盐溶化后,再加了一点儿味精。这样,一碗白菜就做好了。
通过这次作业,我明白了无论做什么事情都要认真去做。
书,伴我成长
书,伴我成长
在这个世界上有许多色彩斑斓的东西;但其中书是最美好的。它可以让人心旷神怡精神抖擞;有多少人渴望读书学知识,因为他们明书的力量是无穷的,书是最好的良药,它是我们的朋友,可以陪伴我们终生。
从古至今,名著、古诗、童话一直是人们家喻户晓;孙悟空的机智,白雪公主的善良,古诗中的情意一直让人们看不厌;很小的时候,我就喜欢听故事,童话、名著,它们实在太精彩了,不管是恶毒的还是善良的,到了故事的末尾都画上了完美的句号。从小,《十万个为什么》是我最喜欢的书籍之一,里面都为你解答了关于大自然的问题,让你明白大自然的神秘,让你更能体会大自然的亲近。你知道为什么说有植物的光合作用人类就不能生存了吗?那我告诉你吧,是因为:植物通过自己的光合作用利用太阳光能以水和二氧化碳为原料,分解出大量的氧气,合成氧水化合物,加工转化成为淀粉、糖、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素等。这些物质是人和动物,植物赖以生存的基础。人类的衣食住行都不能须臾离开植物的光合作用。
这些你知道吗?
渐渐地大了,我便喜欢上了动漫,其中《名侦探柯南》是我最喜欢的一部。柯南本来叫工藤新一,原来是有名的高中侦探;有一次因为被黑衣男子在交易被他看见,为了封住柯南的嘴,给他灌了一种药,等他醒来时已身子经缩小了。他为了不被别人认出他,就改名为江户川柯南并还上小学。柯南寄宿在了毛利事务所,一边帮助毛利小五郎,一边寻找黑衣男子的下落......
柯南虽然是漫画中的虚拟人物,但他的精神:机智勇敢,敢于拼搏,坚强的特点深深地吸引了我,生活中它就像个引我前进的航标,让我学会了坚强,机智勇敢,敢于拼搏。
书中竟有黄金屋,书中竟有言如玉,我坚信:书是人类进步的阶梯,是苦口良药。
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炒白菜星期天傍晚,妈妈要做酸辣白菜,我请妈妈教我炒菜,妈妈很高兴地答应,并且给我做了详细的解说和规范的操作演示。我站在灶台旁,目不转睛地观看着。首先,妈妈把锅放在灶上,将右手的大拇指和食指成钳子形,像河蟹的钳子,紧紧地夹住煤气灶的点扭,向上按住两三秒钟,然后向左一转,“轰——”的一声一簇蓝色的火焰冲了出来,按一两秒后,妈妈就慢慢放开手,火就点着了。大约过了一分钟,锅渐渐热了,妈妈用左手紧抓着锅柄,用右手拿着一瓶金龙鱼食用油,微微地向侧倾斜,慢慢地倒入锅中,大约倒入两汤匙油。妈妈轻轻地上下摆动锅,好让油充分吸收热量,又可以使油均匀地覆盖在锅底面。过了大约五十秒后,只见热气直冒,我知道油已经热了,马上可以炒白菜啦。紧接着,妈妈拿起一盘切好的白菜,快速倒入锅中。只听见“哗”的一声爆炒,妈妈拿起锅铲迅速地在锅中不停地颠翻。只有这样才能使白菜不被烧焦。在约重复了2分多钟,那白菜变透明了,宛若一片片透明的悲翠。妈妈舀了一勺盐均匀地洒入锅中,又洒了点红花辣末,然后又反复地搅拦一会儿。接着放入一汤匙水,盖上锅盖,煮了一会儿,妈妈揭开锅盖,一股白而轻软的热气直往上涌。“啊!真香!”我说道。紧接着,妈妈洒了点醋和味精,是为了使白菜更鲜、更香。接着妈妈又不停地颠翻。一股又香又鲜又辣的清香从厨房里飘出,真想迎上去咬一口尝尝鲜。妈妈用筷子夹了一片白菜尝了尝说:“酸、辣、咸、鲜正合适。”便拿来一个干净的盘子,将锅里的白菜倒入盘中。“酸辣白菜出锅喽!”我迫不及待地尝了一口“啊,真香,真美味!”600字 五年级
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炒白菜今天星期六,我早已和爸爸妈妈约定,今天要自己做一样菜给爸爸妈妈吃,由我这个“李厨师”亲自上阵了。 刚开始,不是炒焦了,就是过多水了。 第一次炒,我翻滚着锅里的白菜,可忘放盐了,只好前功尽弃,可是我并没有气馁,继续炒。 第二次,我吸取了上次失败的经验,先用油把锅热一下,等油“嗞嗞”的发出声响时才能把白菜倒进去,我拿起铲子开始炒,学着电视上那些厨师的样子,把白菜一铲一腾,接住。发放在锅中,又开始“忙活”起来,该放一点点糖了,再放一点点。 最后,放盐的时候,把瓢一撒,不禁感叹“你真大师的风范啊!李逸玟。”最后,这碗糖醋白菜就起锅了! 爸爸妈妈品尝着我这个李厨师炒的白菜,不禁喝道:“真好(难)吃呀!” 我知道了,虽然没有什么事是完全能做对的,成功的,但自己付出了努力,你就没有前功尽弃。300字 三年级 叙事
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第一次炒白菜平时都是爸爸妈妈为我做饭,今天正好是假期有时间,于是我和妈妈商定由我来做菜,我准备做一道醋溜白菜。首先,我从一棵大白菜上面扒下来几片,放在水龙头前洗干净,我刚要放到菜板上急着切,妈妈说:“傻儿子,白菜是要片下来的,不能切,这样薄薄的片,炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有妈妈的帮助,我把片好的白菜收在盘子里。开始炒菜了,我先打开电磁炉热锅,然后放入适量的食用油,这时只听锅里发出“兹兹”的声音,我连忙抓起锅盖挡住我的脸,生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我,锅里不进水,油就不会溅起来的。我放下锅盖,这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里,马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒进了锅,然后用铲子继续快速翻炒,一分钟后,白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油,撒了一小勺盐,又翻炒了一会,我发现白菜由白色变成了淡黄色,而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉,又在锅边滴了几滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一会后,终于一道“醋溜白菜”就做好了。看着盛在盘子里的醋溜白菜,真是色香味俱全呀!连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”,吃着自己炒的菜可真香啊!点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。文章杂而不乱,能做到详略得当,重点突出。600字 四年级 叙事
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我学会炒白菜今天下午,我在家里吵着让妈妈教我炒白菜,因为看到妈妈每天做菜都那么辛苦,我想帮妈妈分担。妈妈不想让我吵,只好答应了我。首先,妈妈教我洗白菜。先拿一棵白菜,再拿一个装满水的盆子。妈妈把一棵白菜洗的过程做给我看,让我洗另一棵白菜。我先把白菜的“衣服”’一层层的剥开,把白菜的菜茎用力搓,把上面的泥土搓下来,把白菜的“头”到“脚”撒成大大小小的碎片。再反复洗几次,装在一个菜蓝子里。开始炒菜了,妈妈教我先把锅子放在煤气灶上,再把煤气扭开,然后往锅里倒适量的花生油,等锅子里的油发出“噼噼啪啪”的声音,就把菜蓝里的白菜全倒进锅子里,马上就发出“滋滋”的声音。妈妈教我拿着铲子不停的翻炒,等白菜炒得半生半熟时,放半勺盐在锅里,不停的翻炒,炒的差不多时,把白菜盛在碗里,一碗香喷喷的白菜就做好了。我看完妈妈炒菜的全过程,心想不过如此嘛!我肯定能做好。于是,我学着妈妈的样子,但是在翻炒的过程中,由于动作太慢,所以炒焦了。我灰心极了!就在这个时候,妈妈仿佛看出了我的心思,说“不要灰心,再来一次,一定会成功”听了妈妈的话,我充满了信心,决定再来一次。这次做成功了,我迫不及待拿着筷子夹了一片白菜放在嘴里,哇,太好吃了。我叫弟弟妹妹过来品尝,味道怎么样?弟弟妹妹都说非常好吃,我也感觉自己亲手做的菜味道就是不一样,那感觉真是太爽了。转眼间,一盘大白菜就被我跟弟弟妹妹一扫而光。妈妈也夸奖我有了很大的进步,我听了,心里比吃了蜜还要甜哦经过后来不断的学习,现在炒白菜是我的拿手活了。通过炒菜,我也明白了一个道理,很多事情看起来容易,其实做起来是很难的。但我们做每件事都要认真,遇到挫折不要气馁,一定会成功的!650字 四年级 叙事
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第一次炒白菜在每个人的一生中,都会有许多难忘的第一次。也许在这里有着心酸,但更多的是甘甜。每经历过第一次的你就会变得成熟,成熟的你也就意味着你已经踏入成功大门的第一步。我最难忘的第一次是——炒白菜。有一天,我放学回家,爸爸妈妈还没有回来,我想给爸爸妈妈一个意外惊喜,就想:炒米饭太难了,先从简单入手,对了炒白菜。我赶紧准备白菜,把白菜洗得又干又净。接下来学妈妈一样,把白菜放到菜板上。开始切,一刀、两刀……切得有的粗有的细,没关系。然后又打开电磁炉,点了一下爆炒。在锅里倒入油,听妈妈说:“倒点盐不烹锅。”我又学着倒了点盐,果然很灵。一会儿油热了,我又把肉倒入锅中。刚刚入锅的肉,刚开始像红枣一样红,一会就成了肉色差不多,有块肉都糊了,我心想:大事不好。赶紧把白菜倒入锅中,好惊险的一幕呀!锅里这时发出“噼里啪啦——”的声音,我拿着菜铲,在不停的翻动,这使得我就像热锅上的蚂蚁一样。快炒好时,我想妈妈好像在菜里加上酱油、味精、盐……我也学着,又炒了炒。鲜美的炒白菜出锅了,我欣喜若狂。过了一会儿,爸爸妈妈回来了。我拿上桌了,让爸爸妈妈品尝。妈妈拿起筷子尝了尝,说:“不错,我闺女长大了!”我爸爸又尝了一口。这是我炒菜的第一次,人生中有许许多多第一次,有时艰难,有时顺利,都要我们都面对他,这样我们的人生才会更加丰富多彩。点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。600字 四年级
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白菜作文网专稿 未经允许不得转载白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆。它是我国最受欢迎的蔬菜。为什么白菜如此受欢迎甚至成为四季很多家庭的“当家菜”?因为白菜实在是优点多多。白菜含有多种营养物质,是人体生理活动所必须的维生素、无机盐及纤维素的重要来源。我想大家都知道黄瓜和番茄的丰富营养,但白菜含有的钙比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍;维生素C比黄瓜高4倍,比番茄高1.4倍;胡萝卜素还比黄瓜高1.8倍呢。白菜不仅营养物质丰富,还是预防糖尿病和肥胖症的健康食品。美国一家专门研究癌症的科研所发现:“多吃白菜能防癌。”在我国古代《本草纲目》中就有记载,白菜还具有很好的药用价值:其性平味甘,可解热除烦,通利肠胃,有补中消食,利尿通便,清肺止咳,解渴除瘴的作用。在寒风刺骨的冬季,因为天气较冷,都不喜欢吃水果,那营养的来源呢?所以嘛,不管你的生活条件多么奢侈,也不要忘了你们家餐桌上一道必不可少的炒白菜。需要材料白菜450克,黑木耳100克,豆皮肉卷5个。先把黑木耳泡发,白菜洗净切好备用;再起油锅,倒入切好的白菜,翻炒一会;然后放入黑木耳和豆皮肉卷,盖上锅盖;起锅之前还要放入盐和鸡精调味。过一会儿,一盘美味的炒白菜就大功告成了。五年级:向奕宣500字 五年级 状物
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观察白菜今天,老师给我留了一个作业,就是观察日记。我让奶奶把白菜的“小尾巴”切下来。然后,我拿小碗接了点水,把白菜放进水里。第二天,我看见白菜宝宝长出来了一点点嫩绿的叶子,非常可爱。这时候,我刚想起老师说的话:“每天都要给白菜浇水换水”。我才去给白菜换水。第三天,我看见白菜的叶子比以前更茂密了,叶子也变硬了,四周长出了嫩嫩的小芽。第五天,我又来看我的白菜宝宝。我惊奇的发现白菜的菜帮变硬了,我马上给白菜浇水,希望它快点好。第六天,白菜的菜帮不像以前那么硬了。叶子也比以前多了,我数了数一共有15片叶子。200字 三年级 状物
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白菜花只见老师手里拿着一个从来没有见过的奇怪的花,老师介绍说它是白菜花。一眼望去,那金黄的花仿佛正在用尽所有的力量绽放着,薄薄的花瓣轻盈可爱,美丽极了。在旁边,还有那含苞待放的花骨朵,顶端都裂开了一条小口儿,像一只只好奇的小眼睛,想要迫不及待的看看这个世界有多美。随着花苞往下看,一片片碧绿的小叶子正蜷缩着,它们像一个个小耳朵,正在偷听花苞的悄悄话。在叶子的旁边,有几条又细又长的茎,离远一点看,像一只只小树杈,碧绿葱茏,让人感到了一股崭新的生命的活力。而承载着这个鲜活美丽的生命的,竟然是一颗已经干瘪的白菜。这个白菜像一位脸色苍白的老人。她孤独寂寞地生长着,大片的叶子不在是肥大、水灵灵的,而是布满了皱纹,像老奶奶干瘪的脸。看到这里,我突然觉得这白菜多像父母呀,为了子女,奉献出了自己所有的精力……300字 状物
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炒白菜作文今天,爸爸妈妈不在家,我想自己炒一盘白菜吃。我兴冲冲的来到厨房,我先挑选烂叶子和黄叶子,把它们摘掉,忽然,我在白菜里面发现了一只小青虫,吓的我直哆嗦,我小心翼翼的摘掉那片叶子,自言自语的说:“小青虫,我不是要吃你,我是要吃这把白菜”。我先洗干净白菜,然后让它浸泡15分钟后,就把白菜放到菜板上开始切菜。我拿起菜刀,菜刀沉甸甸的,我一刀一刀慢慢地切,切好了,我就打开火,锅热了,我就先放油,烧热了油之后,锅里的油“噼哩啪啦”乱溅,这是因为我不小心把水掉进锅里了,吓的我手忙脚乱地把白菜倒进锅里“啪”,我赶紧翻炒,再加上适量的盐和少量的水,我想到妈妈说的话:“白菜不能烧太久,要不然菜叶会变黄,既没营养,也不好吃!”于是,我马上铲起白菜,一阵清香扑鼻而来,我非常高兴自己终于做出一盘菜来了。我迫不及待的要吃一口了。简评:好吃吗,自己动手,就是强。350字 三年级
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我学会了炒白菜今天,我家的“大厨”——外公,教我做了一道菜。想知道是什么菜?好,告诉你吧:炒白菜。啊?你居然说炒白菜很容易(虽然,我在做这道菜之前,也这么想,呵呵)!我看你是没做过吧!这炒白菜,可是“看起来容易,做起来难”啊,看我露一手:首先,要把白菜的叶片掰下来(只用掰大概六片,到时候炒多了,吃不完,可别怪我啊),用清水洗干净。然后,把叶子和杆杆切成一小片一小片的,分别装入碗中(碟子也可),这样,准备工作就做好了(嘻嘻,不要吃惊,这只是准备工作。真正的炒菜在后头呢)。接下来,把抽油烟机打开,开火(如果你是第一次做菜,害怕的话,可以先把火开小一点),把适量的油放入锅中,等油烧滚了后,就可以把白菜放入锅中了。接下来要做什么不用我说你应该也知道了,对,没错,就一个字:炒。炒到差不多熟了的时候,就得放入盐和少量鸡精了,再炒一炒,香喷喷的白菜就可以出锅了。咋样,好吃吧?这样好吃的炒白菜,准让你垂涎三尺!350字 三年级 记叙文
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白菜今天,我在家里写毛笔字,不小心把墨汁打翻了,衣服上沾了一大片墨汁。我想:这下可完了,洗也洗不掉了。面对着衣服上的墨迹我束手无策。这时,爸爸看见了,连忙对我说:快脱下衣服,拿些白菜来。我迷惑不解地问:爸爸,你要白菜干什么?你别问了,快拿白菜了。爸爸催促我说。我把白菜递给爸爸,只见爸爸挤出白菜汁迅速渗进衣服里,然后,把衣服浸在清水里搓洗了几下。奇迹出现了,衣服上的墨迹竟不翼而飞了。爸爸,白菜汁为什么能清除衣服上的墨迹呢?我不解地问。爸爸笑了笑说:白菜汁中含有一种化学成份――草酸。草酸是一种有机化合物,可以作媒染剂,它与墨汁碰到一起会发生化学反应,从而使墨汁的颜色消退。这些知识,你将在高中课本里学到。孩子,要记住,我们的生活中处处有科学。听了爸爸的话,我似懂非懂,但暗下决心:今后要好好学习,爱科学、学科学,做科学的小主人。350字 三年级 状物
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白菜白菜是长长的,叶子都是包住的,白菜的颜色有偏黄色,深绿色等等,白菜的叶子是青绿色的,下面的根是白色的,薄薄的像透明纸一样。白菜大约是一米多长,那种圆圆的小白菜只有十几米,如果把白菜切开,你会发现最里面是黄色的然一比一个更深,最后你看见最外面的就是绿色。有的白菜是园滚滚的,看上去非常可爱。白菜的味道很香,如果是清炒或凉拌的话,味道会是微甜。吃润白菜的话你感觉润白菜很软很软。大白菜被称为“家菜,半年菜”,在日本被称为“唐人才”欧美称为“中国橄榄”小白菜又名青菜,油菜。大白菜个大体壮,物美价廉,营养丰富,令人久吃不厌。大白菜含蛋白质4。7克,脂肪0。2克,碳水化合物3。1克,膳食纤维0。6克,维生素a原50微克,维生素a42微克,钙69毫克,磷30毫克,鉏0。08微克。白菜是不是很有趣,你们应该非常喜欢吃白菜对吗!350字 三年级