我学会了包饺子
350字
四年级
一个阳光明媚，万里无云的早晨，一切都十分美好。我看见妈妈在包饺子。妈妈包的饺子个个都挺着将军肚，精致极了。我看着很羡慕，也跃跃欲试。
我走向桌子，用手小心翼翼的拿起饺子皮，用双手平摊在一个木质的板上。右手指尖夹着筷子，用它夹了一大把装在婉里的豆沙，轻轻地放在了饺子皮里。我伸出手指，在另一个碗里沾了点水，弯曲着手指，在皮的边缘抹了点儿水，饺子皮立马变得粘起来。我弯曲大拇指和食指成圆形，在蘸了水的饺子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把饱满的饺子给捏破了。
我着急的问妈妈为什么我失败了？妈妈笑嘻嘻的回答：“那时因为你的馅放的太多了，饺子包不下，撑破了。”原来如此，我开始“卷土重来”。
我吸取了上次的教训，放了适量的豆沙，好多了。这次终于成功了，我也做出了一只可爱的饺子。
我的心情十分激动，自己学会了包饺子。饺子出锅了，十分鲜美。我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
指导老师：张老师
我爱家乡的田野
450字
四年级
嘉兴是鱼米之乡。富饶的田野在四季中是变化多端的。
春天，是万物复苏的季节，小草萌发，花儿开放，动物们渐渐爬出了洞，柳树上当然也冒出了嫩绿叶芽，田野里就更热闹了。农民们在田野中种下种子。真是忙忙碌碌的春天！小鸟看了心中很不是滋味，大声高歌了起来，优美的旋律响彻云霄。这就是真正的春天！
夏天，知了在树上不停地叫着：“知了……知了……”那一声声“知了”包含着一种夏天独有的乐曲，这可比鸟儿的叫声有趣多了。水稻给谁中洒下了一片绿意。青蛙在荷叶上“呱，呱”叫着，仿佛在说：“夏天到了”这就是真正的夏天。
秋天，是丰收的时节，小麦弯着腰，结出了种子，齐刷刷的麦芒像一个乐谱上的乐符；萝卜花挽掉了花儿。秋天的稻子为大地换上了那金黄色的衣服。一眼望去金色绿色覆盖了整个田野。这就是秋天！
冬天，白雪飘飞，雪花在光秃秃的枯枝上下落，落在灰色的大地上。雪，给那已经“工作”了三个季节的田野换上银装，让那些四处飞舞的雪花成为胖乎乎的雪人。那已经冬眠的小动物们正在安静的渡过冬天那漫长的时光，等待春天。这就是真正的冬天。
四季的田野，表达出了一样的美。
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我学会了包饺子呯哩啪啦，呯哩啪啦、、、、、、过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上， 沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看 出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就 心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。450字 四年级
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我学会了包饺子今天，阳光明媚。老师要教我们包饺子。她准备了肉馅和饺子皮，叫组长发下来，我们就开始包饺子咯！老师要包一个饺子——“金元宝”。她先拿了一个饺子皮用左手托着，夹了适量的肉馅放在饺子皮上，接着沾了点水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样，一个“金元宝”饺子就诞生了。我看见老师包的饺子就像一个战士笔直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之势开始包饺子。我想：“肉馅越多就比老师包得更威武，也更好吃！”我就拿了一个饺子皮，抓了一把肉馅放在皮上，又照着老师的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。这时我手一捏，突然陷都被挤出来了，皮也撑破了，饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着：“自由了！自由了！”我的手上到处都是“娃娃”，粘呼呼的真是惨不忍睹，我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面，就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的时候，我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅，结果包起瘪瘪的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下来，我觉得自己太没用了，连一个饺子都不会包不包算了，我的心情就像一个泄了气的皮球。这时老师好像看透了我的心，走过来语重心长地说“失败是成之母，你要总结失败的原因，这样就会成功，我相信你！”听了这番话，我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包，我放了刚好适量的肉馅，过了一会儿，我包好了，拿起来和老师相比差不多，我又连续包了几个饺子越包越好，我高兴地喊着“我学会了包饺子了！”看来做什么事情都不简单，只要坚持到底就会成功！600字
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我学会了包饺子“啊，真香！”每当饺子出锅时我都会情不自禁的感叹。我也想学包饺子这门技术，可一直没时间。今年大年三十，机会终于向我走来。大年三十这一天，我一起床就看见正在包饺子的外婆。于是，我对外婆说：“我想包饺子。”外婆同意了，我迫不及待地洗完手拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放在皮里，再把两边对折。可是馅都从两边露出来了，我便把左边露出的馅压回去，右边又露了出来，我急忙又把右边露出的馅按进饺子皮里，可这时，左边的馅“东山再起”，我无可奈何，把饺子皮两边同时一按，“啊，皮破了！”我咯咯地笑了笑，紧接着又拿来一张饺子皮，把它给“修补”好。看见外婆包的饺子一个个像小将军一样，挺着大肚皮，好像在向我这衣衫褴褛的“老百姓”示威：“哼！你有我威风吗？”我只好红着脸向外婆请教：“饺子怎么才能包好啊？”外婆回答：“首先，要把皮摊在手掌中心，然后……”“好了，我会啦！”我拿起饺子皮，把它摊放在手掌中心，然后把馅放在饺子皮中间，再把皮两边随便一捏，心想：我总算包好了。于是，我拿起饺子想给外婆看。可我一拿起饺子，放在手心，准备掂量一下，呀！馅像被老鹰抓走的小鸡一样逃之夭夭了。包饺子怎么这么难？我正想放弃，外婆见了拉住我说：“你怎能半途而废呢？”我静下心来耐心地听外婆继续讲：“把馅放在饺子皮中间，再把皮对折，不能着急，要把边缘的皮一点一点的捏在一起，就像花朵的花瓣一样。这样一个威风的‘大将军’就完成了。”我按照外婆教的方法试着包了几次，终于成功了，我急切地想品尝自己的劳动成果，赶紧让外婆拿饺子去煮，雪白的饺子在大锅里，像一艘艘正待出发的小船，看着它们我的心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。出锅后，我迫不及待地尝了一口：，“此味只应天上有，人间能有几回吃。”通过不断地努力，我终于学会包饺子了，自己的劳动成果吃起来是那么的香、那么的美味，小朋友们，你们也来尝一尝吧！750字 四年级
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我学会了包饺子星期天下午，我见妈妈买了肉和饺子皮，心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。我拿起饺子皮，瘫在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错，可到捏花纹的时候，我却怎么也学不会：如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看；如果把两端一起捏的话，捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了，准备洗洗手就离开？妈妈看到我灰心丧气的样子，似乎知道了我的心思。告诉我说：“无论做什么事情都要有耐心，不要烦恼，否则你做什么事情都不会成功。”接着，漫游告诉我：“是因为你水加的太多了，以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿，将周围弄湿就可以了。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，一边给我做示范，一边详细指导。看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈悉心指导，我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里，再舀一勺肉放在饺子皮中间，最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩，不过一会儿我就包出了各种各样的饺子：有的像皇冠，有的像金鱼，还有的像金元宝。妈妈看了，对我夸道说：“不错嘛，包了那么多的饺子！”煮饺子了，一个个饺子像小鸭子下水游泳，不一会儿饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，我别想有多开心了！450字 三年级
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我学会了包饺子今天我去外婆家玩，一进门就闻到一阵香味，我赶紧往外婆家的厨房里跑去。原来外婆正在包饺子呢！外婆招呼我说：“承承，一起来包饺子吧！”我飞一般的跑到外婆身边说：“好呀，但是我不会包呀。”奶奶满脸笑容的说：“当然是我教你啦！先把饺子皮拿起来放入一些饺子馅，再在边缘沾一些水，把饺子合上就好了。”说着，她给我包了个波浪形的饺子。我也试了试，可是这馅儿像是跟我作对似的，像小虫一样爬出皮来。我用力堵上那个窟窿，谁知道饺子皮又在另一面张开了“大嘴”，弄得我手忙脚乱。最后，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。外婆走过来，看到我垂头丧气的样子，语重心长的对我说：“包饺子也是有窍门的，你把馅儿放得那么多，当然会挤出来了，每次只要放一半就好了，不用放得跟造金字塔似的。”我听了奶奶的话，也挽回了信心。又拿起饺子皮，想着刚才外婆教的方法，看着外婆示范，放上馅，沾上水，把饺子皮合上，终于包出了个与外婆一样波浪形的饺子。我把饺子一个个摆放得整整齐齐的，别提有多开心了。就等外婆把饺子下锅煮了。经过了这件事，我懂得了一个道理：做什么事都不能前功尽弃，一定要坚持到底，绝对不能打退堂鼓，要相信自己是最棒的，你就一定能成功！450字 三年级
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四年级
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我学会了包饺子在成长的旅途中，会有许多的第一次：第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我难忘的是第一次包饺子。那一年的除夕夜，妈妈说要包饺子，我表面上是无所谓，心里却心花怒放。我和妹妹，争着抢着让妈妈教我们包饺子，妈妈爽快地答应了。妈妈用温水和面，把肉馅切好后，妈妈让我们擀饺子皮，我们没擀几个，脸上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮，特别奇怪，没有一个是圆形的。妈妈又让我们包饺子，开始的时候，妹妹的肉馅放多了，结果用劲太大，肉馅飞到了脸上，全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮，右手拿起筷子夹肉馅，再把它放在饺子皮上，再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了，油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿来一块饺子皮，把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次，这次肉馅放得不多，我开心得手舞足蹈，我终于学会包饺子了！可是“乐极生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上，我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机，把我们俩搞笑的照片拍下来，发到了朋友圈上，我和妹妹羞得满脸通红，真想躲进老鼠洞里不出来。饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿，饺子又被煮熟了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。500字 四年级
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我学会了包饺子每到过年，我们全家都在一起包饺子，每到这时，我就会逃得远远的，可妈妈总能找到我，拉我去学包饺子。今年年三十的下午，我和小伙伴们玩够了回到家，一进屋就看到大家正在包饺子，屋子里弥漫着肉馅的香味，我走上前一看，是我最喜欢的金瓜和肉馅的。我心想：饺子好吃，可我不会包啊，还是赶紧溜吧。我悄悄地向门口走去，不料被妈妈捉住了，命令似的对我说：“快去学包饺子！”我不情愿地坐在板凳上，看看奶奶包的，再看看妈妈包的，心想：也没那么难吗。我随手拿了个饺子皮，在饺子皮上放上一大勺香喷喷地肉馅，又将两边合拢在一起，可饺子皮太调皮了，偏偏不想“抱”在一起，我费了好大劲才捏好一个，可馅太多了，饺子皮被撑破了，而这个饺子也成了我的“试验品”。我不再骄傲，仔细看奶奶怎么包的，再和自己包的饺子做对比。终于明白了：包饺子时馅不能放太多，要适量，馅的多少也和饺子皮的大小有关，包完后要再捏一遍，防止饺子馅漏出来。找到窍门后，我又拿了个饺子皮，在上面放了适量的馅，又将饺子皮的两端捏在一起，包好后又捏了一下，一个饺子就包好了。我就这样一个个的仔细地包着，终于包完了。奶奶将包好的饺子下锅煮好，我尝了一个自己包的饺子，感觉特别香。这次包饺子让我明白了一个道理：万事开头难，只要敢于尝试，细心观察，坚持不懈，就一定能成功！500字 四年级
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我学会了包饺子你们知道我最爱吃什么吗？水饺。妈妈包的水饺让我这只“小老鼠”垂涎欲滴。于是在我十岁的小计划中有一项就是学包饺子。星期六的时候，我看着妈妈一手拿皮，一手拿勺子，只见几下子就包好一个饺子，而且妈妈只有一个人非常辛苦，于是我走过去说：“妈妈！我来帮你吧！”妈妈看了看我说：“你会包饺子吗？”我信心满满的说：“我不会你可以教我呀！”于是我左手拿皮，右手拿勺，我铲了一大勺馅放在皮的中间，之后我中间向外捏饺子皮，可是饺子撑得像胖蛇一样，我用力一捏饺子就破了，我就像泄了气的皮球一样一屁股坐在沙发上。妈妈走过来说：“尚尚，是不是泄气了？”我回答说：“是的！”妈妈说：“我来教你吧！”我看着妈妈熟练的手法，我也学着妈妈的样子包了起来，我左手拿皮，右手拿勺，铲了半勺馅放在皮中间，再慢慢地把口合上，一个漂亮的饺子就包好了。我继续包下去，而且越包越好，看着我包的饺子，我忍不住说：“我学会包饺子了！”“饺子烧好了”妈妈说，我盛了一盘饺子来吃，吃着自己做的饺子真是最高兴的事。现在我不仅学会了包饺子，更懂得了遇到困难不能轻易放弃，要勇于战胜困难，世上无难事，只怕有心人。450字 四年级
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我学会了包饺子你们会包饺子吗？包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧！有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈！你买的是什么呀！”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗？”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子啰……”通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。450字 四年级
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我学会了包饺子以前总认为包饺子是一件很简单的事情，可是自从学了包饺子，我再也不这么认为了。一大早，妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料，回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后，目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌在一起，做成了荤素搭配的混合饺子馅。开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后，我赶紧拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间，对折了一下，两手一捏，奇怪了，怎么不能合拢？我用力一捏，糟了！由于用力过猛，饺子皮破了，露馅了！我怕妈妈笑话，于是拿来另一张饺子皮试图修补，结果越补越丑，简直像一个“大面球”。一番忙碌，总算是包好了第一个饺子，妈妈亲切地对我说：“做什么事不要遇到困难就灰心，包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水，并且不要放太多的馅料，封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做，果然包得很漂亮了。不知不觉，饺子包完了，我们把饺子放进锅里，不一会儿，香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子，我感觉格外充实。400字 四年级
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我学会了包饺子今天，我补习英语回到家就看见爸爸在拌饺子馅，妈妈在擀面皮，我高兴的说：“妈妈，今天改善生活了！”妈妈说：“你小馋猫，你不是爱吃饺子吗？今天让你吃个够！”我高兴极了！我想，我都8岁了，光吃现成的可不行。于是我对妈妈说：“妈妈我帮你们包！”妈妈说：“你去洗洗手，来包吧！”妈妈给我做示范我看包饺子很简单，我就开始包了。馅放少了瘪瘪的，放多了把饺子皮撑破了，我忙再拿一张面皮把烂的地方包住，谁知，刚包好，另一边又烂了！我又拿了一个饺子皮包上，一个饺子拿三张面皮包好了，我心想，饺子成心和我作对，不让我包！我一生气就不想包了！妈妈好像看出了我的心思说：“不要灰心，妈妈在给你做一次示范，馅要放的不多不少刚刚好……”照着妈妈教我的，接下来我包的一个比一个好，连包了十多个，爸妈都夸我包的好，看着饺子，我心里美滋滋的！通过包饺子，让我明白了做什么事都要用心，只要用心了才能把事情做好。350字 三年级
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我学会了包饺子今天我跟妈妈学包饺子。我把手清洗干净后，先看妈妈怎样包。只见妈妈拿起一张饺子皮，平铺在手上，然后用筷子把肉馅放进皮子中间，再用手在皮子边沾了点水后对折，最后把皮子边打了几个褶子，一个饺子就做成了。我想这真简单啊！我照着妈妈的步骤也这样做起来，但是我做的饺子有的像“伤病员”，有的就像一个破了肚皮的“大将军”。我已经做得很慢了，可还是做不好，我不得不向妈妈“讨教”做不好的原因了。妈妈告诉我：“你把肉馅放得太多，饺子皮就会破裂。你没有用水粘，饺子皮就会包不上的。”我听了妈妈的话，我立刻改正做法，试了好几个后终于成功了。再看看妈妈，她差不多包了一篦子的饺子了。我好奇地问妈妈：“您咋包得怎么快？”妈妈告诉我：“我一个人要做20来个人的饭，还要调换花样，不往快里包，成吗？”哦！我明白了妈妈的这一招是练出来的啊！今天包饺子让我明白了个道理：万事需勤练。350字 三年级
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我学会了包饺子星期天，妈妈叫我来包水饺。我想，这有什么难的，这么简单谁不会包呀！我信心满满地“迎战”。可在包的时候，我怎么包都包不出一个像妈妈包的一样好看的饺子，不是馅放多了捏不上，就是馅放少了饺子太瘪，光皮没馅。包饺子太难啦！我就像一只战败了的小公鸡，垂头丧气地决定放弃包饺子这场战役了。妈妈看到我有些气馁，就对我说：“你的功夫不到家，得多练习才行。”我想起老师说过不管做什么事，只要坚持不放弃就一定能成功。我对妈妈说：“好，我一定好好学包饺子！”我按照妈妈教我的，把馅放在饺子皮的正中间，但馅不要放太多，然后把皮合好用手来回捏两遍，一个水饺就包好啦！经过妈妈耐心的一遍一遍地指导，我终于会包饺子啦！虽然包得不是很好看，和妈妈包的水饺比还差很多，但我已经很高兴了。在妈妈的鼓励下，我包了好多饺子，足足有一大盘。虽然有胖的有瘦的，样子不算漂亮，但我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。我终于学会包饺子啦！350字 三年级
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我学会了包饺子今天，我看到妈妈在包饺子，我说：能不能加我一个。妈妈爽快地答应我了，我高兴极了！开始包饺子之前，我先把手洗干净，然后拿一小丢面，先把面团用擀仗擀成一个圆形的面皮，再把弄好的馅往里面放，然后我把面平和馅使劲往一块儿捏，妈妈看到我的做法，不满意地说：“饺子不是这样包的，让我来给你演示一遍吧。”妈妈先把面皮擀好，再用左手往里一捏，右手也跟着动起来，然后妈妈往面皮的边上撒了点儿面，我带着疑问向妈妈走去，我问：妈妈，为什么要撒点面呢？妈妈和颜悦色地说：因为怕饺子口封不严，所以撒点面才好包。我顿时明白了。我仿照妈妈的动作也包了一个，但是包了七个一个也不像妈妈包的饺子那样好看，当包到第八个的时候我终于成功了！妈妈把我包的饺子和妈妈包的一起煮到了锅里，大约过了10分钟，妈妈把香气扑鼻的饺子端上了桌子，我迫不及待的先吃了一口，太美味了。我以后要一定要多为妈妈做事情，让妈妈少辛苦一些，多让她开心一点！350字 三年级
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我学会了包饺子你们知道我的本领是什么吗？告诉你们吧，就是包美味的大饺子。记得那是一个星期天，我正在看电视，家里来了客人。妈妈对我说：“我们今天就吃饺子吧。”说着，妈妈就去准备饺子馅儿。没过多久，妈妈就包了几个圆鼓鼓的大饺子，看着那一个个饺子，犹如一个个打了胜仗的大将军，我也好想学包饺子。于是，我缠着妈妈，要她教我包饺子，妈妈高兴的同意了！妈妈给我单独备好了包饺子的工具――饺子皮和馅儿，我学着妈妈的样子一手拿饺子皮，一手在饺子皮的边上沾点水，然后用勺子把馅儿小心翼翼地放到皮中央，同时两边一捏，可是，饺子皮的两边一下子就炸开了，馅儿全漏了出来，我差点急哭了！妈妈看见了，过来安慰我，并对我说：“万事开头难！要耐心点！”于是，我又照着妈妈的样子，一遍又一遍的尝试着，终于包成了一个圆鼓鼓的大饺子！吃着自己包的大饺子，心里面别提有多美了！果然印证了那句话：世上无难事，只怕有心人！350字 三年级