今天我下厨
这一次欧阳老师布置了一个作业,让我们亲自下厨做饭。
放学回到家后,我激动地对妈妈说:“妈妈,我今天要亲自下厨做菜,这是欧阳老师布置的作业。”“好的!好的!那我给你准备番茄和鸡蛋,你今天就煮番茄炒蛋吧!”妈妈说,“没问题,那你就去准备吧!”我说,等了三十分钟,妈妈终于准备好了,我迫不及待的冲进厨房,这可是我第一次煮饭呢!这一次亲自下厨,我首先要全副武装,先找一块布料包裹住头,然后再拿一个“平底锅”。
开始煮饭了,首先我把番茄切开可是一切开番茄汁就到处乱喷,弄得我满脸都是番茄汁,随着番茄汁的泄露,番茄变得越来越扁,最后都变成一块皮了,我只好重新又拿了一个番茄,这次我小心的一点快速的切过,终于切好了一块番茄,切好了番茄就要放锅里炒,突然我愣了一下,想了想:如果把番茄放进锅里,会不会油烟冲天呢?想着想着,但我还是把番茄放了进去,果然,刚一放下去就“哇”了一声,原来全部油都散发出来,我赶紧拿出我的“平底锅”挡在前面,把头向后看,拿起我的铲子往里面乱铲,终于油烟少了一点,我转过头来往里面一看,“哇”都快都快要烤焦了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,快来帮我!”“自己想办法。”妈妈说,我只好往里面倒了一点水,可没想到油烟又大了起来,熏的我鼻涕都流了出来,煮着煮着,终于煮好了番茄。
接着,我又开始打鸡蛋,为了报复妈妈不来帮我,我就往里面放了几片辣椒,我又把鸡蛋往里锅里一倒,也是烟气冲天,哇这一次可不同了,辣椒味充满了整一间屋子,把妈妈的眼泪都熏了出来,我嘻嘻一笑,叫你不来帮我,哼!终于我煮好了这一道菜——番茄炒蛋。最后这一道菜终于出品了,我一拿出来,妈妈就赶紧尝了一口又马上闭上眼睛说:好吃!好吃!真好吃!但我一看到她闭上眼睛就知道我煮的很难吃,虽然我煮得很难吃,但是她还是死要给我面子。
经过这一次亲自下厨,我感到十分有趣,但是我觉得每一道菜都来之不易,从此以后我再也不敢说妈妈做的菜难吃了。
今天我下厨
因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋,所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个"淇淇番茄炒蛋"给大家品尝。
来到厨房,穿好围裙,准备好蒜,姜,鸡蛋,番茄。番茄要先用开水烫,便于去皮,等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋,由于我非常怕下油,就可怜巴巴地看着妈妈,向她求助,可妈妈这次居然说:“今天你是大厨,自己倒,我只负责看着,保证你不受伤。”我听到这话,心立马凉了一大截,只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时,我又退缩回来,心想:现在看人可都要看颜值啊,我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周,灵机一动,拿起一个锅盖,把自己的脸给挡住,再倒油,把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰,我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了,上碟备用。随后,我开始煮番茄,先把番茄去皮切块儿,接着往锅里倒油,防溅油的方法依然是锅盖遮脸,油滚烫之后放入姜和蒜,“咋——啪——”,油溅到了妈妈身上,“小心点!”妈妈惊乍地说,又嘀咕道:“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时,妈妈急匆匆地走过来,笑嘻嘻地说:“等等,!且慢!还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放,我最讨厌吃葱了,急忙说:“不要放葱!”妈妈就是不听我的,闪电般的速度把那一把葱给扔进去,我立刻冒着生命危险,徒手把葱给拿出来,但实在太多葱了,我只拿出了一小半。
香喷喷的番茄炒蛋上桌了,奶奶闻香而来,说一定要尝尝大厨神的佳作,妈妈在一旁的津津有味地边吃边说道:“嗯!加上葱就是不一样,特别鲜美。”奶奶也赞不绝口,说:“酸甜适中,非常美味。”几天没胃口吃饭的我,也迫不及待的盛了一碗白饭,拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗,擦擦嘴角,满足地说:“恩,美味极了。”
用心做出一道好菜,不但可以满足自己的味蕾,还可以愉悦别人,这种感觉好幸福。
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