爱与幸福的味道

星期天，我走进那明亮宽敞的厨房，从挂钩上取下我的粉红格围裙，把它从头上套进去，再把绳子绕到背后打了一个蝴蝶结。接着，从柜子里取出两袋面粉，一包糖，从冰箱中拿出黄油和鸡蛋，把它们摆在操作台上。

生日会的茶点，怎么能少了我的拿手好戏呢。

这次我要做的是我最拿手的新西兰黄油曲奇。首先，我蹲下身，把头凑到烤箱面前，用手拨动着温度和时间的转钮，开始预热烤箱。我把一个铁盆摆在面前，把它放在称重仪上，右手托着高筋粉袋子的底部，左手小心翼翼地轻拍袋子，让面粉一点点倒出来。低筋粉也是如此。

接着，晶莹细软的绵白糖登场了，我依旧一手托着装糖的袋底，一手轻轻拍动，让糖飘进铁盆里。铁盆中的“雪”又厚了一层。

“咔嚓！”鸡蛋壳缝里流出蛋清，我用大拇指掰开蛋壳，让蛋黄流在分蛋器上，让蛋清流到下面的碗里。我把分蛋器上的蛋黄倒入装有面粉的铁盆里。它像个淘气的的小黄人，一头栽进雪白的面粉堆里就不见了。

最后，我用小刀切下一小块软绵绵的黄油，放进了盆内。再用我的双手，把盆里的鸡蛋，面粉，黄油和糖揉成一个金黄金黄，表面十分光滑的面团。拿出擀面杖，就可以进行下一步了。

我把面团压扁了一点，盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀啊擀啊，直到那面团变得不厚也不薄，擀完后，那覆盖着面饼的保鲜膜，摸起来光滑柔软，可舒服了！

小兔子，小熊，猫爪……我的模具登场啦！“该选哪个呢？小景喜欢兔子，小林最爱猫咪，嗯……给每个参加生日会的朋友都做一个喜欢的，对！就这么办！”于是，我抓起这个模具刻一个，又抓起那个，忙的不可开交。形状各异的面饼便出现在面前了。

终于要进烤箱啦！这危险的事情，还是交给爸爸了。我呢就蹲在烤箱前，透过玻璃观察着烤箱中的饼干。不过烤箱的温度太高，我不能凑的太近，只能远远的看着它们。面饼的颜色由浅变深。黄油的香味便从烤箱里慢慢飘散出来。随着烤箱计时器“叮”的一声，“饼干烤好啦！”我开心地喊了起来。爸爸打开烤箱，一股面粉和黄油混合的香味扑鼻而来，我迫不及待地拿起一只“小兔子”，咬了一口，“嗯！美味！”那金黄的曲奇，又酥又脆的口感，和着那香甜的黄油味另我陶醉。想着快乐的生日会上，朋友们吃着我亲手烤的美味曲奇的样子，我满心欢喜。

做西点是我的“拿手好戏”，它带给我美味和快乐。我也希望可以学会更多的西点，把这“爱与幸福的味道”和大家一起分享。