包粽子600字

包粽子

600字 高三 叙事

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

你快乐,我也快乐

450字 四年级 记叙文

黄璜

你快乐,我也快乐。是的,用好心情去感染大家,大家快乐,我也快乐。

我这个人有一个缺点,该大方的时候不大方。那天中午,我蹦跳着从学校一直“跳”到院门口,可把我累坏了,这是有原因的,时间不等人,我回家还要看“绿色空间”呢。想着想着就走到了院子中间,我的思绪正在九霄云外呢,冷不防被绊了一下:搬的石头,放这儿干吗?定眼一看,原来是个白萝卜,多好的萝卜,扔这儿真可惜,拿回家炖排骨汤一定不错。于是,我向后一望,有人,又向前一望,还有人。奇怪,有个老奶奶手拎一袋萝卜,正在和旁边的一个奶奶说说笑笑,这会不会是她的呢?我的眉头拧成了疙瘩。也许是那位老奶奶选不好的扔下的吧,我捡了还给人家她会很尴尬的,还不如不捡的好,于是我快步往家赶,这下不要紧,我的心怦怦直跳,好像我把奶奶的萝卜扔掉的。怎么办,怎么办?到底捡不捡?我又回头看看,没人了,前面,就那两位老人了。捡吧,反正没人知道,万一是掉的,还能得句表扬呢,我过身跑向萝卜捡起它,又跑向那位奶奶。“奶奶”我说,她们俩猛然一下回头,反倒把我吓了一跳,吱吱唔唔地说:“您的萝卜掉了”,老人笑了,皱纹似乎也没有了。“谢谢”听了这话,我突然回过神,跑了。渐渐地我从那“紧张”的气愤中醒来,笑了,发自内心地笑了。

用好心情去感染人,用行动去帮助别人,也许,你会收获更多,更多。

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