扬州的桥
650字
六年级
说到扬州，我的脑海里就会立刻浮现出那些各具特色的桥。这些桥有的苍劲有力，宛如钢铁巨龙；有的气势恢宏，好像巍峨的城堡；有的传奇浪漫，身披神秘的色彩；有的别具一格，富有艺术气息。其中，我最喜欢的当然是扬州大桥、万福大桥、二十四桥和五亭桥了。
扬州大桥建于1959年，全长194米。1982年改造时在桥面上增加了钢桁架结构，大大提高了大桥的荷载能力。同时，桥面上纵横交错的钢梁让扬州大桥显得更加刚劲有力。
万福大桥横跨在廖家沟之上，桥身分两层，上层走车，下层走人。桥的左右两端建有高大仿古的塔楼，车辆从塔楼下川流而过，仿佛穿越回到古代，正浏览着一座雄伟的城池；而桥体的玻璃钢架结构又充满了现代气息，让人不禁迷惑自己究竟身处何地。
二十四桥，身披神秘面纱的二十四桥，至今仍被人们争论不休，有人说二十四就是二十四座桥。相传，隋炀帝坐船来扬州游玩时见到一座桥，因当时船上有23个妃子，其中有一个妃子怀孕了，故将桥取名为“二十四桥”。现在，二十四桥位于瘦西湖景区内，长24米，宽2。4米，24根汉白玉栏杆，台阶24级，处处与24相对应，整座桥看起来小巧秀丽、古色古香。
五亭桥也位于瘦西湖内，它是扬州最著名、最具有艺术气息的桥，享有“中国最美的桥”的美誉。五亭桥上建有五座黄瓦朱柱的亭子，从顶上看，宛如一朵朵冉冉出水的金莲，所以它还有“莲花桥”之称。桥下大大小小的桥洞，共计15个，分别镶嵌在青石彻成的桥身上，彼此相通。每当“皓月当空，各洞衔月，金色荡漾，众月争辉，倒挂湖中，不可捉摸”，整座桥极富艺术气息。它不仅是瘦西湖的标志，也是扬州的象征。
扬州因桥而天下闻名，扬州的桥因各具特色而驰名中外。
留意身边的风景
500字
六年级
秋是什么时候来的？某日清晨，花圃中那丛菊的顶尖出现了一星点的黄，秋天，便来了。
打开窗，秋日的风吹了进来，甜丝丝地把我那颗焦躁的心抚得平静下来。秋风不似春风，情意绵绵纷纷扬扬，倒不干净；也不同于夏日，暖中带燥把人吹得汗流浃背；更不像冬日的寒风，吹开人们的衣角趁机钻进去，冻得人连打寒战。秋日的风没有春风缠绵，不如夏风热烈，也没有冬风冷艳，它就像一位中性俊美的少女，豪放中带着青涩，微微颔首向我们走来。
这么美的秋景，适合抒情：“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠……”秋日百花凋萎，大自然都变得多愁善感了，只看到了秋日那大雁南去，秋日那花萎草凋，却未曾看到金秋那稻穗成熟、欣欣向荣，那金桂争放、十里飘香，那秋菊含羞、欲绽待放。
秋景是美的，也是多姿的，只不过你从未注意罢了！我还是喜欢刘禹锡那首《秋词》——“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。”是呢！秋是不如春日有百花齐放，争奇斗艳，但它有菊花迎风绽放，不畏寒冷；虽不如夏日有荷花莲子，满池翠色惹人喜爱，但是它有金桂作伴，芬芳馥郁香气四溢，令人微醺；虽不如冬日有寒梅傲雪凌霜，晶莹如琥珀，但它有稻穗为伴，粒粒丰满圆润，散发着食物的甜香……
我们身边的秋景很美，只不过你未曾留意。
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六年级
650字
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扬州扬州，地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端，是南京都市圈和上海经济圈的节点城市，国家重点工程南水北调东线水源地（三江口、江都水利枢纽）。唐代扬州是东南地区的最大都会和对外经济文化交流的四大港口之一，当时在扬外商达1万多人。扬州现在是全国首批24座历史文化名城之一，是中国首批优秀旅游城市。天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖。理由2湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林，是国内着名的风景区之一。理由3在参加“走进江苏最美的地方推选”大型活动中，扬州瘦西湖景区被评为“江苏最美地方”，美丽指数为五星。理由4“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。蚂蜂窝驴友这样评价扬州瘦西湖诗画瘦西湖，人文古扬州。感受园林与湖泊，整体风景不错。——黑白键之舞自然风景，陶冶情操，值得一去。到了扬州，必定要去。——慕思娃娃扬州——水漾扬州清凉寻夏时光扬州——夏荷中的扬州一句“烟花三月下扬州”成就了扬州，可也局限了人们的视线，扬州岂是仅美在三月，夏日的扬州更有一番清凉之美。朱自清便曾说过，扬州的夏日，好处大半在水上。从瘦西湖的连天荷花到夜游古运河，都能让你寻觅到清凉的夏日好时光。仲夏消暑，不免心生荷花的样貌，清丽，艳但不妖，满池层叠的绿意，更是让暑气尽消。但说赏荷，怎能不想起扬州瘦西湖畔的绿意擎天、红花映日呢？“2012瘦西湖之夏荷花节”大幕已拉开，游客可欣赏正逢花期的夏荷，据说可开到八月底呢。扬州——月光下的扬州扬州的夏夜别有一番风情，若是泛舟瘦西湖或是古运河则更添清凉。整个暑期，每逢周五和周六19：00-21：00，瘦西湖上的游船将沿着长堤春柳、小金山和五亭桥，无论是观玲珑花界湖心岛，还是赏晴云轩蝴蝶，都是夏夜里的乐事。对于想要夜游古运河的游客来说，时间则更为灵活，每天晚上7时至9时，都可以乘坐游船，领略古运河的风情。东关古街夜色亦迷离，登高东关城楼俯瞰古街，品尝特色小吃，观赏扬州曲艺，都是消夏扬州的好去处。扬州瘦西湖详情扬州瘦西湖介绍“天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖。一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。清代钱塘诗人汪沆有诗云：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”瘦西湖由此得名，并蜚声中外。瘦西湖清瘦狭长，水面长约4km，宽不及100m。原是纵横交错的河流，历次经营沟通，运用我国造园艺术的特点，因地制宜地建造了很多风景建筑。瘦西湖从乾隆御码头开始，沿湖过冶春、绿杨村、红园、西园曲水，经大虹桥、长堤春柳，至徐园、小金山、钓鱼台、莲性寺、白塔、凫庄、五亭桥等，再向北至蜀岗平山堂、观音山止。湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林，是国内着名的风景区之一。扬州瘦西湖五亭桥+白塔五亭桥建造在瘦西湖上，好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥，已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。扬州的白塔高27。5米，下面是束腰须弥塔座，八面四角，每面三龛，龛内雕刻着十二生肖像。和北海白塔的厚重稳健不同，扬州白塔比例匀称，玉立亭亭。和身边的五亭桥相映成趣。扬州瘦西湖长堤+徐园长堤在湖西岸，长数百米。堤边一株杨柳一棵桃，相间得宜，是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。长堤的尽头便是“徐园”。它是辛亥革命时期军阀徐宝山的祠堂。园中听鹂馆取名来自“两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”的诗意。馆内的楠木罩隔，是扬州现存罩隔中的精品。听鹂馆门前的这两大口铁镬，是1500多年前的镇水神器，当年扬州冶炼业的发达的扬州经济的繁盛由此可见一斑。徐园中有一馆、一榭、一亭，外有曲水，内有池塘，花木竹石，恰到好处，充分体现了江南园林的精巧雅致扬州瘦西湖小金山小金山是瘦西湖中最大的岛屿，也是湖上建筑最密集的地方。风亭、吹台、琴室、木樨书屋、棋室、月观，全都集中在这里。关于“小金山”的名字，还有着一段来历：说是有一回扬州和镇江的两个和尚闲聊，镇江和尚说：“青山也厌扬州俗，多少峰峦不过江。”扬州的当然不同意这种说法，于是两人就下棋打赌。结果扬州的和尚棋高一着，此景定名“小金山”，并在庭中挂了这样一副对联：“弹指皆空，玉局可曾留带去；如拳不大，金山也肯过江来。”只用了一个“小”字，就把镇江的“金山”引渡过来了。让我们再沿着蜿蜒的山路拾级而上，便能登上小金山的风亭。风亭是瘦西湖景区的制高点，它就是朱自清先生所说的“瘦西湖看水最好，看月也颇得宜”的地方。风亭上有一楹联“风月无边，到此胸怀何以；亭台依旧，羡他烟水全收”。风亭这个名称就取自于上下联第一个字而得名的。所谓“山不在高，贵在层次。水不在宽，妙在曲折。”这就是瘦西湖和小金山的妙处。——风亭扬州瘦西湖钓鱼台深入湖心的钓鱼台，原来是演奏丝竹乐器的地方。相传当年的乾隆皇帝逛到这儿，不知怎么的就来了钓鱼的兴趣。于是立即有人送上了鱼杆。可是瘦西湖里的鱼却偏偏不听话，平日里一呼百应的乾隆皇帝钓了半天，就是没有一条鱼上钩。这下陪同的扬州盐商着急了，当即悄悄选了几个水性好的水手带着活鱼潜到水下。举着荷叶，靠荷茎来换气。上面的乾隆鱼杆一落，下面的活龙鱼就被挂上了钩。这下乾隆爷自然是龙心大悦了。瘦西湖瘦西湖的春夏秋冬瘦西湖园林以自然风光旖旎多姿着称于世。四时八节，风晨月夕，使瘦西湖幻化出无穷的天然之趣。丰富的历史文化，使瘦西湖如醇厚的佳酿，常看常新，品味其中，回味无穷。瘦西湖的景点经多年修建，变得格外妩媚多姿。荡舟湖上，沿岸美景纷至沓来，让人应接不暇，心迷神驰。在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴；名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。瘦西湖园林群景色怡人，融南秀北雄为一体，在清代康乾时期即已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。瘦西湖周边景点：何园中国晚清第一名园，又名“寄啸山庄”，被称为“晚清第一园”。个园中国四大名园之一，与颐和园、避暑山庄、拙政园并陈四大名园。扬州瘦西湖温泉度假村148套园林景观客房，扬州最大的中西式自助餐厅、68个特色露天温泉泡池、SPA、商务会议、商业街等设施一应俱全，距市中心文昌阁仅5分钟车程，交通便捷。扬州凤凰岛凤凰岛旅游区位于扬州市东郊，距市区仅10公里，水陆交通十分便利。旅游区由“七河八岛”组成，水域面积138平方公里，岛屿面积6平方公里。六年级:123qwethj1200字以上 六年级 写景
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关于扬州扬州，一个美丽富饶的城市，一块温厚肥沃的土地，一个我们赖以生存的家园。这里的风景、美味和文化闻名于世，多少文人墨客在这里创出了不朽的诗篇。这里风景秀丽、物质丰富、科技先进、是最适宜人居住的地方。这个美丽的城市，让我如痴如醉。到扬州来玩，可千万别错过了这里——瘦西湖。到瘦西湖来，坐着游船，欣赏着两岸醉人的风景，让人心旷神怡，走过二十四桥，望着远处，有无比的期待感。还有书屋、游乐场。。。。。。游玩了这些地点，你完全可以感受到扬州的主要“味道”。除了瘦西湖，你可以去游玩的地方还很多呢，比如：何园、个园、大明寺、茱萸湾、凤凰岛。让你玩个够，完全体会到扬州风景的.绝。“玩在扬州，吃在扬州。”扬州的美食也更是一大亮点。蛋炒饭、鸭血粉丝、老妈米线。这些美味可都是经典中的经典，闻到这香味就让人直流口水。玩了这么多，品了这么多，你们是否体会到了扬州的特别呢!其实这一切的一切都要归功于勤劳朴实的扬州人，若没有扬州人的辛勤劳作，哪里有今天的这些呢?所以，我们应该感谢这里的人们，正是有了他们，才有了诗画扬州城;正是有了他们，才有了扬州的历史文化;正是有了他们，才有了扬州的美丽风光;正是有了他们，才有了这颗闪烁的明珠——扬州。多少个日日夜夜，多少个春夏秋冬，多少个悲欢离合，多少次风吹日晒，才得来这个美丽繁华的城市，才得来这样美丽的地方，才得来这样悠久的历史，才得来这样好的美誉，才得来这种关注。勤劳朴实的扬州人，是值得我们敬佩的对象。我真为自己是扬州人而感到无比自豪。我爱这美丽富饶的扬州城，同样也爱这勤劳朴实的扬州人。650字 六年级 写景
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扬州酱菜扬州的特产数不胜数：牛皮糖、玉器、漆器、剪纸、盆景……我呢，最爱扬州特产里的酱菜。酱菜在扬州家喻户晓，提起它，扬州人就充满自豪。为什么呢？历史悠久是一个原因。扬州酱菜竟然有上千年的历史了！而酱菜中的“三和”“四美”也有上百年的历史。唐朝的鉴真把扬州酱菜带去日本，并给日本人传授了制作方法，从那时起，扬州酱菜就名扬海外喽！到了清代，扬州酱菜成了宫廷小菜，它常常出现在皇帝的餐桌上。扬州酱菜曾经荣获过“西湖博览会”金奖、“北平中国铁路沿线物品展览会金奖”，还得过“国际博览会金质奖章”！看来，它不仅是扬州人的骄傲，还是咱中国人的骄傲呢！这“三和”“四美”算得上扬州酱菜中的大腕明星了，土特产专卖处、商场、超市，都能见到它们的身影。问个问题吧，你知道“四美”这个名字是怎么来的吗？告诉你，它可是出自王勃的名篇《滕王阁序》中的“四美具，二难并”这句话！扬州酱菜的选材，那可都要选上品中的上品。就拿黄瓜来讲吧，用来制作酱菜的黄瓜一斤要30多根，想想看，该多小、嫩、轻啊！它的皮要薄，薄得不能用刨子刨下来。肉要像乳汁一样纯、鲜、香。肉紧紧地贴着皮，咬起来又嫩，又脆，里面一颗籽也没有。菜料准备好了，总得准备酱料吧。扬州酱菜的酱料浓香馥郁，那可是专业人士精心调制出来的，里边还有名贵的中药材呢！将酱料和酱菜浸在一起，过了好一段日子，入了味儿，就可以吃啦。跟你说，扬州酱菜好吃可不是吹的！你可以将酱菜切成丁、丝、块、片，放在盘子里，一盘诱人的小菜就搞定了。如果你技艺高超，还可以雕成金龙、宝塔、小桥、花生等形状。扬州酱菜以甜、鲜、脆、嫩四大风味出名。我可以毫不夸张地说，吃下肚子的酱菜都消化完了，嘴里还留有鲜美的味道，那才叫唇齿留香、余鲜绕舌。好了，不说了。扬州酱菜已经上来了，开工！瞧，奥巴马的口水都流成一大片啦！你也想吃，那就来扬州吃正宗的酱菜吧！750字 六年级 叙事
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扬州炒饭俗话说：“民以食为天”，我们扬州的特色小吃有很多，其中扬州炒饭就是特色之一。周末的一个晚上，我和妈妈来到了一个小餐厅，我们各自点了一碗扬州炒饭，不一会儿，两碗热腾腾的炒饭就端在了我们的面前，我仔细的端详了一番，碗里面堆起了一座小金山，周围绕着一圈玉米粒，给这碗米饭增加了一点姿色。我先闻了闻，一股香喷喷的味道扑鼻而来，其中还掺杂了阵阵的蛋香味，米饭上还粘着白色的鸡蛋液，怪不得还金光闪闪，看着都很诱人呢？这样的美食怎能会不让我垂涎三尺呢？我咽下口水，狼吞虎咽的吃了起来，这碗炒饭看起来十分的美味，不知道做起来难不难？我找到服务员阿姨，便开始的问起来，阿姨，能不能给我讲一下，这炒饭是怎么做的呢？我也不太清楚，这样吧，我把你带到厨房问问炒饭的大厨，你看行吗？好，她把我的问题告诉了这里的大厨，厨师对我讲道，想要做好这碗炒饭，必须要下很大的功夫，首先要把玉米洗好，煮熟，再把鸡蛋打散在碗里，用筷子搅拌均匀，再把玉米倒进打好的鸡蛋搅拌，少点油，把鸡蛋倒入锅中，煎黄为止，最后把煮熟的米倒入锅内，不停的翻炒，这时就要注意火候，太大容易糊，小了没入味，最后撒点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的炒饭就做好了。真是难者不会，会者不难哦。扬州炒饭果然名不虚传，不仅味道好，样子也十分好看，真是一个色香味俱全的美食啊！500字 六年级
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美丽扬州“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，扬州是一座美丽的城市，拥有着2500年历史的古城，可以说是一位名副其实的一位“老人”了。说起扬州，不禁让人啧啧赞叹！富有弹性的牛皮糖、肥而不腻的扬州老鹅、营养丰富的狮子头……这些美味的土特产，让我流了很多口水呢！人们都说，去了扬州就必须去瘦西湖、个园和何园这些著名园林。今天，我们就来聊聊瘦西湖。瘦西湖在2010年被国家设为5A级国家景区，2014年被列入世界文化遗产，主要景点有大虹桥、长堤春柳、吹台、五亭桥等。相传当年隋炀帝杨广为到扬州，下令挖南北大运河，河道挖好后，翰林学士虞世基建议在河的两岸种植柳树，一来可以遮阴，同时也可以保护堤坝。隋炀帝当年还亲手栽了一株柳树，并赐姓为“杨”，后来人们便称柳树为“杨柳”。接下来，就是令我垂涎三尺的扬州土特产，这次，我给大家介绍的土特产是牛皮糖！牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州特产。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不黏牙，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。扬州食品生产厂家的科技人员和制糖技师们，决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态，口味适中，老少皆宜。我忽然想起一首诗，“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流”。是啊，在滚滚的长江边，我的家乡扬州可真美啊！650字 六年级
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扬州游玩双休日时，合家欢聚，大家在家中写作业，看电视舒舒服服过着的时候，我却做了一件意义深刻的事情，参加了徐州日报社组织的“小记者扬州瘦西湖，个园，何园一日游”的活动，我简直是兴奋极了！３月２９日早晨五点钟，我便踏上了去扬州的旅程。扬州离徐州可真不近，行车竟需要四个多小时，等啊！等啊！经过一路的长途跋涉，我们终于到了目的地——扬州。我们首先游览了全国重点文物保护单位，４A级旅游圣地中国首批重点公园之一。与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园并称中国四大名园——个园。来到个园，就一定要参观古今三大劲观：观竹，观石，观豪宅。园内的四季假山被我国园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”咫尺之间，以天然石材营造了春、夏、秋、冬四季景色，演绎了周而复始，冬去春来的自然法则。春山淡洽而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬山惨淡而如睡。这样描写个园，真是名副其实呀！接着我们又来到了国家重点风景名胜４A级旅游区———扬州搜西湖。清代乾隆时期即已形成的“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖上园林，融南方之秀、北方之雄于一体，风韵独具而蜚声海内外。窈窕曲折的一湖碧水，串以卷石洞天、西园曲水、长堤春柳、四桥烟雨、徐园、钓鱼台以及二十四桥景区、万花园、傍花村等名园胜迹，俨然一幅次第展示的国画长卷。最后，我们来到了寄啸山庄———何园，该园建筑布局由园居、东、西花园、片石山房组成，环环相扣，内外有别，中西合璧，居游两便的人居环境。由于时间的关系，这里就不多介绍了。下午四点多，我们坐车从扬州返回，虽然这次旅游只有短短的一天，但我结交了很多好友，也许我们只是暂时分开，以后一定会再相聚。650字 高中 记叙文
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扬州酱菜扬州特产很多，如牛皮糖、三丁包子、高邮蛋黄等，但让扬州人一日三餐都离不开的当数扬州酱菜。一说到酱菜，大家一定会想到“三和四美”公司。三和的品牌虽然比四美“年轻”一些，但它创办距今也有近80年了，比抗日战争还早十来年。扬州酱菜的品种很多，有乳黄瓜、萝卜头、什锦菜、嫩生姜、酱甜瓜、宝塔菜等，它们都是我的最爱。其中乳黄瓜是驰名中外的名特产，获得了全国酱菜评比的国家银质奖。据《扬州志》记载，这种乳黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的种子，在扬州落户已经有1800多年了，真是个“老前辈”。乳黄瓜是鲜食和加工腌制兼用品种。生产中，习惯于前釆瓜供应市场鲜食，中后期采幼嫩小瓜供腌制加工。腌制后的乳瓜具有“鲜、甜、脆、嫩”和“色、香、味、形”俱佳的特色，是扬州酱菜中的珍品。此外，晏种萝卜、泡子萝卜等许多地方优良品种的栽培历史都能达到150余年。扬州酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特色，菜有光泽，卤汁澄清，囗味咸甜适中，食后余香绕舌，很受广大消费者的青睐。在超市、便利店，甚至街头的小卖部里都能买到酱菜。探望远方的亲朋好友时，大家也总爱捎一些酱菜。虽然酱菜很笨重，不便于携带，但是它代表着扬州。据我所知，许多同学也都喜欢酱菜。我每隔一阵子都要“搞”几瓶酱菜，并且一吃起来就没有节制，有时甚至一顿能吃掉大半瓶。扬州酱菜工艺独特，在加工时，分别采用单腌、双腌、卤泡等工艺，以确保脆嫩。辅料釆用发酵稀甜酱，以保持酱菜的鲜甜及色泽和卤汁的澄清。随着时光的推移，我也有些担忧：人们对美食的追求，囗味不断地改变，扬州酱菜会不会渐渐地被人遗忘，从此退出历史舞台？这点值得我们深思。所以，我们要不断改进，把酱菜的囗味制作得更加可口，更加别具一格，使扬州酱品行业发展得更加辉煌，步入新的巅峰！650字 初二 说明文
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扬州酱菜扬州的特产数不胜数：牛皮糖、玉器、漆器、剪纸、盆景……我呢，最爱扬州特产里的酱菜。酱菜在扬州家喻户晓，提起它，扬州人就充满自豪。为什么呢？历史悠久是一个原因。扬州酱菜竟然有上千年的历史了！而酱菜中的“三和”“四美”也有上百年的历史。唐朝的鉴真把扬州酱菜带去日本，并给日本人传授了制作方法，从那时起，扬州酱菜就名扬海外喽！到了清代，扬州酱菜成了宫廷小菜，它常常出现在皇帝的餐桌上。扬州酱菜曾经荣获过“西湖博览会”金奖、“北平中国铁路沿线物品展览会金奖”，还得过“国际博览会金质奖章”！看来，它不仅是扬州人的骄傲，还是咱中国人的骄傲呢！这“三和”“四美”算得上扬州酱菜中的大腕明星了，土特产专卖处、商场、超市，都能见到它们的身影。问个问题吧，你知道“四美”这个名字是怎么来的吗？告诉你，它可是出自王勃的名篇《滕王阁序》中的“四美具，二难并”这句话！扬州酱菜的选材，那可都要选上品中的上品。就拿黄瓜来讲吧，用来制作酱菜的黄瓜一斤要30多根，想想看，该多小、嫩、轻啊！它的皮要薄，薄得不能用刨子刨下来。肉要像乳汁一样纯、鲜、香。肉紧紧地贴着皮，咬起来又嫩，又脆，里面一颗籽也没有。菜料准备好了，总得准备酱料吧。扬州酱菜的酱料浓香馥郁，那可是专业人士精心调制出来的，里边还有名贵的中药材呢！将酱料和酱菜浸在一起，过了好一段日子，入了味儿，就可以吃啦。跟你说，扬州酱菜好吃可不是吹的！你可以将酱菜切成丁、丝、块、片，放在盘子里，一盘诱人的小菜就搞定了。如果你技艺高超，还可以雕成金龙、宝塔、小桥、花生等形状。扬州酱菜以甜、鲜、脆、嫩四大风味出名。我可以毫不夸张地说，吃下肚子的酱菜都消化完了，嘴里还留有鲜美的味道，那才叫唇齿留香、余鲜绕舌。好了，不说了。扬州酱菜已经上来了，开工！瞧，奥巴马的口水都流成一大片啦！你也想吃，那就来扬州吃正宗的酱菜吧！650字 初二 散文
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扬州的秋天我的老家在扬州，这是一个被美笼罩的地方。她有春的烂漫，夏的多彩，秋的宜人，冬的朴素。而秋天就是这里最美的季节。扬州的秋天是浪漫的，它带着一种独特的风韵。阳光穿过满树银杏，泼洒在林间的空地上，留下斑驳的剪影。天还是那样的蓝，掺杂着一丝灰色，只是多了层层云朵的衬托。漫步在林荫小道，回首间便惊叹：树叶何时变了容颜？何曾离了枝叶？它们还沐浴着阳光，摇下满地碎金。我爱扬州秋天的叶，万千的叶子载满了冬的孕育，春的萌发，夏的茁壮。有的深有的浅，有的带绿有的透红，它们曾以不同的姿态迎接阳光，今又以不同层次的金灿红黄染遍大地，这种成熟之美，令我震撼。我爱扬州秋天的风，深秋的风是凉爽的，没有了夏日的酷热难耐，也没有了冬日的刺骨严寒。深入肺腑，沁人心脾。我爱扬州秋天的雨，灵逸而剔透，淅淅沥沥，如此绵长。漫天闪亮的珍珠，纵情地挥洒，点点滴滴。仿佛是李斯特的黑白键在漫步，又如俞伯牙的《高山流水》在低吟。雨丝织成密布，是眼前的一切变得迷蒙而神秘，村庄里的房屋好似就这样静谧地立着，永远的沉默着。我爱扬州秋天的湖，浓郁而迷人，平静得泛不起一丝波澜。那湖水的绿，绿的醉人，绿得深沉。两岸高山上的青松在湖中投下坚韧苍郁的身影，衬的湖水更加透绿，似乎整个世界都被这浓的化不开的绿包裹着。偶尔，有几片落叶会飘落在湖面上，像是绿绸上绣了几朵金花，雅致的令人窒息。傍晚时候，村里的人们经常会到湖边来散步，聊一聊丰收的乐趣。这就是扬州的秋天，面对它，我快乐，我静思，我顿悟，我惊叹。即使美景再不如昔，我也会一如既往地爱着这里，因为我对故乡的爱是不变的，是永恒。650字 初一
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