包油角

快过年了，家家户户都会做一些年糕、煎堆、油角等东西吃。我家也不例外，在今天里做了油角。

开始做了。我们分工合作，哥哥差面，我和妈妈包油角。由于我是第一次包油角，所以不会，就请教妈妈。妈妈边做边说：“首先拿起圈好的面皮，张开它，然后把皮和在一起，中间留个口，把料放下去，和上那个口，最后把边边弄个花边，就OK了！”我试那么做，做出来后，发觉把皮弄破了，料从口里流出来。我不解的地问妈妈：“为什么会这样的？”妈妈看了看，笑着说：“你也太贪吃了吧，里面放那么多料子那当然会弄破皮啦！”说完后又哈哈大笑起来。我不甘心被妈妈笑，又再做了一只，我吸取上次的教训，在油角里只放了一点儿料子。妈妈看见后，又哈哈大笑起来：“你怎么弄的，这么小只，吃10只也不见饱啦！”我有点不耐烦了，说：“那应该怎么做才行？大点又不行，小点又不行？”妈妈耐心地说：“要放多少料子，就要看下皮的大小，比如它是大的，你就放多一点料子，但也不要放太多，知道了吗？还有一个重点，是你要有耐心，你不耐心地做，包出来的油角也是不好的！”于是，我耐心地做了一只，我拿给妈妈看，她说：“恩，这个就好了，做的不错。”我听完后，开心极了，继续把油角做好了。

做完后就要下油窝去渣，渣完后，我拿起一只我做的香喷喷的油角，

一口吃了，啊！真好吃！比山珍海味更好吃！

在这次做油角中，我悟出了一个道理：没有耐心，什么活儿也做不好。