蒜苗炒蛋
四年级寒假,我种了一盆蒜苗,准备做香喷喷的蒜苗炒蛋。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈很支持我,并且还主动教我做。
“开始做饭喽!”我从橱柜中拿出两个碗放到案板上,到盆栽中抽出几根嫩绿嫩绿的蒜苗,用清水洗干净,也放在案板上。“你来切?”妈妈笑着问我。我摸了摸脑袋:“行。”妈妈告诉我:“左手抓住蒜苗,右手拿着菜刀,把蒜苗切成长短相等的小截。”我照着妈妈的话,均匀地切着蒜苗,妈妈边看边说:“不错,不错。”切好蒜苗,把它们推到碗中,备用。
接下来,我从冰箱中拿出两个鸡蛋,“嘣”的一声磕破一个,倒入另一个碗,再“嘣”的一声磕破另一个,倒入碗中。用筷子不停地搅拌蛋液,蛋液渐渐地起了泡,直到泡沫细密而均匀,就可以了。
将燃气打开,平底锅放在上面,往锅中倒入适量的油。几秒钟后,油锅上方冒出来青烟,妈妈提醒道:“油热了,快倒鸡蛋。”我端起碗,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,顿时,油溅了出来,仿佛像一束束火花绽放开来,吓得我向后仰了一下。不过,鸡蛋很快凝固起来,成了香喷喷的炒鸡蛋,这时,将已经切好的蒜苗倒进去翻炒几下,搅拌三四分钟,一盘芳香四溢的蒜苗炒蛋就出锅了。
我端着蒜苗炒蛋,闻了闻,好香啊!忍不住问妈妈:“妈妈,现在可以吃了吗?”妈妈看着小馋猫似的我答道:“可以吃了,快吃吧!”我与妈妈一起吃着蒜苗炒蛋,脸上洋溢着开心的笑容。
这一天,让我永远难忘,每次回想,总是感觉到幸福满满。
我的新朋友
“走,我们去吴凝家玩!”我和弟弟来到吴凝尉家,吴凝尉说:“我带你们去个地方。”
我们来到楼顶上,突然冒出一只兔子。它有灰黑相见的毛,肥胖的身体。短尾巴,像个小毛球。它的耳朵是竖起来的,向前弯曲,好像在和我们打招呼。
“这不就是桂政伟吗?你的上辈子就是它了!”我笑着说。我们都笑了,桂政伟有些生气:“你才是呢!”“它叫大麻子,你们认识认识!”吴凝尉说。我看见它,仿佛我和它从前见过似的。
我们来到楼下,大麻子也下来了,看来它是想比赛呀!我们做好准备,比赛开始了。大麻子跑楼梯的速度可真快!两三下就跑了一楼!我奋力追赶,桂政伟已经被大麻子甩开距离。快到终点的时候,大麻子猛地一加速,超过了我。不到一分钟就到了终点。后面的选手也跟了上来,都说它跑得快。大麻子拿了冠军。
吴凝尉又带我和弟弟来到阳台,这很高,没看几分钟就回到大麻子的窝边。我们看见大麻子的饭碗里有一股尿味。这可以肯定是桂政伟干的。我们走到楼下,看见桂政伟就在门口。
我们三个人迫不及待地跑过去,想把那件事问个水落石出。我问桂政伟:“那个大麻子的饭碗里的尿是不是你干的?”桂政伟笑了,脸迅速变得通红。看见他笑了,我们也笑了起来。
这位是我的新朋友,一位特殊的朋友!——那只兔子。
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