做蛋挞
500字
三年级
我的姐姐是个蛋挞控,什么口味的蛋挞都喜欢,我受了姐姐的影响,自然也十分喜欢吃蛋挞。今天,我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢!
走进教室,烤箱、盆子、工作台……都一应俱全,看得我们眼花缭乱,不知从何处下手。还好有老师在旁边指导,我们才放下心来。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接着把这些材料搅拌,融成一体,最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮,放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的,像一轮明月,而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊,稠稠的,完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓,他把蛋黄磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了,我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰,糟糕!调皮的蛋黄都流到桌上了,天哪!
当蛋挞放入烤箱里时,我们直勾勾地盯着烤箱,仿佛要把烤箱看穿,虽然只需等短短的25分钟,我却觉得度秒如年。终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!王老师把蛋挞拿出来,一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之势拿了一个,蛋挞里面的馅像一片金光的大海,在阳光下闪着亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、软软的,入口即化。真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有,人间难得几回尝啊!我为蛋挞狂!
打针
150字
二年级
日记
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今天,老师说要打预防针。我的心里想:“打针很痛吗?”
下午到了,爷爷要接我去打预防针了,我可真害怕呀!很快就到去打针了,我抓紧我的衣服,咬紧牙,3秒钟过去了,老婆婆亲切的对我说:“好了,可以回家了。”而我却问:“不打针了吗?”老婆婆说:“已经打完了啊!”
打针也不是那么可怕,我以后再也不怕打针了。
四川成都成华区二仙桥小学二年级:罗泓韵
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做蛋挞今天妹妹突然很想吃蛋挞,妈妈看到冰箱里还有12个蛋挞片儿,正好全都做了,我们一人四个。首先,准备要做蛋挞的食材:蛋挞皮12个,鸡蛋二或三个,糖两勺牛奶100克。然后把鸡蛋,糖,牛奶倒到碗里,搅拌均匀,再倒到蛋挞皮里,然后再放进烤箱里再“叮”个几分钟。就可以开吃啦!再做一个火腿鸡蛋小饼,首先,准备做小饼的食材:鸡蛋一个,盐少许,火腿肠一个牛奶50克。然后,把鸡蛋,盐,火腿肠和牛奶倒进碗里搅拌均匀,锅中倒入油,把面糊倒进锅里,熟了就可以开吃啦!说实话,这真的非常好吃,你确定不尝试一下?200字 五年级 日记
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做蛋挞周日,妈妈带我和妹妹去姑姑家玩。因为哥哥去参加夏令营没在家,我自己一个人看了一会儿书,就觉得无聊了。于是姑姑决定带我一起做蛋挞。我们一起去厨房。姑姑打开手机,从网上找蛋挞的做法,我帮姑姑从冰箱里往外拿东西。我们需要淡奶油、炼乳、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、4个蛋黄。因为家里没有牛奶了,只能用酸奶代替了,也不知道味道会不会受影响。没有找到蛋液分离器,姑姑只好把蛋黄在蛋壳之间倒来倒去,蛋黄就分离出来了。姑姑把所有的材料倒在一起,我帮姑姑慢慢的`搅拌起来,直到里面没有小面疙瘩就可以了。姑姑把蛋挞皮从冰箱里拿出来,然后把蛋挞液倒进皮里。我拿起葡萄干放进去,摆成了一个笑脸,准备一会儿烤好就吃这个了。调好时间,开始烤了。刚放进去过了10秒就能闻到淡淡的香味了。等过了5分钟表皮已经开始冒起小泡了,咕嘟咕嘟的。过了15分钟,蛋挞液鼓起来了,表面也开始发黄了。到了20分钟,只听见“丁”的一声,蛋挞烤好了,一打开烤箱门就飘出了香味了。终于能吃了,我拿了一个咬了一小口,哇!真好吃呀,还稍微有一点酸酸的。姑姑说下一次做蛋挞还要用酸奶,酸酸的真好吃。450字 四年级 叙事
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做蛋挞今天,我们在金笔作文里尝试做蛋挞。别看蛋挞吃起来一两口就解决了,但是它的制作过程却非常难,我们必需先准备:牛奶、低筋粉、鸡蛋、炼乳、奶油和糖粉。开始做了,我们先做蛋挞浆。先打破一个鸡蛋,均匀的搅拌,然后再倒300毫升的牛奶,接着在倒入50毫升的炼乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是搅拌,我们一共要搅拌过滤五次,才能让口感更顺滑,外表更美观。为了吃到好吃的蛋挞,小朋友都拼了,搅拌到手都酸了也不肯罢休。接着就是把蛋挞浆倒入蛋挞皮里,一定要倒7分满,否则就会满出来。最后一步是把做好的蛋挞放入烤箱里面,温度是220度,时间是20-25分,我发现在烤的过程中很多蛋挞都冒出白沫,有一些蛋挞已经爆掉,像一个爆掉的皮球,当闻到香味时,我们发现蛋挞的颜色比原来颜色深了很多。“叮”的一声响,蛋挞出炉了,咬一口,真好吃。做蛋挞好吃又好玩,真有趣!350字
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做蛋挞昨天我和妈妈还有哥哥一起做蛋挞,因为爸爸要上班,所以只有我们做蛋挞,由于家里没有做蛋挞的材料,所以妈妈带着我和哥哥起展览馆后面的一个小店去买做蛋挞的材料我们买了:蛋挞皮、淡奶油、炼乳、分蛋器、量勺和电子秤。商店的阿姨知道我们要做蛋挞,就给了我们一张配料纸我和哥哥迫不及待想要回家做蛋挞,到了家里我拿出配料纸就开始做蛋挞,我们按照配料纸上写的,用分蛋器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,把蛋黄打均匀。因为我们要做六个蛋挞,所以要将淡奶油、炼乳和奶各放入五十克,如果想要甜的蛋挞,还可以适当加一点糖。再一次打均匀。把做好的“奶汁”平均分到六个蛋挞里,把它们放到烤箱的托盘上,放到烤箱里烤十五分钟优秀作文 ,就可以吃到蛋挞了。吃着自己做的蛋挞,我非常开心!而且我通过这件事还知道了做什么事情都要讲规则,不能没有规则的去做任何事。350字 四年级 叙事
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做蛋挞前几天,爸爸突然说要用一用我们的烤箱,就做最简单的蛋挞。因为蛋挞皮有点难做,并且要用的材料比较多,我们便在网上买了现成的蛋挞皮。蛋挞液挺简单的,就做这个。第二天,爸爸就买回了牛奶和淡奶油,至于鸡蛋、白砂糖、打蛋器、过筛器,我们家都有。今天,一切都准备好了,我们便开始做蛋挞了。先称出150克牛奶,再在盆子里加上40克白砂糖,然后搅拌,一直搅到白砂糖融化了才行。我夺过爸爸手中的打蛋器,疯狂地搅起来。等到搅的差不多了,爸爸把称好的100克淡奶油倒了进去,又打了三个全蛋进去。我一边搅,一边饶有兴趣的看着液体慢慢变黄,最后成了淡黄色,就是上面飘浮着一些白花花的小颗粒,爸爸说可能是奶油,这个奶油可能不太好,筛一下就好了。于是,我们又找了一个大碗,将过筛器放在上面,一股脑把蛋黄色的液体倒下去,那些白色的小颗粒留在了上面,其他液体都被倒进碗里去了。我们把过筛器又洗了一下,又筛了一遍,现在,这些液体够细了。接着,我们把这些液体倒进一个专门倒蛋挞液的杯子里,开始往现成的蛋挞皮里倒蛋挞液了。我们的烤盘上一共可以放15个蛋挞,我先到了6个蛋挞,每个差不多八分满。刚把盆里的蛋挞液倒光,刚刚好。接着放入预热好的烤箱里,设定25分钟。“叮——”25分钟到了,我以飞一般的速度奔向厨房,爸爸正把烤盘拿出来。我迫不及待的将餐巾纸包住一个,吃起来。就是蛋挞皮跟蛋挞液已经分离了,并且蛋挞液有点淡,其它的都还可以。希望以后能做的更好吃!600字 五年级
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做蛋挞“源源,去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高,因为蛋挞是我的最爱哦。下午,妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面,好多的玩具啊,我就像一只快乐的小兔玩起来。开始做蛋挞了,老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料,有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶,没等老师说完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,结果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来,妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要慢慢来。”我点点头。于是,我照着老师把材料一样样称好,再用力的搅拌。最难的就是打鸡蛋了,这是我第一次打鸡蛋,我拿起鸡蛋,轻轻地敲了敲,没动静,我有用力地一敲,啊!大事不妙,蛋黄被打碎了,我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力搅拌,这样香喷喷的蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中,老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。我焦急地在烤箱旁等着。你瞧,蛋挞越来越大,好像要破裂似的,颜色液越来越黄。只听“叮”的一声,香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我的口水也快流出来了,没等蛋挞凉,我就大口大口地吃起来。原来,只有自己亲手做的,才是最好吃的。500字 三年级
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做蛋挞妈妈平时经常做小点心给我们吃,有皮薄馅多的韭菜饼,有香糯可口的南瓜饼,有松软美味的蛋糕……但我最爱吃的就是妈妈做的蛋挞。这不,周五一放学,妈妈又开始做蛋挞啦!赶紧随我一起来看下吧!先是准备材料:取猪油180克,牛奶140克,糖80克,鸡蛋3个,面粉15克。妈妈每样东西都用小厨房秤称出份量备用。接着把牛奶、猪油和糖混合后加热,搅拌,直到油完全溶解。加热时要注意用小火,火太大会烧焦。再就是打鸡蛋,把全蛋盛在一个碗里,用打蛋器打透。然后用筛子过筛面粉,把细细的面粉筛出来后再倒入混合物中,也用打蛋器打一打。这样,蛋液算是做好啦。我凑上去一看,黄澄澄的;闻一闻,香喷喷的。半成品都这么香,烤好后一定很好吃啦。最后妈妈又把蛋液一边过筛一边均匀地倒入蛋挞托里,进烤箱喽!妈妈把烤箱调到上下加热220度。不一会儿,烤香里就飘出香味。顿时,满屋子都是蛋挞的香味,我不禁咽了咽口水。15分钟后,随着烤箱“叮”的一声提示,蛋挞烤好了。一个个小小的圆圆的锡泊,里面是一层层的面皮,面皮中间是还在滋滋作响的蛋液,看上去十分诱人。我迫不及待地咬了一口,黄灿灿的外皮松脆爽口。软软的,黄黄的馅,带着一小层胶质,入口即化,顺滑软糯。细细品尝,既有蛋的香味,又有牛奶的奶味,还有糖的甜味,让人回味无穷,吃了还想吃,我一连吃了好几个。真是太好吃了!过了好久,满屋的香味才渐渐散去。现在你知道我为什么最喜欢吃蛋挞了吧?相信你尝了,也一定会爱上它的。600字 三年级
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做蛋挞作文做蛋挞昨天我和妈妈还有哥哥一起做蛋挞,因为爸爸要上班,所以只有我们做蛋挞,由于家里没有做蛋挞的材料,所以妈妈带着我和哥哥起展览馆后面的一个小店去买做蛋挞的材料我们买了:蛋挞皮、淡奶油、炼乳、分蛋器、量勺和电子秤。商店的阿姨知道我们要做蛋挞,就给了我们一张配料纸我和哥哥迫不及待想要回家做蛋挞,到了家里我拿出配料纸就开始做蛋挞,我们按照配料纸上写的,用分蛋器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开高中优秀作文原创分享作文人网,把蛋黄打均匀。因为我们要做六个蛋挞,所以要将淡奶油、炼乳和奶各放入五十克,如果想要甜的蛋挞,还可以适当加一点糖。再一次打均匀。把做好的“奶汁”平均分到六个蛋挞里,把它们放到烤箱的托盘上,放到烤箱里烤十五分钟,就可以吃到蛋挞了。吃着自己做的蛋挞,我非常开心!而且我通过这件事还知道了做什么事情都要讲规则,不能没有规则的去做任何事。350字 三年级 叙事
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第一次做蛋挞哈哈,做蛋挞了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我觉得我做的蛋挞一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!等老师简单地向我们介绍了蛋挞的知识就开始做了。老师说做蛋挞要用牛奶、白砂糖、炼乳、奶油、蛋挞皮、蛋并给我们讲了步骤。老师就叫一个一个排队上去打鸡蛋,我打了好几遍,可是还是没有打碎。于是,老师把我的鸡蛋朝着盘子边沿轻轻一磕,蛋黄就完完整整地滑溜在盘子里了。老师开始搅拌,搅拌得很均匀,很用力。搅拌之后就把搅拌后的蛋黄放到蛋挞皮内。再把蛋挞皮内的蛋黄搅拌均匀,放到烤箱里二十一分钟,终于烤好了,却烤焦了。我将蛋挞放进进纸盒,捧在手心,细细端详,蛋挞皮有点焦,中间是一片金黄的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的。我轻轻地咬了一口,哇⊙?⊙!原来烤焦的蛋挞比没有烤焦的蛋挞还要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想里面还有快乐的味道。这个烤焦的蛋挞真是“此蛋挞只应天上有,人间难得几回尝啊!”350字 三年级
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蛋挞情缘每次进KFC,我和妈妈都必点一份蛋挞。今天翠苑街道组织小朋友烘焙活动,我有机会自己动手做蛋挞了。今天我要亲手制作一份爱心蛋挞送给我的妈妈。要制做出一份精美可口的蛋挞,首先要准备好材料和工具,烘焙老师为我们准备了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黄、糖粉、炼乳和蛋挞酥皮壳。在老师的指导下,我们首先把蛋黄和牛奶倒入盆中搅拌成糊状,再加入糖粉和炼乳继续搅拌均匀,我拿着搅拌器不停地拌,直到混合材料慢慢变成奶黄色后才可以倒入到蛋挞酥皮壳中,再把它们整齐地排列到烤盘中进烤箱烘烤。大家一个也没起身离开,一双双眼睛睁得大大的,不停地张望着烤炉,盼着自己的作品早点出炉。大约20分钟后,一股淡淡的丶甜甜的奶香味飘出来了,慢慢地变的越来越浓充满了整个空间。金黄酥脆丶香气袭人的蛋挞出炉了。哇!真让人垂涎欲滴,真想立刻咬上一口。但我想:"妈妈工作很辛苦,这几天又牙疼饭也吃不下,还是全部留给妈妈吧。"于是我迫不及待地把蛋挞小心翼翼地装进纸盒中,以飞快的速度向妈妈办公室跑去。我气喘吁吁地把蛋挞交给妈妈说:"妈,这是我第一次做的蛋挞,快吃快吃,还热着呢,尝尝好不好吃。"妈妈接过盒子笑眯眯的说:"好吃的,一定好吃的,这是充满爱的蛋挞怎么会不好吃呢?"看着妈妈大口吃着我做的蛋挞,妈妈笑了,我也笑了……500字 初中 记叙文
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