鱼香肉丝
肉黄中带白,在灯光下闪着金光,再配上那翠色的青笋和乌黑油亮的木耳,看起来就让人垂涎三尺呀!
这是什么呢?这就是远近闻名的鱼香肉丝!端上盘子,只见条线的肉和青笋纵横交错,再加上那柔软肥胖的木耳,泡在红红的鱼香中,真是养眼!鱼香肉丝,菜如其名,正是因那令人“口水直流三千尺”的鱼香所得名。那香味,说是甜,可又不腻;说是辣,可又不呛,给人一种奇妙的感觉!他勾引着你的味蕾,使你迫不及待地想尝一尝那闪着油光的肉丝,那香脆可口的青笋,那乌黑肥胖的木耳。一口咬下去,那肉丝甜中带着一丝微辣,香甜可口;那青笋咬起来清脆而有十分利落;那木耳华润爽口,根本就不用咬,顺着肠道就下去了,要是再拌上一碗米饭,那可真叫锦上添花,汤汁与米饭完美结合,每一粒米中都饱含着鱼香,那就真的是令人难以忘怀了,真可谓:“此餐只应天上有,人间难得尝几回”呀!
鱼香肉丝不仅味道迷人,做法其实也很简单。先把肉丝倒入红油中翻炒,直到肉丝完全变色之后,再倒入青笋和木耳,再次进行爆炒,等待调料均匀时,再倒入鱼香汁和香油,就完美出锅了!
鱼香肉丝和别的佳肴不一样,并非空穴来风,它有着耐人寻味的佳话。相传,在很久很久以前,四川有一户生意人家,他们家人非常爱吃鱼,对调料也很讲究。一天,女主人忘记买鱼,在炒菜时,就把上次烧鱼剩下的配料放到菜里,家里人吃了都觉得这道菜味道鲜美,而这就是——鱼香肉丝!
中华美食博大精深,而最入民心的就是那色香味俱全的鱼香肉丝!
我的小旗袍
我的衣柜里有好几件花花绿绿的小旗袍,让我爱不释手。我经常穿着它们参加各种重要活动,每一件旗袍都承载着我的一个梦想。
我最钟爱的是一件红色小旗袍,上面绣满了各种栩栩如生的鸟。有画眉、黄鹂、云雀……个个活灵活现,惹人怜爱。穿着它,我仿佛听到了一声声婉转动听的鸟鸣。这件小旗袍做工精致,镶着蓝色的边,摸上去很柔软,穿着也非常舒服。
今天,妈妈帮我挑选的就是这件我最爱的红旗袍。你知道今天是什么重大的日子吗?我今天可是要去参加市里的小主持人大赛呢,这对我来说是非常重要的一天。我穿上这件小旗袍,在镜子前照了又照,左瞧瞧右看看,还时不时转个圈。穿上复古精致的小旗袍,再扎上两条麻花辫,镜子里活脱脱一个民国小姑娘。“钦钦,我们准备出发啦!”妈妈在门口喊道,我这才恋恋不舍地离开镜子。
来到比赛现场,这儿可真是热闹,小选手们一个个打扮得花枝招展,光彩夺目的。她们有的穿着白纱裙,转起圈来如同一朵朵怒放的白莲花;有的舞着小花裙,就像一只只翩翩起舞的花蝴蝶;还有的外面披着黑礼服,里面穿着白衬衫,打着小领结,好似一只只神采奕奕的小企鹅。很快轮到我才艺展示了,我深深吸了一口气。身上心爱的小旗袍也好像在给我加油鼓劲呢,我更加信心满满。我坚定地走上舞台,开始了声情并茂地朗诵。不知是旗袍给了我勇气,还是我准备得更充分,我的表演进行得很顺利,表演结束后台下响起了一阵阵掌声……
我与小旗袍的感情日渐深厚,它们是我成长的见证。我一定会好好珍藏每一件小旗袍,让它们继续陪伴我成长。
相似题目
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鱼香肉丝鱼香肉丝,想必大家都吃过吧!这已经是一道再平常不过的菜啦。有的人都已经吃烦了,改新口味了;而我却非常爱吃,再吃多长时间也不会变口味儿的!鱼香肉丝味儿好,看相也好。一个盘子中有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜,还有黄澄澄的肉丝,再浇上火红的辣汤,真是令人垂涎三尺啊!鱼香肉丝和米饭一起吃最可口了。把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌,马上那种又香有辣的香味就出来了。我最爱吃里面的肉了,因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就变得可口了。它既不腻,又有一股辣丝丝的味道,所以我非常爱吃。做鱼香肉丝的方法很简单:把肉、胡萝卜、青椒都切成丝,把鱼香肉丝的调料拿出来。把肉、胡萝卜、青椒放进锅中翻炒,并放上调料,再炒上5分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就做成了。有一次,我和爸爸妈妈到饭店吃饭,我马上就点了鱼香肉丝这道菜,过了一会,服务员马上便把这道菜上了,我赶紧就狼吞虎咽的吃了一会儿,妈妈和爸爸看见我的“狼狈相”,不禁笑了。吃着吃着,有一个肉丝、青椒和胡萝卜好像叠在了一起,仿佛一只小猴子,它目不睛的看着我,好像在说“快来吃我啊!”我立马把它夹了起来放进了嘴里。鱼香肉丝看着好吃。在凉爽的冬天,吃上一盘香辣可口的美味真是太好了,让人全身变的暖和和的,不再有一丝凉爽。听了我的介绍,你是不是已经垂涎裕滴了,那就赶紧在家自己做做吧!祝你好运!550字 六年级 记叙文
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鱼香肉丝陈意刚进校园便看见梁微染,本来因为许音宁的离开而变得郁闷的心情顿时便清得七七八八。可是拽着她一路从校门走到主楼,梁微染的眼始终不停留在她的身上,甚至她问出的问题,她都只是随随便便的敷衍了事。终于,忍无可忍的陈意撒开手便吼了她一把:“梁微染你到底有没有在听!”梁微染被陈意吼得顿时回了神,抖了抖身子颤颤巍巍地答:“怎么了……”陈意扁着嘴,一副受了气的委屈样:“微微,你怎么心不在焉的……我们一个月没有见面,你就不想我吗?”梁微染最怕的就是陈意这副受气小媳妇的模样,所以很多时候哪怕是陈意犯了错,只要她摆出这幅模样,梁微染总是会顺着她。“你不是想着你家宁子就够了吗,哪还用得着我想?”说起这事梁微染就来气,说好了放寒假一起去旅游,到最后他俩却抛弃了她,旅途上还不断的发照片虐狗,看得梁微染是一把辛酸泪!只不过,相反而言,梁微染也是有点小庆幸的,要不是他俩双宿双栖,她也不会遇见沈之安。想到这里,梁微染嘴角偷笑,轻哼出了声音。这般的细腻倒是被陈意一丝不漏的收近了眼中,贼笑着道:“微微,你假期是不是有了奇遇?皇上找着夏雨荷了!”梁微染翻了一个白眼,对于陈意这种只有她能研究出的比喻不屑一顾,眼皮子一翻,在对面校道的拐角处看见了一抹熟悉的身影。“你在这里等一下,我去去就来。”“啊!你去哪儿呀。”不理会陈意的疑问,梁微染便将手中的书塞到陈意的怀里,撒开腿便往拐角处跑去。沈之安……梁微染用了生平最快的冲刺速度到达了拐角处,可这哪有沈之安的身影,有的不过是摇晃的树影和徐徐吹来的清风。不知为何总是牵挂,不知为何总是挣扎,怕是这份感情已经在梁微染的心底扎了根,正已难以想象的速度不断滋生着。没有缘由,爱之入骨。许是命中注定,许是孽缘难避。但喜你为疾,石药无医。但喜你为疾,石药无医。-被沈之安扰乱了心神的梁微染,对于教授的讲解根本一点儿也听不进去,只想着到底在哪儿可以碰见他,到底他什么时候会来找自己。然而不知道的是,沈之安压根就没把这当成是一回事。浑浑噩噩的过了一个早上,陈意早已经饿得前胸贴后背,下课铃一打响便拽着梁微染往食堂跑去。每到饭点,食堂里里总是挤得无缝可插,跑快一步和跑慢一步,就是上天和下地的区别,所以能不能吃得舒服,就要看自己的双腿争气不争气了。“哎呀梁微染,你跑快点行不行!我的鱼香肉丝都没了!”陈意拽着她的胳膊狂奔着,嘴里还叨扰着她的鱼香肉丝。一向体育差的梁微染怎么可能跑得过体育健将陈意?拼了半条老命的结果还不如被她拖着跑,等到真的排在了鱼香肉丝的窗口前时,陈意才舒了口气。“微微,我跟你说,我们一定得吃到鱼香肉丝,说真的……呵!微微你发生什么事了!”陈意看到了梁微染那凌乱的发丝,明知故问的瞪大了眼睛惊叫起来。“没什么……今早起床没梳头而已。”梁微染干笑了几声。1200字 高中 写景
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鱼香肉丝俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。作为一名地道的吃货,不能只会吃,有一道拿得出手的菜也是很重要的,而我的拿手好菜便是鱼香肉丝。鱼香肉丝的做法其实并不难。首先把肉丝浸泡一下,然后把葱、姜、木耳都切成丝放在一旁备用。看这阵势就知道这必然是一道令人垂延三尺的美味佳肴。肉丝泡好后,放入盐、糖、料酒和淀粉搅拌,腌好放在一边,然后锅里放入油,等油热了后再放入一点姜丝,接着把肉丝放入锅中大火翻炒,并在翻炒过程中放入少许盐和味精,待肉丝炒至金黄色再盛出锅。接着再次放入油,把洋葱和木耳放入锅中,同时倒入豆瓣酱小火煸炒。此时整个厨房已经被满满的香气充盈着,而我的口水也直流三千尺。但我很快调整了状态,继续做菜。这时就可以放入肉丝了。肉丝像一群淘气的小娃娃,在锅里打了个滚,身上便穿上了红彤彤的衣服了。这时,还可以放入适量的老抽来调色。最后放入葱,一定要让葱保持绿色,这样摆盘会显得好看很多。到现在,可口诱人的鱼香肉丝便可以出锅了。整个厨房中弥漫的香气使我早就按捺不住了,便迫不及待地尝了一口。顿时香味瞬间溢满了整个口腔。我身上的细胞似乎充满了活力,处于极度兴奋状态——这味道真是绝了!其实不只是味道,不信你看——经过豆瓣酱和老抽的“洗礼”,肉丝已经变得红彤彤的泛着金光,远看着像一团火焰。正因如此,木耳的黑色和葱的翠绿色在其中显得特别显眼,各种颜色都齐全了,简直成了一幅做工精巧、颜色亮丽的艺术品!老爸老妈也纷纷品尝了我的菜,评价都是百分百的好评。在三双筷子的“攻略”下,这盘鱼香肉丝不一会儿便被我们消灭掉了。我心满意足地舔了舔嘴角的酱汁,品味着口中的余味,一副十分陶醉的样子,鱼香肉丝真是我的拿手好菜啊!700字 六年级
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鱼香肉丝又到了午饭时间,我的肚子发出咕咕的声音。好饿呀!我在客厅里转悠,满脑子都是一会要吃什么。正想着,妈妈问我:“你想吃什么饭呢?"我说:"不知道"!妈妈说:"要不咱们去饭店里吃吧。"我说:"好呀,好呀!"说完,我和妈妈高兴地穿上外套,换上鞋就出门了!我和妈妈来到饭店,服务员给我们拿了一份菜单,我们点了一份鱼香肉丝、一份拼盘、一份馒头,最让我眼馋的就是鱼香肉丝了。盼了好久,服务员才从厨房里端出来一盘热气腾腾的鱼香肉丝,放在了餐桌上。等大家都坐好后,我夹了一筷子鱼香肉丝,红色的胡萝卜、绿色的青椒、淡黄色的瘦肉丝都散发着浓浓的香味,勾引着我的食欲。于是,我迫不及待地把它们塞进嘴里,真是酸辣鲜爽!一口吃完,满嘴的余香缭绕,回味无穷,惹得我又伸出筷子,狼吞虎咽地吃了起来。妈妈慈爱地看着我,温柔地说:"慢点,慢点吃。"我问妈妈:“咱们晚上也吃这道菜吧?"妈妈说:“没问题。"下午,我们准备材料,有猪肉、青椒丝、豆瓣酱、木耳,鸡蛋。我们首先把猪肉切成如火柴棒粗细的丝,切好后,加盐、打散了的鸡蛋、料酒,干淀粉拌匀了上浆。再将糖、醋、酱油、料酒、味精、淀粉放在小碗里面,调好当卤汁等着用。接着,要把锅烧热了,往锅里倒油,油烧得差不多的时候,加肉丝炒至熟,再加青椒丝。炒好,把它们用漏勺捞出来。用刚才剩下的油放上葱、姜、蒜、豆瓣酱。顿时,厨房里“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来,我们把肉丝、青椒倒入锅内,翻炒几下,好吃又好看的鱼香肉丝做成了。我们一家人坐在家里吃着香喷喷的鱼香肉丝,比在饭店里吃更香、更舒服。600字 六年级
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鱼香肉丝鱼香肉丝是我们全家最爱吃的菜之一,也是妈妈最拿手的一道菜。鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入生姜,葱,辣椒爆炒片刻,再放入肉丝炒熟,然后放入萝卜,青椒翻炒,最后放入鱼香肉丝的调料,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。别看这普普通通的鱼香肉丝,他还有一段耐人寻味的传说呢,相传很久以前,四川有一户人家很喜欢吃鱼,对调料也非常讲究,烧鱼时都要放一些去腥增味的调料。有一次,这家的女主人在炒另外一道菜时,为了不浪费配料,便把上次烧剩下的配料和汤汁都放在这道菜中。当时她以为这道菜的味儿不怎么好,怕丈夫回来不好交代。可当她丈夫回来品尝了这道菜后。连连赞叹这菜的味美。并问她是怎么做的。于是她一五一十地把这道菜是用烧鱼的配料和其它菜一起炒和的所以味道才如此鲜美,后来就把这道才取名为鱼香肉丝,并流传至今。吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再吃进嘴里,慢慢品味它内在的味道。又一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上台,我便迫不及待地夹起一筷子来大口吃着,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副狼狈样,都哈哈大笑起来。听了我的介绍,你是不是也已经垂涎欲滴了?那就赶紧回家让你们的爸爸妈妈也做给你们吃吧!600字 六年级 抒情
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鱼香肉丝惹的祸那天晚上,妈妈炒了一盘鱼香肉丝,而且她居然还在里面放了肉丝!她明明是知道我最讨厌的食物就是肉了。我生气地厥着嘴,因为我从小就会因为一些鸡毛蒜皮的小事就掉珍珠,所以这次也不例外。眼泪立马像断了线的珍珠项链不争气地掉了下来。比我少四岁的小弟弟不断地把盘子里的肉丝放到他的碗里,我心想:就知道吃,也不知道安慰一下我,哼!我用一种怨恨的眼神看着他,假如你没有见过那种眼神,只要想想鬼片里女鬼的眼神就如临其境了吧!也许是被我看得害怕了吧!他对我说:“姐姐,不要哭了。我把肉全部都吃掉,这样你就可以吃了啊!”说着还对我笑了笑。我心里一阵酸甜苦辣咸,五味俱全,很不是滋味。毕竟,一个比我小四岁的孩子都这么懂事,作为姐姐的我却没有做好一个榜样。我擦了擦眼泪,默不作声地吃起粥来。其实我也不是因为一道菜的事才这样生气的,是因为妈妈实在是太过分了,往常都会特地为我准备道素菜的。这是两道菜的问题!在我吃粥的时候,妈妈默默地去了厨房,就在我已经吃完打算离开的时候,妈妈急忙的从厨房叫住了我,并端出了我的“最爱”。我只是草草地回了句,我吃“饱”了。只吃一碗粥怎么可能吃得饱呢?对吧!但是,如果这么快就妥协的话,那就太没面子了!我不顾及肚子的抗议,毅然的离开了我的“最爱”,继续去学习了。她也没有再安慰我。半夜,我光着脚丫子蹑手蹑脚地走进厨房,手里拿着早已凉了的馒头就着那道凉了的素菜偷偷地吃了起来并心想只吃一口,他们不会发现的。如果这一切都是在明亮的灯光下完成的话,自然是用不了多长时间的。可是害怕被发现,这一切都是在黑漆漆的环境下完成的。当然,不受伤是不可能的!脚碰到了两次椅子!头撞到了一次墙!后来,我不知道是由于什么原因。也许是夜里的饭菜太好吃了吧;也许是我太饿吃多了吧;也许……我竟把一盘菜都给吃完了!怎么办?怎么办?“有了”我决定嫁祸给弟弟,虽然有些不太厚道,但我别无选择了。我把剩下的菜汤慢慢的轻轻的涂在弟弟的嘴上,然后就去睡了。早上,我的肚子很难受,妈妈见我脸色苍白。立马带我去了医院,医生笑了笑说:“没什么大事,只是吃多了而已……”我心想:“完了!”说完,妈妈有些似懂非懂……到家后,妈妈看见了弟弟嘴上的菜汤,又看见了早已空的了盘子,又看见了我的肚子。一下子明白了过来,她只是笑了笑什么也没有说!我心里有些愧疚,也有脸红。毕竟“犯罪现场”和“证据”都被发现了,哎!好失败呀!900字 五年级 记叙文
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运动会的启示作文4月28号下午,我们学校举行了一场运动会。张莉老师带着我们来到大操场上,那里热闹极了。看台上许多同学在给参加第一个项目的人加油。过了一会儿站在主席台上的曾老师宣布:第一个项目马上要开始了。第一个比赛项目是搬石头过河:需要十二个人,先在起点铺三张垫子,等所有人站上了垫子后,排在队尾的同学在把最后一张垫子传给第一位同学,这样轮流几次。最先到达终点的队伍就会获得胜利。我们班开始就领先了很多,不出我所料,我们班获得了胜利。所有同学的脸上都挂着兴奋、开心、自豪的表情。但我们高兴的太早了,接下来发生的事情让我们都觉得很糟糕。第二个比赛项目是智传呼啦圈需要十二个人,所有人手拉手。把呼啦圈给第一个人,让他把身子穿过呼啦圈,接着是第二个人。最先穿完的队伍就会获得胜利。比赛时规则有些改,拿圈的那个人不能是比赛选手。我们都很着急,陈语站了出来说:我来。我们同意了。比赛开始了我们前面领先了一大节,到郭沂铭那里,它急了,浪费了好多时间,我们输了,大家都很扫兴。接下来的比赛是两人三足:需要16人。两人一组一个同学的左腿绑住另一个同学的右腿来跑步。一位同学拿着球,跑到对面的时候,把球传给另一组,那一组在跑回来。最先到达终点的班级获胜。比赛开始,我们之前没领先。但是越到后面就越领先。我们赢了,我很开心。比赛完毕,我们就回教室了。我想:之所以我们会赢,是因为我们团结一心,共同努力。这次的运动会让我懂得了只要团结一心,在难的事情只要团结都能成功。600字 初中 叙事
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运动会的启示“加油!加油!”操场上传来阵阵呐喊声。放眼望去,操场上人海茫茫,面面红旗伴随着喊声摆动。今天,的确是一个异常兴奋的日子,因为,我们学校在开运动会。赛场上,运动员们个个斗志昂扬,誓为班级争光。我们班的队员自然也不甘示弱,其中,我感受最深的是六年级女子800米的比赛。我们班的金玉超、徐秋燕两人是这场比赛的参加者。裁判抽签把她们安排在了二、三跑道。但我仍用担心的目光打量着金玉超,她的左脸又红又肿,更何况还在烈日的照耀下。我甚至可以感到她左脸火辣辣的痛觉。她能行吗?我担心地想着。一声哨响比赛开始。同学们也像开水似的沸腾了起来,呐喊声一阵一阵,盖过了所有的声音。不一会儿,谢溶儿已遥遥领先,徐秋燕比金玉超快几米。我们发了疯似的呐喊加油,恨不得把金玉超换下来自己跑。金玉超的脸色惨白,头上的汗水不停地沁出来,眉头锁得紧紧的,牙齿咬着那毫无血色的嘴唇。“金玉超挺住!”她望了我们一眼,咬咬牙继续跑,把二班的对手抛在了后面。四圈,三圈,二圈,一圈!进入冲刺阶段了。我们的心绷得紧紧的,两眼望着自己班的两个队员。还有10米,呐喊声更响了,响彻天际。最后,徐秋燕第二,金玉超第三。到达终点后,金玉超还吐了。虽然金玉超最后只得了第三名,但我们并不怪她,反而要赞扬她这种坚持到底的精神,如果不是这种信念支持着她,那她早就倒下了,也不可能得第三名。其实,比赛的输赢并不重要,重要的是,我们怎么把运动员这种拼搏精神用到生活、学习上去。学校开展运动会,就是希望我们把这种精神用到学习上去,希望我们跑出更灿烂的明天!600字 初中 记叙文