我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
桂林市龙隐小学六年级
植树真快乐
祁县第三小学 44班 胡一鸣
春天来了,小红、小丽和小明一起上山去植树。他们兴致勃勃地来到了山顶,抬眼遥望,山下迷人的景色尽收眼底:粉红色的桃花一朵一朵竞相开放;小鸟高兴地站在枝头歌唱;小河里的水闪闪发光,清澈见底;村庄里炊烟袅袅,偶尔还传来几声小狗和大公鸡的叫声……
看着这美妙的情景,大家植树的热情顿时高涨了起来,行动马上开始:小明拿着铁锹使劲地挖了下去,只一会儿,一个圆圆的、大小正合适的树坑便挖好了;小红小心翼翼地把树苗拿起来,轻轻地放进了树坑里,小明缓缓地将土填在了树根上;这时的小丽已经拿起水桶,一溜烟地跑到山脚下,打了满满一桶水上来,对着刚刚埋好的树苗慢慢地浇了下去,而小明又在里面再加一点土,并用脚将土踩得平平的。他们每一个动作都是那样细致、小心,生怕伤到了小树苗。
不一会儿工夫,他们已经整整齐齐地栽下了五棵小树。
看着娇嫩的小树苗,他们的眼前仿佛出现了一幅美好的画面:小树已经逐渐长大了,郁郁葱葱,又给大地增添了一抹亮丽的风景,它们不断地制造出新鲜空气,鸟儿叽叽喳喳地在枝头嬉戏,树叉上温暖的鸟窝里,几只小鸟在等妈妈给它们捉虫子。好美的一幅画啊!想到这里,再互相看一看满脸的汗水和已经成了小花猫的脸蛋,他们不由得笑了。
植树真是一件快乐的事情啊!
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我喜欢的一种美味有人喜欢北京全聚德烤鸭,有人喜欢重庆麻辣火锅,有人喜欢西藏的风干牛肉,有人喜欢闻名全世界的日本料理,而我最喜欢的是蒙古的烤全羊。那年夏天,我们全家去内蒙古旅游。一到那儿,我们便去品尝闻名中外的烤全羊。忽然,我的尖鼻子闻到了一阵诱人的香味,我大叫道:“太好了!烤全羊来了!”我又用力嗅了嗅,哇!这分明是孜然粉和羊肉天然香气的碰撞,太香了!在热切的期待中,烤全羊终于端了上来,我定神一看,那羊的颜色已经被熊熊烈火烤成了棕色,整只都散发着无与伦比的香气。有趣的是,这只羊的脖子上还插着三根羽毛,真是霸气呀!烤羊刚摆上桌子,我便马上拿起筷子,准备开吃。我用筷子夹起了一块羊腿肉,狠狠地咬了一口,哇!这肉外酥里嫩,油而不腻,麻辣香鲜,我觉得我的味蕾在爆炸,那种感觉真是妙不可言!吃完之后,妈妈带我去看看烤全羊是如何制作的。来到厨房,只见厨师把羊放盐腌渍,并放入花粉、孜然粉和椒盐粉,因为要腌好几个小时,所以我们先去看晚会。晚会结束后,我和妈妈又去了厨房,正好,羊肉腌好了。我问厨师叔叔:“叔叔,下一步要干什么?”“要切肉,撒盐,再放入烤炉就OK了!”果然不错,厨师把肉切好之后,就烤肉了,没想到烤全羊的制作竟这么复杂。虽然这件事过去很久了,但是我仍然记忆犹新,蒙古烤全羊令我回味无穷!500字 四年级
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我喜欢的一种美味中国的美食品种千千万万,形态各异。单单面粉这一种材料,就可以做出许多美食,如饺子、包子、兰州拉面……而我却对汤圆情有独钟。汤圆看起来像一颗颗软绵绵的小球,它有许多种颜色,有白色、紫色、绿色还有黄色。最常见的就是白色的汤圆。它不仅有美丽的外表,还有可口的馅儿,比如:芝麻馅儿、巧克力馅儿,比起芝麻馅儿的,我还是更喜欢巧克力馅儿的。记得有一次,爸爸、妈妈都出门办事去了,我一个人在家饿极了,就很想吃汤圆。可是,打开冰箱一看,干干净净,什么都没有,还冷飕飕的,我不禁打了一个冷颤。关上了冰箱,我呆呆的在床上坐着,过了一会儿,我饿得肚子都疼了,没办法,懒惰的我只好穿上衣服下楼去买汤圆。真幸运!我爱吃的巧克力馅汤圆还在那里乖乖的等我接它回家呢,我抱着它,付完钱就一路小跑回家啦。到家后,我帮它们脱下了冰冷的“外套”,看到它们整整齐齐地躺在那里,睡得特别安稳。我拿出了五个汤圆,把它们放进盛满热水的“浴缸”中。过了几分钟,它们就轻轻的飘上来了,熟了!我坏笑着把它们盛进碗里,端到了餐桌上,我拿筷子杵了杵它那肉嘟嘟的小脸蛋,它好像在说:“哎呀,好疼呀,不要杵我啦!”我笑了笑,就一口气把所有的汤圆都吃完了。我一脸满足地看着那个空碗,捧腹大笑,这美味的汤圆令我回味无穷。经过我的介绍,你们有没有爱上这可爱的汤圆,想要迫不及待地去尝一尝呢?550字 六年级
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我喜欢的一种美味被称为“美食之都”的重庆可谓是名不虚传:春季,吃汤汁浓郁的串串;夏季,吃晶莹爽滑的四川冰粉;秋季,吃香甜软糯的红糖凉糕;冬季,吃麻辣鲜香的九宫格老火锅……可万千的美食在重庆人心中,却抵不过一碗看似平凡的小面。要让重庆人认可一碗小面,那可不简单,他们可都是“以貌取菜”的主儿。重庆人评估一碗小面,首先就是它的色泽和香气,一碗好面,必须要取材丰富、色彩鲜明、鲜红浓稠的汤底中浸没着白嫩爽滑的重庆鲜水面,强烈的视觉冲击仿佛让人畅激在这香气四溢的面汤当中。细看,还有些炸得金黄酥脆的花生碎。紧接着,又是一抹新绿映入眼帘,绿油油的油麦菜裹挟着星星点点的卤肉沫,与筋道爽口的面条纠缠着。在这之上,鹌鹑蛋大小的牛肉在“上刀山下油锅”后已经酥烂无比了。还有的小面会撒上些浓油赤酱的鸡杂,黄里泛白的鸡肠和褐色的鸡肝看得人垂涎三尺。小面浓厚的色彩上总有一番鲜黄,炖煮软烂的黄豌豆更是让食客们食欲大开。最后的小葱、香菜青白相间,一大勺油泼辣子下去,再泼上一些热油,小面的香气一触击发。花椒的麻、胡椒的辣、牛肉的鲜、豌豆的香,一下子全都释放出来了。也只有这样,才能勾起重庆人那挑剔的味蕾。这看似平凡的小面,要做出好味道可不简单。在重庆,人人都会做小面,调料也是各有千秋。但要说起正宗的重庆小面,估计除了那位老师傅也别无他人。老师傅五十多岁了,慈眉善目的,常常上午卖面,下午炒料。欣赏他做面,也是一桩美事呢!一口大锅总是冒着腾腾的热气,先在特制的竹篓中装上鲜水面,十几年的经验让他练就了一瞄就能把竹篓扔进锅中的高超技艺。趁着煮面的时间,老师傅开始配底料,二十多种调料让人眼花缭乱,但他一闻就了然于心。汤底是小面的关键,老师傅从来都是选用腱子骨熬制的高汤,浓稠的汤汁让人欲罢不能,再将面捞出,又舀上一大勺牛肉,些许豌豆。最后一勺红油辣子最为出彩,热油浇上香葱香菜,成了点睛之笔。重庆人能吃,更会吃。小面就是最好的体现:一碗简单的小面,竟能吃出千万风味。每当我回到故乡时,头一餐就一定是小面。热气腾腾的小面一上桌便香气四溢,一下子就勾起了我的食欲。我迫不及待地拿起筷子,正准备开动。哟!忘了件事!小面怎么能不放油泼辣子呢!红艳艳的辣椒让小面闪着动人的油光,可谓点睛之笔!终于可以品尝美味了!我急不可耐地夹起面条,不管三七二十一地朝嘴里送。“啊!好烫!”我不仅没吃到面,嘴上还起了个小水泡,真是得不偿失。不行,再来!我吸取了方才的教训,不敢再贸然吃面了。我小心翼翼地夹起面条,放在勺子上,再放上牛肉、青菜,浸入鲜美的汤汁中,小面如出水芙蓉般更加诱人!我嘟起嘴,“呼呼”地吹着,本想早些吃到美味,可它却总和我作对,仍冒着袅袅的热气。哎呀!等不及了!我什么都不管了,一口吞了下去。啊!面条的爽滑可口,牛肉的鲜香浓郁,青菜的清新解腻,三者并存却又惊人得恰到好处,在汤汁的装点下更是令人难以抗拒。重庆小面的特殊之处,就是让人越吃越想吃,当然我也不会例外,我一口接着一口,吃得大汗淋漓。吃完了面,我还舍不得放下碗。因为那汤才是精华,腱子骨的高汤香醇浓厚,再加上二十多种配料,香辣鲜香。直到喝完碗中最后一口汤,我才恋恋不舍地放下碗。重庆小面源于街头巷尾的手艺人,他们总会背着竹筐挑着扁担到街上吆喝。所以,重庆小面的本名叫担担面,到后来,才渐渐发展成为门面小店。每个重庆浪子回到故乡,头一餐一定会吃小面,因为食物有时不止是一种味道,它更是一个人对儿时的记忆,对故乡的挂念……1200字以上 六年级
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我喜欢的一种美味我喜欢许多种美食,比如:鸡肉、花生、羊肉等。不过我最喜欢吃小米山药粥。小米山药粥材料:鲜山药45克,小米50克。开始做了,1:将山药洗净捣碎或切片,小米洗干净。2:将山药与小米一起煮成粥。3:粥熟后加适量的白糖调匀即可。妈妈一边做,我就一边看。小米山粥做完后,我把粥乘在碗里,它看上去像果冻混合汤。我又闻了一下,它发出了淡淡的清香。我迫不及待地喝了一口,又甜又清爽。好吃极了,我就狼吞虎咽地喝了许多。这道粥可以对身体有许多健康,所以我让妈妈经常帮我做。200字 三年级 状物
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我最喜欢的美味“吃货”是我的代名词,哪里有美味,哪里就有我的存在。这个周末,我又大饱口福啦!外婆的拿手好菜就是酸菜鱼。它的汤汁浓郁醇香,色泽金黄,并散发出阵阵诱人的香味儿。鱼肉则嫩弹Q滑,让人看了就垂涎三尺。用筷子夹起一块鱼肉,蘸上些许汤料放入口中。瞬间,鱼的香味和汤汁的鲜味立即在嘴里弥漫开来,简直堪称人间美味。吃完一块后,愈发觉得唇齿留香,真令人吃了还想吃。做酸菜鱼的工序说难则难,说易则易,关键取决于做食者的熟练度,我的外婆就是一把“老手”。制作酸菜鱼是这样的:首先准备一条草鱼,一把酸菜为主料,辣椒、香菜等佐料切碎,再用盐、胡椒、淀粉,放入清洗好的鱼肉里搅拌一下,晾上几分钟。接着在这几分钟里把大蒜末、姜末,倒入锅中翻炒,“滋滋滋”的声音都快把我迷醉了!然后再放几根酸菜入锅翻炒一下,倒上水。等水开了以后,再倒入鱼肉,煮至沸腾,盛入碗中。最后再炒一些辣椒铺在鱼上,增加口感。这样,一碗色香味俱全的酸菜鱼便完成了。关于酸菜鱼,还有一个传说呢!酸菜鱼原创于重庆江津的一个江村渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将小鱼打包与江边的农家换酸菜吃。农夫将酸菜和鲜鱼煮一锅汤,想不到味道还挺好的,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南来北往的食客。重庆的厨师又把这道菜推向祖国的大江南北,于是酸菜鱼便成了重庆菜的开路先锋之一。现在,酸菜鱼在大大小小的餐馆都占有一席之地。酸菜鱼的味道可真让我回味无穷啊!我喜欢吃酸菜鱼!550字 六年级
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我最喜欢的一种美味我们南京,拥有许多令人回味的美食,如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有的美食都有鸭的一部分,所以南京被称为“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。有一次,我考试得了100分,妈妈问我:“你要什么”?我想都没想,就说到:“鸭血粉丝汤。”我们来到回味鸭血粉丝馆,我刚进去,偶尔的回头一看,背后竟然有一大排人们!我们找个地方坐了下来,顺便观察了一下这些师傅的做法:他们先将粉丝放入热水中烫上5秒,然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜,他们刚做好,我的口水就垂涎三尺!妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水,又对我说:“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味,再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。如果你喜欢味浓的,可以醋和辣椒油。顿时,鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡,最后袅袅地钻入我的心中,接着,我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光,直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了,我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝太猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤,又端上一碗鸭血粉丝汤,否则我将大哭大闹一场。从此,我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。大家听了我的介绍,是否都已经心动,要想吃的话,就来到回味鸭血粉丝馆吧!500字 四年级 叙事
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我喜欢的一种植物有人喜欢玫瑰,因为它娇艳;有人喜欢荷花,因为它清新;还有人喜欢茉莉,因为它洁白无瑕;而我却喜欢仙人掌,因为他有坚韧不拔的精神。我家有一盆仙人掌,它是椭圆形的。近看像手掌,远看像连绵不断的小山。它绿如翡翠,好像一颗颗绿宝石,滚动在迷人的沙滩上。它的根埋在土壤里,茎就是它的整个掌面。它的叶子像一根根细小的针,非常锐利,它的果实在没有成熟的时候是绿色的,成熟了之后就变成了紫红色。它的果实是可以吃的,吃起来酸甜可口,可美味了。我听爷爷说它可以做成菜肴加以食用,还可以做成药品,有清热解毒的功效。它喜欢透气、排水良好的土壤,十分耐旱,喜欢阳光,在沙漠中经常能看见它的身影。不需要给它浇很多水,因为它的茎就可以存很多水分,来进行光合作用。我非常喜欢仙人掌,因为不管是隆冬还是盛夏它都不会枯萎,我还要学习它这种坚韧不拔的精神。350字 三年级
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我喜欢的一种植物我曾经见过娇滴滴的含羞草,婀娜多姿的桃花,富丽堂皇的牡丹,小巧玲珑的桂花……但我最喜欢的还是那沁人心脾的荷花了。清晨,我一进公园就闻到了荷花的香气,那香气扑鼻而来。从远处望去,荷花像一位位亭亭玉立的少女在自己的舞台上翩翩起舞展现自己的美姿。走近看,有的荷花还含苞待放,还有一只蜻蜓在与她说悄悄话呢!催她赶快醒来;有的荷花似开未开,像一盏盏“宝莲灯”;还有的荷花全部开了,露出嫩绿色的小莲蓬,她那黄色的蕊吸引了蜜蜂来采蜜。我忽然觉得自己就是一朵荷花,站在阳光下,一阵微风吹过,我就舞蹈。不光是我一朵,一池的荷花都在舞蹈,风过了,我停止了舞蹈。小鱼在脚下游过,告诉我昨夜做的好梦。荷花的莲子还可以用来熬汤治病,荷花底下有藕,煲出的汤十分美味。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,荷花,你优雅的姿势,刻在了我的心中。350字 四年级