包饺子的风波
250字
三年级
写景
包饺子的风波
王彤琰
一天晚上,爸爸对我说:“明天我们一起去你奶奶家。”我和妈妈爽快的答应了。
第二天,我们一家来到了奶奶家,当时我看到我奶奶正在包饺子,于是我就学着奶奶的样子包起饺子来。可是我包上左边,馅儿就在右边露出来,我又包右边,馅儿又从左边露出来。当时我就火了,把左边和右边一起往中间一捏,馅儿一下子从中间冒了出来,溅到了我的衣服上和鞋子上,我成了馅人。我又仔细看着奶奶包饺子,过了一会儿,我又看了妈妈是怎样包的,然后,我把馅儿放在皮上,一个饺子就包成了。我看着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我学会了包饺子。
指导教师
崔梅茹
我爱夏天
150字
六年级
写景
我爱夏天
我喜欢红色的春天
喜欢金色的秋天
也喜欢雪白的冬天
但更喜欢那五颜六色的夏天。
夏天是个炎热的季节,也是孩子们玩耍的时侯。
火辣辣的太阳烘烤着大地
一群小伙伴像小鱼一样跳到游泳池中
虽然太阳很晒,但在游泳池周围和池中到处是人
因为夏天实在太热了,所以人们想让游泳赶走疲劳和炎热
夏天的游泳池真热闹。
夏天虽然很热
但是给我带来了欢乐。
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三年级
写景
250字
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包饺子广东省惠州市惠州市实验小学三年级一班陈晓蓓早上,妈妈在包饺子,我看见了,心里想:老师常说自己能做的家务自己做。我也来学一学包饺子。于是,我对妈妈说;“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。开始包饺子了,我拿起一块饺子皮,夹了一点肉馅,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”细细一看,哎!怎么像饿了几十年的“瘦猴子”。妈妈笑着说“馅不能太少了”。这一回,我汲取了教训,夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子“吃”得太饱了,肚皮都撑破了,汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮,往它的肚皮上一补,肚皮总算补好了,可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”,真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧,我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完,妈妈拿起饺子皮,一边示范,一边告诉我:肉馅不能放得太多,也不能放得太少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做,果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。妈妈看了,连声说“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。今天我学会了包饺子,吃着我自己包的饺子,心里甜得比喝蜜糖还甜投稿:2006-1-2013:48:17500字 三年级 写人
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包饺子星期六,我和妈妈到菜场上买了几张雪白的饺子皮和一些红红的肉想回家包饺子。一回家,我就飞快地收拾好东西,拿出干净的盘子和雪白的饺子皮,等待着妈妈切好肉。过了一会儿,肉切好了,我赶忙拿出几张饺子皮,熟练地包了起来。我先拿了一张饺子皮,摊在手上,又放了一些肉。最后,我把饺子皮折成了一个半圆形,用大拇指和食指轻轻地按几下边,使边合在一起。我看着一个完整的犹如贝壳似的饺子粉墨登场,心里美滋滋的。当吃到自己做的饺子时,我觉得这是最好吃的饺子了,因为是自己用汗水换来的。200字 三年级 写人
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包饺子今天是除夕夜,按照我们的风俗,每一家都要吃饺子。而今年的饺子我觉得比以前的更好吃,因为这次的饺子中有我自己包的。在妈妈的帮助下,我学会了擀饺子皮儿、拌饺子馅还有包饺子。在奶奶、爸爸、妈妈和我的共同努力下,做出了胡萝卜鸡蛋、芹菜猪肉、茴香猪肉和韭菜猪肉馅的多种馅料的饺子。那么,为什么除夕要吃饺子呢?因为过去大家使用的钱币是“金元宝”,饺子的形状和它很相像,所以吃饺子代表着吉祥、富贵,而且每次还要剩一些,表示连年有余。除夕夜吃过了饺子,我祝福大家新年快乐,龙年吉祥!200字 三年级
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包饺子今天妈妈包饺子。妈妈先洗了手再包饺子,饺子皮是圆圆的,扁扁的,妈妈在饺子皮上放肉,再把饺子的边放了一点水包起来,饺子就像一把小扇子。我按照妈妈地做法去做,我包了各种各样的饺子。有的像兔子的头,有的像伞,还有的像房子。饺子包好了,妈妈把饺子赶下锅,可是没有把我的饺子下锅,因为太烂了。我发现生的时候是沉到水底的,煮熟了就会浮到水面上来。150字 三年级
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包饺子今天晚上,妈妈、我和表姐一起在包饺子。为什么包饺子呢?因为早上外婆给我们送来了荠菜和咸肉,妈妈先把荠菜切碎,再把咸肉和冬笋切碎,妈妈把这些材料放到锅里炒了一下,一会儿妈妈端出一碗香喷喷的荠菜来,妈妈拿出饺子皮,又端来一碗清水。开始包饺子啦!我学着妈妈的样子,先把饺子皮摊在手里,然后在皮周围涂一圈清水,再把一勺荠菜馅放在饺子皮中间,把它包起来,一只饺子就包好了。妈妈包的饺子象小船,我包的饺子像扇子,扁扁的,表姐包的饺子象月亮,我说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈说好的,妈妈把饺子放到水里煮,过了一会儿,一碗香喷喷的饺子出锅了。我们三个人大口大口地吃起了饺子。250字 三年级
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包饺子哈哈,我学会了一样新本领:包饺子。说到包饺子,大家应该都不陌生吧?星期天的下午,妈妈买了一些饺子皮和肉馅,让我们包饺子,我高兴地一蹦三尺高,爸爸把肉馅端上桌,我迫不及待的拿了一张饺子皮,挖上一大勺肉馅,放在饺子皮中间,然后沾了一点水,把饺子皮合拢,谁知,肉馅像一个调皮的小娃娃,从缝隙里溜了出来,怎么也合不拢,我急得满头大汗,坐在一旁的妈妈笑了起来,跟我说:“肉馅不能包多了,少包一些的话,它就不会露出来了。”于是我又拿起一张饺子皮,挖了一小勺肉馅,沾了一点水,把饺子皮合拢,果真,肉馅没有露出来,可是,饺子软软的躺在桌子上站不起来,妈妈又说:“你包的肉馅太少了,待会儿吃得几乎都是饺子皮,而且饺子也立不起来,包的肉馅要不多不少。”于是,妈妈给我做了一个示范,我学着妈妈的样子包了起来,可是,我看看妈妈包的饺子,一排排整齐的站立着,个个都精神抖擞,而我的饺子都是歪歪倒倒的,妈妈笑着说:“你包的饺子,就像没吃饱饭的肚子,吃饱了的也是个歪肚子,肯定站不稳了。”我气得脸都红了,生气地放下饺子皮,说:“我不干了!”妈妈说:“别急,慢慢来!”于是我又回到了桌子前,包了几个饺子,果真,我一个比一个包的好,我一连包了三十多个,个个都是齐刷刷的站立着,就像等待检阅的士兵!包完之后,爸爸为我们煮出了香喷喷的饺子来,我吃着自己包的饺子,感觉特别特别的香,心里乐滋滋的,别提有多高兴了!500字 三年级 写景
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包饺子包饺子甘肃省玉门市第一小学三(1)班吴孟?@指导教师顾颜花邮编735211今天下午,我们要吃饺子。妈妈准备好一切后,开始包饺子。妈妈擀皮儿,爸爸包饺子。我闲着没事,也来帮忙。我学着爸爸的样子,先用筷子把馅放到皮上,然后将皮捏在一起,也许是馅放多的缘故,怎么捏也捏不住,在爸爸的帮助下,好不容易捏住了,但怎么看都不顺眼。爸爸说;“别着急,第一次包饺子,馅不要放得太多。我给你示范,你跟着学。”说完,爸爸拿起一个皮儿,里面放上馅,先把中间捏住,然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做,第一个不太像,第二个有些像,第三个像多了。爸爸妈妈说我心灵手巧,学什么都快。虽然我包的饺子有些煮烂了,但爸爸妈妈都抢着吃我的烂饺子,他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我,我为有这样的爸爸妈妈而高兴。300字 三年级 写景
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包饺子一天,妈妈买了一斤胶皮和一斤肉,她好象要包饺子,我跟妈妈说我也要包饺子,妈妈点点头说:咱们的孩子长大了,能帮妈妈做事了!说得我心里甜滋滋的。开始包饺子了,妈妈包的象一个个挺着肚子的“大将军”,而我不是把肉弄少了就是弄多了,搞得我心烦一乱。妈妈说,包饺子要有耐心,要不然是做不好的。我看妈妈怎么包的,哦,原来是先把胶皮上放些肉,不多也不少,然后再把胶皮包起来,接着放了点水,最后一包就好了。我照着妈妈的包法包了一遍,果然,饺子也是“大将军”了。我们包了好多个饺子,我吃这自己包的饺子,心里开心急了。200字 三年级 写景
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包饺子暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,,他去买馅的材料。饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。就这样,我学会了包饺子。350字 三年级 写景
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包饺子饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱。饺子的制作是相当考究的。首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。”馅做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。面片擀好后,就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观。往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。简评这篇文章的可取之处在于说明顺序清楚,说明方法运用得当。本文以饺子的制作顺序为说明顺序,作馅、和面擀片、包、下锅,每一部分都介绍得十分详细,再辅以分类别、列数字、打比方等说明方法,使文章的可操作性极强,如,在作馅时把馅分为荤馅和素馅两种,简洁明了;荤馅剁肉时要“剁上10——15分钟”,“面和成后要滋润3——5分钟”,煮饺子时“荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可”,确切数字使文章明确可信;在说明过程中也不乏生动的比喻,“摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔”,既增强了文章的美感,又生动形象。900字 高三 写景
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包饺子星期天到大爷爷家串门了,大爷爷一家非常热情。快到中午了,大爷爷准备包饺子招待我们。过了一会大爷爷和好了面,爷爷,奶奶还有大奶奶一块帮着包饺子。我也凑了上去,嘴里喊着我也要包,奶奶说:“去去去,你会包个啥?”我还是喊着要包饺子。这时大爷爷说:“娃要包就让她包吧。”奶奶才让我去洗手一起包饺子。大爷爷擀好了饺子皮递到了我手里,我高兴坏了,我也能包饺子了。开始我包的不好,不是饺子馅出来了,就是饺子馅太少,形状不好看。后来奶奶交给我,让我把手张开中间形成个窝,饺子馅就能多装一些,然后捏紧,样子就出来了。望着自己包的饺子,虽然没有大人包的那么好看,但是这是我自己动手的劳动成果,我还是很高兴的。250字 小学 叙事
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包饺子今天我特别的高兴,因为我又可以包饺子了!在包饺子前我有一个问题:饺子是谁发明的?妈妈在旁边说:“我们还是查一查电脑吧。”我们查了一下原来饺子的原名叫“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。查完电脑我和妈妈就开始包饺子了:首先我们把饺子皮放在手上,然后把夹心放到饺子皮中间,再用手指沾水涂到饺子皮旁边,最后把饺子皮两边合上。一个饺子就包好了,我还包了花式无穷﹑各种各样的饺子比如:人型的﹑包子型的﹑床型的、五角星型的、三角形型的还有大炮型的……妈妈跟我开玩笑说:“你长大了能当创意厨师了。”我红着脸说:“没有了。”包饺子真好玩啊!250字 小学 叙事
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包饺子星期天上午,妈妈在厨房里和面,我过去对妈妈说:“妈妈,今天晚上吃什么饭呀?” 妈妈说:“包饺子。”我对妈妈说:“我也要包。”妈妈说:“可以啊,不过下午才包饺子呢!”等到下午,妈妈喊我:“丹丹包饺子了!”妈妈调好了馅,然后就开始擀面,妈妈擀了一张很圆的面皮,我学着包了一个饺子,一开始我包得很慢,所以大概一分钟只能包两三个,而且包出的饺子个个像打了败仗的小兵一样,垂头丧气地趴在那儿,不过后来在妈妈的指导下,我越包越好,最后我终于学会了包饺子,今天我真的很开心、很高兴哦!因为我学会了包饺子啦!但是我也不骄傲,我记住一句话:虚心使人进步,骄傲使人落后哦!250字 小学
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包饺子2月4日 星期一 雨今天晚上我和妈妈在家里一起包饺子,准备过年吃。我模仿着妈妈的样子,把准备好的饺子皮平放在手心上,再用调羹把饺子馅舀到饺子皮的中间,在饺子皮的边缘蘸点水,然后,我把它对折,紧紧地捏在一起,防止露馅。慢慢地,我包饺子的速度越来越快了,当妈妈包好一个饺子时,我也能包好一个,甚至我比妈妈包得还快,我跟妈妈比赛谁先做满一盘谁就赢,最后我赢了。我按照自己想法,还做了不同的花样,它们放在盘子里看起来,有的像贝壳,有的像半朵花,还有的像珊瑚。妈妈竖起大拇指夸我进步得真快!我听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。我从劳动中感受到了快乐!250字 二年级
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包饺子星期天,妈妈休息,妈妈说:咱们今天包饺子吧!我说:“好的。”妈妈先买来一斤饺子皮,再用韭菜,鸡蛋和肉拌好陷,妈妈说:“我先包一个,你看着点,然后你再包。”看了几遍以后,我学着妈妈的样子先把一个饺子皮放到手上再用勺弄了一点儿馅,放到皮的中央,然后再把皮对折,接着把皮的四周捏紧可是陷一个劲的往外跑,结果最后馅没了,就剩皮了,我伤心的低下了头。这时妈妈对我说:“孩子什么事都没有一次就能成功的,你再包几个饺子,肯定就能成功。” 妈妈的鼓励给了我信心,这回我又包了几个饺子,最后我终于包好了一个饺子,虽然没有妈妈包的好看,但是我总算学会了包饺子,晚上吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。250字 五年级