藏在厨房里的精彩

一间不大的厨房，摆满了各式各样的厨具。这里的每一把刀叉，每一罐调料品，都承载着我的梦想。

自幼时起，我便希望能把菜烧得跟妈妈做的一样好吃。可不管我多少次的练习，厨艺总不得长进。妈妈煎的鸡蛋永远比我的圆，炒的青菜永远比我的绿，煮的汤永远比我的浓……我很是不服气，呆在厨房的时间愈来愈多。

在一个灿烂的午后，妈妈打来电话，说，希望我来准备今天的晚饭。我满口答应，想着通过这么长时间的练习，是时候轮到我大显身手了。

我计划着煮一锅鱼汤。这一次的准备过程比以往的任何一次都更仔细、专注。鱼是我从菜市场精心挑选的，不大不小刚好够两个人吃。把鱼拎回家，取出内脏，放在清水下轻轻冲洗。直到洗得足够干净后放在一个空盘子里备用。

临近傍晚，天空依旧蓝得发亮。阳光洒在厨房澄亮的地砖上，将整个屋子衬得亮堂堂的。厨房里，是我准备材料时忙碌走动的身影。

我捧一把刚从阳台上摘下的葱，绿油油的一簇，凑到鼻前一闻，独特的气息顺着清香潜入鼻腔。我满意地笑了。我想，这应该是我生来对事物的热爱吧。

先热锅，再倒油。放入几片切好的生姜，油锅便开始“滋滋”地响。金黄的油所到之处都冒起了一个个小泡泡，随即又破裂。当我把鱼放进锅里时，整个锅如同炸开了一样，油沫飞溅。有几滴溅到了我的围裙上，可我却丝毫不在意。等鱼的两面都煎得金黄时，倒入水，放几块豆腐，盖上锅盖等鱼彻底煮熟。

看看外面的天色，大片的红色将天空覆盖，阳光在厨房里投下一道道阴影。时间不早了，妈妈快回来了。我揭开锅盖，撒了一点盐，鱼汤的清气在厨房里扩散开来，我情不自禁的深吸一口气，香气在体内循环。又过了一会儿，是时候出锅了，我撒下一把葱末，奶白色的鱼汤被这一点绿色点缀得更富生机，让人看了就有食欲。

钥匙开锁的声音，妈妈推门而入。摆在她眼前的是一碗热气腾腾的鱼汤。在我期待的目光下，她抿了一口汤，说“嗯，这次煮得不错呢！”听到了妈妈的赞扬，我整个人欣喜若狂。终于，我的厨艺得到妈妈的赏识了。我也可以做得那么精彩。

依旧是那间厨房，夜色下的它显得那么温馨。而我，将在这里大放我的精彩。