我做的蛋炒饭
我做的蛋炒饭
有妈的时候不是一般的好,如果我一个人在家不是泡面就是蛋炒饭。如果我和我爸在家,不是蛋炒饭就是面条。如果我们全家在就是我妈做的香喷喷的饭菜。前几天,我爸妈经常不在家,所以我就经常吃我自己的蛋炒饭。我很喜欢吃自己做的。用老干妈炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失败,不是一般的失败。事情是这样的,我妈去吃酒去了,做饭就归我了,爸爸叫我去做蛋炒饭。我本来自信满满的,有规律地做着步骤,拿了5个蛋,把他们打碎,然后把蛋白蛋黄放在碗中。5个蛋有一个小碗的五分之四。我小心翼翼地像电视里专业厨师哪样调鸡蛋,把蛋黄与蛋白调均匀。然后倒油,把油煎好后放鸡蛋。我把饭拿在手里等鸡蛋剪好后把饭放进去。可手一不平衡,鸡蛋还没煎好就下去了。我就知道,这次饭搞砸了。没法,只得继续炒下去,我想让这次饭好吃一些,相加老干妈,可被爸爸拦住了。没法,只得放辣椒了。
结果不出我所料,果然难吃。我爸刚一添起,看见饭相,就说:看你炒的这个饭,人家鸡蛋是炒起一块一块的,哪点像你这个,炒成这种样子。要先帮蛋煎好,再把蛋盛起来,把饭炒热,然后再一起炒。他吃了两口,喊我妈拿包老干妈,我妈问:“难吃安?”我爸回答:“嗯。”我听了,并不吃惊,我也觉得难吃。更何况我自己也加了点老干妈。
下次我一定不会再这样粗心大意了,一定不会。我一定会先煎蛋、再热饭、然后再一起炒。
初一:彭利源
回忆童年
今年,我回到了我久违的家乡,一年中,我成熟了许多,我带着一年内新的记忆,新的知识看待我的家乡,发现我对家乡有新的情感,思想,那就是回忆,走进让我感触很深的房子,看见了家中院子中一棵苹果树,我笑了,慢慢地我陷入了回忆之中……
那是个让人舒适的下午,我和几个朋友小单,小时,还有小利坐在这棵树下,对于年少的我们来说这丝毫不是一种煎熬那个时候,树上长满了苹果,“砰”“啊”两道音回荡在我和朋友的耳边,我和朋友都回头看,只见小单抱着他的头疼得直在头上摸来摸去,“怎么了”我问,看见他的样子我忍不住问了他一下“真倒霉,被苹果砸到了头”小单两只眼睛泪汪汪地说着,年少无知的我们都向小单投向羡慕的目光,感受到异常目光小单转过头说:“这样看着我干什么?”小利的目光最为炽热,对着小单说:“小单,你有没有想到什么?”“想到什么?”小单疑惑地问,“还记得我爷爷说过的故事吗?”“不记得”“好吧,我重新说过,从前有个人,叫牛顿,他也在苹果树下被苹果砸到,然后想到了一个道理,然后一举成名了”小利用老师的口气来说话,“可是我什么都没有想到?”“应该是你笨吧。”平时最少说话的小时一说话每次都会是伤人心的,这次当然也不会放过,被人说笨的小单当然会生气,“怎么厉害,你来试一试”“才不要,我没那么傻,被砸一下我肯定会变傻”小时认真的说道。他的样子让小单更加生气,拿着地上的苹果跑到小时哪里想要让他也变得“傻”当然,我们也没可能看着他们打起来,我们就跟上去劝架可是他们谁也没让步,整整跑了半个小时,突然小时摔了个全身泥巴停止了这场闹剧。
随后我们就一起到了小河边“洗澡”本来是“小泥猪”的小时现在就变成了个“落汤鸡”
黄昏时分,我们光着身子跑回家,因为衣服全被河水冲走了,回到个自的家里,我们都被骂了,我们被镇上的人称为“光屁股四大天王”
想起这件事,我总是会笑,“滋”一道声音在我后面响起,我转过头看见了我的朋友,我们都笑了……
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我做的蛋炒饭_550字我做的蛋炒饭有妈的时候不是一般的好,如果我一个人在家不是泡面就是蛋炒饭。如果我和我爸在家,不是蛋炒饭就是面条。如果我们全家在就是我妈做的香喷喷的饭菜。前几天,我爸妈经常不在家,所以我就经常吃我自己的蛋炒饭。我很喜欢吃自己做的。用老干妈炒更好吃。真的。今天我失手了。而且做得很失败,不是一般的失败。事情是这样的,我妈去吃酒去了,做饭就归我了,爸爸叫我去做蛋炒饭。我本来自信满满的,有规律地做着步骤,拿了5个蛋,把他们打碎,然后把蛋白蛋黄放在碗中。5个蛋有一个小碗的五分之四。我小心翼翼地像电视里专业厨师哪样调鸡蛋,把蛋黄与蛋白调均匀。然后倒油,把油煎好后放鸡蛋。我把饭拿在手里等鸡蛋剪好后把饭放进去。可手一不平衡,鸡蛋还没煎好就下去了。我就知道,这次饭搞砸了。没法,只得继续炒下去,我想让这次饭好吃一些,相加老干妈,可被爸爸拦住了。没法,只得放辣椒了。结果不出我所料,果然难吃。我爸刚一添起,看见饭相,就说:看你炒的这个饭,人家鸡蛋是炒起一块一块的,哪点像你这个,炒成这种样子。要先帮蛋煎好,再把蛋盛起来,把饭炒热,然后再一起炒。他吃了两口,喊我妈拿包老干妈,我妈问:“难吃安?”我爸回答:“嗯。”我听了,并不吃惊,我也觉得难吃。更何况我自己也加了点老干妈。下次我一定不会再这样粗心大意了,一定不会。我一定会先煎蛋、再热饭、然后再一起炒。初一:彭利源作文网专稿 未经允许不得转载550字 初一
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做一次蛋炒饭每次看到妈妈做饭的模样,我心里总不是个滋味。妈妈每天踏着朝阳的苗儿走向工作岗位,乘着晚霞的余辉回到厨房,开始新一轮的忙碌。这个假期,我脑海中蹦出一个念想:为妈妈做一次蛋炒饭。抱着对做蛋炒饭的一点自信,我满怀激情地进入厨房。首先,打开煤气灶,点上小火。“呲”的一声,吓得我心脏砰砰直跳,像乱撞的小鹿一样找不到方向。“决不放弃”,我给自己加油着。我小心翼翼地将油倒入锅中,把蛋在碗边磕了一下,蛋黄和蛋清争先恐后地冲进碗里。接着又火速将碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,它们像亲密无间的小兄弟紧紧相连着。过了一会儿,油在锅里开始涌动。我连忙把蛋液倒入锅中,又是“吱”的一声,我吓得退了几步,手中的碗还险些掉进锅中……只一个蛋就耗了我这么多的精力,想起妈妈真是不容易啊!蛋炒好了,接下来该饭出场了。我又慢慢把油壶往锅里倾了几度,金黄的油在锅边开了花似的,匆匆流进锅中,汇聚一起。火力加大,油翻滚得更加凶猛。我铲起几块米饭,小心送入锅内。顿时,在米饭和油接触的那一瞬间,就像石灰遇见水那一刻,发生了剧烈的反应。油在锅中溅跃着,犹如晶莹的火花在闪动,我顾不得惊险,紧握着锅铲,把米饭翻了翻身,加上雪白色的盐粒、墨色的酱汁、绿油油的葱花等等。最后再把炒好的金灿灿的蛋放入锅中,左一翻,右一翻。酱汁点染了饭粒,蛋炒饭的颜色愈发深了。又配上绿色的葱花,看起来真是人间美味!望着这碗蛋炒饭,心里美滋滋的。妈妈回家的门铃响了。我迫不及待地献上精心制作的成果,妈妈开心地吃上一口:“很不错!这是妈妈吃过最好吃的蛋炒饭了。”看见她开心的笑容和那感动的泪水,我心里比吃了蜜还甜。650字 初一
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第一次做蛋炒饭人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车······但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。记得那那是在2000年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信?”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。”我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼!吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把火关掉,把锅盖盖上。盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗?我现在就去做,哼。”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。指导老师:好像没有啊。如果对我的作文发现了还可以改的地方,请跟我说。900字 初一 抒情散文
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蛋炒饭星期天,我起了个早,偷偷地来到厨房,准备给俺妈炒个蛋炒饭,让她觉得我是个“孝子”。因为我炒过几次饭,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭,选了两个又大又粉的鸡蛋,将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的,不想这“小子”也想报复我一下,一股冲气流冲进我的鼻子里,我尖叫起来(每次都这样)。我再拿出俺家专煎鸡蛋的盐(这东东可代替姜、花椒、普通食用盐),一切准备就绪,开战!我在厨房里东翻西找,终于“巡查”到了油。然后,把锅放在灶台中央,过了大“半天”才把火打开。又打开油盖,一点儿一点儿地向锅中放油。不好!油太多了,我把锅里的油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了,我见了忙把准备好的蛋液倒入锅中。啪啪!鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来,还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段,把它吓熟了。加点“万能盐”,又炒了一阵。然后加入米饭和葱花,并对它们“开膛破肚”,把它们赶过来赶过去,又拍又打,连拍带夹,好不热闹!最后,我细心地把米饭分开成粒(听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开)。“七七四十九”分钟后,我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。走进客厅,妈妈已坐在了饭桌旁,我忙献上炒饭,妈妈吃着满意地笑了。500字 初一
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蛋炒饭人的一生中,感动无处不在。只是你过得忙忙碌碌,没有注意罢了,不是吗?当你累了渴了的时候,别人递给你的茶是感动;当你冷了的时候,别人递给你件衣服是感动。而最令我感动的,却是那香喷喷的蛋炒饭。灯亮着,门半掩着,饭香着。这样的情景常浮现在我的眼前。小学时,我们常补课晚回家,学校离家也不算远,但有七八分的路程。每当我补课回来时,人们早已进入甘甜的梦乡,但不管我多晚回来,那半掩却透出香味的门的另一侧,那守在饭桌旁打瞌睡的妈妈看见了我,都会立即起身,给我端来一碗香喷喷的蛋炒饭。冬去春来,日复一日,年复一年,这样的情景却始终未变。我曾对妈妈说:“您年纪大了,不要老等我,以后晚饭我在外面吃,随便吃一点就行了。”可她却说:“我怕你回头看见黑洞洞的,一个人会害怕,再说你没回来我也睡不好,睡不踏实呀。”就这样。妈妈、灯火、和一碗蛋炒饭,就这样日复一日地出现在我眼前。六年级期末时,因为功课越来越多了,我回家的时间也越来越晚了。每当我穿过黑幕回到家时,那温暖的灯光和喷香的蛋炒饭常常为我驱走恐惧和寒冷,我的身心完全得到舒展和轻松。有一次下课后,老师叫了我和几位同学帮忙检查作业,我们在办公室忙了很久,还没检查完,当时很晚了,突然想起了家里的孤灯,我便匆匆忙忙地往家中赶。四周静得怕人。偶尔的几声犬吠令人毛骨悚然。我突然感到一种前所未有的恐惧,于是拼命地往家赶,正走着,迎面闪来一束手电筒的光,情急之下我脱口而出:“妈!”果然是妈妈,我的害怕完全消失了,“怎么回来得这么晚?”听得出妈妈的声音透露着疲惫,她的眼眶红红的,我鼻子也一酸,正想回答妈妈又说道:“快回家吧,我还给你留着夜宵呢!”“您怎么这么晚还没睡?”我边走边问。“还没有回来,我怎么睡得着?”妈妈轻描淡写的应和着,而我早已泪流满面了。走进了家门,好不容易忍住泪水不禁夺眶而出,今晚的灯格外的亮,格外的暖,而蛋炒饭依旧冒着热气……谁言寸草心,报得三春晖。每当想起这句诗时,那金黄的蛋炒饭,还有那妈妈着急等待的样子,就会浮现在我的眼前。面对这金黄的蛋炒饭,我怎能不感动呢?我永远都不会忘记在灯下等着我的人——妈妈,和她为我准备的蛋炒饭。800字 初一
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学做蛋炒饭今天妈妈教我做蛋炒饭,她说:“我先把电炒锅的电源打开,等锅里的油热了,你就把搅拌了的蛋倒进锅里。”按照妈妈的说法做了,这时,锅里的蛋蛋熟了,我再把锅里的蛋蛋搅碎,然后,把蛋蛋拿了出来。之后,把锅里放些油,再把饭倒进锅里,放上适量的盐.鸡精.味精,翻炒几遍,再把炒好的蛋蛋放入锅中搅拌均匀,就可以享用了。150字 三年级 写景
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学做蛋炒饭今天老师布置了一项特殊的作业—-学做蛋炒饭,我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好,兴奋的是终于可以做蛋炒饭了,原来妈妈都没时间教我,这次妈妈又不得不教我了。我先把锅洗干净,再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破,鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里,我怕油溅到脸上,就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了,又放了一点油,又放多了。我看见蛋泡了起来,我把蛋炒好以后,把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里,把饭炒热以后,把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎,再炒一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过,油多了点儿。我知道了想学会做一件事真容易。250字 三年级 写景
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