小笼包
700字
五年级
我吃过陶兴宝的小笼包，也吃过小李包子的小笼包，但我最喜欢吃的是奶奶包的小笼包。
记得第一次吃奶奶的小笼包，是在一个周六。我早早到了奶奶家，她早已准备好了小笼包等我。我刚坐下，她把小笼包端上来。隔着蒸笼，一阵浓浓的香气，逗引着我这只馋猫。我迫不及待地打开蒸笼，一阵热气，腾腾地向上飘着。几个小笼包整齐的排着，白白的、胖胖的，像一个个小娃娃围在一起说着悄悄话。我赶紧夹起一个，往嘴里猛塞。“啊呀，烫死人啦！”奶奶急忙说：“别着急，等一会儿再吃”。
我只得放下筷子，耐心等等。这些“小娃娃”要比外面卖的小笼包稍大一些。从上往下看，圆圆的，上面有几条褶子，像公主的百折裙。中间有一个圆孔，像小鱼的小嘴巴在吐泡泡呢。从正面看，是三角形的，像一棵棵松树耸立在里。奶奶还教了我一些吃小笼包的方法。
过了一会儿，我重新夹起一个包子。按照奶奶教的，蘸了一点醋，轻轻咬了一口，把汁水吸出来。“哇，鲜鲜的、浓浓的、香香的，简直太好吃了！”里面的馅是我最喜欢吃的胡萝卜肉馅。我吃了一个又一个，吃得满嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我对奶奶竖起了大拇指：“奶奶，给你点个赞！”奶奶乐了，“你个小家伙，喜欢吃就多吃点。”
现在我吃小笼包，经验就丰富啦，不会烫到了。不仅会吃，还跟奶奶学会了做小笼包呢。上周末，我就缠着奶奶教我。我们一起准备好了材料。奶奶先发好面，把面切成一小块一小块的。我帮忙，用擀面杖把面块压得圆圆的，薄薄的。在面皮中间放上馅，把两边的皮提起来一拧，就这样一个小笼包就好了。奶奶看了，乐得直翘大拇指：“你做的比奶奶小时候做的好多了”。我听了，心里真高兴，暗暗决定，一定要跟奶奶学更多的本领。
奶奶包的小笼包很美味，让人吃了心里暖暖的，谢谢你，奶奶……
小笼包
450字
二年级
星期天中午，妈妈带我去江阴青果路有名的老字号方桥点心店吃小笼包。
一进门，就闻到一股清香，店里挤满了人，非常热闹。有的正在美滋滋地吃着小笼包，有的坐在位置上等着上餐，还有的在排队打包，我们等了半个小时才坐下。
“老板，来一笼小笼包。”“好嘞！”不一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就端上了桌，看着一个个白白胖胖、晶莹透明、香气扑鼻的小笼包，我忍不住马上夹了一个往嘴里塞。“哇，好烫！”我大叫起来。妈妈告诉我：“小笼包的精华都在美味的汤汁里，要小心烫嘴，”说着，她用筷子夹住一个小笼包，小心的把包子拎起来。我看到半透明的包子皮里，汤汁在滚动着，好像马上要喷出来一样。妈妈轻轻地把小笼包放进醋碟，蘸点醋，然后咬一个小口子，慢慢地吸光里面的汁，再吃皮和肉。
我学着妈妈的样子，小心翼翼地夹了一个小笼包，咬了一口，真是又粘又甜，鲜美的肉混合着美味的汁，从我的舌头蔓延到喉咙，又蔓延到我的胃里，吃了一个又一个。
看着空了的包子屉，回味着，耳边响起妈妈常说的“心急吃不了热豆腐”。这次吃小笼包，终于让我明白了，好东西是需要等待的，需要细细品味的。
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小笼包我最喜欢吃小笼包，它皮薄肉厚，是家门口的特色小吃。每当爷爷休息时，我总是拉着爷爷去吃小笼包。它和一般的面食没什么区别。只要你吃下一口，肉汁就会“冲”出来。让你立刻就想把它全部吃光，味道也十分美味！小笼包的做法很简单。先拿一张薄薄的皮儿，再用勺子把肉末加进去。最后把包好的小笼包放进蒸笼里，时间到了后就可以吃了。还可以蒸好后的小笼包放进锅里炸，那炸出来的味道，好像比蒸出来的小笼包好吃一点。怎么样！小笼包的做法是不是特别简单？小笼包的吃法并没有什么特别之处。不过我喜欢蘸上醋一口接着一口，快速的把它吃完。有的时候我还会先吃一半，在吃一半。还有时会……记得有一次吃小笼包时，因为太饿，就一口接着一口，一个接着一个这样吃。可是因为吃太快被呛到了，何厝合的眼泪都出来了。当我缓过来时，周围的人都看着我，此时的我特别不好意思。小笼包真是让我百吃不厌，我想你应该也喜欢。350字 五年级 说明文
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小笼包在我们南京，有很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮，再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起，小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。“哇！”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看，一个个小笼包如乒乓球般大小，皮薄如纸，有些透明，好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个，中心有一个薄薄的圆孔，是给你喝汤用的。看着这诱人的小笼包，我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我，吃小笼包也是很有讲究的，关于这个，南京人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。我照着歌谣，先用筷子把小笼包提到醋碟里，再用筷子将褶子中的洞戳通，用嘴吸了起来。啊，高汤的鲜美，加上馅儿的咸香，真是妙不可言啊！喝完了汤，我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤，但高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的糯米香味，让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包，真是让我大饱口福啊。不仅是小笼包，其他的小吃也各有特色，欢迎到南京来品尝小笼包。450字 五年级
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小笼包中秋夜，转过街角，一家家漂亮的精品屋呈现在眼前，可我们的目的地并不是那里，而是一旁的知味观。到了知味观是一定要吃小笼包的，因为知味观的小笼是有“闻香下马，知味停车”的名气的。到了店内，点上一笼，远远的，香气就钻进你的鼻子里。看着热气腾腾的小笼端了上来，口水便情不自禁得流了出来。小笼包，最大的特点是圆，形状是圆的、排列是圆的、笼子是圆的、就连桌子也是圆的，有着团圆的感觉。大家我咬一口，你吃一个地品尝着，小笼包在筷子声中，赞叹声中更加入味了。吃着吃着，一阵莫名的温暖涌上了心头，不知是小笼包的温暖还是大家团圆了感觉很温暖。小笼包是咸的，蘸醋时还会有点儿酸。可是在这样的气氛中，不知从哪儿冒出了一丝甜味。这种甜味是以前没有吃到过的，可能是家人团聚的味道吧。现在，我一吃小笼包，就会想起家人团聚的场面；家人一团聚，就会想吃小笼包。350字 三年级 记叙文
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小笼包早就听说无锡小笼久负盛名，让人回味无穷，可我来无锡好多年了但却从来都没有一睹无锡小笼的风采。今天，爸爸终于肯带我和弟弟去“超王记”验验这传说中的无锡小笼是不是货真价实。为了挑一个“最佳时期”我和弟弟还有爸爸三人“忍饥挨饿”熬到下午两点，才向“超王记”“进军”。可没想到这里还是人满为患！我们好不容易找到位置坐下来，爸爸边去排长龙了。在那漫长的几分钟内，服务员来来回回走了好几趟，每次手里都少不了那一笼一笼的小笼包。只见他们一个个小巧玲珑，总像戴着蕾丝花边帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯着那些小笼包，口水哗哗直流。终于，我们的小笼包也上来了。我迫不及待的掀起盖子，一股伴着浓浓香味的热气便扑面而来。接下来呈现在我们面前的便是一个个都是水珠的“胖娃娃”了。这一个个“出水芙蓉”真是与众不同呀！平常的包子虽说很大，但里面的肉质有一点点，但这无锡小笼虽说个子不大，但皮却薄的几乎透明，里面的汤汁更是清晰可见。弟弟再也按捺不住了，拿起一个便往嘴里塞，爸爸怎么喊也喊不住。刚咬下第一口，汤汁便挂在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑：“吃小笼包是有口诀的，哪能乱吃呀！轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，一扫光，满口香”！我听了，若有所悟，便和爸爸一起开吃！我小心翼翼的夹起一个小笼包到碗里，然后轻轻咬破了一点皮。没想到，一股沁人心脾的香味直钻入肺腑，正当我陶醉其中时，汤汁就急不可待地涌了出来。我赶紧吸上一口，顿时满口余香，然后再大大地咬丄一口馅，真是人间极品啊！又薄又嫩的皮，又鲜有地道的汁，又紧致又有嚼劲的馅，无锡小笼包，果然名不虚传！650字 六年级
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小笼包在我的成长中有许多难忘的东西。但最难忘的，还要数那一笼香喷喷的小笼包。上完课，走进小区的大门，一扭头，发现那家小摊还开着。"来笼包子吧。"我正好饿了，说道。"好嘞。"老板娘说，"六块钱。"随即拿起袋子，熟练地装了起来。我一掏兜，顿觉晴空霹雳，今天早上带的十块钱不是用来买文具了吗？一块、两块、三块、四块、五块，没了，我急忙裤兜，衣兜，我摸索着，可就是没有钱。"给。"老板把包子递给了我，一阵香气扑鼻而来。我突然灵机一动，把钱一叠，塞到老板娘手里后就迅速转身走了。"老板和老板娘那么辛苦，怎么能骗他们的钱呢？""做人要诚信。""不能撒谎。""做了错事要道歉。"……各种声音在我的心中缭绕，我矛盾极了。"都撒过慌了，别管了……"我走着，内心痛苦地挣扎，连路灯下斑驳摇晃的树影仿佛在质问着我，擦肩而过的路人好像都在用一样的眼光盯着我……我突然扭身跑了回去。"老板，对不起，我不能吃这笼包子，我没付够钱。"我红着脸说。"没事的。"老板侧过脸笑嘻嘻地说："你没付够钱我们早就发现了。"随即，老板娘又说："你们学生学习辛苦，这么晚才回来，几个包子不算什么。""这次就原谅你了，以后做人可要诚信啊！"风中，我拿起包子，咀嚼着，很美味。"信，诚也，从人之言。"现在，每当我面临关于诚信的抉择时，我就会想起那香喷喷的小笼包，想起老板的话，毅然地做一个诚信的人。550字 初一
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小笼包南京有许多美食，有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数，其中我最喜欢是的就是“小笼包”。小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话，有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃，我先用一个小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆浆，再在里面放几勺糖，特别甜，所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包特别有意境。很快小笼包就上了，服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透，我迫不及待的夹起一个小笼包，吃了进去。很烫，但是这个汁，让我流连忘返，我很快的将汁吸完了，用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里，很快一笼小笼包就消失了，可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次，绝对会还想吃第二次，第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食，如果来南京的话，小笼包是必吃的。450字 五年级 状物
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小笼包一天，爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包，于是中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。店里人山人海，等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的两笼。我的心中突然冒出了一个问号：小笼包到底是怎么做的呢？于是，我便走到了厨房边。透过玻璃，我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块，搓成条状，再压成小碗状，然后将准备好的馅填进去，用大拇指和食指紧紧捏拢，食指稍微往外一拉，就成了。过了一会儿，小笼包端了上来，一笼八个，被蒸得热腾腾的，大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄，晶莹剔透，甚至我都能透过它的皮看到它的馅。爸爸说小笼包很烫，要凉一会儿才能吃。可是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了，哪里还能听得进去爸爸的话？我实在忍不住了，就乘爸爸不注意时，抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里，就烫得我赶紧吐出来。“吃小笼包其实也是有诀窍的。”爸爸说。“首先，先要把醋倒进盘子里。然后，把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范，“接着，用牙齿在上面开个‘天窗’，把汁水吸掉，最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的去做，那感觉真是“此包只应天上有，人间能得几回尝？”我足足吃掉了一笼！小笼包真是美味十足啊！450字 五年级 叙事
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小笼包今天早上，爸爸带我去吃小笼包了。到了那里，我们刚进去，从里面便飘出来一阵阵香味让我直流口水，我们好不容易才找了个座位坐下来，因为，里面的人太多了。趁等待的时间，我悄悄地观察厨师们的手艺。他们个个的专注的做包子，似乎一点不受周围的影响，熟练地将面摘成均匀的一小份，一小份，再将肉馅飞快的灌了进去，然后，把它们捏成包子状，这样就可以上笼蒸了。等待总是那么的漫长，好不容易轮到我们，我用筷子一夹就是一个，然后放在我刚才倒醋的碗里，咬上一口，口感极佳，鲜味无比。五年级:mkmncjq200字 五年级 日记
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小笼包小笼包是无锡着名风味小吃中的其中之一，就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来，这味儿让我的心夹一暖，不过一会儿我点的一两儿小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，白乎乎的，里面是一个圆形的小肉团。摸上去非常有弹性。这下可让我垂涎三尺，我立马倒了一点醋，然后把小笼包放在了醋里，在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢，接着我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮，把小笼包里的汤吸入嘴里，这时有一股香味溜进了我的嘴里，就连牙齿缝里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说：“啊，好好吃呀，松软的皮加上鲜美的汤汁，香味更浓了。”接着我又咬了口小笼包，嘴里的的肉有股咸中带甜，甜中带酸，酸中带香的味道，要上去非常软，虽然咽下去了，可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃，看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。朋友，听我说了这么多，你们一定要来无锡尝尝这里的风味小吃小笼包哟！400字 五年级 记叙文
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诱人的小笼包小笼包，想必大家都不陌生吧！没错，我也久闻其大名，一听到这名字，就满口生津；一看到那样子，就馋得垂涎欲滴……我对小笼包的喜爱，有一半就得归功于它的样子了。小笼包有着雪白晶莹的面皮，薄薄的，仿佛是一件透明的外套，提起“外套”，就可以看见里面蠕动的汤汁和鲜嫩的肉馅。小笼包的顶端就像一个嘟着嘴的小娃娃，呈旋涡状，中间的肚皮圆鼓鼓的。闻一下，那鸡汤的味道真是让我“一见钟情”啊！怎么样？被我这么一说，你的眼前是不是也出现了色泽诱人的小笼包呢?这么美味的食物，当然得尝试着做一做了。小笼包的做法很简单。为了让小笼包的皮看起来薄，那就必须用精面粉擀制而成，并把面皮放在盆里晾一晾。肉馅是小笼包的精髓，需要花功夫，以上好的的精瘦肉为馅，把它剁碎后，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油适量，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，然后搅拌均匀，重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，注意：小笼包上面应该搓出一些条纹，又细又匀地扭成一圈，中间还要留下一个圆圆的小口。终于，小笼包可以下锅了！把盛满包子的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，直到小笼包彻底熟透为止，还要保证可以看见面皮透明，这样才是最完美的！一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌十分钟内食用玩是最佳时间，虽然小笼包冷却以后还可以在加热，可那美味的汤汁就品尝不到了。“轻轻移，慢慢提；先开窗，后喝汤。”我把刚出炉的小笼包放在盘子的边缘，小心翼翼地咬了一口，又慢慢地吮吸了那汤汁，好鲜啊！我开始贪婪地喝汤，那汤汁也迫不及待地从喉咙里滑了下去，只不过舌头多了些被烫的麻，看来以后喝汤得慢慢喝了！我把小笼包沾了点醋，一口咬下去，小笼包只剩下了一半，因为那口感实在是太好了——皮软软的，绵绵的；肉又松又嫩，只要咬一下，便立马塌了下来，味道会让你一生忘不掉！按照我这种速度，还没到五分钟，一笼包子就已“收回我肚”！我怕，再这样说下去，你口水都要留下来了，心动不如行动！快去买笼小笼包吧！700字 六年级 记叙文
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家乡的小笼包我的家乡在上海，说起我的家乡，你们就会想起我的家乡的小笼包。小笼包小巧玲珑，只有婴儿的拳头这么大。犹如一个极小的喷泉，好似一把颠倒的小伞，好似一朵郁金香。皮子薄薄的，您用牙齿一咬就会咬破。有点白中透黄，有点白种渐粉。有蟹肉儿的，肉儿的，品种广泛。别看它小巧玲珑，但它可是“小身材，大味道”哦！往事就像旋转木马，有些转得我已经淡淡忘记，随着时间的流逝，年龄的增长，令我影响最深刻的是我6随时妈妈带我去一家中式小笼包店里吃小笼包。这天，阳光明媚，春暖花开，温暖的春风吹在脸上暖洋洋的，妈妈牵着我的胖乎乎的小手，来到了“皇家小笼”。我随便找了个位子，随身而坐。妈妈慢悠悠地走来，轻轻地把温柔的服务员阿姨叫来，轻轻地说：“您好，我点5客小笼。”话刚说完，我的心好像每分钟跳一千下，奇怪地想：妈妈今天咋么了，点了5份小笼包，我怎么吃得下呀？妈妈今天是不是生病了呀？’我迅雷不及掩耳地摸了一下妈妈的脑袋，呀，没生病。“小笼包来了，小笼包来了。”服务员阿姨幽默地说。我已经等得像热锅上的蚂蚁了，迫不急到地用咖啡色的筷子夹了一只冒着烟的，浓郁的香气扑鼻而来。我这是已经口水欲滴了，像猪八戒吃人生果似的咬了一大口。小笼包才被我吃了半个，反而我的嘴巴已经烫得通红通红的了。我不服气地说：“为什么小笼好好端端的，反而我是‘受害者’？”妈妈笑眯眯地说：“你应该看看老熟客，他们是怎么样吃的。”我看了看1号桌上的阿姨，他是这样吃的：先用嘴咬一口皮子，在里面就会出现很多汤汁，你必须马上吮吸”掉，否则会滴得一塌糊涂，然后慢慢享受小笼包其它部分。我看得口水都快流下来了，急忙照着做，先要一小口小笼包子，在慢慢地吮吸掉里面所有的汤汁，最后把皮子咬掉，吃掉……吃得我像一只小猫，好似肚子都要开花了。家乡的小笼包真特色，我们不惊赞叹“长乡忆，最忆家乡的小笼包。”现在，小笼包已经许多中外来客欢迎了。华林小学四年级：金王越700字 四年级 状物
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学做小笼包今天，大润发超市二楼面点区显得格外热闹。你瞧！几位超市的工作人员正紧张而有序地在搭工作台，一幅超大的早餐小主厨宣传画下面，有一群由家长陪同着的小朋友，正左顾右盼，焦急地等待着活动开始。对了，我也是这次活动的参加者之一。9时30分，活动正式开始，工作人员给我们系上白白的围裙，戴上帽子与口罩，领着我们去洗手……准备工作完成后，我们在长方形的工作台旁，依次排开。面点师傅端来一盆面粉和一盆和好的面团。开始教做小笼包子的基本步骤，我认认真真地听着，在心里默默地记下了动作要领。师傅娴熟的动作，看得心里直痒痒，有一种跃跃欲试的冲动，很快一个完美的小笼包子从师傅手里出来了。接着，师傅让我先从一团大面团里摘取一小块面团，在我手里揉成一个粉球，再拿些面粉轻撒在工作台上，这样可以防止粉球粘在工作台上。然后，把手里的粉球放上去，用手掌压扁。右手拿起擀面杖压下去，左手轻轻提起面饼，转一个角度，再右手压。一开始，动作显得有点笨拙，左右手很不协调，压出来的面饼成不了圆形，不是这里凹进去了，就是那里凸出来了。师傅在旁边说：“没事，慢慢来，下一个就会好些的。”我迅速地从盆里又摘取一块面团，开始做第二个。这次我把动作放慢，师傅一边看着我做，一边在旁边指点着。渐渐地在我手里压出来的面饼有点成圆形了，再用小勺子从长方盘里舀出肉馅，放在做好的圆饼中间，把圆饼的四边往上提，并合扰来，用手指掐出几个褶子来。这样一个完整的小笼包子就做好了。看着手里不很完美的包子，但心里还是美滋滋的。不错吧！我也能做小笼包子了，兴致顿时高涨，再接再励。开始做第三个、第四个……现在，做起来一个比一个好，样子是一个比一个漂亮。盆子里的面团越来越小，我们的活动也接近尾声了。超市的工作人员拿来了打包盒，我们可以把自己做得打包回家，一个、二个、三个……哦！我居然做了十五个包子，整整两个盒子。左手包子，右手奖品，真是收获多多耶！怀着恋恋不舍的心情离开了活动现场。700字 四年级 记叙文
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常州小笼包_700字我的家乡常州位于长江三角洲，它是一个美丽富饶的地方，古时候是“八邑名都”的美称。在双桂坊、小吃一条街、美食广场，都有令人垂涎三尺的小吃。双桂坊的小吃各色各样，香脆酥软的马啼酥，闻着臭，吃着香的臭豆腐，外松里嫩的鸡排，酸辣可口的酸辣粉……这些小吃我百吃不厌。我最喜欢的，就是蟹黄小笼包了。星期六，妈妈和我特地到双桂坊去品尝小笼包。我点了一碗鸭血粉丝汤和两客蟹黄小笼包。不一会儿，鸭血粉丝汤上来了，里面放了雪白雪白的粉丝，青绿青绿的香菜，火红火红的鸭丝和褐色的鸭肝，我刚拿起筷子蟹黄小笼包也热气沸腾地端上桌，蟹香在餐厅里萦绕。小笼包小巧玲珑，它的头上戴着一顶金黄金黄的“鸭舌帽”，头上的蟹黄犹如一朵盛开的菊花，金灿灿的。看着那令人垂涎欲滴的小笼包，我嘴巴痒痒的，真想一口把它装进我的肚子里。我夹了一个小笼包，沾了点香醋，张着大大的“河马嘴”，刚要一口吞下小笼包时，妈妈快速地说“先不要急着吃，吃小笼包有个口诀哦，“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”“哦，我懂了。”我先在小笼包的头上咬了一个小口，再喝里面的汤，最后把小笼包整个吃掉。汤汁咸淡适中，味道鲜美，肉馅软嫩鲜香。去问制作小笼包的阿姨：“阿姨，你家小笼包的汤为什么那么好喝呀？”“小朋友，你不知道吧。其实小笼包的肉中放了皮冻，皮冻是用猪皮、猪肝、老母鸡汤熬制的，熬了好几个小时呢，再把皮冻冻得清亮透明，拿一勺皮冻放到肉里，加热一蒸皮冻融化成汤了。”“原来如此。”我点了点头说。我吃了许多小笼包，那些鲜美无比，油而不腻啊！我吃得满嘴留油满口余香，令我回味无穷！小笼包是常州的一大特色，它以形状小巧、皮薄透明、卤水丰富、香气扑鼻而著名，我爱吃小笼包。六年级:陈泽明作文网专稿 未经允许不得转载700字 六年级 状物
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常州特色小吃——小笼包_700字常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的萝卜干，又嫩又香的小笼包，富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有独钟的却是常州小笼包。我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门，一阵阵香气扑鼻而来，满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样，金灿灿的，入口即化的马蹄酥，散发清香，吊人胃口的桂花酒酿元宵，蓬松柔软，淋满芝麻，汤汁四溢，满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来，点了一笼加蟹小笼包。不一会儿，一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看，一阵阵水蒸气扑面而来，眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的小笼包。这小笼包外形像是普通的包子，但它的皮吹弹可破，如同水晶一般晶莹透亮，上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的点缀下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，犹如艺术品一般！看到这里，我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前，妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”，这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里，咬开最顶端，像打开了一个小天窗似的，然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁，啊，这汤汁油而不腻，咸中带甜，肉皮冻受热融化而成，十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味，还有其他香料的味道，口感特别丰富。喝完汤，吃包子，猪肉的肉馅在醋的配合下，刺激着味觉，肉馅咸而偏甜，再加上小笼包皮淡淡的蟹香，简直就是人间美味！常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合，才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验，成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食！六年级:陈泽明作文网专稿 未经允许不得转载700字 六年级 日记