包饺子的乐趣
今天,我们家要一起包饺子,我开心极了。
只见姥姥先把大块的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同样的方法去切白菜。馅的原料做好了,姥姥又把白菜放进了肉里,倒一些酱油,搅拌均匀。这时,香味扑鼻而来。姥姥说:“现在可以动手包饺子了!”看着她认真包饺子的样子,我的心里直痒痒,马上学着她的样子包了一个,可是,实在是太难看了。姥姥微笑着说:“想要包好饺子,要记住我说的每一句话哦”。边说边做试范,饺子的皮要平平地放在手里,周围一圈抹上水,再放上肉馅,而且肉馅要不多不少,先捏中间再捏两边,要用劲哦,要不,就会露馅啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一个饺子就包好啦!我心里想着:真是看着容易,做起来难啊。终于包完了,看着排着整齐队伍的饺子姑娘,我心里乐开了花。
要煮饺子了,煮饺子也是有窍门的,等水烧开不能一下子把饺子倒进去,而要一个一个缓慢地放进锅里,并且要边放边搅拌,等水开的时候,倒入一杯凉水,这样反复四次,看见饺子漂浮在水上,就可以出锅了。看着一盘盘油亮亮、热腾腾的饺子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都围在桌子前津津有味、有说有笑地吃着饺子,我呢,吃着自己动手做的饺子比任何时候都开心。
俗话说:“饺子象征着吉祥如意,团团圆圆”。我心里默默地祝福着我的家人身体健康,笑口常开。
爷爷的小菜地
春天悄无声息地来到了我们的身边,那天我去了爷爷家,爷爷家门前有一片菜地,是这片小菜地让我感受到了春天的气息。
春天的早晨,阳光明媚,有时还会吹来一丝舒适的春风,让人心旷神怡。都说“春雨贵如油”。一场春雨之后,爷爷在菜地里播撒的菜种,也已冒出了嫩绿的新芽,使人看后就心生爱意,不知不觉中便感叹春天为大地带来的美丽的色彩,这是春姑娘在于挥舞插足的画笔,让大地充满生机,让天空更加蔚蓝,让人们更早知道春天来临了。
在爷爷的小菜地里,来了一位新朋友——一棵大梨树,这棵梨树刚被移载到菜地中,它枝繁叶茂,显示出一副高大、挺拔的样子。更美丽的是它在枝头绽放的梨花,那小小的梨花有许多白色的花瓣,中间是嫩黄色的花蕊。那散发着的淡淡清香,只要一闻到,就会立刻陶醉在其中,使人产生无限的遐想。
最近爷爷又播撒了一些菜种,在这春意盎然的景象里,在这万物复苏的景象里,在这生机勃勃的景象里,我也希望这些种子能够努力地吸取大地中的养份,健康成长。
爷爷的小菜地每天都是充满生机的,爷爷每天都在辛勤地为小菜地里的植物工作着,让我们一起为春天到来贡献一份力量,让春天的大地变得更美丽。
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包饺子的乐趣晚上,奶奶教我包饺子,我看着奶奶速度飞快地包着饺子。于是,也想学学这门手艺。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,用勺子舀起一些肉,放进饺子皮中,用手把四周捏紧。一个漂亮的饺子就完成了!我学着奶奶的样子开始包饺子。我拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺肉,用手将四周捏紧,咦!怎么粘乎乎的呀?哦,原来是肉放太多了!我又拿起一张饺子皮,用勺子舀了一少肉,把四周捏紧,可是,刚放到盘子里,饺子就倒了,原来是肉放太少了。我对奶奶说:“包饺子这么难,我不学了!”奶奶说:“你这样半途而废,怎么可以学好呢?”我说:“好吧,我再试一试。”于是我又开始包饺子,我俩拿起一张饺子皮,用勺舀了一些不多不少的肉,放进饺子皮中,把四周捏紧。终于,功夫不负有心人,我也想奶奶一样,包出了一个漂亮的饺子!下饺子喽,看着一个个漂亮的饺子,我的心比吃了蜜还甜。350字 三年级
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包饺子的乐趣在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!三年级:1934318810700字 三年级 写人
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包饺子的乐趣大年三十那天,妈妈从冰箱中取出饺子皮和饺子原料,准备包饺子。我做妈妈的助手,我摆好了盘子,把几种饺子原料搅在了一起,还放了点盐,再望一望,有点儿恶心,可为什么一吃起来却如此回味无穷呢?想到这里,我的手不由自主地拿起了饺子皮,放了一勺的馅儿,照着妈妈说的,先把中间压紧,再把两边向中间一捏,就完成了。可是,结果却是与众不同的,馅儿从中间流了出来,难道是中间边松开了,唉,早知道小心一点儿。于是,我迅速地把中间边儿捏了又捏,咦?奇怪?怎么馅儿这么不听话呀?从两连儿流了出来,可恶,我就不信你还会漏出来!我奋力地捏了两边,心想:太好了!饺子完成了!可我好像高兴地太早了,饺子从中间漏了出来,破了一大块皮,这饺子真是处处与我作对呀!没办法只好把这烂摊子交给妈妈补救了。于是,我又拿起一个准备包水饺,这一个水饺和上一个结果相似,处处刁难我。看来,水饺我可是包不成了,可看着妈妈包元宝似的水饺,似乎在轻蔑地说:“真没用!”我的心里十分不好受,不行!无论如何也得学会包饺子!于是,我模仿妈妈包水饺的动作,少取了些馅,对折,小心翼翼的一捏、一压,哈哈,馅儿终于变乖了,谨慎地放在盘上,生怕馅儿会漏出来。妈妈和蔼可亲地说:“有进步!”我听了,如三伏天喝凉茶——浑身痛快。这后,就包得更起劲了,一个比一个更像元宝,看到这些水饺,我不禁问妈妈:“为什么大年三十要吃水饺?”妈妈和颜悦色地说:“这是“更岁交子”的意思,看起来如元宝,是代表财运,也像征着吉祥。”包好了饺子,妈妈煮好了饺子,我拿了一个,一口塞入嘴里,心里只有一词我:美味!没想到,这个除夕不仅让我学会了包饺子,还学会了知识。福建南平顺昌县顺昌县实验小学六年级:邱世琛600字 六年级 叙事
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包饺子的乐趣那是一个星期天的下午,妈妈跟我说:“今天晚上我们吃饺子吧。”我听到以后一蹦三尺高。说完,妈妈就走进厨房里,我也跟着妈妈走进厨房里,我快速地洗完手之后,看见妈妈正在擀面皮:拿来一个面团,用擀面杖迅速地来回压,不一会儿,面团就变成了面皮出现在我面前。“妈妈,让我试一下吧。”说完之后,妈妈就把擀面杖给了我,我照着妈妈那样做之后,不是面皮太厚了,就是面皮太薄了粘在面板上下不来了。“你呀,真是笨蛋……。”“那,那我包饺子。”谁知包饺子比擀面皮还要难:把饺子皮用手压到左边的时候,右边和中间露馅了,用手压到右边的时候,左边和中间露馅了,用手压到中间的时候,右边和左边露馅了,用手压到左边、中间、右边的时候,倒是没露馅了,中间的肚皮却破了,我连忙拿另外的面皮补上,才做好一个饺子。结果,妈妈包的饺子“肚子”大大的,像打胜仗的大将军,而我呢,我包的饺子“肚子”扁扁的,像个没打仗就趴下了的小兵,妈妈看后,笑得前仰后合,而我呢,却摆了个羞羞脸。后来,妈妈跟我说:“没事,失败乃成功之母,还是我来教你怎么包饺子吧。”原来,包饺子的时候,馅不要放太多了,压饺子皮的时候不要太大力……这都是包饺子的技巧啊!这个星期天的下午,是我最难忘也是有很多乐趣的一天!五年级:谭永杰450字 五年级 叙事
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包饺子今天妈妈包饺子。妈妈先洗了手再包饺子,饺子皮是圆圆的,扁扁的,妈妈在饺子皮上放肉,再把饺子的边放了一点水包起来,饺子就像一把小扇子。我按照妈妈地做法去做,我包了各种各样的饺子。有的像兔子的头,有的像伞,还有的像房子。饺子包好了,妈妈把饺子赶下锅,可是没有把我的饺子下锅,因为太烂了。我发现生的时候是沉到水底的,煮熟了就会浮到水面上来。150字 三年级
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包饺子今天晚上,妈妈、我和表姐一起在包饺子。为什么包饺子呢?因为早上外婆给我们送来了荠菜和咸肉,妈妈先把荠菜切碎,再把咸肉和冬笋切碎,妈妈把这些材料放到锅里炒了一下,一会儿妈妈端出一碗香喷喷的荠菜来,妈妈拿出饺子皮,又端来一碗清水。开始包饺子啦!我学着妈妈的样子,先把饺子皮摊在手里,然后在皮周围涂一圈清水,再把一勺荠菜馅放在饺子皮中间,把它包起来,一只饺子就包好了。妈妈包的饺子象小船,我包的饺子像扇子,扁扁的,表姐包的饺子象月亮,我说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈说好的,妈妈把饺子放到水里煮,过了一会儿,一碗香喷喷的饺子出锅了。我们三个人大口大口地吃起了饺子。250字 三年级
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