炒青菜
我看到爸爸妈妈辛苦的样子,我想:我都快4年级了,应该帮爸爸妈妈做点事儿了。机会终于来了,暑假里的一天,爸爸妈妈都要晚点回家,就让我来露一手吧!
说干就干。我拿起几株青菜,先掰掉青菜外边的黄叶,再把它们放入装满水的盆子里,用大拇指搓掉上面的泥,放到水龙头下冲洗一遍。我把洗干净的青菜放到案板上,左手按住青菜,右手拿着菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截,然后洗干净锅。准备完这些工作后,我把锅放在煤气灶上,点燃煤气,再往锅里倒入油,不一会儿,我看到油冒烟了,该放菜了,可是我的手不听使唤,心怦怦直跳,额头上已经沁出了汗珠,我紧张得大叫起来,手忙脚乱地抓起一把青菜,扔进锅里,只听见“哧啦一声,我吓得直旁边闪。过了一会儿,我才敢靠前拿起锅铲翻动几下,碰到热油的青菜变得翠绿翠绿的。我又往锅里加了一些水,盖上锅盖,很快锅里就飘出了青菜的香味。我连忙揭开盖子,放入一点盐、味精,再翻动几下,关掉煤气灶,把青菜盛入盘子,一道色、香、味俱全的炒青菜就出锅了。
我迫不及待地拿出一双筷子吃一口,味道还真不错!爸爸妈妈吃了后都直夸我青菜炒得好,我心里美滋滋的,象吃了蜜一样。今天我学会了炒青菜,以后我还要学会更多东西,让爸爸妈妈轻松一些。
给妈妈的一封信
亲爱的妈妈:
你好!
“妈妈”是多么神圣的字眼,你在我的心中是神不可侵犯,老师常说;“母亲是最懂儿女的心的,是世界上最无私的,对儿女们是无条件的支持,鼓励。’’我一直坚信着这句话。但你的行为让这句话从我的脑海中慢慢地抹去。难道你就因为我犯了一个“唯一”的错误而渐渐的不相信我吗?因你的不相信就像一把锋利无比的小刀慢慢地削去我那从前坚韧无比的对你的爱呢。
妈,我承认上次撒谎是我的错,我不该考试差而向你撒谎,同时我也违背了我的良心,但我也是因为你对我的成绩过于重视,我也担心你知道我的成绩后会不会不再给我玩拼装赛车了,你总认为是拼装赛车害了我的成绩,但是又想到过我的感受啊,我知道你是为我好,你总是为我操心,我多么想对你说,"妈,不用了我已经长大了,自已的事情自已干。''事后我心里忐忑不安,生怕你会发现破绽。那段时间算是我最难熬的。只有在拼装赛车中我才能忘去自我,展现自我,超越自我。
我记得有一次,我起得很早来刷牙,我比妈妈早起床20分钟,我正在看书,妈妈起来的时候,不相信我已经刷过牙了,要我重新刷牙,那时我心里有说不出来的苦,只要强忍着眼泪跑进房间躲进衣柜里一个人默默的流泪,躲在阴暗的衣柜中是我最好的选择,如果我在母亲的面前哭,母亲就会责备我,骂我娇气。这时出现了赛车的零件,我含着委屈的眼泪使劲地拼装着。那时我已经忘记你对我的怀疑,沉浸在拼装赛车的愉快之中。
我想对你说;“妈,请给我一次机会吧,我肯定给你一个张完美的答卷,妈妈。”
祝你身体健康,万事如意!
你的儿子:小辛
某年某月某日
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炒青菜说干就干,我先把水池口堵住,打开水龙头,水“哗啦啦”地流了下来。我再把青菜倒入水池中,掰开菜叶,用手掌不停地轻轻搓着。顿时,菜叶上的泥土被我搓了下来,掉进水中。这样来回几次后,青菜便被我洗的干干净净,好像一群小娃娃洗了个澡。我便用过滤盆把菜舀到盆中,把菜中的水滤干。然后整整齐齐地把青菜放在砧板上,开始切青菜喽!我心里真是又激动又紧张。我小心翼翼地拿来菜刀,一手按住青菜,一手上下不停地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜便被我切成了一段一段。一切准备就绪,我要开始炒青菜了!只听“呼”地一声,煤气灶点燃了,我连忙架好锅,往里倒上一些植物油。就在我转身拿青菜时,油突然“噼里啪啦”地跳起舞来,我连忙打开油烟机,把青菜倒入锅中,只听“咝”地一声,锅中升腾起一缕缕轻烟,我连忙拿起铲子,学着妈妈平时炒菜的样子,“当当”地用铲子把青菜翻炒着。只见满满一锅的青菜慢慢地变成了原来的三分之一,颜色也由淡绿变成了深绿。我往青菜里撒了些盐,为了让味道更鲜美,我又放了点味精,大约炒了3分钟,青菜炒好了,我把它盛到了盘中。看着青菜绿油油的色泽,闻着香喷喷的味道,吃着自己亲手做的美味,我心里高兴极了。450字 四年级 状物
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炒青菜每当看到饭桌上摆满了色香味俱全的菜肴,我就打心眼里佩服妈妈,总希望能跟妈妈学点炒菜的本领。机会终于来了!这个星期天,妈妈接受了我的请求,同意教我学炒菜。我乐得一蹦三尺高!妈妈建议我先从简单的炒青菜学起。炒青菜不是易如反掌吗?我满脸不屑地回答妈妈。妈妈却含笑不语。在妈妈的指导下,我先把青菜洗干净,从没碰过刀子的我磨磨蹭蹭半天才勉强把青菜切好。准备妥当后,我开始炒菜了。首先我把油倒入锅内,等油温差不多了,我正准备倒入青菜时,妈妈的友情提醒在耳旁响起:青菜下锅时尽量放低点,不然油会溅出来烫到人的。我按照妈妈的话,把青菜倒入油锅。哇!伴随着一阵噼里啪啦的油炸声,小油珠子飞溅而出,像天女散花似的。看着满满一锅青菜,我有点惊惶失措,慌慌张张地拿起锅铲使劲翻炒着,可我力不从心,拿锅铲的手并没我想象的那么灵活。平常看妈妈炒菜那么手脚麻利,以为炒菜非常简单,看来想要学好炒菜,还得多练习呀!接着,我往锅里撒入一些盐和味精,盖上锅盖烧了一会,估计青菜熟了,我把青菜盛入盘中。妈妈又及时给我个友情提醒:青菜盛在盘中后,要把盘中留点空间便于散发热量,这样炒熟的青菜就不容易发黄了。原来,看似简单的炒青菜也有这么多学问,生活中的学问真是无处不在,怪不得古人说活到老,学不了!通过这次学炒菜,我更深地领悟到:想做好任何事情,都需要付出努力,才能做得更好更完美!550字 初一 叙事
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炒青菜我不是一个喜欢吃青菜的人,但是我是一个爱炒青菜的人。炒青菜,是很多小朋友都不大爱吃的一道菜。我小时候就是那样,不管怎么煮,我总感觉,是一股苦涩的味道。过水的凉菜,爆炒过的鲜艳翠绿色,又或者是当作配菜来烫火锅,都不能够让我爱上这个小蔬菜。但是,喜欢做菜之后,我倒是很喜欢这个小青菜了。在洗青菜的时候,就能够感受到那种天然的绿色美好,尽管我知道要是自家种的,长得那么大,一定会长虫眼。但是,还是经不住太可爱清新的外表。我总是觉得,会做菜的人和不会做菜的人,吃同样的菜,都是不一样的味道。从前,我只觉得到哪都有青菜,称不了主角,总让人觉着讨厌,还会带着一些苦涩。而当学会做菜之后,才会发现,绿绿的青菜,是好看的,百搭的,营养的,不可或缺的。青菜有很大的营养价值,可以排毒抗癌不说,价格上会比较便宜,而且做法上,也很简单。所以,青菜当然也就随处可见了。现在的人,越来越讲究,吃得健康,自然也少不了要吃青菜。口味清淡,又好搭配。绿色食品,看着就觉得很健康。所以,在做青菜的过程中,都是很享受的。一片一片洗青青小菜,看着它可爱模样,稚嫩清脆的身体,心里都是一种快乐。就像小宝宝的皮肤,你抱着他的身体,在水里泡着,手上的柔软感,一样幸福。在青菜在油锅里,变得更加鲜绿漂亮,油亮可口,更让我觉得快乐。这是一种不仅仅属于炒青菜的快乐,而是做菜的快乐。想象自己是一个大厨,在厨房里忙碌,莫名的就有成就感,明明是件辛苦的事情,却还享受其中,但是也不觉得奇怪。有时候,被烫到了,一不小心划了个口子,都不会大惊小怪,简单的处理之后,依旧开始忙碌,做菜的人,好像都会突然变得勇敢。这一点,我一直搞不懂,是作为吃货的执着,还是作为厨师的快乐。做菜,还是讲究味道,但是,味道不是一定是去除了青菜的原味。虽然我怎么也发现,能够吃到青菜的一种特有的味道,没有办法掩盖,但是我发现,久而久之,你会适应那个味道。从一开始的不愿意下筷子,到被美貌所欺骗,为了自己努力后的果实不被浪费,而努力吃完,努力尝试新的做法,渐渐的,不在乎那点苦涩,甚至都熟悉了这个不喜欢的菜。从避而远之,到享受其中,都是一个过程而已。很多时候,做菜好像并不是每个人的天赋,也不是所有人,生来就喜欢吃。但是,喜欢吃的我,相信生活,存在着很多可能性,很多精彩的事情。900字 六年级 散文
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炒青菜在我成长的过程中,经历了许多事情,使我印象最深刻的事情是学做菜。记得在我九岁那年的一天晚上,我在厨房里学炒青菜。我对妈妈说,让我来做。妈妈尽管不是很放心,但还是回到房间里休息了。我先把青菜一棵棵洗干净,在用刀把菜切成块状后放在篮里备用。然后,我轻轻地按了一下煤气开关,再一转,顿时,蓝蓝的火苗窜了出来。我把洗刷好的铁锅放在煤气灶上。在锅中放入适量的油,准备让油烧一会儿,再把青菜倒入锅中。不一会儿,锅里的油冒出了一缕缕的青烟。接着,我把青菜倒入锅,只听见“滋——滋”的声音。“哎哟哇!”我大声地叫。“怎么了?”妈妈连忙从房间里跑出来,着急地问。“我倒青菜的时候,溅到手了!”“以后当心点!”然后我用锅铲翻炒几下,再放入一些味精,盐,再翻炒几下,放半碗水,烧一会儿。我一边专心地看着,一边不解地问:“妈妈,为什么要放半碗水呢?”妈妈轻轻地说:“如果不放水,烧好的青菜就没有水份,也很干,就不好吃了!”哦!原来如此啊,真难以想象,烧青菜也有那么多的学问啊!在妈妈的照看下,我完成了这道菜——炒青菜。青菜碧绿碧绿的,油亮油亮的,特别诱人。妈妈拿了一双筷子,夹那一块放入嘴里,嚼了嚼说:“咸淡适中,非常爽口,真是色香味俱全,叫人馋涎欲滴。”其实这道菜也有妈妈的功劳,是她叫我不要懈气。通过这件事,我明白了不是什么事都很容易做。这就是我成长一件有趣故事中的一件有趣的小事情。550字 初中 日记
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炒青菜王敏星球六,爸爸教我做了一道菜——炒青菜。我先把青菜认真地洗了好几遍,准备了香油、食盐、酱油和水。我先把香油倒进锅里,打开煤气,把菜锅烧热,只见锅里冒出了黑烟“噼噼啪啪”油星飞溅,灶台上,地砖上,墙壁上,就连我的衣服上都不能幸免,还有一滴油溅到了我手上,痛得我“啊啊”大叫,我赶紧把手放到水龙头下面冲洗才感到疼痛有所缓解。一旁观看的爸爸帮我把火关得小了些。我把青菜倒入锅中,只听见“擦——”的一声,锅里发出了刺耳的声音,我加了点水,又加了一勺盐,把锅盖盖上,几分钟后,炒青菜就出锅了。我把这盘青菜端给家人吃。妈妈说:“不错,挺好吃的。”奶奶说:“嗯,很鲜。”爷爷说:“第一次能炒就成这样不错了。”今天真开心,以后我一定要学做更多的菜,做妈妈的好帮手,做家里的小厨师。300字 三年级 记叙文
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我炒青菜星期六,我去爷爷奶奶家玩。爷爷正在厨房里做饭。我进去洗手,看到水槽旁边的架子上放着一盆小青菜,我想我要能炒青菜就好了。于是我把小青菜拿出来洗了洗,后来知道奶奶已经洗过了。我对爷爷说:“爷爷,让我来炒青菜吧!”“好啊!”爷爷爽快地答应了。我先把油倒入锅里,热热油。等油热了,我把小青菜放进去,只听“哧啦哧啦”的声音,青菜就全进锅了。我不停地用铲子翻炒,把右边的翻到左边,把前面的翻到后面,我要让每一棵小青菜都接触到锅底。炒了一会儿,爷爷提醒我,要让菜焖一会儿,于是我把透明的玻璃锅盖盖了上去。过了一会儿,锅盖“出汗”了,爷爷帮我揭了锅盖,然后我把盐和味精放进青菜里,又用锅铲炒了几下。一盘绿油油的小青菜起锅了,大家都夸我炒的好,一会儿青菜就被吃光了。我非常高兴,以后我还要做更多的菜给大家吃。300字 三年级 叙事
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炒青菜作文这个星期天,我的姑妈从老家带来了又大又绿又新鲜的青菜,刚好因为今天老师布置了学炒菜这项有趣的任务,所以我就请妈妈教我炒青菜。我先把青菜一片片剥下来,用清水把泥土洗净,然后再切成大小合适的一片片,将水沥干净,再切点姜丝放在盘子里,将油盐准备好,预备工作就绪了。我小心翼翼的将火打着,按妈妈的指导把油倒进锅里加热,等油烧热后,我就将菜全部倒入锅里开始炒了。青菜在锅里发出“呲呲”的声音,有点吓人,而且不时还有油溅出来,我很担心自己被烫着,拿着锅铲,吓得往后退。爸爸看见了,对我说:“儿子不用怕,你不是说自己是小厨神吗?要表现出来呀!”我给自己鼓气,心里想我以后还要当大厨呢。妈妈在旁边告诉我:“如想要油不溅出来,应在加热前洒点盐在油里;还有,如果想把青菜炒的又绿又嫩而不黄,应当每过会少加点水”。我按照妈妈的建议去炒,把青菜翻翻,过会把火调小,将锅盖盖上,稍焖会儿,终于大功告成了。这是我第一次炒菜,或许我做的还不够好吃,也幸亏有爸爸妈妈在旁边辅导我,否则我可能会将青菜炒烂。以前,我觉得炒菜是件很容易的事,现在我知道了烹饪也是大学问。以后,我要自己努力,提高厨艺,争取炒出更多可口的菜给爸爸妈妈吃哟!450字 三年级 叙事
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学炒青菜爸爸妈妈生意太忙,吃饭经常应付了事。我想帮爸爸妈妈分担分担。想法变行动,不做空想家。今天先学炒青菜。记下了爸爸的秘笈传授,我便正式开工。首先把青菜择理好:去除黄叶、腐叶,还要注意菜里的小虫子哦!接下来我们要进入清洗环节,把青菜放进盆子里,加一点食盐,倒入冷水,水没过青菜。浸泡十分钟左右,主要是用盐水杀灭细菌和肉眼看不见的小虫子、虫卵。十分钟后,倒掉水再洗两次,青菜就彻底洗干净了,捞起来沥干水分。为了炒出来的青菜更加美味,我们还准备了大蒜和少许的干辣椒、几粒花椒。爸爸说这样的炒菜方法叫炝炒。所有的准备工作完成了,最后就要放进锅里炒了,这也是最关键的步骤。打火是爸爸帮忙的,我有点害怕,几次都打不着。在锅里倒入少许油,等油温升起来就依次放切碎的大蒜、花椒、干辣椒,炒出香味,然后倒入青菜快速翻炒。因为我是第一次用锅铲,手不听使唤,好几次都把青菜翻出了锅外;由于动作不够麻利,有几片叶子还被炒糊了。一阵手忙脚乱后,爸爸说准备起锅装盘。在爸爸的指点下,我加了少许的盐和味精,再翻炒均匀,一盘热气腾腾的炝炒青菜就上桌了。我赶紧邀请爷爷奶奶和爸爸妈妈来尝一尝味道。他们尝了以后,都竖起大姆指说:“味道真好!”我也赶紧夹起一片放进嘴里,菜叶嫩嫩的,咸香中略带一点麻辣,确实还不错!看来他们的夸赞还不全是为了鼓励我而说的“水分话”!我心里美滋滋的……今天,是我人生中第一次炒菜,其实很不容易。控制不好火的大小、调料的多少、翻炒的动作也很机械。所以,我们要珍惜爸爸妈妈带给我们的美食,不要挑食厌食。600字 三年级
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炒青菜作文炒青菜作文四年级(一)今天,因为爸爸和妈妈都很忙,叫我和姐姐炒菜。于是,我和姐姐分工,她炒黄瓜,我炒青菜。炒菜开始了,我先洗青菜,洗完两遍青菜后,姐姐说:“要把青菜和青菜杆分开来洗,一是洗的更干净,二是你炒的时候青菜杆要先下锅,叶后下锅。”洗完青菜后,我洗净锅,打起火,差不多锅里的水珠没有时,我放了点猪油,待猪油冒热气时,我把菜干放下去炒,约2至3分钟,我再把菜叶放下去,用铲子不断翻炒,差不多八成熟了,用铲子翻动几下,然后熄火,用盘子把青菜盛盘子里,端到饭桌上。我先叫爸爸尝了一下,“嗯,不错,就是太咸了”爸爸回答说。我狡猾的说:“我故意放那么多盐的,青菜要配饭才好吃呢!”爸爸又配饭尝了一口,说:“还是太咸了,你放的盐太多了,还死要脸皮。做个人只有在失败中吸取教训,才有进步!”听了爸爸的话我惭愧的低了头……我相信,下次我炒青菜不会放那么多盐的。炒青菜作文四年级(二)星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则……接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。炒青菜作文四年级(三)妈妈常说,多吃青菜有益健康。双休日,妈妈准备烧青菜。只见妈妈小心地把青菜外面的黄叶子摘去,再把青菜掰成一片片。然后,放入水中浸泡。妈妈告诉我:“青菜上面有农药,烧青菜前要多浸泡一会。”过了好一会儿,妈妈才把青菜捞出来,反复冲洗,切成一段段晾在一边。妈妈把锅子放到煤气灶上,小心地拧开煤气开关,火红的火苗一下子窜了出来,吓得我跳了起来。等锅子热了,妈妈再往锅里倒少许油,接着,把晾在一边的青菜倒入锅中,只听“撕拉——”一声,油锅里发出一声响,好像油锅里在放鞭炮。我生怕油溅到身上,连忙后退几步。妈妈拿起刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,青菜渐渐地变小变软了,颜色也由浅变深。这时,妈妈往锅里洒了半勺盐,放入少许鸡精,再翻炒起来。锅里飘出阵阵清香味。最后,妈妈将青菜盛到盘子里。一盘美味的青菜出锅,真让人垂涎欲滴,我迫不及待地尝了一口,可美味啦!一转眼,一盘碧绿油亮的青菜被大家一扫而光。炒青菜作文四年级(四)星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切校听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了。”等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则…… 接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。 吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。炒青菜作文四年级(五)爸爸的动作真快,"笃笃笃"一阵响声过后,洗好的青菜和姜丝就切好了."吧嗒"一声,他点燃了煤气.兰色的火苗使劲的舔者黑色的锅底,炒锅一会就热了.爸爸往锅里倒入少许油,放入姜丝,"吱吱吱"油烧热了,他连忙把青菜倒入锅内."吱啦"锅里便更热闹起来,爸爸用锅铲不停把菜翻来翻去,菜憋了下去,接着又倒入了一小碗水,“刺……”锅里变得安静了.大约三分钟后,爸爸放入一点味精,便把烧好的青菜盛了起来。一碟既营养又可口美味的炒青菜就这样诞生了!1200字以上 四年级 叙事
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炒青菜作文今天晚上,我弹完钢琴,走到厨房,看到正忙碌的妈妈,于是对妈妈说:“妈妈,有什么能帮你的?”妈妈笑着说:“炒青菜吧!你要我帮忙请叫我”。我信心十足地说:“放心看你的报纸吧!”开始炒青菜喽!我先把锅里的水烧干,再放油,听到“叽叽”的声音时,就把青菜倒到锅里,“哗啦”一声,青菜下锅了,搅拌一分钟后,放水、放盐,再搅拌,然后把锅盖盖上,一分钟后,青菜做好啦!又绿又油的青菜,真香,吃自己做的菜真好吃,我们一家把青菜吃个精光。劳动真快乐!我盖上锅盖,等了几分钟,便打开锅盖,一股香味扑鼻而来,用铲子铲几下,尝锅过咸淡后,便加入味精和盐。就起锅了,我把青菜放入碟子里,外婆尝了一口说:“真好吃!”我听了,可开心了!300字 二年级 写人
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炒青菜星期天我闲着没事干,于是我就想自己来做一道菜,做什么呢?要不做鸡蛋饼?可是难度太大了;要不做粉丝汤,可是太复杂了。炒青菜?对,就炒青菜。于是,我便从冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放进盘子里,打开水笼头,把青菜叶用大拇指上下搓洗,洗干净了,我再把青菜切了,系好围裙,准备开始炒菜。我打开煤气灶,拿出一桶金黄金黄的油,倒入锅中,等油热了,我就把菜放进去,锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音,像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉,该是什么样的呢?应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。菜终于上桌了,我请爸爸妈妈来品尝一下,并等着他们的夸奖。“颜色倒还不错!”妈妈说着拿起筷子夹了一小片叶子放进嘴里,“嗯?”妈妈看看我。“不错吧?”我赶紧问道。“怎么这么淡?”“啊呀,只顾着翻炒,忘记放调料了。”第一次炒菜,我以失败告终,我心里很不高兴。爸爸似乎看出了我的心思,意味深长地对我说:“失败乃成功之母嘛。”听了爸爸的这句话,我心里便宽慰了许多,我默默地决定:在学习上我也要仔细、认真,不可以象今天炒菜一样——粗心大意。450字 五年级 叙事
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炒青菜作文今天,妈妈出差了,爸爸想来大“秀”厨艺,于是就做他最拿手的—炒青菜。爸爸一到家,就钻入厨房,开始洗菜。他把青菜扒开,放在水池里,打开水龙头,水“哗哗”地从水龙头里流了出来,那几棵小青菜在水的冲洗下,看起来更加的青翠欲滴。爸爸将洗净的青菜放在砧板上,刀切在上面,发出了很有节奏感的“咚咚”声,菜被爸爸切成一段一段的,排成整齐的队伍,好像在做操。我帮爸爸洗好葱、姜,剥好大蒜。“嗒嗒嗒”,爸爸把煤气灶打开,蓝色的火苗“呼”地蹿上来。爸爸向锅里倒油,并将葱、姜、蒜放入油锅中,油锅里发出了“噼里啪啦”的响声,顿时油星四溅,香气扑鼻。爸爸看见有些油烟,便把抽油烟机打开,“嗡嗡”——那是抽油烟机发出的刺耳的声音。“滋” 的一声,青菜入了锅,溅起了更大的油星。爸爸立即拿起锅铲,在锅里翻炒起来。锅铲与锅不停地摩擦,传来“噌噌噌”的声音。他朝锅里撒入少许的盐,过了一会儿,每一根青菜都变得油汪汪的了,发出了令人垂涎欲滴的香气。青菜炒好了,爸爸又在厨房里做了几个菜,盛到了盘子中,“啊!真香啊!”我不经感叹,“没想到,爸爸的厨艺还真不错!”爸爸的脸上露出了得意的笑容。450字 小学 叙事
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炒青菜作文今天,我的身影在厨房里闪来闪去,“贪吃鬼”,又在找好吃的了吗?不是,我正在学炒青菜。炒青菜?这不是小菜一碟,可是准备工作就让我眼花了,买菜、洗菜、切菜都在催我,快点!快点!就说说切菜吧,我洗好菜,放到砧板上准备切,菜刀好像不听我的使唤似的,一刀切不下一株菜。好不容易切好,炒菜环节开始了。我打开煤气、热锅、倒油,毕竟是炒菜新人,这些工作搞得我手忙脚乱,我恨不得自己有四只手。该放菜了。妈妈在一旁说:“现在一定要多放菜,不然油会炸开来。”我在妈妈的指导下小心地放入一大把菜,锅里顿时噼里啪啦地响起来,我不知下一步该怎么办,呆呆地站在那里。妈妈提醒道:“快炒呀!不然会焦的!”我一听到这声,全身好像通了电,一下子明白过来。还好,妈妈的提醒真及时,要不然就全完了。我面对这一大锅菜,重重地翻炒下去。谁知,那时竟“锅翻菜出”。幸好身旁的妈妈眼明手快,冲过来把锅把住,好好的翻炒起来。妈妈放手后,我尽量学着妈妈的动作,因为我手摆动的幅度太大了,还经常把菜炒出。最后,我放了一点盐,盖上锅盖焖了一会,装入盘子。青菜就大功告成了!我品尝了自己做的菜,觉得自己好伟大,好有成就感哦!450字
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学炒青菜星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则......接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。450字 六年级 叙事
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青菜今天下午的作文课上,秦老师给我们带来了刚从冰箱里拿出来的青菜。一棵新鲜的小青菜搁在我的手中,像个安静的孩子在沉睡,那么乖巧。我先从青菜的根看起,弯弯曲曲的根好像英文字母“S”。细细长长的根上,冒出了许多短短的须子,像人的眼睫毛。把青菜拿起来横着看,它有点像飞镖,还像哈利·波特的飞天扫帚,魔力无边哦。竖着看,青菜合拢时像缩小的树苗,展开时像美丽的花儿,又像好玩的羽毛球,还像漂亮的毽子。现在,我要把青菜倒过来了。咦,它很像一支蘸满绿墨的画笔,可以画出精妙的山水图。再仔细一瞅,青菜变成了海洋中的水母,正在欢快地游着,又像可怕的章鱼,伸出八只触角,准备向谁攻击。把叶片从中间拉开,青菜像一个“人”字;拉起上端的两片菜叶,又像一个姑娘在优美的音乐中舞蹈,那拉开的叶片就是姑娘旋转时蓬起的长裙。我把青菜的叶子一片片撕下来,最大的可以当勺子舀汤喝,最小的是里面的菜心,和蚂蚁差不多大,在外面叶子的护卫下,菜心健康快乐地生活着。我拿起最大的一片菜叶,发现它正面是深绿色的,背面则是淡绿的。叶片上有细细的叶脉,像一条条蜿蜒的山间小路,又像人体内的毛细血管,纵横交错。在家里,妈妈经常烧青菜汤给我喝,偶尔也用木耳炒青菜。不管怎么吃,青菜都很有营养。450字 初一 记叙文