番茄炒蛋
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了,我先把番茄洗好,“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。
(老师批语:对啊,多么美妙的乐曲啊,“嗒嗒”作响,做家务也是一种享受呢。)
蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
(老师批语:炒菜时的一系列动词用得较好,连贯且准确,看出小作者挺会做家务。)
这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
(老师评语:小作者用心体验,生动描写,再现了做菜的过程。)
宜兴市实验小学城中分校四年级:蒋卓儒
我和宋泽林
相信每个人都有着好朋友,但是,却没有几个能够信赖的好朋友,真诚的好朋友,就像海底捞针一样,很难。当然,不是每个人都没有的,我呢?也有几个真诚的好朋友,宋泽林就是其中之一。
今天,在学校学的数学知识很简单,但是我和宋泽林做家庭作业的时候,一道数学题却难到了我们,先算一下他的算法不对,又算一下我的算法也不对,到底该怎样做呢?我们的心里想着,“嗯,怎么办啊,还是想不出来。”我不耐烦的说,“不要紧的,加油,再想一想吧!”宋泽林鼓励我说,过了一下,我惊喜的说:“嗯,呀!我算出来了!”紧接着宋泽林急忙说:“什么!算出来了!我看一下。”“嗯,不对啊,你这一步算错了,而且算出来的用法错了。”宋泽林指导我说,“嗯?我对了的,有本事你自己算啊!”我生气的说并朝他发火,没想到,他竟然包容了我,一步一步的教我错在了哪里,后来,我知道自己算错了,便谦虚而又扫兴的叹了一口气,“别灰心,在加油,我们两个一起算,一定能算出来的。”宋泽林又鼓励我说,于是,我充满信心的说:“嗯!”,终于,功夫不负有心人,我们两个一起攻破难关,解开了这一道难题。
我真诚的好朋友——宋泽林,愿我们的友谊比长城,更坚固,更坚牢,更加的久远。
指导老师:杨凌娟
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番茄炒蛋国庆节期间,黎明姐姐布置了一个任务,学做一道菜并做给爸爸妈妈吃。今天已经是10月7号了,我准备开始行动。可我应该做什么菜呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!从简单开始嘛!做菜首先必须先买菜,于是我便走向了菜市场。市场上的东西琳琅满目,但我一下就找到了卖西红柿的地方,我想这是因为西红柿很红,很漂亮,就像小姑娘的红彤彤的小脸一样,哈哈,爱美之心,人皆有之嘛。经过我的一番挑选后,挑了几个最大最红最好的西红柿,高高兴兴地向家走去。到家后就开始动工了。我先把买来的西红柿放入盘子里用清水清洗,然后再放进开水里烫一会儿,这样撕皮时就不会太难了。(这是妈妈教给我的方法)撕过皮后,开始切西红柿,谁知西红柿在菜板上滚来滚去的,好像跟我做对似的。我用左手摁住他,心想:“这下你跑不掉了吧!”可我正要下刀时,手又抖起来了,我又紧紧的摁住他,这回终于不滚了,慢慢地才把它切成了一小快一小块的。接下来,就是另一种食材——鸡蛋了,我拿出四个鸡蛋,在碗边磕了几下,然后顺着可开的口子两手一掰,蛋清蛋黄就下落到碗里了,(这招也是跟妈妈学的),有些蛋皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后又把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥着,放锅、倒油、开火,油热后就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子学着妈妈的样子开始翻炒起来,随着不停的翻炒,一股香气扑鼻而来。随后再把西红柿倒入锅中同鸡蛋一起炒,大约两分钟,最后加一点盐就出锅啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!爸爸妈妈吃着我做的菜,不停地夸奖,我心里美滋滋的。吃完饭后,又开始洗碗刷锅收拾餐桌,足足忙碌了两个小时。学做了西红柿炒鸡蛋后,我深深地感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来还要做饭,真是太不容易了。心里暗暗发誓:今后一定要尽力做一些力所能及的事,并好好学习,回报父母的养育之恩!700字
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番茄炒蛋暑假的一天,我心血来潮想自己做一道番茄炒蛋。虽然我经常看妈妈做,但是我自己还没有把握,于是我让妈妈在一旁指导我。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个番茄,我先把鸡蛋敲碎,蛋液顺利流入了碗里,接着,我又把番茄洗干净,切成薄片放在一边备用,接着将事先准备好的葱切成了一小段一小段,又拿出了油和盐,这样一切都准备就绪了。接下来我要开始炒菜了,点火,火苗“蹭”地一下蹿了上来。在妈妈的指导下,我先把油倒进了锅里,油烧热后,我又快速把蛋液倒了进去,此时锅中的鸡蛋发出“滋滋”的声音,我被吓了一跳。还没等我回过神来,只见蛋液已经在锅里迅速凝固,这时,妈妈大喊:“快把鸡蛋翻个面,否则会烧焦的!”我如梦初醒,赶紧将鸡蛋翻了个面,然后盛出来。我心里暗自庆幸:幸好有妈妈在一旁做指导,不然鸡蛋就要被我炒焦啦!随后,我又往锅里倒入了番茄,炒了一会儿,番茄变得更红了,而且它热得衣服都脱了下来,我马上倒入了炒好的鸡蛋一起翻炒。鸡蛋渐渐的,从一开始的淡黄色变成了金黄色,番茄和鸡蛋的香味也从锅中溢了出来,香气扑鼻。最后我加了点盐,撒上葱花,然后香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦!红通通的番茄被金黄的鸡蛋装饰得好看极了,我迫不及待地吃了起来,哇,真是太美味了吧!妈妈品尝后竖起了大拇指,夸赞我说:“你真棒!这盘番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是个技术高超的小厨师!”我听了心里乐开了花。550字 五年级
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番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋五爱小学三(8)班陆云?D我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙,说:“就等你大显身手了。”我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净,小心翼翼地切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁打匀。准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。接着,我又在锅里放了一点油。等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒了下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起,真好看!我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。450字 三年级 写景
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学炒蛋一阵阵香气,从厨房里飘出,定是妈妈在做饭。我突发奇想:“妈妈,我要学炒蛋!”“这可不简单哦!宝贝!”“简单,简单的!”“不过……也行,试试吧!”妈妈拍拍我的肩,说:“宝贝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔细看清楚什么时候干什么,加什么调料,就OK了!”。我的眼睛盯着锅,看妈妈怎么炒蛋,加多少调料,先加什么,再加什么,一个个步骤进入我的眼帘后,都会被我牢记,哈哈!晚上我一定能做得很好!夜幕来临,我迫不及待地跑进厨房,大声宣布:“开始学炒蛋!”拿出平底锅,一个碗,将鸡蛋倒入碗里,再将一条条半透明的卵条取出,搅蛋液,然后加上调料,先加盐巴,再加几滴油,这样会让炒出的蛋更香,最后放入切好的葱。准备工作完毕。开火,倒油,摇一摇锅,使油在锅中分布均匀,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”声响,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,这是我最怕的一个时刻,真怕被油溅到。妈妈只好握着我的手一起做。第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能独立完成!望着桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我会炒蛋啦!”一看,一闻,一尝,真是色香味俱全啊!450字 三年级