美食让生活更美好
什么让生活更美好?这个问题,我相信每个人的答案都不一样。旅游、运动、创意、画画等等,但对于我这个吃货来说,答案只有一个:美食。
走在宝鸡陈仓老街的小路上,口水不停的往下流。你要是问我最喜欢吃什么?那可多了,我喜欢吃陕西特色美食擀面皮。只见老板从一个纸箱中拿出晶莹剔透、光滑而又满面光泽的它,将面皮切成条状,加入自己秘制的酱料、醋、辣椒汁、黄瓜丝和它的“灵魄”面筋搅和搅和,色香味俱全的擀面皮就做好了。吃上一口,一股奇特辣味,像无数名尖兵冲上你的味蕾,一个字“绝”。
我还喜欢吃闻名远扬的猪蹄。在街上走着走着,你一定会为它无处不有的香味而陶醉,走到店门口一眼望去,只见一口大锅里,半锅的酱汁,让人垂涎欲滴,吃上一口肉汁,在口中飞溅着,肉质肥而不腻,吃上一口就会上瘾的。
除了它们,我也喜欢吃糖葫芦。它有许多许多的品种:草莓的、橘子的、山楂的,还有蓝莓的,将这些串在一起,五颜六色的像天空中多姿的彩虹一样,再裹上一层厚实焦糖,是又美观,还美味。咬上一口,外表的一层焦糖,脆脆的,酸甜酸甜的,让人感受到飞起来的感觉,只要我碰上糖葫芦,指定要买它。
奶油、泡芙、水果冰淇淋、长沙臭豆腐和新疆羊肉串,它们也通通都是我的最爱。
美食让我的生活更加美好,也给我的生活带来许多乐趣,我的生活离不开它美食。
美食让生活更美好
美食会让人们心情大好,美食会让生活更美好。
说美食就要数擀面皮了,擀面皮的店随处可见,比如说:“光头擀面皮”,“八亩沟面皮”等等。
每次来到面皮店都会要上一份擀面皮,放点呱呱,再多放一点辣子。见一个师傅,从一个泡沫箱子里拿出一张又大又厚,还很筋道的面皮,师傅“铛铛铛”几刀就将面皮切好了,将面皮放在一个小锅中,倒上汁水、黄瓜丝、面筋,最后他手中的勺子放入那有红色油泼辣子的碗中一舀,再放入面皮锅中快速的搅拌着,最后向那盘子里一倒,一层一层的像一座红色的小山,光看不过瘾,还要搅一搅。一筷子夹上去,放入嘴中,一种特殊的味道在我嘴里回味,十分的美味。让人忍不住吃第二口。 吃完了擀面皮你还得尝一尝臊子面。臊子面选用上好的猪肉,用小火慢慢熬后再用大火炒,最后放入八角、辣椒面、醋、酱油、盐,最后出锅,臊子肉便做好了。
做完了肉,现在要做面,用面粉做成面团,再将面团擀的薄、筋、光、弹,切好。
接着在锅中倒入水,用火烧开。放入醋、盐、味精、酱油,再将韭菜切成小段放入,也要将鸡蛋烙成饼切成小块放入,待汤做好后加入面条,煮好后先将面捞出,将汤淋到上面,色味都很好,再放好那臊子肉,将鸡蛋饼放上,便做好了。
这简直就是一件工艺品呀!一筷子面让人赞不绝口,面很有嚼劲,让人吃一碗,还想再吃。
美食可以将大好心情迎来,美食,让生活更美好。
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美食让生活更美好俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击,更给予我生活质量的提升与享受。当我们外出旅游,游山玩水,饱赏祖国自然风光之美时,为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢?因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情,有其独特的饮食文化,一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊!美食,有时还寄托着思乡之情。当你出门在外,你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪,也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人,美食之中,饱含情感。很多美食被列入世界非物质文化遗产,因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画,西湖醋鱼、东坡肉,还有糍粑、油茶,开封小笼包、郑州烩面等等很多很多,可以说是“一方水土养一方人”的真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同,对食物的喜好也千差万别,但美食是大家共同的追求。烹饪是一门技艺,更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的,要到生活中去体验、去感悟,把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴,如把欢乐和甜蜜做成甜点,让人们分享喜悦;把悲伤和难过做成凉拌苦瓜,去体会先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,这一道道菜就有了灵魂。人生有多少喜怒哀乐,被人们做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲欢离合,用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人,必须真材实料,还要不断地去杂选优。美食,需要精心烹饪。做人,不也一样吗?600字 六年级
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