今天我主厨
450字
四年级
妈妈忙碌一天了，我决定帮助妈妈炒一道菜。
我炒的菜是藕。藕，大家都吃过，吃起来脆脆的。今天就让我来完成这一道美食。
炒藕当然要先洗藕。藕长在污泥里，又黑又脏，但只用清水一洗就会洗出白嫩本色。洗好，我拿起菜刀，把藕切成一片一片的。我发现藕和藕之间还有细丝连着。这些细丝既像老人的胡须，又像蜘蛛侠的蜘蛛丝，还像缝衣线。原来这就是藕断丝连呀！
藕切好了，我就开始炒藕。我先把油倒在锅里烧一会，然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放进锅里。突然，锅里滋啦滋啦地响起来，吓得我差点把锅铲扔在地上。一旁的妈妈看着我手忙脚乱的样子，咯咯地笑了。我很无柰，但也没办法，只好硬着头皮继续炒。
接下来，我用铲子不停地翻炒，不一会儿，就闻到一股淡淡的香味。我撒了一点盐，尝了一口。呸，怎么一点味道都没有的？我又撒了一点盐，尝了一口。嗯，十分不错，我很满意。
最后，我放了一勺水，把锅盖盖上，让它闷一会儿。真是万事俱备，只欠收锅呀！我把菜放到盘子里，跟妈妈说：“可以吃了，我上菜了。”妈妈回答说：“好嘞。”
这一次做菜让我明白了生活上的每一件事，都要态度认真地去做，不能马马虎虎！
今天我主厨
500字
四年级
今天是我做饭，我为此做了充分的准备，先跟奶奶学习当家的本领，让我拥有一个完美的开始。
我一早起来先去菜市场买菜，心里盘算着家里一共有多少人需要买多少分量的菜，于是我就买了几只大闸蟹、一斤青菜、一些豆皮和葱，我想着应该够吃了吧！
开始做午饭了，我做的第一道菜是水煮大闸蟹，我照着奶奶教我的作法先去烧开水，再去洗大闸蟹，洗好了水也正好烧开了，就把大闸蟹慢慢的下锅。我静静的看着他从黑色变到红色，心里想着：为什么会变成红色呢？真是太神奇了！大闸蟹煮熟后我就开始做第二道白灼生菜，我按照奶奶的说法去做，先洗好生菜，然后烧水，接着捞起来，加些酱油什么的就可以了，我觉得这是最容易的一道菜。第三道菜就是卤豆皮，我觉得作难做的就是这个了，奶奶说：“先做出卤豆皮的酱料，再把的豆皮展开放入卤料中，这时用慢火慢慢的煮熟豆皮，豆皮煮熟了就捞起来，切成一块一块，再将切好的葱花放进去拌匀就好。”奶奶一边说一边指导着我做，在奶奶的指导下我也顺利的做好了这道菜。
“开饭咯！”我大声的喊着。爸爸、妈妈可真是等急了，一坐上来就夸我做的饭菜香，弟弟也说：“哥哥今天真厉害！”我听见爸爸、妈妈的夸张心里美滋滋的。
这次我主厨让我明白了菜式的要求和吃法，这些都是很重要的，我很庆幸自己有个厨神奶奶，这些都是她教我的。
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今天我主厨今天是我做饭，我为此做了充分的准备，先跟奶奶学习当家的本领，让我拥有一个完美的开始。我一早起来先去菜市场买菜，心里盘算着家里一共有多少人需要买多少分量的菜，于是我就买了几只大闸蟹、一斤青菜、一些豆皮和葱，我想着应该够吃了吧！开始做午饭了，我做的第一道菜是水煮大闸蟹，我照着奶奶教我的作法先去烧开水，再去洗大闸蟹，洗好了水也正好烧开了，就把大闸蟹慢慢的下锅。我静静的看着他从黑色变到红色，心里想着：为什么会变成红色呢？真是太神奇了！大闸蟹煮熟后我就开始做第二道白灼生菜，我按照奶奶的说法去做，先洗好生菜，然后烧水，接着捞起来，加些酱油什么的就可以了，我觉得这是最容易的一道菜。第三道菜就是卤豆皮，我觉得作难做的就是这个了，奶奶说：“先做出卤豆皮的酱料，再把的豆皮展开放入卤料中，这时用慢火慢慢的煮熟豆皮，豆皮煮熟了就捞起来，切成一块一块，再将切好的葱花放进去拌匀就好。”奶奶一边说一边指导着我做，在奶奶的指导下我也顺利的做好了这道菜。“开饭咯！”我大声的喊着。爸爸、妈妈可真是等急了，一坐上来就夸我做的饭菜香，弟弟也说：“哥哥今天真厉害！”我听见爸爸、妈妈的夸张心里美滋滋的。这次我主厨让我明白了菜式的要求和吃法，这些都是很重要的，我很庆幸自己有个厨神奶奶，这些都是她教我的。500字 四年级
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