炒菜
500字
六年级
叙事
妈妈今晚八点下班,中午上班时把我一个人锁在家里,闲着没事干,就瞎琢磨。突然想起妈妈每当上晚班回来总是现炒菜,很晚才吃上饭。爸爸今晚又不在家,我要是学会炒菜,妈妈不是进门就可以吃饭了吗?
想到这里,我马上跑到厨房看看妈妈的菜篮子里都有啥菜。呀,只剩一颗大白菜了。可是白菜怎么做呢?噢,对了,上网查。查到了白菜的做法,动手干了起来。
我先把白菜洗干净,抖干净白菜上的水,放在菜板上,拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对,我想切条,它却成块。菜刀越来越不听使唤,我越急,越切不成样子,一不小心,菜刀将我的手划破了。出血了,疼死了,忙找来创可贴贴上,我不想干了,太累了,可又一想,妈妈每天都这样干,从没说一句累。我咬了咬牙又重切白菜,,费了好大的劲总算吧白菜切好了。我又切了些葱,把炒锅放在电磁炉上,倒了点油。油热了,该放什么?赶紧去看电脑,等看完电脑,油已经冒烟了,我抓了一把盐和葱放了进去,只听“沙”的一声,我吓了一跳,忙将白菜倒进锅里,又按照电脑上说的,加上酱油,放上胡椒面,用铲子翻了翻。
菜终于做好了,我正盛菜,妈妈回来了,她惊喜的说:“这是你做的?”我点点头。妈妈尝了一口“嗯,真香!”我高兴的也吃了一大口,“哇!好难吃啊!”妈妈却高兴的说“这是你做给妈妈的菜,妈妈很高兴,这说明你长大了,能帮妈妈干活了。”听了妈妈的话,我嘴都合不拢了。
行香子·七夕
50字
初三
诗歌
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炒菜“妈妈我来帮您炒菜吧!”“好的,那就炒西红柿和鸡蛋吧!”我洗了洗手,从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋,先把西红柿、香菜洗净、切块,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了,放锅、点火、倒油、只见油冒热气,我再把搅好的鸡蛋倒进锅里,只听“哧拉“一响,蛋水变成金黄色的蛋饼,我忙用铲子一翻,使蛋饼受热均匀,然后用铲子把蛋饼铲碎,再倒进切好的西红柿,来回翻动,放入味精、盐、香菜,最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。指导教师:周敏200字 二年级 写人
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炒菜爸爸、妈妈每天中午和晚上都会在厨房煮好吃的菜,让全家人吃得安心又放心。走进我家的厨房,左边有电子炉、烘碗机、微波炉、烤箱,右边还有饮水机、洗手台、桌子、煤气炉、抽油烟机,真多用具呀!有一天放学回家,妈妈和弟弟正在睡觉,爸爸说:“我们一起煮菜好不好?”我说:“好啊走吧!”爸爸把锅子放在煤气炉上面加上油,把生姜切片炒一炒,这时垃圾车来了,爸爸让我一个人在厨房炒姜片,等到爸爸回来时姜已经完全入味了,再加上“羊雪花”(肉名)再炒一炒,炒完了装进盘子,把它端出去,再把冰箱剩菜加热,饭装一装就开始吃了。炒菜真有趣,不过厨房很危险,有些小朋友玩火,结果发生火灾自己就被烧死了。250字 二年级
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炒菜到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出。450字 三年级 叙事
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炒菜星期六的下午家里只有我一个人,我无事可干,心想:今天是妈妈的生日,我要为妈妈做一道菜。说干就干,我先把白菜切好,放进锅里,把少量的油倒进锅里,不一会儿,油就像淘气的孩子,在锅里跳来跳去。一不小心,有一滴油溅到我的手背上,疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲,果然,我的手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来,放了些盐。心想:我要多放些,妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想,手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然,眉头一皱,计上心来,我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜,立刻变成了白菜汤,我还在手机上搜了白菜汤的做法,菜菜汤的做法,菜汤我还在花钱,就像菜市场奔去,我买了味精之后,走向家中,用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中,我用勺子搅拌了一会儿,尝了一口,“啊!好喝!”我用勺子在每个碗里倒满了汤,在每个碗旁放了一个勺子,好看极了,我还在小卖部买了一个小蛋糕,放在妈妈碗前。妈妈回来了,夸我做的饭好吃,我心里像吃了蜜一样甜。400字 四年级 叙事
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炒菜这周,老师布置一项作业——在家炒一道菜,然后把过程写下来。我看到这项作业时,非常吃惊,心想:我不会炒菜呀!为什么老师会布置这个作业呢?我满腹疑惑地望着老师,但是老师压根就没有发现我,这使我非常扫兴,不过,总不能不做这项作业呀!回家后,出于无赖,我只好决定在星期六中午炒一道菜了。星期六,我起床后,便去做作业了,可由于作业比较少我很快便做完了,只剩下炒菜了,我极不情愿地来到厨房我边走边想:炒些什么呢?最后,我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先,我切番茄,使每个番茄占24/1,最后在把它装进碗里;随后,我又拿起三个鸡蛋,把它打进另一个碗里,加上盐,捣混;然后,把锅烧热加入油,把鸡蛋到进去,再把番茄也到进去翻几次面,把火力减小再炒一会儿,熄火,最后,装进事先准备好的盘子里,一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时,吃着自己炒的菜,我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。炒菜真有趣呀。点评:例证丰富,选材得当,描述详略得当,较具说服力。适当地运用对比、比较等手法,通过事物相互间的悬殊与差异,有力地佐证文章的中心。全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱,称得上是一篇较成功的之作。450字 四年级 记叙文
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炒菜我非常喜欢吃西红柿炒蛋,于是我决定让妈妈教我炒这道菜。我先把鲜红的西红柿放在菜板上切成一块块,然后打一个鸡蛋在碗里搅拌,可蛋清和蛋黄都很滑总也搅不到一起,我费了好大的劲,才让他们合二为一。在妈妈的指导下,我开始炒菜。我学着平时爷爷炒菜的样子,在锅里倒入少许的油,等油热了以后,我把蛋一古脑儿倒了进去,只见鸡蛋像气球一样涨了起来,还发出“嗞、嗞、嗞”的声音。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下,然后我迅速地把西红柿倒入锅内,因为西红柿含有水份,放进去时油溅了起来,我双腿直发抖,生怕油烫到我。接着我把西红柿和蛋混在一起炒了几下,再放了些盐和味精,一阵香味扑鼻而来,一道美味的菜出锅了。我把菜端到桌子上,看着红黄相间的西红柿炒蛋,爸爸妈妈争着品尝起来,边吃边夸奖道:“真好吃、真好吃,你真能干!”哦,炒菜还真是一件不容易的事啊,以后我要多锻炼自已,争取炒出更美味的菜肴。350字 六年级 叙事
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炒菜我有很多次的失败,但令我印象最深的,就数我第一次的那个咸了不能再咸的韭菜。这到底是怎么回事呢?那就听我一一道来吧!一次,我在家里无聊,发现有一堆韭菜。于是,我想:妈妈炒菜真好吃。我今天也来试试。首先,我模仿妈妈的样子把煤气灶打开,只听"啪”的一声,吓得我向后退了两步,但我又勇敢的站到煤气灶前。过了一会儿,我拿油往锅里一倒又听见一阵响声,而且又到处冒油,突然,溅到了我的手臂上,有点痛。我又拿来韭菜,猛地往锅里一倒,又急忙学着妈妈的样子进行翻炒。过了一会儿,我发现火力过大。我想进行调整,可我不会,所以我就胡乱的扭动煤气灶的开关,好不容易火小了,可是韭菜早已不成样了,但我仍在坚持。我拿起盐,学着妈妈的样子倒在铲子上,第一次发现太少了,第二次也是如此,我不厌其烦的又到了一次,可我生气地想:怎么每次都这么少?直接往锅里倒就行了。可我这一次用力过度,到了大约一铲子的盐。这么多的盐总该够了吧。哈哈加油!离成功不远了。"我边翻炒边这样想。过了一会儿炒好了,我了一点放的味精。然后把煤气灶关了。最后把韭菜盛在一个碗里。对我的作品,我左看右看,想:这样美味的韭菜需不需要等妈妈回来一起品尝呢?算了,我已经等不及了,快点尝尝吧。我拿起一双筷子,夹了一点,刚进嘴里,咸得我只吐口水,到处找水喝。过了好长一段时间,我嘴里的咸气没有了。我对自己开玩笑说:"妈妈炒的菜吃后人我回味无穷,我炒的菜更可以让我回味无穷。"这件事让我懂得了:不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香。"600字 六年级 叙事
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炒菜今天,妈妈不在家,我正好想试一下我炒菜的手艺。我先打开火,把锅放上去烧,我就开始切菜。过了一会儿,我发现锅快要热炸了,于是我以迅雷不及掩耳之势把锅拿开,放到水里泡。只听“嘭”的一声,锅底裂了个洞。但是我不气馁,又换了一个锅,这次没有烧,而是直接把菜倒下去。过了一会儿,差不多了,我就照书上说的,放了一些酱油继续炒。快起锅时,我想起妈妈说的:先倒一勺水,在撒一些盐,就可以起锅了。起锅之后,我立马尝了一下,感觉咸了,又加了两勺糖去。这时,妈妈刚好回来了,我立刻把妈妈迎进来,叫她尝了尝我的菜。妈妈说:“少了些盐,不能加糖,要把锅烧热了才能炒菜,要不然不好吃。”妈妈还说:“下次炒菜要细心一点,不要慌,没什么好怕的,多炒几次就好了。”妈妈又教了我几招,我听了之后迫不及待的想再炒一次。这次炒菜,让我有了新的感受,也让我学会了敢于尝试。350字 六年级
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炒菜那天,爸爸妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来,可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的,眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试试味道,嗯,可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇,好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿极了,狼吞虎咽地大吃起来……只要尝试了,才知道自己会不会,第一次炒菜就做得那么好,真是难忘啊!只要看到厨房,就情不自禁地想起那次……650字 六年级 记叙文
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炒菜星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡。我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里,放少许盐,用筷子和匀。再找来两个西红柿,用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火,把锅放上去,锅里加入适量的油。最后,就是我的任务炒菜呢!先把蛋汁倒进锅,锅里一下子长出了泡泡,我拿着锅铲把蛋块翻来覆去,那些油溅起来烫得我要命,再把西红柿倒进锅,和蛋块混合后,把蛋块和和西红柿捣成碎片,越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻炒几下,最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿,我心理高兴极了,尝了一口,味道真鲜美,妈妈吃起脸上都露出了笑容,直表扬我。我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大母指,对我刮目相看。山东聊城东阿县东阿县第二实验小学六年级:高美超350字 六年级 日记
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炒菜时间过得真快,转眼间就快到中午了,我觉得肚子有点饿,想到厨房找点东西吃,进了厨房,外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净时间过得真快,转眼间就快到中午了,我觉得肚子有点饿,想到厨房找点东西吃,进了厨房,外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净,放在篮子里,有一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个小方块,剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了,我目不转睛地看着外婆炒菜,她先把锅坐在火上,等锅烧热后,再把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里,等葱花变变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,拿起锅铲,不停的翻动着。等慢慢由白变黄,由硬变软,外婆再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子又翻动几下,然后又放点白糖、味精,迅速把锅端下来,再翻炒几下,就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的,酸溜溜的,香喷喷的,吃起来特别爽口,别有风味。这是外婆的拿手菜,也是我最喜欢的菜。时间过得真快,转眼间就快到中午了,我觉得肚子有点饿,想到厨房找点东西吃,进了厨房,外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净,放在篮子里,有一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个小方块,剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了,我目不转睛地看着外婆炒菜,她先把锅坐在火上,等锅烧热后,再把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里,等葱花变变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,拿起锅铲,不停的翻动着。等慢慢由白变黄,由硬变软,外婆再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子又翻动几下,然后又放点白糖、味精,迅速把锅端下来,再翻炒几下,就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的,酸溜溜的,香喷喷的,吃起来特别爽口,别有风味。这是外婆的拿手菜,也是我最喜欢的菜。时间过得真快,转眼间就快到中午了,我觉得肚子有点饿,想到厨房找点东西吃,进了厨房,外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净,放在篮子里,有一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个小方块,剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了,我目不转睛地看着外婆炒菜,她先把锅坐在火上,等锅烧热后,再把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里,等葱花变变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,拿起锅铲,不停的翻动着。等慢慢由白变黄,由硬变软,外婆再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子又翻动几下,然后又放点白糖、味精,迅速把锅端下来,再翻炒几下,就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的,酸溜溜的,香喷喷的,吃起来特别爽口,别有风味。这是外婆的拿手菜,也是我最喜欢的菜。1200字 五年级 叙事
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炒菜2010年1月20日星期三心情开心转沮丧今天妈妈破天荒允许我亲自主厨,这可是千载难逢的好事呀!我日日夜夜期盼的愿望呀!哎呀,说夸张了,呵呵。哈哈,我张大厨要炒菜咯,先把西红柿洗干净,然后我切,我切,我切切切(后来才知道切得太大了)。然后要打鸡蛋,我学电视上的人,把鸡蛋使劲一敲,Ohmygod!顿时飞蛋四溅,赶紧收拾收拾,再打一个蛋。我轻轻地,好像手里握的是一块……呃,不知怎样比喻,呵呵。反正我很小心的敲开了一个洞,把鸡蛋壳打开——Ohmygod!我的手指被鸡蛋壳割了一下,痛啊~~不带这么打击祖国花朵的,呜呜……用筷子把鸡蛋搅匀(这个我可是很在行的,妈妈炒菜我帮忙搅鸡蛋),点火,倒油,倒鸡蛋,都很正常。这时,妈妈发话了:“你的西红柿怎么切得那么大?”“啊?(我以为够小了)”没办法,还是要把切得过大的西红柿倒进去,因为现在补切是不可能的了。悲哀,但悲哀的不是西红柿炒鸡蛋看上去真让人“惨不忍尝”,而是我把它们全吃了!启示:现在“祖国的花朵”实在太过娇贵,我要改正这个缺点。2010年1月21日星期四心情紧张转害怕今天我仍然要学习炒菜,心情有点紧张,紧张什么呢?因为我害怕重蹈昨天的覆辙,那就太可怕了……我把西红柿切得小小的,小得不能再小了我还要切——Ohmygod!切到我的手了!痛啊~~不带这么打击祖国花朵的,呜呜……妈妈进来一看,说:“怎么半天还没把西红柿切好?”我赶紧切切切,不管了,把西红柿合起来切吧,那样可能会比较快,我想。没想到,这个办法还真行!切得既快又好看。我把西红柿装进碗里,再打鸡蛋。这回鸡蛋打得顺利多了,点火,倒油,倒鸡蛋……哎呀!一滴滚烫的油落在我手上,好痛啊~~把切好的西红柿倒进去,炒阿炒,却炒不出番茄汁,这是为什么啊?我想了想,阿,肯定是因为我把西红柿切得太小了,西红柿的汁都被我切出去了,我那个后悔呀……唉,今天我又把我的战果统统消灭了,问世间为何如此恐怖?答,因为菜是自己炒的!哎,明天,我还敢炒菜吗?启示:我终于明白什么叫失败乃成功之母,我的手就是最好的证明……2010年1月22日星期五心情胸有成竹,嘻嘻我已经熟练掌握炒菜的技巧了,今天大概不会再发生“悲剧”了吧?但是,我现在必须具备“必死”的心态——天啊,听上去怎么像是要去打仗呢……我切西红柿和搅鸡蛋的速度都很快,大概深得昨天的“心得”吧?活也点了,油也热了——天啊,盐还没放(我的脑容量真的那么小吗)!赶紧关火,放盐,点火,炒鸡蛋(幸好妈妈在旁边,不然要叫119了,呜呜)。上帝啊,救救我吧,可不可以不要让我每次炒菜都那么“多灾多难”呀?倒西红柿,炒阿炒……炒好咯!^0^哈哈,今天的成绩不错,吃起来不会让我苦不堪言,哈哈,加油!启示:“祖国的花朵”一定要经过风吹雨打(打得太猛了,我被打蔫了,呜呜),这样我们的天空中才会出现彩虹。1200字 高二 叙事
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炒菜我是个喜欢干家务活的女孩,我会干许多家务活,比如:烧菜、煮饭、拖地、冼衣服……但是我最喜爱的还是炒菜。由于妈妈生了个小妹妹,无法干家务。可亲戚朋友们又都走马灯似的上我家来看小妹妹,这不,家中的家务活我全包了。今天,妈妈叫我管午餐。我到我们家的菜市场去买了西红柿、鸡蛋、青菜,然后就回家了。回到家后,我发现家中真热闹,我的二姨和表哥来了,他们可是特意从老家赶来探望我那刚出生不久的妹妹的。二姨说:“燕燕,让我们尝尝你炒菜的手艺怎么样?”我说:“那好吧!”我先从冰箱里拿出凉拌过的猪头肉,然后又把我刚买来的菜洗干净、切好,放入盘内。一切准备就绪,我就开始炒菜了:我先把油倒入锅中,不一会油就烧红了,在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,我把打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋很快凝固,中间鼓起好大个包。我赶紧用锅铲把已凝结成饼的蛋翻了个身,不一会,鸡蛋变成了漂浮着的小帆船,油变成了大海。我很不忍心地用锅铲将蛋饼切成若干块,然后将切好的番茄放入锅中,再翻炒,放入盐和鸡精,翻炒……红黄相间的鸡蛋炒番茄就做好了,然后盛入盘中,那香气扑鼻而来。竟引来了我的小馋猫——表妹,追着盘子就想吃,被表哥拦住了。接着我又炒了青菜。我把饭菜端上餐桌,盛上饭,大家围桌而坐,午餐开始了。可爱的表妹狼吞虎咽,她一个人就把那一盘青菜全吃光了,还说:“今天的青菜太好吃了!”我说:“是我炒的!”大家都夸我做的饭菜好吃,我听得心里乐滋滋的。我长大以后要学烹饪技术,做个厨师,炒更多好吃的菜,让客人们个个都能吃上美味佳肴。炒菜600字 叙事
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炒菜我十分喜欢吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六,我对妈妈说:“妈妈以前都是你做菜给我吃,今天,我做给你吃好不好?”妈妈一口答应并连忙去菜场买了韭菜。菜买回来后,我仔细地把韭菜叶枯了的地方择去,把它们洗干净。我学着妈妈的方法做了起来:我先拿出两个鸡蛋,小心翼翼地敲开第一个鸡蛋,只见蛋清和蛋黄都是好好地,我得意极了,又敲开第二个鸡蛋,可这次因为我用力过大,蛋黄却破了,我见了真有点懊悔心想:做事可真不能骄傲。随即我又想:破了真好,反倒节省了我搅鸡蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上加上一点盐。接着,我打开煤气,在平底锅中倒入一点油,油滋滋地响了起来并散发出一股浓浓的香味。我倒入一半鸡蛋下锅后,抓住锅柄不断地转动锅,把鸡蛋均匀地分散在锅底,再把另一半鸡蛋也倒入锅,我不断的翻转着鸡蛋皮以防烤焦,一会儿,金灿灿的鸡蛋皮就做出来了。我把圆圆的蛋皮切成一条条的细丝放在碗中。接下来该炒韭菜了,我把平底锅换成炒锅,按照放油、下菜和翻炒的顺序炒熟韭菜。最后,我把蛋丝与韭菜反放在一起炒,两三下后,放入盐和味精,就这样,一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜对妈妈说:“妈妈大人请品尝绝代佳肴吧。”妈妈尝了尝连声说:“好吃,好吃!”还说,以后我家的韭菜炒蛋皮就变成我的专利了!我听了之后高兴极了。通过这次炒菜,我深深领会到妈妈平时做菜的辛苦,我以后吃饭再也不能挑三拣四了,要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动。今后,我还将努力帮妈妈做力所能及的事,让妈妈休息休息。600字 五年级 叙事
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爸爸炒菜晚上回到家,我发现爸爸在厨房忙碌,就非常疑惑地问:“爸,妈妈呢?你会炒菜?”爸爸自信满满地说:“我是有才不外漏,嘻嘻!等着品尝看我的手艺吧!”只见老爸把活蹦乱跳的鱼从水中捞出,快速拿起菜刀,把洗净的鱼“咔嚓”、“咔嚓”切成四块。“啪”的一声打开燃气灶,将油放入锅中,“噼里啪啦”的声响不断传入耳边。锅里的油溅的到处都是,烫的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸连忙接了一碗水就往锅里倒,锅里又再次发出“哗哗”的声响。这时,手忙脚乱的老爸又在锅里不停地轮番换着各种调料。我想:天啊,有这么烧鱼的吗?原来妈妈好像不是这样做鱼的呀!后来,爸爸将“咕嘟咕嘟“直冒泡的锅,关上小火慢煮20分钟,在煮的过程中还散发出股股难闻的气味。鱼终于起锅了,可这鱼已经分不清头、身子和尾巴了,简直是一团糟。我拿起筷子,夹了一小块鱼肉放入嘴中。顿时,各种味道一齐向我涌来,让我眉头皱成一团。爸爸看着我的表情对我说:“宝贝,不好吃吗?爸爸这牛吹的,嘻嘻!下次我一定努力,争取烧出美味的鱼来,不让女儿失望,好吗?我会加油,跟妈妈好好学习的。”“爸爸,你已经很努力了!我吃出了幸福的味道!”爸爸把我搂在怀里,开心地笑了!我也在开心地回味着……500字 二年级
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学炒菜我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”。可她总说:“你太小了,等以后我再教你。”今天,老师让家长教我们学做菜,哈哈,老师和我真是心有灵犀啊!妈妈教我做的菜是——爆炒菜花。我提前准备了菜花、葱、姜、辣椒等食材。首先,我学着妈妈的样子切菜花,可是刀好像不愿意和我做朋友似的,拿起来有千斤重,切起来更是困难。过了好大一会儿,我才把菜花切好,感觉手都快要累断了,但是菜花却有大有小,形态万千,令人忍俊不禁。我按照妈妈的指示,烧了一锅开水,给菜花烫了一个热水澡,乳黄色的菜花一朵又一朵,干净又可爱。接着,我往锅里倒入油,等油热了,将切好的辣椒、葱、姜等配料放到锅里,耳边立刻传来了“噼里啪啦”的响声,多像在举办一场演奏会啊!炸开的香气也扑鼻而来。焯好的菜花入锅后,“音乐声”就更猛烈了。我不停的翻炒,但是铁铲极不配合,总是不按路线走,我觉得自己的动作简直笨拙到了极点。快出锅时,我倒入酱油提色、撒上盐和味精调味。这道菜费了九牛二虎之力终于做好啦,我长长的吁了一口气!把菜端上桌,我尝了尝,嗯,火候过了,有点绵软,不太脆。味道虽然没有妈妈做的好吃,但是我还是挺满足的。原来,做菜没有我想的那么简单。这番辛苦,让我懂得了勤能补拙、熟能生巧的意义。可见,无论做什么事,我都要刻苦练习,才能让自己得到更好的成长!500字 四年级
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学炒菜今天,我要宣布一件大事,我要学做菜。我立刻跑到厨房找老妈让她教我做菜,老妈说:“你现在最主要的是学习,学做什么菜?”我说现在你不教我,以后你肯定得教我,还不如现在教我得了!老妈一开始压根就不理我,后来经过我的一翻努力,老妈还是无动于衷,看来我只得去找老爸了。我把我想学炒菜的事给老爸一说,老爸先想想随后就答应了,我高兴的都蹦起来了。我问老爸,你先教我做什么菜,老爸说做菜首先要懂得如何掌握火候,菜什么时间入锅,菜什么时间炒好,都需要练习。我十分激动又有些迫不及待,就说了声知道了。不就是火候吗?炒菜的时候注意一点就行了,用得着分这么细吗?老爸说:“好好,我先教你一道菜,如果做的好就不用教你把握火候了。我说:“可以。”我先把菜洗了洗,开始下锅,把火开到了最大,放了盐和味精又加点儿水,丝毫不管什么火候,只要做出来就行了。我坐在沙发上等待菜出锅,可是一会儿闻见锅糊味,我妈赶忙到厨房一看,原来火太大,菜糊了。我知道了爸爸说的是对的,而且让老爸教我怎样练习如何控制火候,我认真地听了老爸的讲解,虽然炒出来的菜不能算好,但起码吃起来没有糊味了。通过炒菜这件事让我知道了不管是多小的事也要认真的去对待,要虚心向别人讨教,学习,才能做的更好,更出色。500字 五年级
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