第一次做菜
今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!
下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。
一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了,我心里真高兴。
六年级:彭心仪
边城小感
真的很少有这样的一份纯真感情令人怦然心动。这份爱情带着乡村特有的芳香气味,饱蘸着独属于少女的胭脂体香,在这片因爱而清澈的蓝空下,慢慢的渲染开来,弥漫着整个白昼,也朦胧了有情人的双眼。
翠翠不爱天宝,她就爱着傩送。她不会所谓的同情,因为爱情不需要施舍;她也不会拿乔的周旋于两兄弟间,复杂的纠缠不清,她的心意明确,然后便付诸于行动倾洒满腔爱意!在那个命运安排的夜幕,月色演绎的十分暧昧。傩送如天神一般从水面突然浮出,一滴滴的水珠从发梢流过棱廓分明的脸庞,流过年轻结实的胸膛,流过强壮有力的大腿,也流进了一个情窦初开的女孩子的心。就像缺水的鱼儿重回水中,突然而至的幸福让她像窒息了般。调侃的话语,嬉笑的神情,便也从此注定了一个女孩心的沦陷。于是就有了这流淌于日出与日落间的浓的化不开思念与哀愁。那时时发呆的神情,那不经意间流露出的幸福傻笑,那为了爱情义无反顾的执着,那坚守的诺言,望穿秋水等待的寂寞与绝望……这样的爱情,在如今这个物欲横流、金钱至上的时代,已是可遇而不可求了。所以,我们不需要现实中的翠翠,只要她永远活在书中就好,如此,这一份爱情最初的本真就会永远的流传下去。
哈尔滨市平房区162中学高二:liuxingdeguiji
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第一次做菜三个蒜瓣儿切成碎面儿,一些洋葱切成块儿。在快速的翻炒几下就可以出锅了。微笑,就像暗夜中一只偶然飞过的萤火虫带领着在生活之路中迷途的孩子们走过迷茫的黑暗之区。用炽热的阳光温暖他们在黑暗之中早已冰封的心,明亮却又没有一丝阴影,让他们永远生活在用微笑撑起的一片迷人的世界中……在生活中,我们难免有时高兴,有时悲伤,高兴地时候,我们也不必压抑自己的感情,该笑时就笑,让自己充满信心,乐观向上。先把菜洗干净,把油麦菜切成小段。然后把蒜面儿放进去炒。今天爷爷奶奶来我们家了。我们一家很高兴。因为我们已经很久都没有见到爷爷奶奶了。爷爷还说要给我做我最喜欢吃的菜。我也很久都没吃过爷爷亲自做的菜。250字 四年级 写人
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第一次做菜我有许多第一次做的事情,但我第一次做菜却让我记忆深刻。那天清晨,爸爸妈妈有事出门,我想爸爸妈妈这么辛苦,今天我要为他们做点事情。说干就干,我把家里所有角落家具都打扫了两遍。清洁卫生算是干完了,洗洁卫生又要开始洗了……。经过重重困难,终于开始做午饭了。我拿起菜单坐在椅子上,喝了口茶后,看着菜单上的菜。信心十足地拿起布袋,向菜市场走去。我在菜市场上和大妈砍了许多价终于买好了菜!!!开始做菜了,我先把土豆洗干净,然后削去它的外皮,用刀切了好几片,再用水冲刷一下。买回来的鱼和酸菜都用水浸泡一下,把酸菜切块装盘。鱼让卖鱼的杀好,回家磨刀把鱼肚切开,拿出苦胆和肠子……,装盘。开始烧菜了,下油和土豆片把土豆片翻炒,下生抽和一些酱油加水,装盘。下一道菜,酸菜鱼下油起锅,把鱼拎着鱼尾巴放进去,翻炒一遍后加葱花,盐调味。我想小心一定不要被油溅到。鱼在锅中都了一会儿后下已经切块后的酸菜。在都一会儿,闷一会儿装盘。菜终于做好了,卫生刚好也打扫好了。我想父母一定会惊讶的。不出意外,妈妈脸上露出了惊讶的神情儿,而爸爸嘴上却不说,脸上却露出享受的表情。我懂得了一个道理,凡事都要尝试,说不定有许多意外的收获。450字 初三 日记
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第一次做菜昨天是妈妈的生日,在爸爸的提议下,我决定亲自做一道菜送给妈妈,就当生日礼物了。做什么菜呢?还是做个简单点的吧,对,就做青椒牛柳。我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状,再把青椒切片,炒锅里放油,耐心的等了好大一会儿,要炒牛肉了,好紧张,生怕滚烫的油溅到我的身上。“滋……!”牛肉下锅后,立刻变了颜色,我连忙用锅铲翻来翻去,突然“噗!”的一声,锅里腾起了熊熊火团,我吓得立刻丢下了锅铲,好在火团只持续了几秒钟就不见了。牛肉被我翻炒变了色,在爸爸的指导下,我先后放了葱、姜、青椒和调味品,炒了五分钟,我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里,迫不及待的端到妈妈面前,亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑,我的心里也乐开了花。300字 四年级
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第一次做菜寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2-3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。550字 五年级
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第一次做菜爸妈迟迟没回来,我的肚子有些不争气地“咕咕”直叫,我知道是饿了的信号。望着冰凉的餐具,我有些失望,肚子的抗议声勾勒出了妈妈做菜时的情景,只记得当时厨房里会发出锅铲的“乒乒乓乓”的声响,不久便能闻到诱人开胃的香味……在想象力的指引下,我按照记忆中妈妈烧饭的程序开启了“做饭之旅”。大米在自来水的冲洗下更漂亮了,洗净后的大米和着水静静躺在了电饭锅里。随着指示灯的亮起,我似乎已看到香喷喷可口的白米饭,想到这些我有些按捺不住心中的激动。满腔的壮志雄心让我更加有信心做好更有难度的事,炒个红烧肉!脑子冒出这个念头,可储存在我脑子里的“红烧肉”制作工程是零星的片段。尽管记忆中的“红烧肉”在不断勾起我跃跃欲试的冲动,可是怎么烧?在脑子里打了个大大的问号,在心里无限纠结和思想痛苦搏斗中,我选择了大胆去做……我去冰箱拿出了两块拳头大的肉块,往锅里倒了少许的油。在猛火的作用下,油开始发出了声响,我知道这是迎接肉下锅的声音,于是把肉倒进锅里。只见被我切碎的肉下锅后,激动地在锅里乱蹦。我有些兴奋,好像找到了电视中大厨的感觉,拿起锅铲伴着肉乱跳的节奏在锅里给它们来了些许多漂亮“前空翻”。肉经过我多番翻炒,显现出了有些熟了的颜色。我急忙加了盐,洒了酱油,加了点糖,继续炒着。此时,我感觉自己不是在炒菜,而是在做一件很伟大的事,想到自己仅凭着零星的记忆和丰富的想象力将要完成自己的处女作——“红烧肉”,天气的炎热此时丝毫没有影响到我的创作。锅里的肉在我的作用下,颜色金黄金黄,随着“呲”的一声巨响,老酒下锅了,看着锅里的肉很享受的样子,我盖好锅盖,静候着。没多少时间,诱人的香气不争气地从锅和锅盖的缝隙中冒了出来。在打开锅盖的瞬间,我顺手撒上了葱花,忍不住喊出:“耶!”眼前的红烧肉不就是某餐馆的招牌图片嘛!我深深俯下身,深情地闻了闻,香气跑进了鼻腔,窜进了大脑神经,而后打了个转,停留在我的心田……望着自己人生的第一道菜和劳动付出的收获,最多的是喜悦……800字 六年级
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第一次做菜人生的旅途中,总会有第一次经历,而我就经历了第一次做饭。今天上午老师布置了一个特殊的作业——做一个自己喜欢的菜。天啊,怎么可能?本小姐可是一次也没有做过的,怎么办呢?对了,让老妈教我,她可是大厨呢。老妈先教我做土豆丝,她一边做一边说:“土豆丝要切细,这样容易炒熟,下菜时一定要把锅烤干,再往里放油,这样不会溅出来,翻炒时要不停的抖动炒锅,保证不粘锅,这样土豆丝才会美味啊!”听完我就迫不及待的开始做了。我撸起袖子开始给土豆“脱衣服”。土豆好不听话。一个劲的从我手中溜掉,我好不容易的才削完两个土豆。洗净后,切丝又是一难题,老妈说过一定要切细,可是我搞了半天切一个丝都快有一厘米宽了,只能这样了。开始炒了,我把油到进去,突然一个念头出来,老妈说过要把锅烤干,油才不会溅出来。“啪啪啪”一阵响声,我不自主地往后退,把菜倒进去后油又要迸溅了,这时我把篮子一扔。往旁边一躲,原来油没有溅出来呀,虚惊一场。我长舒一口气,开始翻炒了,经过半个小时的折腾,终于做好了。我看着土豆丝,虽然“颜值”不太高,尝了一下味道还是可以的,都佩服死我自己了。下午课堂上,当我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夹土豆丝时。我这才发现自己炒的菜原来这么受欢迎呀!这第一次炒菜,我既体会到了妈妈每天做饭的辛苦,又懂得了感恩。500字 六年级
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第一次做菜“妈妈!救命呀,我快要烫死了!冰块,冰块!救命呀!”我大叫着,妈妈笑了笑,赶紧拿来用冷水浸湿的毛巾去裹住我的手。想起第一次做菜,真是好笑!“妈妈!来做菜,我已经准备好了。”当时,我左右手都套着棉手套,拿个面具大叫着,妈妈看了看我,不禁笑了笑,把我的手套拿下,面具放在桌子上,我又有点担心了,回想着小时候看到油飞出来如同子弹一样,还带有杀伤力,真的很担心,我一直认为厨房“重地”,“凡人”不得入内。做菜!我拿起锅,看了看,放点油,再看一看,唉!没事就好,点火,锅开始热起来,油也开始蹦起来,关键时候,不怂!我好似一个“厨神”,熟练地将锅拿起,倒一边,放下,跑!“怎么啦?”妈妈好奇地望着我。我看着妈妈一脸无奈,大叫着:“那个油,要飞了!”“没有呀!怎么可能,要回去好好做哟!那道西红柿要是好吃的话,就当晚饭了。”妈妈随意说道。惨了!这次我只能自己动手了,虽说是西红柿炒鸡蛋,可我必须要炒呀!等一会儿,油不跳了,可我还是后怕那油“飞”出。面具!走起,带上面具,把锅放好,放油,把鸡蛋打破,用筷子搅拌着,回想着做法……哦!西红柿,我急忙去拿,从冰箱拿出来的还冻呢,洗干净,切成瓣,一瓣一瓣的,好了,点火!唉?是先放西红柿还是先放蛋呢?啊!不管了,小公鸡点到谁我就选谁。西红柿!放!西红柿瓣刚碰到油,它就炸了,如同一颗子弹弹出,溅到我的手上,啊!“妈妈救命!”我跑出去跟着妈妈去拿毛巾,妈妈裹住我的手,我呼了一口气,再回到这里时,我气炸了!小样,还跟我玩呢!我看了看那西红柿,唉!再来一次!大难不死,必有后福,我不怕!全部准备好,这次我先放蛋!下油点火,我左移动、右移动。热起来了,用手在上头试一试,看我的独门秘籍是多么的棒!放蛋,一放完,我就跑得远远的,嗯!可以,没事,走过去用铲子铲一铲,烂了,放西红柿,再跑!嗯,都还不错,还是很给我面子的!不愧是自家“人”,放点糖,不错,更甜一些会更好吃……“上菜!”我叫道,虽然有五六道菜是老妈做的,但毕竟有一道是我自己做的,蛮有成就感哟。妈妈坐了上来,一直在看电视的爸爸和楼上的姐姐也坐了下来,当吃到我做的西红柿炒鸡蛋时,都说还不错。我心里当然美滋滋的,毕竟是我第一次嘛!900字 六年级
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第一次做菜透过午后的那缕阳光,我那颗驿动的心沐浴在阳光下,暖暖的。三月的午后,空气没有了慵懒,阳光肆无忌惮。电视机前播放的是做菜节目。之前,偶尔看过爸爸做饭的情景。但是,每次我让爸爸给我炒一下菜,他都让我在边上看着。哼!今天,我就让你看看我的厉害。首先,嗯……烧锅吗?不不不,爸爸好像是先洗菜,备菜吧。我拿出来了昨天买好的芹菜、木耳、瘦肉、胡萝卜。开始洗菜啦,先看看有没有烂的,但芹菜要怎么弄呢?我绞尽脑汁,最后还是直接把它掰成两半了。“先把胡萝卜、木耳、瘦肉都给切成丁,然后,再放进锅里煮即可。”我喃喃自语道,是不是忘记把菜给切成丁了?我赶紧把菜全部横放着,用刀小心翼翼地剁着。把菜切完,要接着烧锅了。我一打开拧火器,火苗就瞬间燃了起来,旺旺的只烤脸。刚把油放进去,我就觉得事情不妙。“滋——”锅里开始强烈的抗争,菜与油在跳着动人的华尔兹。一滴油滴在了我的手上,留下了一道红红的印记。我不禁后退了几步,面对着恐怖的油锅,我就是这样束手无策了吗?但不能平的!我必须勇敢试一试!我慢慢地缩了回去,拿着铲子轻轻地铲着。渐渐的,菜就开始缩水了。我望着菜,偷笑着。有个问题难倒了我,到底要放多少盐呢?我翻开书,书里面说的是均匀即可,那可怎么办呀?我拿出勺子舀了半勺盐。一盘焦焦的,奇形怪状的菜就从我的手中诞生了。“叮咚——”肯定是爸爸妈妈们回来了,我一定要给他们个惊喜。打开门,果然不出乎我的意料。桌子上摆着我做的鱼香肉丝,妈妈看了看笑笑说:“这是你做的?”我点点头,拿出筷子和碗。妈妈伸出手夹了一个芹菜,咀嚼了一下,说道:“挺好的,只不过,味道有点淡……”夜幕降临了,几颗星星点缀在天空,哇啊,真美!650字 六年级
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第一次做菜第一次做菜二实验小学五年级李淞涛去年暑假里的一天,我上完外语班回到家,肚子已经咕咕叫了。可奶奶说她上午有事,才刚刚回来,菜还没做。我一听好啊,正好可以显显自己的身手,于是我喜笑颜开地对奶奶说:“您累了,歇着吧,中午我来做菜。”没想到奶奶竟然答应了。我看过奶奶做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好。接着把锅刷好,坐到灶上,打开煤气阀门,待锅热了以后,把油放入锅中烧开。然后把搅好的鸡蛋倒入锅中,经过几次翻炒,弄成一块一块的,再加一些盐后盛出来放在一旁。接下来把洗好的西红柿切成一块一块的,再次放油加调料炒好,最后把鸡蛋倒进西红柿里,把它们混合在一起。我想再放一点盐,可是我拿了一尖勺的盐刚要加一点,手却一抖,那一勺盐全都进入了锅中。哎呀,我本来想放一点点的,可这手就不听使唤了,还不知道滋味如何呢!我把炒好的菜盛出来放入盘中,端到桌子上,我拿起筷子尝了一口,哎呀妈呀,打死卖盐的了——咸死我了!可也不能扔掉啊!我就吃一大口饭,就着一小口菜,不管怎样,这也是自己辛辛苦苦做出来的呀!这菜是看着容易做起来难哪,这和看花容易绣花难是一个道理。这第一次做菜让我明白了一个道理,任何事只看看说说是不行的,必须要实际动手去操作才行啊!500字 五年级 叙事
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