我会西红柿炒蛋
400字
初二
说明文
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道家常菜。今天，让我来向大家介绍一下如何制作西红柿炒蛋吧！
其实，西红柿炒蛋是一道非常简单的菜，只要你有心要学，就一定能学会。
第一步：准备好材料
选择三到四个红红的，已经熟透的西红柿（一定要选熟的，生的吃了有毒，对人体有害）选两三个生鸡蛋，一把小葱。
第二步：洗切材料
将西红柿切成块或粒状；把鸡蛋敲开，倒入干净的碗内，搅拌均匀（最好加点凉水搅拌）；拔葱切成小段；把做菜用的锅和铲洗干净。
第三步：正式做菜
先用武火把锅烧热，倒入生油，加热，然后把西红柿倒进去，用铲子左右翻炒，使西红柿受热均匀。往锅中倒点清水（防止糊锅）翻炒，再改用文火把西红柿烧到“固液共存态”时，把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，同时用铲子把蛋均匀的和西红柿分布，使蛋和西红柿融为一体。盖上锅盖，用小火烧上两三分钟，然后打开盖把切好的葱放进去，按自己的口味加入适量的糖、盐，如加点味精，味道更佳
第四步：装盘
最后把炒好的菜用铲子铲到盘里即可。如果想摆弄得好看点，可以用生菜叶丝加以装饰。
一道色香味俱全的西红柿炒蛋便可完成了。品尝一下自己的劳动成果，味道一定不错吧！
你也动手试试吧！
红剑鱼
350字
五年级
记叙文
红 剑 鱼
五年级开学不久，我的一位叔叔送给我一个鱼缸，我知道又可以养鱼了。爸爸给我买了红剑、红绿灯、燕鱼和凤尾鱼，共二十多条，他们在鱼缸里游动时非常好看，其中我最喜欢红剑鱼。
红剑鱼，全身通红，嘴宽宽的，好像一个长方形，一张一合就吐出了一个小气泡。红剑鱼的眼睛也是红色的，圆圆的，就像一个小红球，微微凸出，鱼没有眼皮，所以不会眨眼。它的鱼鳍更有趣，在游动时，好像小手在摆动。
雌性与雄性红剑鱼的外形差别可大了，雄性鱼生长到一定阶段后，尾部下方会抽出一柄长长的利剑，好像一个孤独的剑客，因为找不到对手，干脆把剑收起来放到身后了！雌性呢？不但没有剑，而且肚子会随着月龄越来越大。
红剑吃食的时候，也很独特，有时会用头去碰另一只鱼的尾巴，让它走开，也有时是吃着一点了赶紧游走，找个没鱼的地方吐出业慢慢享用，有趣极了。
红剑是热带鱼，可以和其它热鱼群养，它性格温和，从不欺负小鱼，喜欢单独出去觅食，它真像一个剑客，这就是我喜欢的红剑鱼，你们喜欢吗？
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做饭作文 西红柿炒蛋做饭作文600字 西红柿炒蛋今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，让我的爸爸妈妈尝一尝。因为这是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，让他们笑话。但在妈妈的再三鼓励下，我还是走进了厨房，做起了“小厨师”。准备做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“笃、笃、笃”我把番茄切成一个个“小月牙”。接着我又拿了两个鸡蛋，拿起一个，在碗的边沿，轻轻敲下去，“啪”的一声，鸡蛋从我的手中滑了下去，此时的鸡蛋，已是一个伤痕累累的“伤兵”。我有点垂头丧气了，又小心翼翼地拿起另一个蛋，再次顺着碗的边沿敲下去，这次成功了，我开心得好像脚下踩着一朵幸福的云。开始搅拌了，这我可是能手，因为我经常帮妈妈搅拌鸡蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作响，就像在演奏一首打击乐。准备工作做好了，妈妈打开煤气点火，放上锅，倒好油，把锅转一下，使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油亲密地接触在一起，蛋立刻涨了起来，就像一朵绽开的黄菊花，漂亮极了，眼看就要焦了，我正不知所措，妈妈赶紧让我搅一搅，马上盛到盘子里。开始炒番茄了，我往锅里加了一点油，然后把番茄倒下去，这时，锅里直冒烟，还发出“吃吃吃”的响声，妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄，我心慌极了，手忙脚乱的，有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿，番茄汁炸出来了，妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下，迅速起锅。啊，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的，金黄色的炒蛋裹着红色的汁水，上面还撒了绿色的小葱，一股香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，酸酸的，鲜鲜的，好吃!吃午饭时，我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净，还嫌不够，把盘底都舔得干干净净。不过，还有二个缺点，盐放多了，番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒!700字 初二 叙事
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我学会了西红柿炒蛋今天又是一个阳光灿烂的日子，我准备给妈妈做一道菜。叫做西红柿炒鸡蛋。说到西红柿炒鸡蛋呀，其实我也不会只会吃，但我今天就要挑战一下自己，给妈妈做一道菜，千万又别成了黑暗料理。我不知道该如何下手，只好看一看说明书。看看怎么做。过了十分钟，我终于看完了说明书，开始做了。先把火开开，把锅里的水蒸发掉，但是小朋友们开火的时候不要自己开，也有家人看管奥。在锅子里倒上适量的油啊，我被油溅到了一下，好疼，被溅到了一下，我就自己怕油了。我就拿了一个锅盖挡着，但是我挡了不一会儿油就溅到像吃在嘴里的跳跳糖一样活蹦乱跳。就在这时，我把蛋放了进去，煎了一会儿，我好像闻到了一股焦味，我就立刻给鸡蛋翻了个身，我看见了一个大大的黑圈，我好难过。这时突然妈妈回来了，我就难过的跟妈妈说妈妈糊了，糊了，妈妈笑了笑说，没事儿做事一定要有细心，加油！听了妈妈的话，我又用同样的方法去做，又到了；煎鸡蛋的时这一步。我细心的把鸡蛋倒在了锅子里，细心地给鸡蛋倒在锅里下一步，我细心地把鸡蛋翻了个身，这一次我没有做糊，我开心的跳来跳去之后再把西红柿倒在锅里。一次一次的翻他们身子。最后把鸡蛋和西红柿倒在了一个盘子里，拿给妈妈，妈妈开心的吃了。这里让我知道了一个道理，做事情一定要有细心，不要粗心大意。500字 初二 日记
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我学会了西红柿炒蛋星期三下午，爸爸妈妈不在家，我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头，做西红柿炒蛋。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中，用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的，可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的，怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼，当时很想放弃，这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话：做事一定要坚持到底，不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来，学着妈妈以前切西红柿的方法：首先把西红柿扶好，将刀尖在西红柿上面划一道小口子，然后慢慢地切，终于切好了，还是妈妈的方法管用，我心里暗自乐了一下。材料准备好了，接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用，再把西红柿倒入锅中炒，等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒，最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。吃着自己做的美味可口的饭菜，我心里比吃了十桶蜜还要甜。400字 四年级
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我学会了西红柿炒蛋今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的成分和味觉相同。看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。三年级:秉成400字 三年级 叙事
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