家乡的粽子
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!
我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。
家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……
粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。
卢山中学初二:赵岩
家乡的粽子
我吃过北京的烤鸭,我吃过天津的狗不理包子,我也吃过荔蒲的芋头,这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。
家乡的粽子是锥形的,它的主要原料是糯米,制作的过程有些复杂。先将糯米洗净,浸泡3 个小时,绿豆也浸泡3个小时,猪肉块,葱切成末,浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱,和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中,水盖过粽子,用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子,差不多熟的时候,从锅中会飘出一缕缕香气,这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子,奶奶一端出锅,我就狼吞虎咽的吃起来,起码要吃完两 个才罢休。粽子的香味真是诱人,在米香中又掺和了各种的清香,还有肉馅的香,真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶,而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人,楚国大夫屈原,面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江,为了不让鱼虾伤害他的身体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,从此以后为了纪念屈原,每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠,后来慢慢形成了粽子。
粽子的美味让我回味无穷,就算我尝遍天下所有的美食,我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。
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家乡的粽子在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷……我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。450字 四年级
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家乡的粽子家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。虽然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里(具体手法较难,我就不解说了。) 这就是我家乡的粽子。450字 初二 散文
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家乡的粽子我吃过北京的烤鸭,我吃过天津的狗不理包子,我也吃过荔蒲的芋头,这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。家乡的粽子是锥形的,它的主要原料是糯米,制作的过程有些复杂。先将糯米洗净,浸泡3 个小时,绿豆也浸泡3个小时,猪肉块,葱切成末,浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱,和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中,水盖过粽子,用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子,差不多熟的时候,从锅中会飘出一缕缕香气,这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子,奶奶一端出锅,我就狼吞虎咽的吃起来,起码要吃完两 个才罢休。粽子的香味真是诱人,在米香中又掺和了各种的清香,还有肉馅的香,真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶,而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人,楚国大夫屈原,面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江,为了不让鱼虾伤害他的身体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,从此以后为了纪念屈原,每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠,后来慢慢形成了粽子。粽子的美味让我回味无穷,就算我尝遍天下所有的美食,我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。450字 六年级 记叙文
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家乡的粽子端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的粽子。谈起粽子,历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意随波逐流活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子。粽子外面包上箬竹叶,四角形状,系上五彩绳,再投进江里。于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹粽子吃。家乡制作粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的形状,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个粽子,每头有两个尖锐的小角,好像一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个粽子就做成功了。粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立刻冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣散发出诱人的气息,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的光彩染红了周围的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。吃粽子有很多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加朋友之间的友谊。粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中喜爱的食品。我爱你,家乡的粽子!六年级:胡俊懋700字 六年级 状物
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家乡的粽子_1000字E度网专稿 未经允许不得转载“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。卢山中学初二:赵岩900字 初二 说明文
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母亲的粽子缓缓的水流声将我从梦中拉出,优美、缓慢,仿佛处身于山间小河边。惺松中望见母亲忙碌的背影,空气中迷漫着艾叶的清香。母亲的细碎的步伐,在厨房中穿梭,满是裂痕的手掌清洗着水中的艾草,我想在这仙境中再赖会儿床,可艾草的清香不断钻进我的鼻子,使我睡意全消。端午的香先是粽叶的香,偏黄的叶子仿佛是大版的竹叶,还带有艾草的清爽气味,母亲将两束叶子散乱地铺在铁盆中,再烧一壶滚烫的炎,水汽渐渐升起,袅袅清香似乎被裹在里面,如同茉莉花开,将花苞里蕴着的香气点染出来,清香四溢,不由令人陶醉。我去看那泡了一夜的米,个个饱满,相互倚着,似是喝了一夜的琼浆。母亲没做过粽子,这是第一次,虽然包的粽子简单至极,但那种味道令我深深迷恋,永不得忘。母亲将三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手笨拙地一弯,弯出小小的圆锥形状,取一小撮米添在尖尖的角内,将一颗蜜枣放置中央,周围再填上几撮米。母亲尽量不让枣露出来,那汁也不会流出,使所接触的糯米更加香甜。母亲捍着盛满馅的粽叶,却好像举着十几斤重的石头,手不停颤抖,生怕缠线的时候系错一步。最后,粽子只是三个角的平面,母亲笑道:“我做的不好,这么丑!”端午耀眼的阳光照在母亲的背上,我坐在母亲身旁,要是时间永远停留在这一刻,该多好啊!粽子在锅里不停地响着,这是端午的伴奏。香气从厨房溢出,氤氲在整个房间上空,我不住地往锅内望,怎么还没好!母亲踢踏舞着从锅内取了一个粽子,解开绳子,第一口,是叶的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜枣的甜蜜。我在母亲的抚养中成长,田里的小树隔年盈尺,母亲却随着光阴逝去逐渐白头。我现在吃过许多地方很有名气的各种各样的粽子,却都不及母亲亲手包的粽子,母亲所做的粽子,是世上最甜的!700字 初二
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香喷喷的粽子每当端午节的时候,家家户户都吃粽子,我们家也不例外。当你在端午节的那一天走在大街上时,到处可以闻到粽子的香味。每到那个时候,我便会一口气吃掉两三个,可尽管那样,我还是不知足地埋怨说:“如果天天都是端午节该都好啊!那我就可以天天吃到香喷喷的粽子了。”上个星期日早晨,我看见家里的冰箱内有许多粽子,便对妈妈说:“妈妈,今天早饭吃粽子吧!“妈妈听后,欣然同意了我的请求。一会儿,妈妈让我把粽子拿出来解冻,我拿出粽子仔细端详着,粽子的外面穿了几层军绿色的大衣,衣服外面还系了一根腰带,呈三角形。这时,我就好奇地问妈妈,粽子是怎么裹的?妈妈说道:“首先要把糯米浸泡在水里,让它膨胀,同时把芦叶浸泡在水里,这样才有韧性。过半个小时,把水全部倒掉,拿四五片芦叶,卷成圆锥形,在里面装三勺左右糯米,然后用芦叶将上面封闭,再用绳子紧紧地扎住,这样,一个小巧玲珑的粽子便好了。”不一会儿,粽子外面的冰块就溶化了,妈妈在锅里倒了一些水,打开了煤气灶,等水热了的时候,妈妈将粽子一个个的放到锅里,仿佛要让它们洗一次热水澡,粽子宝宝们好像也很乐意,乖乖地入了锅。大约过了十分钟,粽子便可以吃了,我顿时感到香气扑鼻,令我垂涎欲滴。我拿出粽子,把其中最大的一个粽子的腰带解开了,脱去了它的外衣。这时,一阵阵香气沁人心脾,我真想咬它一口,可我还是拿给了爸爸,然后又剥了一个给了妈妈。他们都不停也称赞说:“好吃、好吃。”最后我也剥了一个吃了起来,可真香,有糯米香、有花生香、有咸肉香,还是芦叶香。当我将一个吃完时,手上、脸上都沾有糯米,活像一个“大花猫”。香,粽子可真香!明天我还要吃粽子。600字 初二 议论文
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端午节的粽子在那个穷乡僻壤的地方,我的家乡也算得上是繁荣,所以每逢端午,必定热热闹闹的一派景象。蜿蜒交错的窄巷中,屋檐下,就地摆满着各色小吃,到中午人们饿了,椅子一摆,几个人凑上一桌,讲讲吃吃,整条巷子就满满当当都是谈笑声。在家乡,人们大多懒得自己办吃食,上酒楼置上几桌,节日就这么晃过。但端午节的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹叶摆在一边,咸草串进门圈,再将忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齐地码桌上,木凳一放,就可以在门槛边忙上好几个小时,还可以跟对面的人家聊上几句。棉湖的孩子都是幸福的,没说有谁的母亲不会做小吃,包粽子。在母亲忙活时,他们便捞上几片叶子,扯下几条咸草,装模作样地填上几把糯米,几粒花生,用草胡乱绕上几圈,倒也还看得过去。但肉等料子他们定是不敢乱碰,要是打翻了盆子,弄脏了地板,隔天的“教育”逃不过的。家乡的女人爱干净,再怎么忙碌,都要干净。待母亲绕足一串,便放进锅里,用火烧上半小时左右。若母亲欢喜,还能将自己捣鼓了好一阵的“粽子”放进去。等待美食的时间往往是难熬的,孩子们便蹲在一旁剪一下竹叶头,跟母亲讲讲学校好玩的事,再呆不下去了,骑着高到胸前的自行车,在四通八达的巷子里晃悠或结拜到商店买根冰棍舔舔,这都是可行的。但无论怎样,在粽子煮熟时拿着瓷碗恭候着,是必须的。家乡的粽子总是小巧精致,由母亲细长的双手利落地将紧裹的竹叶掀开,有三个圆润小角的粽子,一骨碌滚进碗里,便是白白嫩嫩的一片,。将几颗花生粒挑去,悄悄掷入母亲碗里,张嘴就是一大口,糯米有嚼劲却不黏牙,藏在粽子中的香菇虾米鲜味十足,有时舍不得吃掉它们,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品尝。这样粽子可以连吃好几天,待到新鲜感过去,门上挂着绿棕也剪完了。家乡的端午倒是闲适得无趣了,但端午节的粽子,那淡淡的下午,遗留在舌尖的美味,是久久都无法忘怀的。初二:lyn777777700字 初二 抒情散文
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粽子同学们,你们知道什么时候吃粽子吗?哈哈,告诉你们吧,是农历五月初五端午节。每年端午节的时候,人们都会把粽子扔进河里,给鱼虾鳖蟹吃,据说是为了纪念伟大的诗人屈原。我的老家在浙江,那里每年过端午节都要吃粽子,包粽子也是一年当中最热闹的时候,人们都会聚集到海边,边吃粽子,边怀念屈原。粽子的味道非常的好,碧绿的粽叶上散发着淡淡的清香,剥开粽叶,一股粽香扑面而来,吃一口,让人回味无穷,每家人包粽子,都有人闻着香味而垂涎三尺。粽子的做法也非常简单,只是时间长些罢了。首先我们要选最好的糯米,放到水里泡一上午,当看到糯米光得白白胖胖的时候,用粽叶包成三角形的样子后放到蒸笼里煮。一开蒸笼,一个个色香味俱全的粽子做成了。你可别看粽子小,可是能吃饱肚子的,早上如果没有吃早饭的话,饿了的话就可以拿上一个小粽子放进碗里,再加一把糖蘸着吃,可香了,吃完后,我们的肚子立即就饱饱的了。有的粽子里加了红豆,放进嘴里嚼一嚼,十分可口,有时往往没有尝出味道,一个粽子便没有了,又说服自己再拿一个吃吧。我们这一口,那一口,不到几口,粽子便没有了,嘴马上粘满了粽米。世界上每个人都一定喜欢吃粽子,特别是端午节那天,家家户户都弥漫着粽香。500字 五年级 说明文
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包粽子(5)盼望着,盼望着,芦叶清香,端午节的脚步近了一步,终于可以包粽子吃粽子了。这天我和妈妈准备好材料,开始包粽子,空气中弥漫的芦叶的清香,我小心翼翼的拿起两片粽叶,学着大人的样子把他包成圆锥形,可是这些芦叶并没有我想象的那么听话,还没等我放进米,红枣,它就咧开了嘴,害得我重新来一遍,笨笨的我曾经一遍一遍的尝试,一次又一次失败,终于成功的中浸的米,我用另一边的粽叶盖上了上面的口,别得意的妈妈展示我的成果,是那些珍珠宝石,像故意和我针对似的,不听使唤,争先恐后的从小房子里跳出来,我急得眼泪都出来了。妈妈眼疾手快,拿了一片新芦叶,给我的小房子又加上了一层保护,我连忙拿绳子一圈又一圈的将他嚷起来,生怕一不留神他们就要逃跑,最后还。不忘尽打个漂亮的蝴蝶结,我左摇摇右晃晃总是漏不出米了,可是它的样子奇怪 ,歪斜着,不能挺直身板站起来,我的心里念着,虽然样子有些丑,但味道和妈妈包的一样甜,粽子宝贝。如果你玩累了你就躺着吧!就这样,我又包了几个,看着桌子上摆着奇形怪状的粽子,我忍不住的开心的笑,这时我已经闻到了粽子的香味,清香香气,原来妈妈烧好了粽子,剥开粽叶我们那清香的粽子,咬一口又黏又软,有腊肉的馅,有红枣的馅,有豆沙的馅,还有白粽子,甜粽子。一天过去了,今天真是又好玩又开心地包粽子!500字 初一 说明文
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端午节吃粽子在端午节这天,家家都要包粽子、吃粽子。为什么在端午节这天家家都要包粽子和吃粽子呢?这起源于一个诗人的爱国故事:据说楚国有一位大诗人就屈原。当他看到楚国沦陷,国破家亡时,他万分痛心,抱起一块大石头,跳进了汨罗江。当地的百姓为了不让屈原的尸体被鱼虾吃掉,就有粽叶包起一个糯米团,用线绳捆扎好,丢弃汨罗江里;还有的百姓往汨罗江里到雄黄酒,说是为了熏晕河里的鱼虾。就这样,每当到了农历五月初五,屈原抱石跳进汨罗江的日子,也就是端午节,就有了吃粽子喝雄黄酒的习俗。粽子的味道可好吃了,不过包粽子的工序十分复杂:先准备好糯米、粽叶和丝绳等;然后把糯米煮好,将馅料放在糯米中间,在馅的周围撒上盐、酱油、芝麻油等多种佐料;接着把这些煮好的糯米揉捏成一个近似的三棱锥,注意馅放在这团糯米的最里边;再用粽叶把这团糯米完完全全地包起来,不要有留有剩余。最后用绳子把粽子捆扎起来,放到锅里去煮;煮好以后,呈现在我们眼前的便是香喷喷的粽子啦!咬一口,那味道,你永生难忘,糯米的香味和佐料的味道交织在一起,这种奇妙的味道让你欲罢不能。粽子的外表的颜色并不光鲜亮丽,甚至还有些黯淡,但这正好突出了县城和农村人民的质朴。当你看着粽子的形状,闻闻那种香味,就足够上三口以上的唾沫了。除了粽子,还有一种习俗涉及的物品,便是雄黄酒了。不过雄黄酒除了喝还有一种用途,那便是在早上用它在额头上写个“王”字,以求平安和吉祥。用雄黄酒在额头上写好王字以后,人们便一起来到河边赛龙舟。只见船上的运动健儿们个个整装待发,对于这次的冠军志在必得,比赛开始了。船只像一支离弦的箭,冲了出去,传上的运动员们呐喊着,号角响亮地发出滴滴的声音,船上的鼓有节奏地敲着。比赛到了白热化阶段,船上的人更加卖力的划着,脸憋得通红,但没有一个人松懈。比赛结束了,人们欢呼起,来为自己喜欢的龙舟队伍表示祝贺。这种比赛,并不为争谁第一谁第二,而是为了展示自己队伍娴熟的划船技能。端午节结束了,人们又去上班,小孩们又去上学。这一天,正是农村最闲在的时候,我们广昌虽然是县城,但是和农村一样,在端午节这天过得分外热闹。800字 六年级 说明文
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半个粽子每当我吃上美味可口的饭菜时,我会想到是农民伯伯用汗水换来的,可有时我还是常常把剩饭倒掉。有一次我在书上看到:我国人口已经超过了13亿,每年的增长是1200万多人;人均耕地面积1.4亩,不足世界人均水平的一半;而且目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递减,每年减少粮食生产500亿斤;全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着土地。粮食资源的情况绝对不容乐观!“每次吃饭,吃多少盛多少。盛好的饭菜一定吃光,不吃剩菜、剩饭,做到节约每一粒米、每一口菜。”这段话教育我们珍惜粮食就像爱惜我们的生命一样。我们必须从身边的小事做起,爱惜粮食。读了这段话使我联想到了自己。自己却是一个不懂事的孩子。记得有一次,我们在路上吃早餐,有的吃粉,有的吃包子,有的吃粽子……大家都吃得津津有味。可是,我只吃了一半,随手就把粽子扔掉了。我的做法引起了大家的关注。旁边同学气愤的说:“这同学也太浪费了,老师不是经常教育我们要爱惜粮食的么?”我听了大家对我的议论,脸唰的红了。于是,我对同学说:“好同学,我错了。我不应该把粽子扔掉。”我们吃的大米和蔬菜都是农民伯伯的辛勤劳动换来的。我们应该爱惜粮食,不浪费一粒米。这时,我情不自禁的背起诗句:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”500字 初三 说明文
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外婆的粽子我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是外婆做的我都爱吃。其中,我对外婆做的粽子情有独钟。在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水籺。每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。一大早,外婆就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的,她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,外婆昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。包粽子前,外婆一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。“包粽子啰!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。说一回笑一阵,这时笑得最开心的是——累得满头大汗的外婆。外公去世得早,外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间回家看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,外婆能不高兴吗?我也凑过去学着外婆的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这样,一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号,等煮熟后好好享受自己的杰作。外婆又一阵忙碌之后,桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是细嚼慢咽,不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴,在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说:“你们大城市里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”我突然明白了:外婆所包的粽子如此美味,是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。900字 四年级 状物
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吃粽子盼望着,盼望着,明天就是端午节了。下午放学后,我兴奋地陪着姥姥去选购包粽子的原料。来到菜市场,我东瞅瞅、西望望,对那些又扁又长的粽叶很感兴趣,上前抓起一把,急切地对姥姥说:“咱买这把吧?”姥姥摇摇头说:“这是干粽叶,颜色发白,虽然结实,但是没有了清香。”我们继续寻寻觅觅,又往前走了几步,姥姥拿起一把绿油油的粽叶,笑眯眯地说:“嗯,这才是我要找的。”在菜场我们还选购了一级香糯米和上等的蜜枣。回到家,姥姥先做了一些准备工作。拿出两个敲起来“咚咚”响的不锈钢盆儿,我称它们为“钢铁侠”,姥姥给每个钢铁侠的肚子里装上清水,然后将粽叶扶进了“华清池”,将糯米请进了VIP专属温泉。看吧,身段柔软的“杨贵妃”一入水显得更加柔美娇嫩了。洁白的糯米入了温泉,沾了水的灵气,成了“羊脂玉”,一粒粒“羊脂玉”温润可爱。一颗颗蜜枣呢,晶莹剔透,很像琥珀。看着眼前的“杨贵妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已经在嘴里打转儿了。开始包粽子了,“二羊戏虎”的好戏开演了。姥爷堪称包粽子的能手,只见他捞出一条粽叶,三下两下,做出了一个漏斗的形状,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夹起一颗“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”盖住了“琥珀”,姥爷用手指压一压,然后左一包,右一裹,又拿出细细的绳子,熟练地缠了几圈儿,再巧妙地系好,第一个粽子诞生了。“二羊”将“虎”牢牢地困在中间,这只“老虎”是怎么也跑不掉啦!我们全家齐动手,不到一个小时,粽子都包好了,看一个个粽子威风凛凛,像要出征的士兵,接下来,严峻的考验在等着它们呢!姥姥端出一口大锅,让士兵们在锅中集合,然后加水,粽子都没进了水里,看来它们要来一场水中潜伏战喽!接着姥姥又将它们移师战火纷飞的灶台上,它们要接受一场更为严峻的战火“洗礼”了。我虽然想看这场战斗,可是无奈双眼皮直打架,只好早早Gotobed了。第二天,我刚睡醒,一股特别的清香钻进了我的鼻孔,我的`“二羊戏虎”!我一跃而起,使劲吸吸鼻子,这股清香弥漫了我的肺腑,占领了我身上的所有细胞,我觉得满屋的空气都浸泡在清香中了。我迫不及待,赶到厨房,一个个“二羊戏虎”都进了我的嘴里,满嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融为一体了,我成了最后的胜利者,看来“二羊戏虎”,“猎人”在后啊!当然了,这个“猎人”就是我啊!900字 初一 叙事
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吃粽子篇一:吃粽子今天是端五节,妹妹到我家来做客。妈妈从超市里买来了许多已经煮熟的粽子,我和妹妹都迫不及待的拿起粽子,剥 掉粽子叶就吃,我吃的太快了,还没有尝到粽子的味道,第一个粽子就被我吞 进了肚子,哎!真可惜。我又拿起了 一个粽子,吃了起来, 不过这次我可没有象上次那样,而是慢慢的品尝,香香的米、甜甜的蜜枣,啊!粽子的味道 太好了,我和妹妹吃了一个又一个,一直吃到肚子成了小西瓜为止。篇二:吃粽子马上就到端午节了,妈妈给我买了一团彩绳,铃铛链,和彩链。小胡阿姨给我们家送来了十几个个粽子,都是小 胡阿姨包的,有蜜枣的和花生的,我喜欢吃蜜枣的,可我总是挑中花生的,我吃了三个,两个都是花生的,好倒霉哟 !这些粽子是用糯米做的,香香甜甜软软的,真香啊!我啊呜一口咬上去,真好吃啊!这比街上卖的吃起来也毫不逊 色。快到端午节了,我们的祖国会采取什么样的活动来庆祝端午节呢。篇三:吃粽子今天是农历的五月五日,是传统节日端午节。据说,是纪念著名诗人屈原的节日。所以,我非常兴奋,一大早就跳 下了床。该吃早饭啦!哇,是香喷喷的大粽子,形状是一个个大三角,真稀奇!我剥开粽子放在碗中,加了一勺糖, 迫不及待地咬了一口,黏黏的,伴着红枣的清香,感觉香甜可口,好吃极了。我吃完了一个又一个,嘴巴上大米粒贴 在脸上,好像是一只贪嘴的小猫咪,逗得家人哈哈大笑呀!多快乐的端午节啊!篇四:吃粽子今天,妈妈在接我画画的途中看到了有卖棕子的老爷爷,妈妈说:给你买个棕子吃吧!我说好的,看得我嘴都流了 口水,真想马上吃上一口。回家以后,我看到棕子是用绿色的叶子包成的,呈三角形的样子。我赶快把棕子拿出来放 在盘中,上面洒了一些白糖,并在吃棕子的时候发现里面有三颗枣,中间包有些红糖,还有很多江米。味道非常的甜 ,非常的好吃。我大嘴的把棕子吃完了。吃完以后,那棕子的甜味在仍在嘴里回荡。篇五:吃粽子今天是端午节,我们回老家看爷爷和奶奶,到家以后,奶奶正在包粽子,把糯米淘干净,准备了几条彩色的绳子。只见她手握勺子把生米倒入芦叶中,裹成一个倒三角,然后用绳子一扎就完成了。看上去真容易啊,我也学着包起来。就是包不好,奶奶看我垂头丧气的样子,走到我身边教我。功夫不负有心人,试验了无数次后,终于完成了一个好看的粽子。终于下锅了,我耐着性子等待着。当最后品尝到自己包裹的粽子是,心里面甜滋滋的。900字
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包粽子快到端午了,我特别想吃奶奶做的赤豆蜜枣粽,可是妈妈找了好几个早餐店都没买到。妈妈说,要不我们买食材回去让奶奶教我们包粽子吧!我高兴极了,一口答应。妈妈一个电话就把这件事情和奶奶敲定了,真巧!奶奶正准备包粽子,叫我们买些蜜枣回去。一到奶奶家,我就看见桌上摆着一大盘搅拌着赤小豆的糯米,粽叶浸放在水里,有种特别的香气。在我们回家之前,奶奶就已经准备好了包粽子的材料,就等着我们的蜜枣了。奶奶告诉我,包粽子是个技术活,一个粽子有四个角,每个都尖尖的,这才是包得成功的粽子,要是少一个角那就不好看了。奶奶一边说着,一边示范给我和妈妈看。我这才知道,原来妈妈也不会包粽子。我和妈妈都认认真真地看着奶奶示范。只见奶奶拿了两片大小不一的粽叶,头尾叠放,两手一弯,粽叶就成了一个倒三角形。奶奶随手抓了一把米放入三角形内,又抓了一颗蜜枣放入,随后又抓了把米盖住蜜枣。最神奇的时刻到了,只见奶奶将余下的粽叶往上一折,一只手拉过粽绳,绕了几圈后,一个粽子就包完了。我拿着奶奶包的粽子翻来覆去地看了好几遍,奇怪着粽子开始只有一个角的,为什么最后是四个角,另外三个角奶奶是怎么变出来的?我琢磨了好久都没想出个所以然,于是,我决定自己做一个试试。我拿起粽叶,学着奶奶的动作,一个三角形就在我手里形成了。我心里美滋滋地想,这包粽子也只不过如此呀!接着,我抓了一把米放入三角形内,可刚放下去,我就发现不对劲了,这三角形在我手中像个漏沙一样地往下漏米,不一会儿手中的米就漏完了。奶奶告诉我,这是因为我粽叶重叠的地方太少了,而且我的手太松了,所以才会让米漏出来。我吸取了教训之后,顺利解决了漏米的问题。当我将蜜枣放入又铺完大米之后,现在的粽子在我手中只有一个角,我到底要怎样才能让它一下子多三个角呢?在尝试了一遍又一遍之后,这没成型的粽子再也经不起我的折腾,全部散落到盆里了。奶奶和妈妈忍不住哈哈大笑起来。心有不甘的我拿起粽叶“再战”,奶奶看出了我的决心,手把手地教我包,在奶奶的帮助之下,我终于完成了第一个,接着又趁热打铁地包了好几个,越包越顺手。我也终于发现了粽子四个角的秘密。看着盆中一个个包完的粽子,我开心极了。我想这粽子肯定比以往奶奶包的更甜更香!900字 四年级
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包粽子夏日微醺,粽香远飘。又到端午节啦!厨房里一片繁荣:有淘洗过的白米,未漂洗的棕叶,半熟的肉块,饱满的黄豆……我看着面前的材料,忍不住心痒痒,想做粽子。想起去年的做粽“惨案”,我决定要在今年证明一下自己,让他们开开眼!有句话叫做“心动不如行动”,向外婆报备一声后,就开始准备撸起袖子加油干!首先,要把未漂洗的棕叶拿去洗洗。看着手中的粽叶,我不禁怀疑,这是我以前用过的棕叶吗?假的吧。为了安全起见,我特地去询问了一番,确认后才开始洗粽叶。洗粽叶的美妙是普通人感受不到的。看着水在叶子上舞蹈,听着耳畔刷子的刷刷声,就像一场别有韵味的演出。经过五遍刷洗,粽叶终于展现出它原本的面貌。撑了撑已经酸麻了的腰,要再看看绿油油的粽叶,心里没自豪感是假的。不过除了好粽叶外,还有一些被我洗坏了的粽叶。啊,待会儿外婆又要唠叨了,唉!接下来是在叶子上添加米、肉等材料,这是第一个重要的环节。面对如此环节,我毫不犹豫的拿出手机百度一下,点开做粽子的视频,小心翼翼地按着步骤开干啦!先把叶子的根剪掉,接着把3片~4片粽叶稍微合在一起,然后加入两勺白米,再加入一、两块肉,肉上铺一层黄豆,黄豆上再盖一层百米,一切都是如此的简单,就如同在叶子上盖上一层又一层的被子般。可是在我这儿一切都“众生平等”——一样的难,做不好。要不是加错材料,就是材料顺序错;要不是手没拿稳粽叶,使粽叶连同里面的米,肉、黄豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好难啊!不过我不畏惧困难,排除万难地做出了一个层次分明的半粽子!说是半粽子其实是叶子还没有包起来。真令自己感动,我竟然做出来啦!最后一步是包粽子,这是个重要环节。嗯,这一步要去找外婆的帮忙。看外婆包粽子似乎还可以吧,不过可怜的我还是问题百出,例如弄坏叶子,弄断绳子,叶子包不上,绳子扎不紧等。看着外婆嫌弃的眼神,我心中不由地涌上一阵无名火。把外婆赶走后,我打算自己来研究。功夫不负有心人,我终于做好了一个粽子。怀着激动的心情看着粽子下锅,再被捞出,放上餐桌。我迫不及待的打开粽子吃下这神圣的第一口。虽然外表有点丑,但这比别的粽子好吃许多倍!也许是自己做的吧,内心超级开心!不过开心完就要迎来一顿说教了,因为食材被浪费的太多了,唉。但我终于做出了我的粽子,尽管被骂,内心还是很满足的!900字 初一