冬恋

我不喜欢冬天，太冷。

有人说，冬天不冷那还是冬天吗？此话真是在理儿。冷，是冬天的特点，是她固有的本质，可不能因为我的不喜欢而有所改变。再说了，若冬天不冷，怎能有雪花飞舞，怎能有梅花香飘。想想确实如此，看来我真应该改变一下自己的看法，不能因为冷而对冬天有所偏见。

其实，说实话，我的确是怕冷的，以至于这种怕将冬天推前到了秋天。重庆的秋天很短而且来得很突然，这种突然让你分不清到底是夏天还是秋天。而当你将他们分清楚的时候，冬天却又要来了。就像最近几日，昨天还是艳阳高照，而今天却淅淅沥沥的下起雨来，直冷得人瑟瑟发抖。这种秋天俨然已经有了冬天的味道。

我不知道是什么时候开始怕冷的，记得儿时并不怕冷。那时早上起来的很早，就是为了能够比别人早一点去收集棱冰，那是一层薄薄的冰，是昨夜霜降形成的。有时候，霜下得很大，屋顶上就有了一层白头霜。有白头霜的早晨大多都是极冷的，当然那一层凌冰也要厚一些。

那个时候倒不怕，倒是冰厚一点才更有乐趣一些。那时冬天也常有下雪，有些年雪还会很大。一眼望去，白茫茫的一片，屋顶上面是厚厚的一层。这个时候，父亲便将屋顶上的雪刨下来，放进“对窝”（较大的石杵，需要双手使用），使劲的杵，将雪杵得紧紧地，然后用两根稻草穿起来，挂在屋檐下，我和弟弟便盯着那杵紧的雪，看着它融化。

有时候我们也会玩吹雪，用一根麦秆，朝一小堆雪或者冰吹气，比赛谁能将它先吹化掉。这种吹雪也可以吹出很深的一个洞，能够将一堆雪吹得千疮百孔而不会塌掉，这是极有乐趣的事。当然，平常的堆雪人、打雪仗那是不可避免的。有时还会恶作剧，将捏的紧紧地雪团一下扔进别人的脖子里面。

时过境迁，匆忙之间便来到了城市。重庆是一个没有雪的城市，如果硬说有的话，那也最多就是一点雪花。当然那一些海拔稍微高一点的地方还是有的，比如仙女山，而在城市里，那就真的难得一见了。记得有一年重庆确实还是下了雪的，当时吃了一惊。雪花在车窗外飘，在车窗外飞，真是美极了。只是当我下车后，雪变小了，没过多久便停了，真是遗憾。其实，若是想要赏雪，只要花一点时间，更不要怕冷，当然还是可以见到的。

我是一个乡下人，没见过多少世面，雪也见得少，特别是最近几年。雪突然成了稀罕物，总想有一天能够真正看看雪，天然的雪。一些人会嗤之以鼻，笑着说你真是个乡巴佬。不可否认，在这方面我的确是个乡巴佬。川渝之地能够见到盛雪的地方并不多，纵使有那也是众人踩踏，面目全非了。我想，若是真想见见真正的雪，那恐怕也只有到远方的北国去了。

冬天冷也有它的好处。除了能够欣赏到绚丽多彩的雪景外，还有便是能够享受独特的味道。比如冬天是吃火锅好时节，而重庆的火锅却又是大江南北中极具特色的一种。窗外事寒风呼啸，屋里却是热火朝天，那种辣的热和冰的冷形成鲜明的对比，妙极。

若是冬日里不吃上两次火锅，那真是一种巨大的遗憾。除了火锅之外，冬天也是吃狗肉喝羊肉汤的时候。川渝之地的羊肉汤当属简阳为好，雪白的汤汁，带着浓浓的香味，再加上几根香菜，真是一绝。现也有一些烤全羊馆，羊肉炭火慢烤，羊杂冒一锅汤，也是极佳。

而冬天也是少不了煮啤酒的，啤酒、大枣、枸杞、凤梨再加几块儿冰糖混在一起，喝一口，有些涩，有些苦，还有些甜，暖着身，暖着心，老少皆宜。冬天的味道是不尽相同的，也数之不尽的。地域的差异导致了文化风俗的差异，而这种差异最大也最直接的便表现在了食物上。东西南北，甚至是各家的风味导致这冬味的差别，若要细说那恐怕又得长篇大论了。

说起冬天，其实还是挺喜欢的。除了雪景、美食，当然还有春节。小时候天天盼着过年，有新衣服，有零花钱还有各式各样的小玩意儿。而现在远离故土，一年也难得回去一趟，唯有春节必须回去。“有钱没钱，回家过年”，纵使在天南地北也都朝着家的方向而归。以前盼望新衣服、零花钱，现在盼望的却是对家的思念。

冬天其实是美丽的，我想，我也应该是喜欢她的，只是现在有些忘记了。