包饺子的欢乐
今天的中午令人昏昏欲睡,阳光懒散地照在学校中,操场上几乎没有一丝风,在操场上上体育课的班也显得无精打采。但是,在五年级的食堂里,却是另一番景明:小屋里张灯结彩,一眼望去全是谈笑风生的学生和家长,这是我们在包饺子。
今天上午的第三和第四节课, 们六年级进行了欢乐的包饺子、迎新年活动,这次活动在五年级食堂中分小队进行,每个小队准备自己的皮、馅。包饺子时,我们一桌除了我们平时的五个同学,还有霍吴然的妈妈和我的妈妈。
活动刚开始,大家都按照正规的方法包饺子。我想,我上个星期六刚刚学会了包饺子,还不太熟,其他同学包得一定比我好。但是,事实有时与想象完全相反,我包的饺子虽然跟妈妈包的比馅要少一些,但至少可以立起来,但我个组其他同学包的饺子不知是因为馅放少了还是方法不对,总是立不起来。这时,霍昊然的妈妈又指着我包的饺子说:“这饺子包得不错。”这使我很是高兴。
霍昊然似乎不太会包,包了几个馅特少的饺子后,开始“玩”起来,任镓露的饺子馅依然那么少,只有谢玉佳和胡文涛在努力让包出的饺子能“站”起来。忽然,谢玉佳问我:“你的饺子是不是这样包的?”我一看,她包的饺子无论是外形、馅量都跟我包的几乎一样,且已能“站”起来了,于是,我们组又多了一个会包能“站”的饺子的人。
经历了“抢红豆”后,胡文涛也开始把他包的饺子给我看了,但他经常让我又好气又好笑,他会忽然把我拉过去,指着他包的饺子,夸张地惊叫:“哦!你看,我包的饺子站起来了!你看!”我一看,他包的饺子通常都没有站起来,笑笑,继续包我的饺子。
谢玉佳总在不断“创新”,她这次不按往常的方式给饺子封口,而是将饺子皮封成像烧卖顶一样的形状,更令人发笑的是,她的烧卖顶做得特别像,一眼望去简直就是迷你烧卖。大家看见谢玉佳包的饺子,觉得再像往常包没有这样包有趣,且盘子也快满了,便纷纷开始乱包起来,先是包“烧卖”,再是包“馒头”,最后干脆成了“糖三角”……包好的饺子被送进食堂,不久,我们便吃上了好吃的饺子。整个活动在欢声笑语中结束。
这样的活动很有趣,希望以后还有。
读《“跳水女皇”的第一次》有感
陈肖霞是中国第一代“跳水女皇”,读了《“跳水女皇”的第一次》后,我初次认识了陈肖霞。 那天,陈肖霞来到跳水馆报名,当教练检查过身体后,教练说她不行,可她硬要去,教练就让她从10米高的跳板跳下去。虽然陈肖霞不会游泳,心里也很害怕,但她还是跳了下去。终于她进了跳水队。
陈肖霞是一个非常自信和勇敢的人,她不像有些人,遇到了一些困难后,就泄了气,没了勇气,没了自信。想想自己有时在学习中碰到一点困难也是这样,是陈肖霞让我懂得了,做每一件事都是对自己的考验,我们只要对自己充满自信,勇敢面对,就一定能办成。
陈肖霞进入跳水队后,由于家庭经济原因,在生活中遇到了困难,她宁可不吃中饭,忍着饥饿训练,也决不放弃跳水运动。最后终于走上了成功之路。当我读到这里我想到了自己,平时我总是衣来伸手,饭来张口,一天要吃许多零食,现在想起来很惭愧。在文中的陈肖霞为了学好跳水,连午饭也不吃,而我?每天吃一大堆零食,还生在福中不知福,不吃零食就会大叫,妈妈几次劝我,我才好一会儿,过不了多久,吃零食的习惯又卷土重来了。和陈肖霞相比,我正是太不懂事了。
陈肖霞的自信、勇敢,懂事永远是我们学习的榜样。
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包饺子我出生在一个特殊的家庭,爸爸是中国人,妈妈是意大利人。平时,我们很喜欢吃爸爸做的中国菜,就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。圣诞节到了,舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜,但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子,有好吃不过饺子夕的说法。"好!。一听到要吃饺子,我和妹妹马上就叫了起来,舅舅、舅妈也拍手赞成。于是,大家就开始忙活起来了。爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天,终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面,6岁的妹妹还不太会,手上、脸上和衣服上钻了许多面粉,看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮,我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按,岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上,加人一些馅,双手一捏,好惊变魔术一样,一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做,开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里,要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子,不一会儿,一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。圣诞节的晚上,吃着自己亲手包的饺子,我们胃口大开。我一个人就吃了20多个,撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天,我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的,特别是爸爸,他说他吃出了家乡北京的味道。下次回北京,我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。600字 六年级 叙事
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包饺子今天我们家吃饺子,而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面,手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏,就这样一个饺子就做好了。我一看,觉得十分的挺简单的,所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比,真是“不看不知道,一看吓一跳呀!”我她妈妈包的饺子要什么有什么,要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐,我一看我包的饺子却像是一个个“伤兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受伤”、有的……说有多差就有多差,跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教,妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了,我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。今天的包饺子也告一段落了,今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢!450字 六年级
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包饺子按照我们中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我体验了包饺子的全部过程,让我受益非浅。说到包饺子,我爸爸可是高手了!因为他从小在北方长大。我可是认真地拜师学艺哦!说做就做,爸爸告诉我先把面粉放入盆中,加上适量的温水做成面团。说起来简单,可做起来就难了。我给面粉里加了一点水,用手搅了搅,面粉粘得满手白白的。我使出了吃奶的劲儿,也没有把面团做好。爸爸在旁边鼓励我说:“再加点水,双手去揉!”说来也怪,那些小面块在我的翻揉下,终于变成了一个又白又光滑的大面团了。接下来,要跟着爸爸学做饺子馅了。爸爸让我把剁好的肉馅和姜末放在一个盆里,加上香油搅搅,再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入,一起搅一搅,香喷喷的饺子馅就做好了。爸爸把做好的面团在面板上揉了几下,搓成长条,再切成一个个小长方形的面团。爸爸教我压扁这些面团,擀成饺子皮。我试着擀了几个,不是擀到手上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。我有点心灰意冷了。爸爸鼓励我说:“世上无难事,只怕有心人,多擀几个就会了。”我听了爸爸的话,心想,干什么事都不能半途而废呀。我多擀了几个,终于把饺子皮擀圆了。看到爸爸满意的笑容,我心里美滋滋的。开始包饺子喽!这可是个技术活哦!只见爸爸把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅放在饺子皮正中间,然后对折,两手用力一捏,一个饺子就成型了。我照着爸爸的样子用手一捏,饺子皮被我拉破了。唉!又失败了!爸爸语重心长地对我说:“孩子,其实包饺子不难,只要用心去包,肯定能包好。就象我们学习一样,只要用心,就能成功。”听了爸爸的话,我又开始包了起来,经过多次的练习,我终于包出了外形美观的饺子了。最后,我们把做好的饺子下了锅。不多时,一股香气扑鼻而来,热气腾腾的饺子出锅了,我迫不及待地夹一个饺子品尝起来,哇!真好吃啊!通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能够做成功的!四年级:程艺瑄作文网专稿 未经允许不得转载800字 四年级 叙事
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包饺子在我的生活中,我帮妈妈做过很多家务:炒过菜、扫过地、洗过衣服、煮过饭,给我留下深刻印象的是那次包饺子。妈妈取出刚买来的肉,先教我剁肉馅。妈妈把廋肉切成一长条一长条的然后拿起刀在砧板上用力地剁起来,妈妈的手腕一上一下快速地舞动着,刀子也跟着一起一伏,刀透过猪肉落在砧板上发出咚咚咚的声音。剁了一会儿妈妈说:“我累了,你来试试。”我拿起刀,学着妈妈的样子,使劲往砧板上剁。觉得挺有意思,边剁边得意地左右摇摆扭动着屁股。刀在砧板上跳起了欢快的舞蹈。妈妈说:“少得瑟,别剁到手。”不一会儿肉就剁碎了。妈妈又取出几根黄瓜,把它切成长条,再切成丁。连同肉馅一股脑儿放进一个大瓷碗里。我们开始拌馅了,我帮着妈妈把鸡蛋、盐、生抽、熟油等调料都倒进大碗里,再用筷子朝着一个方向使劲的搅拌。因为太用力了,馅料都被我搅到桌子上了。妈妈急了,连忙说:“小心点,小心点。”肉和黄瓜被我们搅拌的黏糊糊的,妈妈说馅拌好了。饺子皮儿是现成的。我们坐在餐桌前开始包饺子了。妈妈叫我拿一张饺子皮,摊在手心上,用勺子舀一勺馅,放在饺子皮的中间。用手指头蘸一点水,在饺子皮的周围抹一圈。然后对折,把边捏紧。一个半月形的饺子就包好了。妈妈包饺子的速度很快,包出来的饺子很漂亮。我也想像妈妈那样想快速地包一个,没想到馅儿放多了,饺子皮捏不起来了,好好的一个大饺子笑破了肚皮。妈妈说:“瞧你那猴急猴急的样子,得慢点儿。”我又小心翼翼地包了一个。总算包成了一个半月形的饺子。但是妈妈包的元宝饺子、柳叶饺子,我怎么也学不会。妈妈说我们来包一个幸运饺子,看谁能吃到。妈妈取出一个大红枣,包在饺子里边。我笑着,说这个幸运饺子很好区别,因为他的肚子特别大。不一会儿,我们的饺子就包好了。看着一桌子五花八门的饺子,我开心地笑了。妈妈烧开了一锅水煮饺子了。我用手捧着饺子,一个一个的轻轻地放到锅里面去。妈妈告诉我煮饺子要点三次水,这样才能熟。我耐心地等在锅边看着饺子一个个浮到了水面上。心想:总算可以吃了。妈妈把饺子盛起来,我迫不及待地吃了一个,呦,好烫。我连忙吐了吐舌头,吹了吹又开始吃了。虽然味道有些淡,但我觉得这是最好吃的饺子。因为这是我自己动手做的。800字 四年级