今天我主厨

昨天，一向不做饭的爸爸妈妈秀出了自己的厨艺，炒的菜吃起来很香，米饭也有弹性。看到爸爸妈妈做饭了，我也想来秀一秀我的厨艺。

第二天，伴着昏暗的光线，我起床了。今天，我要展现我的厨艺。我和外婆出去买菜。买完菜之后，我就开始做饭了。

我先来炒一个菜，就炒青椒土豆丝吧，我先拿出所需的材料：土豆、青椒、姜，等一些调料，我先把土豆的皮给削了，然后切成细细的丝，再把切好的土豆丝洗一洗，青椒也切成细细的丝。最后打开炉火，倒上油，煎一会儿，等油温上来后就可以把姜放下锅里煸炒一下了。可是，我刚把生姜倒入锅里，溅起的油就到我的手上来了，我赶紧用冷水不停地冲洗刚才被烫了的地方，冲完了之后，发现手上那个地方好像有点凸起，我赶紧再用牙膏敷在我的伤口处。过了一会儿，我洗干净手上的牙膏，看见手上的伤口好了一点，这时，我才放心下来。吸取了上一次的教训，我找来一个橡胶手套，这样的话如果油又贱到我的手上的话，就有手套保护了。这时锅里飘出姜丝的香味，随后我把土豆丝和青椒先后倒入锅中，通过反复的翻炒，不一会儿时间香气四溢，最后我撒上适量的盐和少许的花椒粉，我尝了一口自己亲手做的菜，哇！美味极了！一份香喷喷的青椒土豆丝就这样出炉了。

中午，看着全家人品尝着我做到菜，听着爸爸妈妈的赞美声，心里暖暖的，兴奋之情无以言表，哈哈哈！我是一名小厨师。虽然在做菜的过程中遇到困难，但是一定要向前冲，要有勇气，才会成功，才会得到大家的认可。