烹饪
500字
六年级
叙事
我喜爱那香喷喷的饭菜，更爱自己动手做那香喷喷的饭菜，所以，今天讲的就是我最大的乐趣——烹饪。
每当妈妈或姥姥做饭时，我就像被一种“魔力”吸进了厨房，帮助她们完成一两道菜。这不，今天中午，我又被“吸”进了厨房。
妈妈正在做我最爱吃的炒菜米饭，我听见妈妈在做饭，立刻以百米冲刺的速度冲进厨房里，帮忙洗菜，切菜，拌肉，打鸡蛋，炒菜......好像不是我在帮妈妈，而是妈妈在帮我。不过，妈妈也很乐意让我做饭，有时间还教我做一些甜点呀什么的。但很多饭菜不是我看会的，而是我自己摸索会的，有时还会创造一些新颖的菜式，让妈妈大吃一惊，然后向我学习。每当这时，我就有一种自豪感——这个被我，姐姐，弟弟公认的“特级厨师”向我学习了！所以，有可能也有这方面的原因，让我更爱烹饪了。
还记得有一次，我突发奇想地泡好红茶，再热好奶，把牛奶和泡好的红茶混合，就变成了奶茶，我觉得比买的还好喝呢！妈妈也跑来向我请教，我顿时觉得其实我在这方面还挺有天赋的，于是，我有时间就去钻研这些甜点，现在都能做出很多甜点了呢！
但是，做什么都会有不好的一面，比如说切菜不小心切到手啦，烧烤时不小心被烫了呀，炒菜时油会溅一身啦等等，不过这丝毫没有减弱我对烹饪的喜爱，反而让我做饭时更加谨慎，更加小心了。
有喜有忧，有笑有泪，有悲有喜，有香有色，有失望，也有骄傲，这就是烹饪的乐趣。
六年级:李昱莹
风雨雷电之夜
550字
四年级
记叙文
“轰隆隆”,一声惊雷把我午夜的睡梦惊醒,我醒来一看,四周全是一片漆黑,可以说是”伸手不见五指”。过了一会儿,我才开始朦朦胧胧地看见一些东西,窗外"哗啦啦'地下着倾盆大雨，窗帘被风吹得飘起来，我害怕极了。
忽然，一道闪电透着窗户照亮了整个房间，瞬间又暗下来。随后，炸响起了一阵雷声。我从小就害怕打雷，从前，只要是雷雨天，我就躲在家里，不敢出来。这时，我的脑子里只有一个念头让妈妈来陪我睡。我一连喊了几声，却没有人回应。我只好把被子卷起来，把自己卷得像一条毛毛虫一样，然后把身体挪向墙边，靠着墙。眼睛盯着每一个地方。外面的惊雷一个接着一个地响，风雨交加，过了不久，我才发觉自己出了一身汗，抬头一看，原来风扇没开。我的手赶紧伸出来按了一下电扇开关，然后又缩了回去。可抬头一看，风扇没，我又按了一下，风扇还是没，这时我才知道，原来停电了，原来保持着的姿势使我实在热得受不了了，就把被子摊开来。一会儿，我渐渐地适应了这种情况。这时，我想：只要在安全的地方，雷电就无法伤害到我，打了这么多个惊雷，屋里的我也没有被伤到。正确的认识雷电，掌握防雷电知识，就不用过多的去害怕雷电。想到这，我就壮起胆子，小心翼翼地起了床，把窗户关紧；拉好窗帘。然后回到床上。听着风雨雷电之声不知不觉地睡去了。
第二天，我把昨天晚上发生的事向妈妈说了，妈妈听了，夸我真勇敢，我听了，心里真高兴。经历了这一个风雨雷电交加的夜晚，我相信自己以后一定会成为一个勇敢的女孩！
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相似题目
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烹饪烹饪真是一种神奇的方法，无论什么食物，只要经过炒、煎、炸、蒸等工序，烹饪出来的就是美味的食物，每一种食物的口味都各不相同。作文，也可以用烹饪的方法，来使作文变得更加好哦！作文烹饪手法一：炒加工美食都要经过炒的方法，而炒也是烹饪美食中最常用的方法。那能不能将炒这种方法，套用在作文的身上呢？我们来试试看吧！首先，准备好材料：作文题目、作文题材和调味料好词佳句。先把作文题目和作文题材倒进锅里翻炒，就形成了干巴巴的作文，但是这个时候的作文，还不够美味，要加入调味料——作文的好词佳句，一个一个地放进作文中去，这样的话，作文就变得美味、可口多了。作文烹饪手法二：蒸这个蒸的方法，可与上述的炒的方法，大不相同。准备好材料：作文题目、作文题材、调味料好词好句和修辞方法。蒸，是把所有东西一次全部放进锅里去蒸。所以，要将这些材料，全部放到一个叫作文的东西里，再放进锅里，盖上锅盖，再倒一点水进去蒸。这样，就做成了美味的作文。大家认为容易吗？不过，这种方法，可是需要大量的阅读和长期的收集，才能轻而易举地使用的哦！作文烹饪手法三：煎这个煎的方法，和炸的方法差不多。准备好与蒸同样的材料，再用与炸同样的方法，一盘新鲜的作文就出锅啦！~……还有很多很多写作文的方法。如同烹饪的方法一般，写作文也是有很多方法的，大家不妨多去尝试一下，会有新的发现的哦！550字 五年级
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烹饪星期五，我们班的二十七个人去实践基地中心的烹饪，还有十三个人和三班的一些人合成了一个班去了实践基地的家电，而我是我们班二十七个人中的一员。我们到了烹饪室，找了个座位做了下来，老师让我们三个人一组。我和高越、宋善宇一组，我还是组长呢。首先，把水和面粉混在一起，变成面浆不能有小颗粒。在混合过程中，老师给我们放葱、盐和醋。我们派高越去拿水、筷子和勺子。让组长去拿面粉。我就去拿面粉了。领好所有东西后，老师让我们的手就像吃饭时那样握着，筷子必须碰到碗底，还要在中间。水加一些，就在中间旋转一下，我们在弄面浆的时候还表了我们呢！然后给我们班每一个小组的面浆里放了一些葱、盐和味精什么的。接着，把葱、盐和味精融在面浆里面，并搅拌鸡蛋，还要切火腿肠。我们组派高越去拿菜板、刀和火腿肠，宋善宇拿鸡蛋。并搅拌鸡蛋，我把面浆搅得没小颗粒，等高越把东西拿回来后，我来切火腿肠。最后，老师教我们先把电磁炉打开，再按爆炒，向锅里倒点油，让它流动，再向锅里放一勺面浆，也让它流动。接着再饼上放上火腿肠，再小火到6，最后在翻一下，再大到十就关上电磁炉，一个好吃的鸡蛋饼就做好了。我们组有三个人，就烙三个饼，烙好后，我们津津有味的吃着，很快就吃完了。500字 四年级 记叙文
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烹饪我喜爱那香喷喷的饭菜，更爱自己动手做那香喷喷的饭菜，所以，今天讲的就是我最大的乐趣——烹饪。每当妈妈或姥姥做饭时，我就像被一种“魔力”吸进了厨房，帮助她们完成一两道菜。这不，今天中午，我又被“吸”进了厨房。妈妈正在做我最爱吃的炒菜米饭，我听见妈妈在做饭，立刻以百米冲刺的速度冲进厨房里，帮忙洗菜，切菜，拌肉，打鸡蛋，炒菜......好像不是我在帮妈妈，而是妈妈在帮我。不过，妈妈也很乐意让我做饭，有时间还教我做一些甜点呀什么的。但很多饭菜不是我看会的，而是我自己摸索会的，有时还会创造一些新颖的菜式，让妈妈大吃一惊，然后向我学习。每当这时，我就有一种自豪感——这个被我，姐姐，弟弟公认的“特级厨师”向我学习了！所以，有可能也有这方面的原因，让我更爱烹饪了。还记得有一次，我突发奇想地泡好红茶，再热好奶，把牛奶和泡好的红茶混合，就变成了奶茶，我觉得比买的还好喝呢！妈妈也跑来向我请教，我顿时觉得其实我在这方面还挺有天赋的，于是，我有时间就去钻研这些甜点，现在都能做出很多甜点了呢！但是，做什么都会有不好的一面，比如说切菜不小心切到手啦，烧烤时不小心被烫了呀，炒菜时油会溅一身啦等等，不过这丝毫没有减弱我对烹饪的喜爱，反而让我做饭时更加谨慎，更加小心了。有喜有忧，有笑有泪，有悲有喜，有香有色，有失望，也有骄傲，这就是烹饪的乐趣。550字 六年级 叙事
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烹饪浙江省宁波市江东区 宁波市江东区幸福苑实验小学303 王子健 我们今天上午，我们303班去烹饪室烹饪。老师对我们很严格。我们认真地听老师说怎么烹饪：先把菜洗好……我们听好步骤，就开始动手。我和邱可一组。我去领材料，邱可去拿刀和菜板。材料有：火腿肠、豆芽、香干、青瓜、韭菜。邱可先把材料（除了豆芽）切成长条状。然后我把全部材料去用火炒。我先等锅里的水烧干，再倒油，等油烧热了再放材料，再炒一炒，过一两分钟，一盘亲手做的菜出炉了。我和邱可吃着亲手做的菜，心里有说不出的快乐。我们又做第二道菜……做完了，我们也很高兴。我希望下次还能来。烹饪300字 三年级
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烹饪能看火候会烹煎，各将技艺勺中添。同是一菜出百味，奥妙俱在知其鲜。50字 初三 诗歌
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叙事
500字
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《烹饪大全》一天，瘦狼杰瑞在清澈见底的小溪边转来转去，手中拿着一本《烹饪大全》。杰瑞是个有名的厨师，他经常抓来那些弱小的动物烧成美味佳肴。他吃得津津有味，而那些小动物却提心吊胆。杰瑞正聚精会神地学习着红焖鸡的做法，迎面走来一只胖胖的花母鸡——文璐。文璐也是一位赫赫有名的厨师，她一见到杰瑞就兴奋地大叫：“噢！杰瑞大师，是你呀！”杰瑞见文璐不怕他，倒十分奇怪。文璐不分由说地将杰瑞硬拽到家中，说：“杰瑞大师，我冒昧请您将我的菜进行改进。”杰瑞只得同意。杰瑞等了一会儿，文璐就端着两菜一汤走了过来。“杰瑞大师，你尝尝。”杰瑞喝了一口汤，又吃了一口菜，不禁连声叫好，竟向文璐讨教起来。文璐毫无保留地将自己的烹饪方法告诉杰瑞，并希望杰瑞别再伤害那些无辜的小动物。杰瑞爽快地答应。森林和平了，这一切都是文璐的功劳呀！300字 六年级
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烹饪大赛烹 饪 大 赛化州市第八小学六(2)班 曾晓颖星期天我家举办一个别开生面的烹饪比赛，我们一家四口都是参赛选手。那裁判由谁当呢？我左思右想想不出来。对了，干脆让大家都当吧。“叮铃铃……”我事先设定的闹钟响了，我站在椅子上，学着节目主持人的样子大声宣布：“第一届烹饪比赛现在开始，请大家做好准备”。宣布完毕，大家都去准备了，我也钻到厨房里打开冰箱，找出了几只鸡蛋，又马上大声喊：“1号开始”。只见爸爸笑眯眯地站起来，拿出事先准备好的西红柿、火腿和方块面包，他不慌不忙做起来。他把方形面包放在砧板上，切成三角形状，又将西红柿洗干净，切成小块，火腿也被切成薄片。接着，把一块三角形面包放在砧板上铺开，上面放上火腿薄片，再铺上一块三角形面包，然后又上面放上西红柿小块……最后在上面盖上面包。这样，一个“三文治”就大功告成了。我们看着棱角分明的“三文治”，想像着里面的美味，真恨不得马上咬上一口。眼间，爸爸又做了几个。我们迫不及待地走上前去，每人都拿了一个吃。“给满分！”，我抹了抹嘴边就大声宣布。“同意！”哥哥和妈妈不约而同地说。“2号上。”妈妈宣布了。2号是我，我今天做最简单的一道菜——番茄炒蛋。油锅冒烟了，我笨手笨脚地把刚调好的蛋清倒进油锅，搅拌几下，接着又把番茄切成六份，放进锅里。不一会儿，香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。爸爸尝了一口，说：“好味，10分”。“耶！太棒了。”我兴高采烈的说。该到哥哥了，只见哥哥迅速的抓出一条大鱼，一副胸有成竹的模样，先在鱼身上切几刀，就摆进油锅里了，翻动几下，待鱼两面都呈金黄后，再将事先准备好的酱汁浇鱼身上。一道美味飘香的“年年有鱼”就这样完成了。我要给“10分。”我和妈妈异口同声地说。最后一位选手当然是妈妈啦。她今天拿出绝活——油爆虾。在我们的不断惊呼声中，一盘喷香的油爆虾上桌了。我咬了一口，又鲜又嫩。“10分！”哥哥边吃边说。比赛结果是我们四人同时排列第一。这次烹饪大赛圆满结束了，真希望烹饪大赛再次举办。700字 六年级 记叙文
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烹饪课“锅热了，快，快倒油！”我在充满噪音的实践室里声如洪钟大声喊着。瞧，我们正在上烹饪课呢。我们一开始处理蔬菜的情况就不妙。我叫建新把五个鸡蛋打好，自己去把盘子洗干净。一开始，我认为把事交给建新可以放一百个心，但事实并非这样顺利。当我洗完盘子兴高采烈地回来。便听说建新用香肠搅鸡蛋，我和其他组员听了立刻做干呕状，大家火冒三丈，而他却在旁边傻笑。 建新虽然很积极的帮忙，但他是成事不足败事有余啊！这不又在帮倒忙了。 建新说他要切香肠，便以迅雷不及掩耳之势拿到了刀。他也不问我怎么切，乱挥几刀，一块块畸形的香肠诞生了。因为我没留神他在干什么，当他切完后我无意间看见了他的杰作，我惊讶，我苦笑，我无奈。 就在我忙的不可开交时一个建新已经够麻烦的了，其他组员有的像柱子立在那儿；有的不帮忙算了，比如鸿巡，还到处混吃混喝的。当我炒了好吃的菜时又了回来。真是墙头草，两边倒。 这次的烹饪课有些失败，从中我明白了一个道理：做事要齐心协力，要听从指挥，不要只顾着自己。在这里我想对组圆们说：“以后如果这样的活动，希望你们积极一点，听从指挥，不然的话以后的烹饪课我们一定也会失败的。＂450字 六年级 记叙文
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烹饪会今天，我们班举行了一个烹饪会，以每一个小组为单位，可好玩了！我们是第一小组，准备了许多菜，马上就开始煮和做了。首先，分配任务。男生加上金雨桥包饺子，剩余的女生做寿司。我和邓欲妍一起拿了一片大紫菜，然后在把米饭压扁放在紫菜上，在中间再放一长条黄瓜或香肠。最后，再把它用力卷地起来，切成一小块一小块的，就完工了。我拿过去给大家品尝，大家都争先恐后地要，吃后连声叫好，令我们心满意足。回去看一看男生做的，我的天啊！这哪是饺子啊，简直就是怪兽。他们做的饺子呀。从外观看，又丑又小，有的拉成一长条，有的像个圆球。从里面打开看，有的饺子膨胀，一看里面——塞满了菜陷，有的饺子瘦小，一看里面———一小块菜陷。反正是大大小小凑一块。唉~还是金雨桥手最巧，做得十分美丽，精致！最后黄乙川拿去煮完，代老师就过来了，她拿住我的筷子，拿了一个尝了尝，竖起个大拇指，说好吃。代老师还叫了一些老师来过来品尝饺子。有的老师和代老师一样说好吃。有的老师却说这是什么东西，扁扁的，跟馄饨似的。但最后还是说好吃。哇，他们还有这一手！真厉害！饺子吃完了，我们只好继续做寿司。我们的生意可真好，一直忙个不停。突然，李致安大声说：“我代表我们组向你们要吃的来了。”说着便从手里拿出一个大碟子，上面放着一些糖果，霎时间我们组的人就抢光了糖果，给了李致安一些自做寿司作为交换。后来大家一个接一个地来到我们组吃寿司。我们组的人还没吃多少，但已所剩无几了，大家都抢着吃。这次的烹饪会令我十分开心，也明白了一个道理：和别人分享也是一件快乐的事啊！点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理。700字 五年级 叙事
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烹饪大赛今天下午我们班举行了一个比赛——烹饪大赛。我做的是：水果沙拉。它的主要材料是草莓、香蕉、牛奶、果酱等。我首先把水果切成正方形的小块，放进饭盒里，然后把牛奶倒进饭盒里，最后放入果酱。搅拌均匀之后，一道色香味俱全的水果沙拉就做好了。手里拿着自己亲手做的菜，我心中十分自豪。我把它带到教室，打开盒盖，一股香甜的气息就扑鼻而来，香味同时也吸引住了周围的同学，同学们都对我的菜刮目相看。上课铃响了，同学们都迫不及待地把自己的菜拿给老师，经过老师的一番精心挑选之后，张绪潮、陈玉亭、王子瑞等人的菜被选上了。令人兴奋的是我也被选上了。老师宣布说：“现在大家互相尝一下，看哪个菜最好？”老师话音刚落，我就拿着自己的沙拉让老师尝了尝，老师惊奇地问道：“这是你自己做的吗？真是太好吃了！”我等待着明天的到来，期待着好成绩。300字 三年级 叙事
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川菜烹饪方式烹饪的方式有很多：1.油传热:炒，煎，贴，烹，炸，溜烹：卤汁不加淀粉勾芡，余同溜。生料炒，叫煸。炒后水传热：熬，烩，焖，烧，扒熬：先把料物炒一炒，然后加汤至熟。调味料可在加汤前或汤后加。烩：出锅前勾芡，余同熬。焖：亦作炆，先炒，然后加汤和调味品，微火，至熟。烧：加汤和调料后，微火至接近熟，再以旺火收汤。余同焖。扒：出锅前勾芡，余同烧。将煎或炸过的原料加调料小火制熟的过程，如：大虾，鲫鱼等，具有口感酥烂，汁浓味美的特点。2.水传热:氽，涮煮：投料物于水（凉、温、开），加热至熟炖：旺火收汤。余同煮。煨：主要用于不易酥烂的料物，如脚爪一类。宽汤旺火。焐：温火久热。余同煨。3.汽传热:蒸，鲊4.其它:卤，酱，熏，烤，炝，腌，拌，拔丝焗：以盐为热介质的烹调方法，如盐焗鸡，成菜具有味醇厚，鲜香味美的特点。调料：孜然粉300字 叙事
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芋艿烹饪记-我们种的芋艿终于丰收了，朱老师让我们组成两支小队去体验烹芋艿的过程，而我就是其中一组的成员。我们决定去单雨萱家烹芋艿，时间是星期六，人员：郑涛、李梓月等8人。星期六上午我们都到齐了，就开始了第一步骤——洗芋艿。洗芋艿必须要把芋艿放在水下洗，如果拿起来洗就会很痒。可是还有些人就想把它拿上来洗，导致皮肤很痒，只有金祎鋆对芋艿不过敏。这第一关败阵下来就有三个人了。第二步骤是削芋艿皮，削芋艿是一定不能放到水里削的，因为水里模糊看不清，一不小心就会削到手的，没办法我们剩下4个人，只好忍着痒、咬着牙来削了。这时朱老师和摄像师傅来了，我们紧张起来，顿时不痒了，把芋艿削的一点皮都没有了。最后大人们帮我们煮好了芋艿，闻着芋艿的香味，我想起了以前种芋艿的过程，让我真正体会到了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意思了。350字 三年级 叙事
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烹饪社团一直以来，我在厨艺方面都是一片空白，什么也不会，除了蛋炒饭，煮饺子可是自从我加入了烹饪社团，就慢慢的开始爱上了烹饪，也渐渐的体会到很多做菜的乐趣。当你深陷其中时，就会感受到并且发现，烹饪，真的是一门艺术。说起来也很怪，本来我和肖尤金是被别的社团“挤”出来以后就在校园里徘徊，东看看，西看看，这看看，那看看，可是有一天我们“流浪汉”身份被一个值周生改变了。事情是这样的：这天我和肖尤金还在走廊里“流浪”突然一个值周生向我们飞奔过来，对我们说:“你们是五（4)班的学生吧!说完，我们就被那个 值周生莫名其妙的拉到了厨房，“来厨房干什么”？“废话当然是烹饪啦”“烹饪”？“我们加入了烹饪社团？“废话！不让你们来干什么？”“耶耶耶”我和肖尤金面面相觑笑了起来。“好了好了”进去了，师傅说到：“第一节课是教你们做蛋糕，首先先看着我怎么做，先用15个鸡蛋，在1斤糖，2斤面粉在用搅拌机搅几分钟....在放进烤箱里面烤10分钟慢慢的，慢慢的厨房里面仿佛洒了花蜜一样甜，10分钟到了，我们的小手打开了烤箱几盘几盘的“火山爆发”诞生了，它的行状像火山，它的香味像香水一样，我们的笑犹如刚刚绽放的花朵。开始吃了，我们津津有味、狼吞虎咽的吃了起来，吃的时候没有一个人不笑的。吃完了以后，我们就开始分配“任务”了洗碗、拖地统统由我来做···做完了后，我们都各自回到了班级里，这时我的心里在想“真得要谢谢那个 值周生”可不是吗？还有一个人想要谢谢她。吴信卫500字 五年级 记叙文
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我爱烹饪人各有特色，各有爱好。有的人爱唱歌，有的人喜欢舞蹈。这叫“萝卜青菜各有所爱”，我也不例外。我就是喜欢烹饪。开始我要学烹饪时，大家都不让，惟有妈妈投了赞许票。我就下定决心一定学好，“不争馒头争口气”。要想让“十指不沾春花水”的娇姑娘摇身变成“巧厨娘”可要下功夫。我学的第一道菜是“木须柿了”。首选我打出了两个鸡蛋，手脱起盘子一手拌着鸡蛋。慢慢的一黄一白的鸡蛋被我拌成了一种颜色——黄色。第一步成功，这使我信心顿时大增。第二步：切柿子，我把这些一个个圆圆的柿子都切成了一小片一小片的月牙儿。接下来就是“炒”了。我一边开火，一边放油。忽然“哗”的一声巨响使我愉快的心霎时大惊失色。因为什么呢？后来妈妈告诉我锅内有余水，所以油一下锅就会发出巨声响。最后一步：加调料。炒到八九分熟时，妈妈便催：“快放调料吧，一会儿就不入味儿了。”我马上放调料，就怕会影响味道。出锅了，我双手拿着这道色香味俱全的木须柿子在家人面前好好卖弄了一下，才让大家开饭。饭后大家连连称赞，我被夸得红光满面，真是劳动最光荣。我想“天下无难事，只怕有心人”，我在慢慢长大，我能从烹饪中领会的不单单有趣，本身的趣味还有“物外之趣”——劳动的快乐。烹饪以它的巨大吸引力让我“一遇钟情”，我就是喜欢它，烹饪！500字 初二
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多功能烹饪器现代有许多人做饭嫌切菜再煮很麻烦，我想发明一种方便的机器。这是一种多功能的烹饪机器，如果你想做一桌美味的菜给家人，就可以使用的。它的外形是方形的，颜色有多种。它的使用方法非常简单，就拿做土豆鸡汤来说吧！先把土豆洗干净，不用切，直接把土豆放到烹饪器里面的盆里，把鸡肉洗干净，也不用切，同样放到盆里，再加上水和佐料，选定烹饪模式，大约半小时以后就可以了。它不仅可以做汤，也可以蒸饭。步骤一就是把米饭放入盆中，加上水，等待一会儿就好了。这款多功能烹饪器可以让你做菜时省掉许多步骤，在省下来的时间里又可以做许多别的事，比如做些有意义的小发明，可以使人们在生活中更加方便的发明。只要肯动脑筋，就可以创造不一样的精彩。在这个科技飞速发展的时代，最缺的就是创新。但凡经过自己冥思苦想出来的，就算不是创新，但精神是好的。就像著名企业家，松下电器的创始人，松下幸之助先生说的；’非经自己的努力所得到的创新，就不是真正的创新。”我的这个虽然算不上什么创新，但是我的初衷是让妈妈可以多休息一会儿，省下来的时间我就可以和妈妈多聊聊天。我想通过自己的努力，创造出使人们生活更加便捷的东西，让我们的生活多姿多彩！2下一页@_@我是分割线@_@多功能烹饪器500字 初二
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我家的烹饪能手——妈妈我家的烹饪能手--妈妈[田小玉]重庆市奉节县金榜培训学校四年级阅读与写作班 [田小玉]我们一家四口都会做饭。当然，我的妈妈做的饭那才叫最好。平时，妈妈工作很忙，做起饭来总拿不出真本事。可是，就在上周的星期五，家里来了客人，是妈妈上初中的同学。这回她可忙起来了，我也做完了作业，趁机去现场观察学习。妈妈先选了一根比较嫩比较大的茄子，把它一片又一片的切好，但不能让茄子片断开，然后又反过来，同样的切开。切好后把茄子拉开，放在备好油的锅里，翻滚。不一会儿，摆在盘子里的就像一个紫金色的小龙，妈妈在盘子里放了几朵小菜花，还在茄子上放了一些红辣椒。妈妈说：“这叫香辣茄子龙，它不仅外表好看，而且味道极棒！”接着，妈妈开始了做下一盘菜。只见她从冰箱里拿出了一条大鲤鱼，用刀割去了大鲤鱼的鳞。然后，在鱼的左侧划开裂缝，把鱼的肚子掏空。接着，妈妈又将上盘所用的油倒了一些，又在锅里加了半碗水。开始用火加热。又将鱼放入锅中，用油和水不断地翻炒。接着，妈妈又往大鲤鱼身上撒上盐和鸡精……翻炒着大鲤鱼。那香味，从远处都能闻到，我盯着大鲤鱼，口水不住地往下流。妈妈说：“这叫香炖大鲤鱼，它不但外形美观，吃起来也香脆可口，还可以增添食欲呢在吃饭的时候，我吃着妈妈做的饭菜，觉得特别的香，连米饭也顾不上吃了。啊！我多么希望自己也能成为像妈妈一样的烹饪能手呀！指导老师：袁祚萱、邹云香500字 四年级 记叙文
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学烹饪：美味佳肴——咖喱鸡块日记放寒假了，妈妈爸爸不是老师，他们有很忙碌的工作，我不忍心让他们惦记着我，中午赶回来为我烧饭。于是我从书柜里找了本家常菜的菜谱来看，对其中咖喱鸡块产生了浓厚的兴趣。于是我和妈妈逛大润发的时侯，悄悄地买了些速冻鸡翅根和咖喱粉调料。爸爸妈妈上班去了，我把菜谱上的程序记得烂熟于心，切好姜丝，从花盆里剪些葱洗干净扣切成碎末待用。我想把鸡翅根切开，太难切了，里面有骨头，我用双手握着刀，费了全身力气切了好几刀才把它切成两段。点燃后，我向铁锅里倒了些色拉油，把姜丝倒入，翻抄了几下，把切好的鸡块倒进去，又加了些黄酒，然后我炒了一阵子，一股香味飘了出来，这时我把捂热的咖喱调料剪开，倒进锅里，不停地翻炒，香味越来越浓，我得意极了，杰作就要出台了。我用筷子夹了一块，尝了一下，呀！好像不太熟，我赶忙又加了半碗水，盖上锅盖，闷了一会儿。这下差不多了吧。我把燃气灶关了，又把总阀门关了。然后把香味十足的咖喱鸡块盛进盆子里，哇！自我评价：色，90分；香95分，味98分。一个中午，我竟然把一盆咖喱鸡块吃了个底朝天。妈妈不相信我自已能做出这么好吃的东西，这可不，今天又让我独自上演了一番，她就负责在旁边给我拍照，并全程录了像。还不错，寒假中我又学到了一项本领，咖喱鸡块的烹饪技法。500字 小学 日记
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