春卷
阳春三月,微微的雨激起春天微微的香,萦绕在我的鼻尖。小小的我不懂春天的美,只知道春天的第一场雨后,就会有美味的野菜,美味的春卷。
春卷,总是伴随着第一根出土的小草,第一粒嫩绿的叶芽,第一滴春天的雨水,第一声春天的雷鸣一齐出现。那时,全家人就一起上山打野菜。
山间一路上都是各种各样的树木,那看上去十分美味的叶芽就成了我一路上的零食。有时,那叶芽会苦得使人跳脚,有的却甜的令人流连。但每一次,我都会发现那苦涩的叶芽已被人掐掉,只留下那甜甜的叶芽。我却不觉得奇怪,只是一味的吃,却不曾留意家人那已被叶汁染绿的舌头和牙齿。
回家后,便开始包起了春卷。姥姥往日干惯粗活的手此刻却突然细腻了起来,用小小的木棍把那小小的面皮擀的圆圆的,用小小的勺子一点一点地放着野菜,而后又仔仔细细地把它包起来,一点不多,一点不少,方方正正,规规整整。那庄重的样子,仿佛裹着的,不是一茬儿不知名的野菜,而是一个小小的春天,一个大大的世界。如此细致包出的春卷,味道更是不用提,苦涩中有清香,甜蜜中有鲜美,尤其是麻辣,仿佛能融掉人的身子,人的心肺。
搬到城里后,春卷仿佛突然就消失了,每一粒叶芽都淋着农药,再如何甜美,也被恶臭遮住了,野菜?只剩下一堆令人难以下咽的草皮了。
今年立春,已有心脏病的姥姥突然自己去买菜,洗菜,择菜,仿佛这是一个多么重要的节日,沉浸在作业中的我却满不在乎。春卷上来了,我也只嘟囔了一句:“是吗?”夹起一个,咬下去,一瞬间,想起家人绿色的齿舌,想起姥姥那细腻的双手,姥姥那爽朗的声音仿佛又在耳边响起:“都是给孩子的,有啥做不了的呢?”
多年来,我的味蕾似乎更加灵敏了。当春卷如同一股岩浆般流下我的喉咙时,泪,也一起流了下来。
又是一年春来到,我那个关于野菜的故事又开始了……
清明和青团
每年清明,必不可少祭祖和扫墓。
记忆里,爷爷仍是精神矍铄的模样,削瘦却挺拔的身子总是伫立着,时不时发出明朗的笑声。每当他的身影渐行渐远直至消失,我又从梦中惊醒。清明祭祖,终究是让我黯然神伤的一个梦。
可是,清明的确有让孩子们心驰神往的理由——青团。碧青油绿,糯韧绵软,带着清淡却悠长的青草香气,再加上清甜的豆沙,入口即溶,让人不禁赞叹:“春天,原来是这个味道的啊!”母亲却总说不能多吃,我固然抵挡不住青团的诱惑,总是魂牵梦萦地偷着捧着它们。
而如此美味的青团是如何转化而成的?带着疑问,钻进厨房。艾草的嫩茎和芽已经择好放在盘中,它带给人一种独属于草木的质朴感觉,我仿佛看见它们在大地之上随风微微摇着,萃取着露水与阳光,肆意骄傲着,轻狂着,笑着,长着,空气中可以尝到甜美和清新的味道,这个世界此刻属于自然,属于艾草,属于它们日日夜夜的生长。恍然中,我又看到艾草浆与米粉的融合,看到原本碧绿色的青团在蒸锅中渐渐变成深艾绿色,它是回归到它本真了吗?亦或者说,这是一种新生与传承?
蓦地,尘封的记忆被重新打开,我的耳畔又响起了爷爷那明朗的笑声,想起他眯着眼睛看我背诗词,想起他像个孩子般给我们讲笑话,想起他总是和我们一样馋嘴地偷吃青团,想起他笑着咂嘴说:“嗯,是春天的味道!”想起他眼角的皱纹中溢满了如落日般美好的笑……这些这些,仿佛像昨天发生的事情,在我的脑海中一帧一帧地放映。不过,那些逝去的,无论面临遗忘还是铭记,但是新生的活力,永远将以一种新的形式传承下去,如那青团一般。
刹那间,一种潮湿而温暖的感觉在我心中破土,生原来是死的传承,是一种寄予了前人微笑的的希冀与期望。
斜阳漫天,很暖很柔地落在我掌心的青团上,淡淡的艾绿中蕴含着春天的活力与生机,我知道,明早的朝阳一定会升起,世界,原来是在不断的传承与变化中变得更加美好。
又是一年清明时,原本落灰的墓碑旁又长了新草,远方隐隐约约地传来那明朗的笑声,今年的祭祖,一定充盈着春天与阳光的味道。
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春卷春卷留给我的印象,不算太好。但是,馋嘴的我却还是想尝尝春卷的味道,老妈实在拗不过我,还是给我买了一大袋春卷。今天午饭,老妈想偷懒,不做了。她又想出了个好点子来哄哄我(因为我要说她)。“小佳,今天午饭我不烧了哦!但我给你炸春卷,再热点饭菜,怎么样?”这招对我还真灵,我立马就招了。“Goodidea!”我兴奋地喊道。我放下手中的作业(老妈额外帮我布置的),来到了灶台前。只见老妈先“开火”,把锅烘热后又把油壶里的油一股脑儿地倒了进去。过了一会儿,从锅底慢慢浮上来了一个个白色的小泡泡,它们越来越多,越来越多,集成了一个大大的白泡泡。又过了一会儿,老妈看时机到了,便用筷子从盒子里夹出了一个春卷。未下锅的春卷全身都是白色的,冰凉极了,又硬邦邦的。老妈小心地把春卷贴着锅边“滚”了下来,顿时,下了锅的春卷旁立即冒出了一个个泡泡,溅出了油,耳边响起了“噼噼啪啪”的响声,越来越响了,吵得我头昏脑胀,有的油溅到了我的手上,似乎一种烫觉刺激了我的皮肤。渐渐的,“油湖”中的春卷变成了淡黄色,变成了金黄色,香味也越来越浓郁。最后,这第一个春卷终于“隆重”出锅了!(当当当当!)我眼疾手快,也顾不上烫手了,直接伸出了手,老妈不慌不忙,忽然又举得高高的,我够也够不着,她却仰着头,津津有味得吃了起来。哼!这不是成心刁难我吗!我踮着脚伸着手,还是拿不到。老妈又炸了几个,(我认为是补偿我的)我就随意抓起一个往嘴里送。哇!味道真好!牙齿咬开了又酥又脆的皮后,露出了里面的馅儿。我的胃很贪婪,一会儿就把刚才吃下的春卷消化掉了。(感觉)我又吃了好几个,那味道又再一次刺激了我的舌头。因此,我对春卷的印象也彻底改变了。吃了几个,我觉得还是不够,叫妈妈再炸几个。妈妈说:“你少吃点吧!想吃的话,明天早上,我帮你炸了当早餐吃。”一想到明天又有春卷吃,我的心里就美滋滋的。真期待明天早上美味的春卷呀!春卷,I love you!750字 初中 记叙文
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春卷我的家乡在美丽而又古老的杭州,那里风景优美,可以说是人间仙境。当然,在人间仙境中,美味的特色菜也是必不可少的,我最喜欢的,还是那令我难以忘怀,回味无穷的一道菜---------春卷。春卷是过年才吃的一道菜,平时不太吃。所以我特别喜欢过年,一过年,我就可以经常地品尝这道菜了。一过年,我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜,好在奶奶不在时偷吃几个,解解馋。春卷分两种味道:咸的或甜的。咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。制作很简单:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后,还要再压一压,以免馅露出来。包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包第二个。不一会儿,你会发现满了。这时候,春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以看见它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了……不到半分钟,你就可以看见第一个春卷已经浮上来了,现在它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。这时候,它们早就已经发出了淡淡的香味,令我忍不住挪动了脚步。瞧瞧它们,个个穿上了金黄的纱衣,可以看出它隐若现的身材,分别是甜的还是咸的。它们似乎在朝我眨眼睛,像在说:“快点把我给吃了吧!我还等着到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住凑上前去,拿起一个,细咬一口,闭上眼品尝它带给我的美味。嗯,这个是甜的,这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分,回荡着,回荡着……使我感觉自己身处红豆的王国,自由自在地飞翔。不一会儿,我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷,我又在咸味王国玩耍嬉戏,嗯,好好吃……嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜美;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘怀啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。这就是我最喜欢的一道菜--------春卷!750字 五年级
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春卷春节到了,我千盼万盼的春卷终于被我盼到了。春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。四月五日是清明节,清明节在宋朝成为中国的节日,在此之前清明节的习俗都是随着“寒食节”而来。寒食节在清明的前一天,食物皆冷食,故而清明节的食物也都有冷食的色彩。润饼就是其中之一,润饼就是“春卷”。早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗。杜甫就写过“春日春盘细生菜”的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘”。春卷传至闽南,一变而成为清明节的应节食品。清明节在台湾南北的习俗也略有差异,在南部也有吃“润饼”的习俗。我爱春卷!250字 三年级 状物
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春卷春卷在我国有着悠久的历史,北方人称它为“春饼”。据说在东晋时代就有春卷了,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美的蔬菜食用。那时人们春游也会带上春卷,它代表着吉祥如意,消灾去难。著名诗人杜甫的名句“春日春盘细生菜”,使我对春卷很感兴趣,总想试着做一做,尝一尝,今日我终于等到了这个机会。放学一回家,我就洗好手,准备和奶奶一起制作春卷。首先,我把洗好的韭菜、猪肉、肉皮摆在桌上,另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接着,我把用来包咸春卷的菜切成一条条。奶奶把油锅热一下,再倒入韭菜、肉皮、猪肉快速翻炒,放入盐、酒、味精等调料烧熟后倒入盘子里。接着,我帮奶奶准备了一小碗生粉,便开始一本正经地做起了春卷。我把春卷皮摊平在桌上,将一些菜倒进去,排成一条长方形,接着把春卷皮卷起来,蘸一些生粉,把它粘起来,这样一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷,我又开始做甜春卷了。做甜春卷的过程很简单,只要把豆沙放进去,卷起来就行。做完春卷后,奶奶把它们倒入油锅里炸,慢慢地春卷的皮变成了金黄色,这样差不多就熟了。做完了当然就要吃了,我拿起一卷甜春卷,一口咬下去。它的皮是那么脆,一点儿也不硬,里面的豆沙甜甜的,糯糯的,可是却烫得直冒烟,我的舌头都麻了。吃完了甜春卷,我又忍不住要吃个咸春卷。咸春卷味道刚刚好,不咸也不淡,皮松肉嫩的,美味极了。今天我亲自体验了做春卷的过程,也尝到了我梦寐以求的美味。让我体会到了辛勤劳动后的果实是最甜的,也让我尝到了家乡小吃独特的味道。600字 六年级 状物
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春卷今天早上妈妈说:"中午咱们吃春卷吧!"我听了一蹦三尺高。中午回家一进门就闻到香喷喷的味道,口水都快流下来了。我迫不及待地放下书包洗了手,来到餐桌前,妈妈已经煮好春卷菜,我开始动手包春卷,先将春卷皮放在盘子里摊平,抹点番茄酱,洒点贡糖,海苔,然后再放入春卷菜,卷起来吃,好吃极了,我吃得津津有味。我问妈妈春卷菜是用什么做的呢?妈妈说:"用三层肉、包菜、胡萝卜、大蒜、豆干、芹菜、豌豆,切得细细的,然后起油锅把这些菜慢慢的下锅,来回翻炒直到煮熟为止。"春卷是厦门的名小吃,厦门人,人人都喜欢吃,我也十分喜欢吃春卷,但是我更喜欢吃妈妈自己做的春卷。我想:等我长大了也要学做春卷。250字 三年级 记叙文
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风雨中的爱[2]“叮铃铃”放学了,天空中一片一片乌云迅速地飘了过来,遮住了太阳的光辉,乌云很快裂变成了三朵六朵,整个天空都被乌云给占领了。天变得阴沉沉的,眼看一场暴风雨就要来临,我的心情也莫名的紧张起来,我有一种很不好的预感,今天不会要被淋成落汤鸡吧。突然豆大的雨点像四处乱射的箭头从天而降,不一会儿,学校就成了一个水的世界。“阿嚏!”顽皮的雨滴趁机钻进我的脖子里。一阵寒风吹过,我不经意就打了个寒颤,我裹紧了自己的衣服,垫着脚在屋檐下一脸无助的望着行色匆匆的人们。雨早就淋湿了我的裤腿,此时用“饥寒交迫”来形容我的感受是再合适不过的了。突然一股暖意传遍了我的全身,顺着一阵熟悉的味道,我往后一看,我睁大了眼睛,原来是妈妈!她从我的身后将雨伞给我撑了过来,并且用手搂着我的肩膀将我带出了校园,可她又不经意的将伞偏向我的一边,渐渐地妈妈的大半个身子都湿透了。“妈妈,你把伞往你那边撑一下,你的衣服都湿透了,你会感冒的。”“好的”说着妈妈对我笑了一笑,将伞稍稍的往她那边移了一下。可是走着走着,伞又开始偏向了我的这边,我偷偷地发现妈妈全身都在打着哆嗦,嘴唇已经微微发紫,脸色有点苍白。正在这时,一滴珠轻轻地滴落在我的脸上,看着眼前的雨,我又想起了我之前的一个雨天,也是妈妈替我打着雨伞,而那把伞总是在不经意间向我倾斜,妈妈的衣服湿了,可她依然搂着我的肩膀,她用凉凉的眼光看看正在下着的雨,然后又用带着甜甜笑容的眼光看看我。此时我明白了母爱的意义,她是雨天里的一把雨伞,她是雨天里的一个温暖的眼神,她够进入我的心灵。妈妈是我最坚实的依靠。雨依旧在飘着,风一吹,几滴雨珠在树梢上摇摇欲坠,最终它们掉进了散发着清新芬芳的泥土里,它们和大地永恒的拥抱……700字 三年级 记叙文
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人生路上风雨多周记作文“金无足赤,人无完人”在人生的道路上,每个人都会遇到困难、坎坷、绊脚石······这些几乎是每个人必经的风风雨雨,我也不例外。直至今天,那几件事,我依然记忆犹新······记得我还是八岁时,我正在一所小学读二年级,当时由于我贪玩,天天不务正业,没少让老师在我身上“锻炼身体”由于学校老师对我的体罚多于夸奖,我的心理便有了一些扭曲。从此以后,学习便心不在焉,经常迟到,有一次老师把我的鼻子打破了,我也死不悔改。直到有一天,老师把我和几个差等生提到了前几排,为了加强管理,还对我们进行了心理疏导。我到最后,终于被这如同清泉般的疏导,平息了我烦热的心。在三年级,成绩虽然上升了,但还是有点悬。到了四年级,父母把我转到了另一个城市的小学。这里虽然教学的质量很不错,但是收费太多,父母还是交了钱。第一年,我学习成绩整体来说很理想。但第二年,问题出现了——我又开始贪玩起来,成了班中的倒数第几名。一年不如一年,光阴似箭,日月如梭。到了到了小考的时候,我在考场上汗如泉涌紧张的是手又抖,腿又软,坐立不安。做了几道比较会做的题,便开始等人家把口哨一吹,便可以小小的休息片刻,然后继续开始下一次“战斗”。几天后,成绩出来了,我差一点就“落第”了。到了初中,我又转学了,由于学校的学风不好,所以,能走出一位好学生,可是难上加难。我的英语原本很不错,今年由于一时不用心,便于大多数同学“同流合污”。为了有一个好名次,我努力提升其余科目的分数,所以我依然“潜伏”在好学生里。这次考试以后,我才发现,英语原来这么重要。经管我的垫脚石如此之多,但我决定,把每一块绊脚石变成自己的垫脚石,取长补短,力争第一!人生路上风雨多,但是,我依然坚信——阳光总会在风雨后!人生路上风雨多周记作文650字700字
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风雨变奏曲大自然像一位音乐家,总是为我们演奏着一支支动听的乐曲,这一天,他又为我们演奏了一首“风雨变奏曲”。这天一开始天气晴朗,阳光明媚,太阳像一个大火球炙烤着大地。白云变化多端,一会儿变成一只小白羊,一会儿变成一朵洁白的棉花,一会儿变成一只大老虎。街道上行人寥寥无几,只有几条狗趴在汽车下吐着舌头,好像在喊:“热啊!热啊!”偶尔能听见收破烂的人骑着三轮车拿着喇叭叫喊:“回收旧手机、坏手机,维修……”突然,天空乌云密布,好像有人把大铁锅倒扣在天上,霎时天空一片漆黑。紧接着,有一道闪电从乌云背后冲了出来,像一条金龙在空中疯狂地扭动着。惊雷和风雨紧随其后。远处一记闷雷打响了,“卡啦啦”,风夹着雨丝开始飘飞,风声“呼呼”地响,好像有人在空中吹着口琴。雨也绵绵地下着,细得像绣花针,密得像牛毛,软得像棉线。雨雾笼罩着城市,整座城市在云雾中隐隐约约,仿佛是一幅美丽的山水画。高楼变成了大山,马路变成了小河,马路上的车变成了在水中行驶的船只。雨渐渐大了,闭上眼睛仔细听,好像有人用葫芦丝演奏着《月光下的凤尾竹》。听着听着我仿佛也来到了那片竹林,一轮皎洁的明月挂在空中,温柔的月光洒在了每一棵凤尾竹上。一阵风吹过来,我仿佛也成了一棵凤尾竹,随风轻轻摇曳,享受着天地间的温柔。过了一会儿,雷声更响了,风雨更大了,天空中像千军万马飞奔过来一样。领头的将军身穿黄金甲,头戴战盔,手持长枪,嘴里还喊着“冲啊!”他身后的大部队立刻浩浩荡荡地飞奔过来,一下子占领了整片天空。风雨像千万只无形的手撕扯着一切。大树被吹得弯了腰,小草、小花被吹得后背贴前胸。雨也从刚才的柔情小调变成了激情澎湃的《命运交响曲》!过了好一会儿,风终于停了,雨也止了,乌云散去,太阳出来了,天边架起了一座美丽的彩虹桥。700字 四年级
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运动与奥运我从小就是一个公认的“运动健儿”,我自幼学习跆拳道,练就了强健的体魄。我,体育是能手。我很喜欢体育,不,应该是从小喜欢体育。体育像一块无形的磁石吸引着我。由此,我开始喜欢上了奥运会。当时,我就一个愿望,希望哪一天,奥运会能开在我家门前,我能当上火炬手。但是,我更渴望参加奥运会,我想获得金牌为国争光,证明我们不懦弱。所以,我很努力的学习跆拳道。我好几次幻想到我站在领奖台上,看着冉冉升起的国旗,耳旁响起雄壮的国歌。那样的场景将有多美啊!奥运会将至,那时就是我们中国人发挥的时候了。我的家里也掀起了一股运动风,妈妈在不知不觉中也变换着角色。那一天,我正在和周公聊天,妈妈突然叫醒了我:“懒虫,快起床了,8点了,走,我们下去跑步。”我慢慢睁开眼睛,只见妈妈上身着一件黄色T裇,下身穿一条咖啡色的裤子,一身运动的打扮。我翻身起床,拿起裙子就往身上穿。妈妈大叫一声:“喂,你穿裙子跑步啊?”我恍然大悟,拿出了短裤和T裇穿在了身上。妈妈领着我就到了小区花园,我们足足跑了10圈,累得我上气不接下气的。回到家,我还没来得及喝水,妈妈又说:“运动要连续才能达到健身效果,快点做15个仰卧起坐,50个下蹲和高抬腿,嗯,再做70个蛙跳把!”我听了,差点吓晕过去。妈妈赶紧催我。俗话说,父母之命不可违,我只好照做。好不容易做完了,我累得一下子瘫倒在沙发上。妈妈又说:“你看看你,才做那么一点就累成这样,动作还这么慢。休息10分钟,等一下练习跆拳道。”10分钟过去了,我又开始练跆拳道了。“提横踢10次,后踢15次,旋风踢和前横踢各20个。”那一天,我简直累死了,不过,我也为奥运做了贡献。啊,你说什么贡献,哈哈,当然是全民健身啦!700字 六年级