我家乡的特色美食_550字
我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
初二:艾雅婷
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丛林探险
章老师笑容满面地走进教室,扫视了一下全班说:“明天要春游了,而且还是去丛林探险呦”“好!”全班同学欢呼起来,兴奋得一蹦三尺高,边跳还边说:“去丛林探险了!我们的心飞出了教室,飞去了哪里?”原来飞去了大明山庄的丛林呀。
汽车带着我们到了丛林入口,那里群山环绕,树木茂盛,空气新鲜,我们一进去,哇!惊讶得目瞪口呆,天啊!我们要像敏捷的猴子一样,像勇敢的“蜘蛛人”一样在丛林中飞跃,我抬头一看,哇!正在穿越树木最高顶的那位五年级的哥哥脚吓得发抖,我不禁打了个了一个寒战,要是掉下去那可惨了,再想一下情形,哇,那不摔得粉身碎骨啊!我腿不由自主地一软。但看到有锁链我才放下心来,其他小伙伴很害怕,我说:“不要怕,不要怕,看,那里有锁链呀!”同学们才放下心。
这时候一个五年级的哥哥抱着参天大树不停地喊:“放我下去。”另外一边一个一年级的弟弟,在那里不停地哭,我们全班同学异口同声地说:“加油,加油,你是最棒的!”
到我们了,工作人员给我们穿上安全服,首先爬高台,爬起来很吃力,感觉有人拽着我,所以费了九牛二虎之力才爬上高台。到了独木桥,我小心翼翼地踩上去感觉这里荡一下,那里荡一下,身子左摇右摆,一路摇摇晃晃。
再来看,呀!足足有十米的索道,怎么飞呢?我抓着滑索,脚一缩,一眨眼就飞过去了,飞的时候我感觉自己像超人一样。
我们过了一关又一关终于到达了终点,飞过了丛林。
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家乡特色我的家乡在金东区,地处浙江中部金衢盆地,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,西接金华城区,区位优势十分明显。我的家乡特产丰富,以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽为主的“一乡一品”特色优势明显,是“中国佛手之乡”、“中国花卉苗木盆景之乡”、“中国草莓之乡”、“中国藤稔葡萄之乡”、“中国毛芋之乡”、“中国番鸭之乡”、“中国源东白桃之乡”和“中国南方奶牛之乡”,金华火腿、寿生酒享誉海内外但是,我所想介绍的是我们家乡的是我家乡的苗木。每当你跨进金东区,你就可以感受到一种浓浓的树木之香,一片绿色,让你心情无比的喜悦,心中十分的高兴。我家也种树苗,有好多的树苗,有乐昌含笑、马褂木、灰毛含笑、金叶含笑、云山白兰、大叶云山白兰、香港秀丽四照花、乳源木莲、黄心夜合等等,许多许多。我家四面环山,四周都是树木,别具一格。春天,细雨滋润着这片土地,树木茁壮成长,拥有勃勃生机,欣欣向荣,雨停了,树木随风飘动,发出一阵阵的响声,就像在听免费音乐一般幽雅。夏天,烈日高照,树木依旧直力,挺拔的站在那里。炎炎夏日,树木洋溢着一种坚忍不拔的样子,充满了活力。另人羡慕不已。秋天,一些树叶枯黄了,纷纷下落,而有些树叶依旧展现自己那绿色的一面,他们比以往更加努力地生长,树枝更加的强壮了,他们为那些落叶的树木遮风挡雨。在秋天,他们则显现出了一种互相帮助的场面。冬天,寒冷和干燥都向他们逼近,但是,他们毫不危惧,始终如一的站在那个地方,不论风怎么猛烈,也对他们无可奈何,只好从他们身边悄悄地溜走。雨雪落在他们上面,丝毫不能打乱他们的“头发”直到春天的来临,他们仍然可以一直坚持。我的家乡是苗木之乡,拥有苗木成千上万,让那些居住在里面的居民能够拥有更好的空气,更好的环境。祝愿天下所有地方都能像我的家乡一样的优美!650字 初二 记叙文
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家乡美食俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己独特风味的食物,我的家乡也不例外。好吃的东西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。制作烧洋芋的食材很简单,就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽,昼夜温差大,十分有利于洋芋的生长,所以产的洋芋个头大,表面光滑,淀粉含量高,吃起来软糯爽口,营养丰富。昭通素有“吃洋芋,长子弟”的说法,不信,你吃了试试!烧洋芋的做法也十分简单,昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅,放上昭通特有的柴炭点燃后,等青烟渐渐散去,扒出火红火红的炭灰,放上一个个滚圆而光滑的生洋芋,锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声,一阵急火烘烤后,再用小火慢烤,这时,洋芋的香味散放出来,大约二十分钟后,从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋,用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的,再用刀一切两半,中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面,轻轻咬上一口,麻辣鲜香全有,好吃极了!每次路过卖烧洋芋的小摊,看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋,我总是忍不住要买上一个,边走边吃。朋友,听了我的介绍,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通烧洋芋,就请到我的家乡来做客吧!500字 四年级
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家乡的特色——夜光杯_500字人们常说:“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对,因为家乡有我年少的无知,成长的欢乐,还有那些令人回味的家乡特色,它们在我心里永不退色。我的家乡位于河西走廊上,它是丝绸之路的要道,它想一颗明珠一样散发夺目的光芒。这里有古老的西汉胜迹,有神州发射的地方,还有那晶莹剔透的夜光杯,令古今中外赞赏。夜光杯是酒泉的特色。它是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此得名。在唐代时,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳传,唐代着名诗人王翰在《凉州词》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的赞誉。从古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更负盛名。夜光杯质地细腻,纹理天然光滑透明,杯壁薄如蛋壳,好像一碰就碎。它的色泽有许多:翠绿、墨绿、鹅黄、羊脂白等。因为它的玲珑剔透,因为它的造型多样,所以人们对它赞赏有加、爱不释手。美丽的夜光杯使我的家乡美名远扬,它是我家乡的特产,更是我家乡的骄傲。无论你离乡多久,无论你贫穷还是富有。最难割舍的是故乡的情怀;最难忘却的是故乡的山水;最想吃到的是故乡的饭菜;最想听到的是乡音乡韵;家乡永远是你最牵挂的地方。初一:马宇瑄作文网专稿 未经允许不得转载500字 初一 状物