第一次做南瓜饼
350字
五年级
叙事
今天,妈妈要教我做一道甜点——南瓜饼。
做南瓜饼有四道工序,分别是蒸、和、醒、煎。我先学着妈妈的样子,将南瓜用保鲜膜包好后放进微波炉用大火蒸十分钟,然后再把南瓜肉挖出来放在盆里。接着妈妈告诉我要和面了,先加上适量的糖,搅匀后再加适量的面粉,用力揉面。将面揉好后放置五分钟,醒面的作用是使面粉更加柔韧,使南瓜饼更有嚼劲。最后是煎南瓜饼,我把揉好的小面团放进烧热的油锅里,两面煎黄后将它压薄后再煎,把它煎乘两面金灿灿的就好啦。煎的时候一定要注意火候,如果火太大就会烧焦,如果火太小就很难熟。看着我做的南瓜饼,我心里开心极了,我也会做甜点——南瓜饼了。
我尝了一块,觉得很好吃,爸爸妈妈也说很好吃。我以后要多做些家务活,这样既减轻了妈妈的负担,又可以学会东西,一举两得,何乐而不为呢?
2012年12月16日 指导老师:徐冬梅老师
小露珠
250字
三年级
状物
早上,我起得很早,红彤彤的太阳刚刚从东方升起来,我一人来到村边的田野。
田野的小路上长满了草,有的已经枯萎了,一颗颗晶莹的小露珠沾在叶子的边上,像一串串小珍珠,洁白、透亮中带有一丝红晕。大一点的露珠,静静的躺在小摇篮似的叶子里,亮晶晶的,似乎在做着甜美的梦。多美的小露珠,我蹲下身子,轻轻地抚摸着,小露珠消失了,沾在我的手上,湿漉漉的,凉嗖嗖的。大一点的露珠从草叶子上滑落下去,掉到地上,钻进了泥土。太阳升高了,小露珠被太阳公公喊回家了。
我想:秋天的早晨一直是这样的。夜里,太阳公公让小露珠出来滋润小草,滋润大地,白天回家休息。
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第一次做南瓜饼今天早上,我正发愁没事干呢,就听见奶奶这样对我说:“佳颖啊,今天我们来做南瓜饼好不好?南瓜放在那里都快烂掉了。”“好啊,好啊!”我只吃过南瓜饼,还真没做过南瓜饼呢!做南瓜饼的第一步,当然是要先把南瓜搞定了。只见奶奶变魔术似的从桌子底下拿出两个大南瓜,又从桌角拿起了一把刀。我看得目瞪口呆,桌底下什么时候有南瓜了?而且那把刀不是一直都在厨房里吗?算了,不管了,做南瓜饼才是正事。我捏起淘箩里的南瓜籽,问道:“奶奶,这个干什么用的?”奶奶一边清理南瓜,一边回答我:“把南瓜籽放在锅里炒炒,可好吃了。”原来是这样,我们平时吃的南瓜籽原来都是这样来的啊。我们把洗好的南瓜放在蒸锅里蒸。我看着锅盖上越来越多的白茫茫的水蒸气,无聊至极,不停地反问奶奶:“奶奶,南瓜什么时候才好啊?奶奶,南瓜什么时候才好啊?”“快了,快了。”奶奶一直重复着这个回答,“我们先把面粉弄好吧!”我使劲拉开橱柜,眼前的景象却令我有些哭笑不得——满满一橱柜的粉啊,到底哪一袋才是小麦粉?无奈之际,我只好请奶奶帮忙。奶奶翻找了好一会儿,终于将那小麦粉展现在了我的眼前。奶奶小心翼翼地将小麦粉倒入脸盆里,开始揉面。我把蒸锅从煤气灶上端下来,打开锅盖,热气便争先恐后地跑了出来,把我的手烘得热乎乎的。接下来就是最难的步骤——剥南瓜皮。如果换作平时,我一定会认为这是一个简单的工作。可是今天不一样,今天的南瓜是刚蒸好的,烫着呢!我刚拿起一块,就立刻被烫得扔了开去。奶奶递给我一个盘子和一双筷子。先用筷子将南瓜夹到盘子里,在用筷子将南瓜从皮上刮下来。等南瓜皮积得多了,再由奶奶拿去喂鸡。将小麦粉和南瓜和在一起后,就要开始印南瓜饼了,也就在这时:“哎呀!我把糯米粉当成小麦粉了!拿错粉了!”奶奶惊呼。“呃……没事儿,能吃就行了。”事到如今,我们总不能重新做一次吧?南瓜饼终于出锅了,我迫不及待地叉起一个被奶奶炸得有些焦了的南瓜饼,狠狠地咬了一口:“奶奶,你放糖了吗?”“哈哈哈!”一阵尴尬的笑声在屋里漾了开去!800字 六年级
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第一次做南瓜饼今天我和婆婆做了一次南瓜饼。婆婆先让我揉面团,自己去做事情。我在厨房揉了半天,只揉出了满手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不说了,还一直粘在手上洗不掉!还好,婆婆马上赶过来了,她放了一些面粉在我的手里,我的手终于恢复原样了。然后呢,我就继续揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我马上把面团变成了圆咕隆咚的面球了,软软的很好玩。婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的时候就很滑很滑,又有点麻麻的感觉(当然就是糖啦,不过一会儿就融化了。当面球变得更加圆了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘记了什么?对,就是把它变成饼!不一会,我们就完成了一大盘南瓜饼!四年级:王映婷作文网专稿 未经允许不得转载250字 四年级 日记
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