令人难忘的除夕
大年三十在大家的期盼中来了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,好不热闹。
爷爷正拿我写的春联,贴在大门上呢!爷爷说我写的春联比任何名家的春联都宝贵。我听了,心里可得意呢!
正当我想再好好欣赏一下时,耳边传来奶奶的声音:“大家都进来,今天吃圆子。”听到吃圆子,我更兴奋了。进了屋,只见奶奶正在和糯米皮儿,旁边摆着红枣馅和肉馅。我跑了过去,对奶奶说:“奶奶我来帮你。”奶奶点了点头,笑眯眯地说:“我们涵涵长大了,懂得帮奶奶干活了!”等奶奶和好糯米皮儿,我们就动手开始包圆子了。“涵涵,你先看我示范一遍吧!”只见奶奶先从白面上揪下一小块小面,然后用拇指在小面球的顶部往下按,顶部凹了下去,就像一个“小酒杯”,接着舀一勺馅儿放入“酒杯中”,最后将四周的“杯口”合拢在一起,搓圆,一个胖乎乎的园子就完成了。“呵,还挺简单的!”还没等奶奶让我来做,我就迫不及待地学着奶奶的样子,搓首面团,可是怎么也搓不圆。“咦,真奇怪,看奶奶做那么容易,自己怎么等一步就做不好呢!”我又使劲地搓得起来,好不容易把面团搓圆,谁知“捏小酒杯”更难,我要么把“小酒杯”按得太浅了,装不下馅儿,要么就捏得太深了,馅都漏出去了,还被我打了个补丁。“唉……怎么这么难呀!”在我快要打退堂鼓的时候,奶奶像看穿了我的心思,笑着说:“做圆子要讲究拇指和其他手指的配合,力气不能太大,也不能太小,多试试几次就行了,奶奶第一次做圆子,比你做得还丑呢!”我听了,又打起精神,摸索起来。慢慢地,我手下的面团好像听话了许多,做得园子虽然比不上奶奶的,但顺眼了许多。
吃年夜饭了,外面鞭炮阵阵,桌上菜色丰富,比如有“年年有余”、“步步高升”,但是最让我垂延的是圆子,品尝着自己的劳动成果,听着大家的夸奖,我心里甜甜的。
放烟花
大年初二,我们来到外婆家拜年。晚饭时,外面传来了“噼里啪啦”的声音。“有人放烟花啦!”我急忙跑出去看。
漆黑的夜空已被烟花点亮,天上的烟花有的像菊花绽放,有的像星星闪耀,还有的像流星一样飞驰而过……真美啊!
“外公,我们也能放烟花吗?”我恳求道。“当然可以,早准备好了!”外公乐呵呵地拿出几只烟花来到了院子里。我急忙跟了过去,小伙伴薛颖听到动静也跑来了,手上捧着几支烟花。外公让我们站远点,他点燃了一支香烟,拿出一支烟花,挑出导火线放在地上,然后弯下腰,侧着头,用香烟点燃了烟花。只听见“滋——”的响声后,一束银色的火花窜了出来,像一棵大树,并发出“呼——哗——”的声音,火花越来越大,声音也变成了“噼里啪啦!”银色火花中不时蹦出五彩的光辉,犹如银树开了一朵朵七彩花。“耶——好漂亮啊!”我和薛颖异口同声地喊道。在我们的欢呼声中,外公又把其它烟花陆续点燃了,它们各有各的美。
春节的烟花那么美丽,表达着人们对春节的喜爱。我喜欢春节,我喜欢烟花。
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