乡味
乡味?故乡有许多味道,是那种味道呢?听我娓娓道来。
还记得,老家后面有一片竹林,全是自家种的,有笋时就挖几个吃。家乡的笋并没有市场里那种被商人浸过水之后的味道,但有一种奇特的味道,那就是家乡的味道。
还记得有年放假,我随我奶奶去竹林里挖笋,几天没来看,竟长起那么可爱的小笋芽,像刚出生的小婴儿一样,水灵灵的,还有脸上的露珠,像一个个晶莹的珍珠让人怜爱。我和奶奶随手挖了几个不大不小的笋拿到家中,从鸡窝里拿出二个鸡蛋,不一会儿,一锅竹笋蛋汤就诞生了,我迫不及待地舀起一碗汤,呼啦啦地喝完了,哟,真鲜,因为这里面包含了长辈对子女的无限期望和爱,让我至今难以忘怀,如今我在城市里,舒适肯定是有的,但家乡的笋就可能不再有了~~~
啊!我的家乡,我何时才能再次投入你的怀抱,何时才能再次品尝到乡味。
故乡……
上海市松江区民办茸一中学六年级学生
乡味
家乡是一壶清茶,茶香幽幽,很淡却也令人难忘。
上海,这个满是高楼大厦,现代化的城市美丽多姿,却也比不上四川——我的故乡那巍巍雄山,潺潺流溪的自然风光。
那年我在四川。四川的山上,漫漫花田,一眼望去,千红万紫,好似一幅画,而我站在画中央,双手抱着一束火红的杜鹃花,在阳光的照射下,我的脸通红通红。我嗅着手中的杜鹃,淡淡花香飘来,陶醉了我的心。那味道只有家乡有,那味道是属于大自然的,是属于那种只有天然环境,不染一丝纤尘,不沾一点石灰,没有高楼大厦的地方。在上海,是没有的。
我的家乡,有千万种味道,有花香,也有茶香。
这是一个采茶的好季节,初春三月,我和外婆上山采茶。我背着小箩筐,跟在外婆后面,踏着松软的大地,哼着小曲儿,别提有多兴奋了。放眼望去,绿油油的一片,好像一片琉璃翠玉海,又像是一壶上好的琼枝玉液洒落在这里。漫山遍野都是一股淡香。
外婆和几位大婶一边采茶一边攀聊起来。“今年的茶真是香啊,好久没见过这么好的茶喽!”这话说得一点不错,这茶丰盈绿润,由于是早晨,茶叶上还沾着晨露,那露珠圆滑晶莹,那茶叶润泽透巧,别提多美啦。我虽背着箩筐,却什么事也不干,只有闲情雅趣去观赏这幅“茶女图”:采茶的人一般都是女性,她们头上裹着白花花的头巾,时不时弓下腰抚摸着绿润的茶叶,感觉这茶不错,便轻采下来,悠悠然地放入箩筐中,有的采茶女还闻闻茶的味道,清香入鼻,便摘下,若未成熟,就向另一棵茶树,继续采摘。茶香幽幽,夹杂着茶女们的欢声笑语,勾勒出初春最美的景色。
采茶结束,我和外婆要回家了,各位大婶也要走了,她们和外婆分享着那一大堆茶叶,采得少的,添点茶叶,多的,去掉点,给少的,每个人的脸上都洋溢着笑容,那是真挚的笑。是时,她们身上的香味似乎与茶香交融,使得这味道更浓,让人贪恋这味道,欲罢不能。
上海的味道,鱼虾豚蟹,玫瑰月季,而家乡的味道,只有淡淡花味,幽幽茶香。
初一:精神分裂
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乡味一日之计在于晨。早饭的好坏决定人一天的精神面貌,早饭在三餐中显得格外重要。它体现着一个地方的饮食习惯和风俗特色。温岭人早上偏爱嵌糕。切下一块年糕,用手将它压平、揉捏,挑入多种口味的食材,在边缘处打着花一样的结,包出一个巨型饺子。多数人喜欢在嵌糕里淋上肉汁,增加鲜味。年糕用稻米制成,耐嚼,却能提供大量能量;各种食物聚于一处,丰富又美味,激发人的食欲。两者紧密结合,让人大快朵颐,欲罢不能。可是,再好吃的东西从头到尾吃久了,也会腻的。再说了,分泌太多的唾液,嘴巴也会觉得不舒服。这时候,需要另外一样美味,来抚平口腔中的不适,它就是豆腐脑。一块洁白无瑕的云被撕成一小朵一小朵,在水中畅游,又如亭亭玉立的白莲在镜中绽开,仅仅不加任何调料,就足够鲜嫩可口、顺滑清甜。温柔地与牙齿撞个满怀,调皮地从齿缝间游走穿梭,欢快地在舌头上肆意舞动,最后顺顺溜溜的滑入食道,顿时黄豆的清香便在胃里弥散开来。更令人拍手叫绝的是,在白嫩的豆腐里浇上稠稠的红糖浆,这就是甜味的豆腐脑。回想初春的早晨,一位头发稀疏花白的老人,颈上挂着一条干布,挑着一个担子,穿着一双轻巧的布鞋,在街巷中叫卖:“豆腐生——豆腐生——”。自然亲切的声音。有顾客光临,他便利索地放下担子,打开桶盖。在你还未看清动作,只凝视着扑面而来的水汽时。他已一手拿着杯子,一手拿着铜瓢,一勺一勺熟练地舀入杯中,随后拿起装在瓶里的红糖浆,手一捏,顿时把一层层豆腐给分离开。白中有红,红中又夹杂着白,煞是好看!明明是固块,但只需喝下去,完全不必咬,便会融化在口中。豆的香,糖的甜,和谐地交融在一起。霎时间,味觉与心灵同时得到了满足。年糕,蔗糖,在稻香里荡漾,蔗叶林的记忆里,我飘入了梦乡。700字 初三 记叙文
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乡味作文记得那次去台湾岛,是我记忆中最映像深刻的时光,它总是让我在,想起我的故乡和祖国。去年暑假,我随着父母来到了台湾这片美丽的土地上,这里仍然不乏外国人,但我却到不记得,只记得我们的国人。到了晚上,我来到了这一带最热闹的小夜市,激动的心情无法压制,我兴奋的冲了上去,买了自助票就钻进了巷子里,开始大口大口垛吨起来,这时,我突然停住了,好不容易咽下了嘴里的肉。读到:“河南食坊”这是我故乡的名字,本来觉得应该都吃过的,可是,好像有什么暗示我似的,我走了进去。我坐了下来,点了几道菜,接着,菜上了,“嗯”我吸了吸鼻子,空气中充满了美妙的香味,牢牢地抓住我的味蕾。一口下去,味道是那么美味,想一个军队一样,在嘴里横冲直撞,冲进了喉咙里,哪怕这道菜只是土豆丝。这时,听到旁边的讨论声,只见几个服务生在电视旁讨论,我轻轻的走了过去,聆听着。“听说明年就要有十九大了。”“是呀,那时候我们就应该可以回大陆了。”“不知道我的老母亲怎样了。”说罢,他们看起了电视,是《建军大业》,看着看着红军遭人暗算时,我看到他们都握紧了拳头。我惊讶极了,一部电影有必要这样吗?但又马上明白了并又回到座位上。吃着眼前这碗饭,我感到了一种特殊的感觉。是的,这些离开祖国的人门,仍然心系祖国,我渐渐对乡有了一层新的认识。500字 五年级 叙事
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乡味—作文乡味想起家乡,满脑子就是各色地美食。那种让人意犹未尽的味道,存在嘴里,萦绕在鼻尖,深刻地印在心里。晨起,总会与父母到十八拐小巷里去吃一碗馄饨,坐在木制的红漆长椅上,听着那千回百转的温州弹词,我的头却不住地向屏风后的厨房望去,翘首以盼着美味。来嘞,随着一声吆喝,不见馄饨影,只闻馄饨香,让人不禁胃口大增。铺在馄饨上面的是蛋花,虾皮,胡萝卜丝,榨菜丝和紫菜,这五大传统配料,色彩各异,做足色香。馄饨皮薄,褪去外皮就是劲道的瘦肉,配有虾仁,这是味香。吃完一碗热气腾腾的馄饨,只觉神清气爽。一天的美好生活就从这里开始。夜深人静的时候,楼下总是洋溢着锅贴的香气,坐在门口,随着晚风吹拂,点一盘锅贴,是何其享受的事啊。锅贴皮脆,咬开后是韭菜和肉的混合香味,吃上一个,可真是唇齿留香,色味俱佳。锅贴着醋,酸香脆爽,爸爸要一瓶啤酒,这是深夜之最佳拍档也!每逢喜事,邻里乡亲总会送来一个红袋子,那里面方方正正的定是九层糕。捻起一小点,放入嘴里,无需去嚼,糕点已在嘴里化开。留有的是那糯米粉的清香。九层糕虽软,可其制作过程却是粗暴的。大手一挥,将把控好的水洒在糯米粉中,用手反复揉搓,形成一不干不散的米粉絮。将豆子放在石磨,用手推动石磨,把豆磨碎均匀。一切准备就绪,只见奶奶撒一层豆粉,放一层糯米粉,再撒豆粉直到九层,有黄豆粉、绿豆粉、红豆粉,再加白白地糯米粉,于是色彩多样的九层糕,就基本成型,再将糕放入蒸笼中蒸熟,在那烟雾缭绕之中,九层糕已露出真身,引诱着我们这些小馋猫去品尝。这糕寓意着年年高步步高升高中榜首。不管人在哪儿,身在何处,时刻都会思念着,牵挂着家乡。然而,我的家乡却没有给我留下太多的印记,唯有温州美食不可辜负!品其家乡味,记住乡愁。指导老师点评:小时不识乡愁味,只因未曾离开家。乡愁从记住家乡味开始。小作者以美食表现乡味,介绍自己喜欢吃的馄饨锅贴九层糕,将各种美食的色香味展现给读者,语言诙谐,看似无意,其实家乡味,已从字里行间流露出来。800字 初中 叙事
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作文乡味作文乡味当千年古银杏翡翠般的树叶上正酝酿着晨曦的朝露,小城的主动脉——老街,便开始流淌着如潮般的人流。喧闹而噪杂的人群中,谈论最多的当属这座小城最具特色的饮食文化——早茶。摩肩接踵地挤进了“皮包水”这家老店,扑面而来的热气瞬间便模糊了眼前的一切,只听见茶倌的吆喝声、老人的闲谈声、孩子的嘻闹声、早茶师傅剁干丝的刀板声……一片忙忙碌碌的声音,一团热热闹闹的人气。阳光散落在人群中,一张张围桌而坐的面庞,等待美食的焦急,老友相逢的喜悦,大快朵颐的畅爽,皆在一碟碟、一笼笼美食佳肴面前展露得淋漓尽致,真是一派质朴本真的乡情乡味啊!“先生,你点的干丝。奶奶,你点的馄饨。”茶倌正热情地招呼着客人,来不及拭去额头布满的汗珠,忙的不变乐乎。细细打量,一张不太精致、甚至带着些许青春痘的脸上洋溢着笑容,温暖而亲切,那定是在平凡之中,他带着一颗火热的内心对前方美好生活的向往与追求吧!看着桌前品味早茶的男女老少,望着店里麻利奔走的茶倌,品尝着鲜嫩爽滑的大煮干丝和美味可口的蟹黄汤包,日光倾城里,家乡人民质朴热情、其乐融融的幸福滋味轻轻扣响了美好时光的门扉。白云岫出,落日余辉。结束了一天的忙碌,傍晚的茶楼成为了家乡人民心中的一片桃花源。年长的,年青的,捡定张木桌坐下。或闭目养神,回忆过往的美好时光;或举杯小酌,分享一天的采撷芳菲。时光在此刻慢慢流淌,悠闲而安然。不时,有老人起身捋袖,咿咿呀呀地唱起淮剧,旁边的乐手拉起二胡、弹起扬琴为他伴奏。悠然韵足,像极了此刻的时光。一曲终了,余音绕梁,满茶楼都是喝彩声。临雕栏而坐的我亦为之感染,情不自禁想起了马可波罗说过的话,“泰州这座小城不大,但尘世间的幸福极多”。是啊!这哪里只是品茶茗香,这分明是家乡人民悠闲淡然的美好品味的沉淀啊!偷得浮生半日闲,清悠茶香伴着乡人宁静闲适的生活品味已悄然定格为静美时光的剪影。古老的凤城河静静地流淌,华灯若霓裳翩跹了墨色蓊郁。月华初上,霓虹绽彩,映衬着夜游的人们兴致盎然的脸。登上披华带彩的望海楼,泰州,这座韵味十足的水城夜景尽收眼底。墨黛般的凤城河上,缀满五光十色灯挂的游船悠悠地漂荡着,河畔栏杆在彩色灯带的点缀下,勾勒出凤城河的妖娆多姿。站在雕梁画栋的望海楼顶,我手执摄像机,记录下这座小城的美好光景。月色澄澈,凤城河水携着今日家乡古老的文化蕴味静静流向明天的诗味与远方。梅花吐香露蕊。这一季,花开凤城。家乡,将带着质朴热闹的浓浓情味,悠闲从容的致臻品味,美好厚重的文化韵味,沉淀出属于我们泰州的乡土真味!1000字 初二 叙事
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纯正的乡味一天,妈妈带我去乡下大姨婆家,因为我外婆家住在山里,前前后后都是田,满村子都是乡下的味道。 家家种着和苗,处处都有花香,还有一大片大草原呢!门前小溪在唱歌,叮咚!叮咚!让那些地上的小花小草弄得更鲜艳,变得更漂亮,让这个乡下变得更加美丽,也可以点缀生活。有时候,当家人会从牛棚里牵出自家的牛,让牛出来呼吸一下新鲜的空气,顺便吃点草,以便好填饱牛的肚子。山里的人如果生病了,就可以去山上找可以治病的草药,如果发现有一些补身子的草药,正好可以摘一些给自己和家里的人吃。乡下的人还会种一些果树,到了秋天,他们就大丰收了,每个人的脸上都是笑嘻嘻的,一点烦恼都没有。乡下的蔬菜都特别茁壮,那是因为乡下的空气好,土壤壮,营养丰富,菜自然也就长得特别茁壮了城里的人都羡慕。 啊!山里的乡味真多!300字 三年级
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乡韵乡韵回想,去年我们全家一起回外婆家过春节,才几天的功夫,我竟深深的爱上了这个朴实无华的小山村。一路上,美丽的景物吸引着我。大树、小河、青山、白云都是那样美丽。来到了外婆家,看着远处的青山,形状各异,有的像老人、有的像小孩、还有的还像将军。。。。。。青山顶蓝天,蓝天上的白云,一会儿像羽毛蓬松的白头翁,一会儿像一只奔跑的骏马。。。。。。。下午,我和一群小伙伴到田间玩耍,青蛙“呱呱”的叫声不时地传入耳际,听起来非常亲切,小伙伴们无拘无束地放声歌唱,我们在田埂上追逐着、奔跑着、打闹着。。。。。。外婆家虽然不像大城市哪样繁华热闹,可它独有的寂静,美丽的青山绿水,一点也不比大城市逊色,总是勾起我甜蜜的回忆和无限遐想。300字
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归乡夕阳斜照,徐风拂面,不觉心生寒意。余光被黑暗一点点吞噬。无月的夜,多么凄凉啊!荒漠寒风掠云鬓,独客单马暗夜行。雁唳长空稍即逝,浪子望乡无从依。只留青衫泪沾湿。对天当吟离别诗,离别诗,两三行。道不尽情深意长。孤身处他乡,极远望,漠中枯树叶泛黄。回家的念想抹盖了北风的凄凉。马蹄声愈来愈清晰,是我的幻觉,还是黑夜的幽寂。愿风覆没思乡意,了却夜半苍雁泣。心飘远方,又看昏灯晃。似有刀剑穿心肠。自此再无昔日狂,惹得如今一身伤。心徒悲凉,又有何妨!点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。300字 二年级 记叙文
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乡愁懵懂时乡愁是一件温暖的毛衣穿的人在这头织的人在那头上学后乡愁是一湾浅浅的小溪我站在尽头母亲在源头成长中乡愁是一首悠远的笛乐他在那头吹我在这头听而现在乡愁是一轮圆圆的明月看的人在这头望的人在那头痛苦绝望时痛苦是一次漫长的行程如此长远,如此累人孤独时痛苦是一个人的舞会开始是自己结束也是自己困难时痛苦是无限延长的空间我想离开却找不到出口疑惑时痛苦是不断分裂的细胞解决了这个那个又开始滋生幸福小时侯幸福是一颗小小的糖果含在嘴里却甜在心头毕业后幸福是一本厚厚的同学录人各四方真情却浓聚一处后来啊幸福是一张和美的全家福时光流逝但笑容永铸而现在幸福是一封暖暖的家书远在天边然而温馨眼前乡愁啊。乡愁……如轻烟似的乡愁啊!300字 初一 抒情散文
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雪乡冬天到了,雪乡是个好去处,于是我和爸爸、妈妈上路了。雪乡是牡丹江境内的一个小村落。途中,我们一共坐了6个小时的汽车才到雪乡。雪乡真是太美了。听导游介绍:这里从10月份开始下雪,到明年四月份。由于积雪时间长,又经常下雪,所以房子像一个雪蘑菇。我们在雪地里打雪仗、堆雪人、做狗拉雪橇、吃冰糖葫芦、放烟花……开心极了。第二天早上,我们穿得暖暖的,来到一个小山坡上。这里有长长地雪道。当地人告诉我们坐着轮胎从上面滑下去的时候,速度特别快。我们玩了几次,真是太刺激了。下午我们坐着雪地摩托来到羊角山的山顶,在我们眼里呈现出一个银装素裹的世界。山上的雪特别厚。我一脚踩下去,一条腿都被埋住了。是爸爸把我的腿拔出来。两天的雪乡之旅结束了。我心想:如果我们哈尔滨的雪也像雪乡的雪那样白得耀眼该多好。让我们保护环境,爱护环境。让它拥有自己的颜色吧!300字 三年级 记叙文