煎蛋
一想到星期六煎蛋的事,我就会笑起来。
上个星期六的那天,我心血来潮,缠着
要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时,电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷,再也不谈他的煎蛋经,飞快地往沙发上一坐,一边看球赛,一边遥控我煎蛋。
老爸说:“先放好油,把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿,老爸喊道:“加油!加油!”我听了便又加了一些油。还没等油烧热,老爸又说:加油!”我一下子愣住了,纳闷儿地问:“老爸,锅里刚刚放好油,为什么还要加油啊?”“少多嘴!快打蛋”
鸡蛋下锅了,可是老爸又说:“给鸡蛋翻个儿,煎一会儿就好了。”过了一会儿,煎好了两个蛋,望着黄澄澄的鸡蛋,我可得意了,可算是成功了。
这时,老爸拍着腿说:“好!再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋,噢,大概是让我好好练练吧。于是,我给自己鼓劲,一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样,老爸不断的喊:“再来一个,加油!”可我在厨房里忙得不亦乐乎。
“球场休息,让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房,只见桌子上放好五个盘子,里面各盛着三个煎蛋,一下子傻了眼,哭笑不得地说:“女儿,这是干啥呀?”一听这话,我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪,我嘟囔着:“你不是说‘加油’‘再来一个’吗?老爸听了这话,含在嘴里的煎蛋差点喷出来,大笑着说:“那是让中国足球队再进一球嘛!”
“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。
六年级:幸运的四叶草521
秋的来到
清晨,在一阵啁啾鸣啭的悦耳鸟声中醒来,拢一拢来不及梳理的疏散头发,慢步走至阳台,吸一吸清新的空气,我似乎嗅到了秋的气息。凉风习习,阵阵扑面,撩动发梢,让人心清神淡,怡然自得。但见窗外楼头,绿荫依然,湛蓝天空,白云轻飘,远处青山含黛,若隐若现,给人以无限遐思。
时令所至,我感悟到秋来了,都说一叶知秋,苦于生活城市之中,又无遐去观赏叶落飘飘的景致,不过秋还是来了,秋总是在不知不觉中悄然而至,须细细体会才能察觉。
彷徨在秋天中,这样的心情有点愁,其实,那是残秋的事情,万事萧条,想必是情景所致,心境所致。也许是马上要面对寒冬了,又诸多的事在冬天是不便做的。也就愁了。典型的有:“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马,夕阳西下,断肠人在天涯”。如若现在,天涯路上的马致远有部手机,思亲人,念故乡,给个电话,也不至于想家也那样凄惨吧?!
不说诗人们的心情,谈谈老百姓的话题,因为他们是高兴的,秋来了,辛苦一年,收成也来了,看到满地金黄的稻谷,看到枝头累累的果实,没准晚上做梦也笑出声来。
漫步在秋天,秋天的风雨虽然带有凉意,却也缠绵;秋天的天空是明朗深远,蓝天白云,那么的恬静淡泊。于是,在四季更叠的永恒里,越来越钟情于秋季。沉浸在秋色里,感悟着秋,尽情地挥洒自己的思绪,尽情地回溯漫无边际的记忆,然后,又在秋的这份静谧里拉回自己。
还是说自己的秋,道自个的愁,思家是必然的。国庆快来了,去做什么,也是个愁,总觉的那是有钱人做的事,报纸天天说黄金周,自驾游,那离工薪一族的来说,遥远的很。加上现在公安机关又得全力做好国庆安保工作,确保万无一失,也没时间去散散心,旅旅游。中秋也快来了,团圆是不可能的,警察越是节假日越不能休息。
秋也好,愁也好,国庆也好,中秋也罢,过自己的日子,愁自己的事,说是淡泊,其实更多的是思念。花开花谢,叶黄叶落,本是自然现象,只是自己内心的感情的波澜使自己有悲秋之感。又快到中秋月圆时,让我惦念的,不再是那香气四溢的月饼,不再是那花好月圆的秋色,而是那一缕缕绵绵不断的亲情……
四年级:黄慧萍
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煎蛋今天,放学回来后,我放下书包,对爸爸说:“中午有没有煎蛋呀?”“没有,如果你想吃得话,我来教你做‘韭菜炒鸡蛋我听了十分兴奋,又蹦又跳地来到厨房,笑嘻嘻地对爸爸说:“好啊!我现在要干什么呢?”爸爸找来一把小刀,一本正经地对我说:“唔……你到门口菜地割一些韭菜来吧!”我马上冲了出去,来到菜地一看,傻了眼了,我的妈呀!怎么这么多跟韭菜差不多的东西,哪个才是韭菜呢?我马上请来了爸爸,问道:“哪边是韭菜啊?”爸爸指了指一块地,说:“叶子圆圆的空心的是葱。”他又指了一块地,说:“叶子扁扁大大的是……”我马上接下去说:“是韭菜!”“不对!是蒜!”爸爸说:“蒜的旁边叶子扁扁小小的才是韭菜。”哦!原来是这样,我今天可长见识了!我立刻跑了过去,割了一些韭菜。哈!这件事情OK啦!下面我还要干什么呢?爸爸又指使我,说:“去,去!拿几个鸡蛋来!”我找了半天也没找到,气呼呼地说:“哎,‘大哥’,您要的鸡蛋找不到,请您亲自来找!”“怎么什么也不会呀!这点小事还要我亲自出马。”爸爸边唠叨着边动手找鸡蛋,一下就找到了。接着他又下令说:“先把韭菜的黄叶子摘下来,再洗干净了!”做好这些后,爸爸又教我把韭菜切成一小段一小段的,然后打开鸡蛋,把切好的韭菜和敲开的鸡蛋放在碗里,加上调料一起搅拌。等锅里的油烧热后,小心地把鸡蛋倒入锅中,煎一会儿后,我用木铲再翻一面,小心翼翼的煎着,不一会儿,就煎好了。尝了尝,啊!那味道真香啊!那一瞬间我十分高兴,没想到我第一次学煎蛋就成功了!500字 三年级 记叙文
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煎蛋日记2020.08.13 周五 天气阴_晴我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后,我对它的看法改变了。今天,我跟爸爸说好,今天的鸡蛋由我来做。原本,我想先让爸爸示范一次的,可爸爸坚决不同意。他说,我跟他学了两次煎鸡蛋,应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子,把鸡蛋猛的往桌子上一砸,鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里,又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我第一次煎蛋的时候,我一直不肯把蛋倒进锅里去,后来还是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,当我看到“噼里啪啦”响的油时,还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻争先恐后地“蹦”了出来,有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛,把第一个蛋做好了。接着,第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后,我闭上了眼睛,把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的睁开眼睛,鸡蛋已经成型了,形状是一个标准的圆形,比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿,荷包蛋完成了,还是我最爱吃的糖黄呢。以后,我会常常练习,克服心里的恐惧。500字 初二 日记
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煎蛋的启示记得8岁的时候,妈妈教会了我煎蛋。一个星期六,我问妈妈:“妈妈,可以教我煎蛋吗?”“可以。”妈妈乐意地回答。不一会儿,妈妈的手里变出了两个鸡蛋,妈妈叫我看着她怎么做:首先是点火,然后倒油、放鸡蛋、撒盐,最后翻鸡蛋、撒糖,盖上锅盖,等几分钟蛋就煮好了。过了一会儿,一个看着表面光滑,吃着外香内嫩的荷包蛋出现在我眼前,妈妈把一个生蛋递给我说:“去煎一个。”此时,我的小心肝紧张得“砰,砰”直跳,我来到火炉前,按照妈妈的做法:点火、倒油、放蛋、撒盐、翻蛋、撒糖,盖上锅盖等了一会儿后,我把鸡蛋放到盘子上,妈妈试吃了一口,那层白白的鸡蛋里溢出了一些黄黄的液体,我心里想:这怎么可能呢?我明明按照了妈妈的做法怎么失败了呢?我又到冰箱里拿了6个鸡蛋,跑到火炉前,再次按照妈妈的做法:点火、倒油、放蛋……做了5次还是没有做好,妈妈走过来温柔地对我说:“知道为什么你总是做不好吗?”我摇摇头,母亲说:“因为你等的时间太短了。”我终于知道失败的原因了。我再次跑到火炉前试了一次,终于我煎了一个软、嫩、香的鸡蛋,妈妈试了一口,像吃了蜜一样连忙夸奖。我开心地笑了。这件事让我懂得了做事要坚持不懈。正所谓:世上无难事,只怕有心人。500字 五年级
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第一次煎蛋妈妈推门而入,看到我一首的煤黑,和锅里煎的发黑的“不明物体”……这天妈妈有事出门,下午才回来,午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手,自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质,才配得上我这“高超”的厨艺。材料:鸡蛋,食用油,葱。一切准备就绪,点火,倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了,但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅,我把蛋往锅边一敲就碎了,蛋清顺着裂缝流出来,我手忙脚乱的把蛋移向锅中,在蛋液出去的那一瞬间,跳起来的油溅到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号,亡。坚持就是胜利,我取来清洁球,刷锅!一阵乱烧后,我再次点火,倒油。这次我是先把蛋打在碗里,准备好后,一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训,我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖,然后离得远远的。过了几分钟,家里的座机响了,我跑过去接电话,原来是水电局的来催交水电费了,我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费,忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋还在锅里呢!我大步奔向厨房,慌乱的从柜子里拿出盘子,然后关火开锅盖,只见我的蛋早已“面目全非”。我正拿着锅铲准备装盘,我却听见了开门声……500字 五年级
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学做煎蛋星期天中午,我在家跟妈妈学做煎蛋。我们先把火调到大火,妈妈说这叫热锅。等到锅里的水分都蒸发干了以后,我适当地倒了一点油。妈妈说:“我先给你做个示范,你好好看着。”说完,妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久,一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。接下来轮到我了,我拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下,一看,鸡蛋安然无恙;我又磕了一下,鸡蛋上只裂了一道小缝;我生气了,把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕,鸡蛋一下子碎了,我的手上沾满了蛋液。妈妈实在看不下去了,她让我去洗手,她来打。正在我洗手的工夫,只见妈妈已经熟练地打好了鸡蛋,蛋液一碰到油,立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声,妈妈说:“接下来就看你的了。”我拿过铲子,在尚未成型的煎蛋边左碰碰右碰碰,过了一会儿,妈妈对我说:“别碰啦,快翻个个吧,底下都快糊了!”我一看,哎呀!真的都快糊了!我连忙用铲子去翻,可是鸡蛋好像粘在锅上了,怎么也翻不过来。没办法,我只好使出了杀手锏——双手并用大法,拿了两个铲子左右开工,最后终于把整个煎蛋翻了过来。等我翻过来一看,不禁傻了眼——这哪是太阳煎蛋,分明就是包公煎蛋!看来我的第一个试验品以失败告终。接下来我又重新做了一个,虽然样子不尽如人意,但总算是一个完整的煎蛋了。妈妈说我今天的表现80分,还不错!山东青岛市北区青岛市洛阳路第一小学三年级:何心语500字 三年级 日记
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