丰盛午餐的背后

七月的天，异常燥热，太阳只要一露头，马路就像着了火一般。知了不停地在枝头吼出令人烦躁的叫声，像是在替烈日呐喊助威。

一向怕热的我没有空调简直做不了作业。这天，我一如往常地早早窝在空调房。出去找水喝的时候，我听到厨房里传来“滋啦、滋啦”的声音。走进厨房一看，外公正忙碌着，一股热浪随即迎面扑来。火辣辣的太阳穿透厨房的窗台，电饭煲也似乎热得直冒汗，我才站了一会儿，额头上早已布满了密密麻麻的汗水。我逃也似的跑去找了个小型风扇，这才稍微凉快些。

外公不是一向怕热吗？他的手臂上很容易冒出星星点点的痱子，可他……瞧，外公只穿了一条大裤衩，光着膀子，额头上早已布满豆大的汗珠，背上似乎被密密层层的汗水包围了，就像刚刚从泳池里钻出来似的。尽管如此，他还在不停地忙活。

只见他打开煤气灶，蓝色的火焰顿时像火舌一样舔着锅底。外公先热了一下锅，然后调小火倒入适量的油。不一会儿，一阵淡淡的烟便从锅里冒了出来。他娴熟地拿起汤勺把事先调好的鸡蛋液放入锅中，“噼里啪啦”一阵响后，凝结成一张蛋皮。外公夹起碎肉沿蛋皮边缘放好，轻轻一铲，压紧。原来外公是在做我最爱吃的蛋饺。

蛋饺一个个出炉，随之增多的是沿着外公脊背往下流淌的汗水。望着“落汤鸡”似的外公，望着他那亲切的面孔，我感到一股暖流淌在我的心田。每天一大桌丰盛午餐的背后，隐藏着的是外公不求回报的付出，是对我们浓浓的爱。