学做萝卜炖牛肉
今天是星期天,我想学做萝卜炖牛肉这道菜。
早晨,我和爸爸一同到菜市场买了牛肉、萝卜、香菜等原料。回到家,爸爸切好牛肉和削好萝卜后,开始教我怎样做。首先,我们把切好的牛肉倒在锅里将血水煮掉,捞起来洗干净备用。接着,在开着电的锅里放两大碗水。同时,我开始把萝卜切成约2厘米厚的扇形。切好后,把它放在一个大碗里。然后,又把香菜的根去掉、洗干净、切碎。这时,锅里的水已经开了,我把事先准备好的牛肉倒进锅里,再放入生姜、花椒一起炖。等牛肉煮到六七成熟时,再放入萝卜一块儿炖。大约过了半个小时,牛肉和萝卜都炖熟了,这时放入盐和味精,起锅盛入锅内,最后再撒上一些香菜。这样,一份香喷喷的牛肉炖萝卜就做好了。
吃着自己亲手做的菜,感觉很香!
对不起,杜善晴
在这周发生了一件事,令我心中好像压了一块沉重的石头一样,十分难受。
在星期四上晚修时,杜善晴突然对我说:“请给我看看你的“那张纸”(什么纸?),我忘记格式了。”我依依不舍地递给给她。时间一分一秒过去了,我见她还没看!就开始叫他还我。“等一下。”她随口答道。我只能继续看书。看着看着,又想起了“那张纸”还在她哪儿,就又催促她快点。这下,杜善晴生气了:“催什么催?就是看一下而已,干嘛那么着急?弄得我把字都写错了,你说我怎么办?”“我,我……”我立马解释道,“我不是故意的。”我还没说完,她就咆哮着打断了我:“我看你就是故意的!”
听了这句话,我伤心透顶,心想:如果我不急着要回“那张纸”,那会有这样的事情发生?这事只能怪我,怪我拿“那张纸”当宝贝一样,同学借“那张纸”看一下而已,又没有吃掉它,晚一点还我又有什么关系呢?
这时,两个身影从我的脑袋闪过,原来是天使和魔鬼出现了。“快说对不起,并且承认错误吧!”天使还没有说完,便被魔鬼打断了:“不行!这又不是你的错,怪她借了东西不及时归还。”天使立刻反驳:“不!人家没及时归还那是人家忙,你等一等难道不行吗?是你催得急才导致人家出错的,赶紧道歉吧!”“你不别听她的,道歉多没面子呀。”魔鬼恼羞成怒。天使义正词严:“赶紧道歉!可怕的不是错误,可怕的是错误地对待错误。”……
天使和魔鬼吵得我头晕脑胀,最后还是天使赢了。我赶紧向杜善晴道了歉,并承认自己失误。但杜善晴当时好像很忙,把“那张纸”扔回给我就没有说什么了,我也不知道她有没有原谅我。
今天,我鼓起勇气写下这些话,一是想再次向杜善晴道个歉;二是想用自己的亲身经历让大家明白:犯错不可怕,重要的是我们在错误面前不能逃避,甚至推卸责任,应该勇敢地去面对,只有这样才能做成大事。我也希望前段时间班级出现的那几起“恶作剧”事件的“幕后黑手”能像我一样,主动向老师和同学认错、道歉。让我们以沙班·罗伯特的名言共勉:“可怕的不是错误,可怕的是错误地对待错误!”
杜善晴,我错了!你能原谅我吗?
广东佛山顺德区嘉信西山小学六年级:何沅?H
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