爷爷捉鱼
放寒假了,我和爷爷奶奶回老家,那里是南通如东。那里的田野种着小麦,还有很多养鱼的水塘。我在那里见到了不少在城里见不到的事,觉得很新鲜。
一天,爷爷骑着电动车带我去帮老姨婆捉鱼。她家有一个非常大的池塘,里面养了很多鱼,去帮助捉鱼的除了我爷爷,还有其他人。爷爷首先穿好下水的衣服,那个衣服是连着靴子一起穿的,戴好帽子。然后就一步一步走到池塘里。池塘里泥很深,爷爷每走一步靴子就会陷进泥巴里,他使尽全身力气走到池塘中央。
在池塘中央,爷爷和其他捉鱼的伙伴一起撒起大网,没过多久一条条大鱼游到网里。当看到网的中央显出灰色的鱼鳍,还听到哗啦哗啦的声音,岸上的人就知道鱼来了,欢呼起来。我在岸上也非常兴奋。
爷爷和捉鱼的伙伴慢慢地往同一个方向走,把网慢慢地收小。好多条大鱼被装到小船上,装进鱼筐里,再运到岸边。这些大鱼要运到市场上卖掉,得到的钱给老姨婆过年。
爷爷杀鸡
快要过年了,家家户户都在做好吃的,爷爷今天要杀两只鸡。我在旁边观看,并当爷爷的小助手。
鸡装在大化肥袋子里,它们想要出去,拼命地啄袋子。它们还不知道自己要被杀死呢。爷爷用手抓住鸡的翅膀,把鸡从袋子里取出来。鸡拼命地挣扎,拼命地扑扇翅膀,发出“嚎”、“嚎”的叫声。它们好凶啊!
爷爷开始杀鸡了。他用绳子把鸡的腿捆起来,把鸡的翅膀往后拉,再把鸡的头向后拽。鸡不肯屈服。第四次它才勉强地伸长脖子,它不知道自己的这次屈服使爷爷在它的脖子上割了一刀,它尖叫了一声,就不再出声了。爷爷把鸡脖子流出的血滴到碗里,把鸡放到开水里烫。边烫边拔鸡毛,爷爷把主要的大毛拔掉了,他说:“我已经把主要的毛拔好了,你的眼睛好,把这些小细毛拔掉。”我拔的时候,鸡皮湿湿的,滑溜溜的,我觉得有点不适应,有点害怕。
爷爷用大刀切开鸡脖子,取出内脏,然后把鸡剁成块,把它们放到锅里炖。另一只鸡杀好后,挂在墙上晾了起来。
肉炖好了,我和爷爷奶奶吃到了一顿美味的午餐。
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