我学会了做煎饼果子
450字
四年级
上一次回老家，姥姥教会我做一道小吃——煎饼果子。
我先把面粉和鸡蛋倒在一个小铁盆里，然后用筷子搅拌了起来，姥姥拿出了鼓一样的锅鏊。姥姥耐心地指点着：“帅志，不要把面都撒在一个地方，要转着撒，撒的同时要把筷子转起来，把撒多的面糊抹均匀了。”我费了九牛二虎之力，好不容易才把饼抹好了。把饼均匀地摊开在锅鏊上，虽然不太平整，但却是我心目中最好的一张饼了。过了大约五分钟，看着饼慢慢地不再黏在锅鏊上，我便用擀饼的小棒子把煎好的薄饼放在木板上，之后把已经洗好的生菜放到饼的最后一层，又把两个果子放在了生菜上面，最后又拿起一勺酱抹在了生菜上。之后便开始卷煎饼果子了。卷的时候我发现，最难的不是放材料，而是要把它完整地卷好，可是我怎么也卷不起来。这不，由于我用力过大，一不小心把煎饼果子弄碎了！看着木板上生菜和果子都从饼里漏了出来，我无奈地摇摇头，真是哭笑不得，这会儿不是煎饼果子，而是“煎饼果子三明治”啦！
虽然这次制作的煎饼果子以失败告终，但我也从中体悟到一些道理：做任何事情都要注重技巧，把握好成功的关键这样才能不断地进步，才能取得成功！
夏天的雨
550字
四年级
夏天的雨说来就来。这不，刚才还晴空万里，现在天空中则有两团大乌云，黑压压的，让人心情很压抑。
“哗啦啦……”伴随着一声声雷鸣，下起了瓢泼大雨，只见那雨像断了线的珠子从天而落，真真实实打在人身上，还微微有些疼痛。大雨似勤劳的清洁工，冲刷着地面、房屋，大雨又似辛勤的园丁，浇灌着花朵、小草。它们早早就张开了大嘴，等待着雨水的滋润，柳树也趁此洗起了头发，花儿草儿喝的很饱，咧起了嘴巴，泥土变得松软，像是被雨感化了。人们还没料到要下雨，遮着头飞奔到家里。先前那些活跃的小动物们早已不知去向，也许它们躲到什么地方避雨去了。雨依然哗哗地下着，路上的行人也渐渐少了，似乎都在等着雨变小了，再次出门。
渐渐地，雨小了起来，如一颗颗豆大般的珍珠，冰凉的雨水落在河里，激起一圈圈涟漪。那雨声、风声奏成了一支交响乐，更为雨天增加了些情趣。人也多了起来，一把把雨伞犹如盛开的花朵绚丽多彩。天气似乎也没有先前那样燥热，聒噪的知了也都出来唱起了小曲。
雨停了，出现了漂亮的彩虹，太阳也不再躲藏，笑着出来了，空气格外清新，不知是不是青蛙也感到了愉快，唱起了欢快的歌，柳树洗完头发也让天然的吹风机吹舞蹈起来。一切都变得顺畅起来。
阳光彩虹总出现在风雨之后，只有历经艰难险阻才能收获美好。
我爱夏天的雨，也爱雨无私奉献、默默无闻浇灌花草树木、清洁街道的品质。
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四年级
450字
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我学会了摊煎饼清晨，我被一阵浓浓的香味馋醒了，我闻着香味不知不觉地走到厨房，望着妈妈做的“黄金薄饼”，口水都忍不住流下来，心想：我要是会做摊煎饼就好了。我告诉妈妈我想学着做，妈妈便开始手把手地教我。在妈妈的指导下，我选了一个又大又干净的鸡蛋，在碗边磕了一个小口子，轻轻一掰，那“黄色的小球”便流进碗里。接着，我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉，将它们和蛋液搅拌在一起，加水后，便成了一盆鸡蛋面糊糊。准备工作就绪后，我打开燃气灶，往锅里倒上香油。等油冒了热气，我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅，可能是油倒多了的缘故，油锅立即跳起了舞，“噼里啪啦”的，吓得我差点把饼给扔飞了。妈妈着急地说：“快铲，烤焦了！”可我不知道怎么铲，瞎摆弄了一通。妈妈看不下去了，抢过铲子，救起了小饼。只可惜，经过我前期的铲动，“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。看着这可怜又搞笑的小饼，我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。不过没事，“失败是成功之母”，我鼓起勇气又重新摊了个饼，在我的精心呵护下，终于完好无损地出锅了。成功的感觉让我欢呼雀跃，自己动手，美味不断。450字 四年级
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