家乡的辣椒
也许是由于土质和气候的缘故吧,我们家乡全州自古盛产辣椒。每年立秋后,大批辣椒涌向市场,辣椒的销路总是不用愁,价格也不错。这小家伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装淑女,给人一种发热、发烫的感觉。如果你有兴趣把辣椒切开,你就会发现一股红水四溅,随即,几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约有数十颗,它们全聚结在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的帽子,可是人们往往不太重视它,吃时总是要把这顶帽子摘掉。辣椒种类很多。比如说,朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、灯笼辣椒等,但要说辣椒之王,就要数米椒了。这种辣椒个不大,约摸二三厘米长,小巧玲珑,头尖如笔嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲软。它肉厚味辣,满足了全州人对辣味的强烈要求。
全州的辣椒是远近闻名的。这东西虽辣得让人钻心地痛,但是吃了还想吃。全州人一日三餐都离不开它的。每逢热情的全州人留客时,总是谦虚地说:“没好菜,辣椒总有得吃。”辣椒是全州人的命根子,见了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌进坛子里或细细剁成辣椒酱,过几天拿出来吃,更是爽口。全州红油米粉的红油就是用辣椒加工而成的。在全州,如果哪家饭店少了辣味,那这家饭店就会“门前冷落车马稀了。”
辣椒不仅吃起来上口,它还有很高的药用价值呢!许多医书上都记载,辣椒有散寒、健脾、开胃、祛风的功效。同时,辣椒内还含有丰富的营养,有大量的维生素C、蛋白质和胡萝卜素等。
传说,乾隆下江南时,来到全州,因日夜兼程受了风寒,浑身不舒服,经再三医治仍未见效。一天,御医为寻找良方苦思冥想,独自低头散步,恰巧碰上了一位种辣椒的老农。老农告诉他不妨用民间土方试试,可用三只辣椒、一块生姜、一头独蒜,熬汁,连服三天便见效。此方果真神效。三天之后,乾隆风寒痊愈,并且精神抖擞。他龙颜大悦,大夸全州是个好地方,说这辣椒更是宝中之宝。就这样,全州以辣椒闻名于世了。
请看,这火火的辣椒,它不正代表了我们全州人民火火的感情吗?心直口快,活泼大方,通称“辣妹子”,说话直来直去,不转弯抹角,称之为“辣椒嘴”。这一弯弯的“红月亮”,映衬的不就是全州人民那一张张朴实的脸、一颗颗火热的心吗?
点评:
这是一篇介绍全州特产―辣椒的说明文。先介绍其外形和种类,全州辣椒“细长的身材”,每只内有数十颗辣椒籽,“它们全聚结在一根根的辣筋上”,说明细致,形象可爱。
家乡的冬季
我出生在哈尔滨,哈尔滨就是我的家乡,我爱我的家乡!
哈尔滨是一座四季分明的城市,在这四季当中,我最喜欢的就是冬季!冬天的哈尔滨是浪漫的。如果你在雪花漫天飞舞中,走在大雪飘飘、雪人遍城、冰灯处处的城市里,你本身就是一幅画。雪是哈尔滨最好的化妆师,它使这个城市浪漫多姿,风韵无比、魅力无穷!
在寒假期间,爸爸妈妈带我去了“哈尔滨冰雪大世界”。刚进大门,扑入眼帘的是五颜六色的冰灯,那光彩夺目、绚烂多彩的冰灯使我感觉来到了冰的海洋。我们欣赏了一阵子,又继续往里走,形态各异的冰雕又展现在眼前,那雕刻精致、形状逼真的冰雕让我来到了冰的童话世界。我真佩服这些艺术家们的精湛手艺!最后,我们又来到用晶莹剔透的冰砖做成的露天广场。那里播放着激情欢快的音乐,人们在这里尽情地跳舞,尽情地玩耍。我也在这里快乐地跳舞,忘掉所有的烦恼,感觉这舞台是一座快乐的城堡,让人随心所欲、快乐无比!
这就是哈尔滨的冬天,家乡的冬天是多彩的,美丽的。我爱我的家乡!
北京芳草地国际小学远洋分校四年级:韩浩天
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家乡的辣椒在我的老家,姥爷喜爱种辣椒是出了名的。从我记事起,姥爷每年都在他的园子里圈出一个半亩左右的圈子,在里面种上各种各样的辣椒。到了细雨如丝的春天,一棵棵鲜嫩可爱的辣椒苗便悄悄地从土里钻出来,它们像在沙漠中行走的旅客发现水一样贪婪地吮吸着春天的甘露,舒展开嫩绿的叶片,阵阵清风拂来,一片片顶部稍尖的叶子在雨雾中谈笑。炎热的夏天来了,知了在树上不停地鸣叫,棵棵辣椒树挤满了园子,叶子也更绿了,茁壮的枝头上挂满了辣椒在等待着收获季节的来临。这时的辣椒全身绿色,晶莹剔透,青翠欲滴。几个月以后,收获的季节到了,辣椒也已经由绿变红,各种各样的辣椒在一起,十分美丽。有的个头大,肉厚,就像过节时挂的红灯笼,被称作灯笼辣椒;有的辣椒瘦长嘴尖,一律硬挺挺的,直指天空,叫作朝天椒;有的全身红彤彤的,头上戴着一顶“绿帽子”;而泡椒则没有变红,而是变成草绿色,挺着一个臃肿的身子,悬挂在枝头上。丰收之后,把辣椒晒干,可以作为一种美味的佐料。炒菜时放上一个红辣椒,色香味俱全。辣椒还有丰富的维生素,也是治疗感冒、驱寒的好东西。虽然现在我离开了老家,来郑州上学,但只要是放假回去看望姥爷,总会到那个辣椒园中看看。450字 初一
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家乡的辣椒辣椒是我们湖南的。特产,我最爱家乡的辣椒了我听爷爷说;"每到六月时,茁壮的辣椒身上都吊上了形状各种各样的辣椒,有尖尖的,有圆鼓鼓的,像灯笼;有的弯弯的,上头大,下头小,像牛角;还有许多与众不同的辣椒。远远望去,一个个辣椒像一群群稚气未脱的小孩。辣椒的童年是青色的,到壮年时成了青红相间的怪物,老了却变成了深红色的了。'辣椒还是呈青色的时候,我们用它来抄菜,胜过山珍海味。我们越吃越爱吃。等辣椒红了,就更加有味道。如果你吃青红辣椒的时候,忘记把辣椒籽挖掉,那种教训包你一辈子都忘不了。记得有一次,爸爸做了一盘青红椒烧鲤鱼,我看见后,馋得口水直流三千尺。好不容易等到吃饭了,我一阵猛吃,辣椒鲤鱼一块儿吃。饭后不久,我肚子疼痛难忍,连妈妈的"妙药'都对它无济于事。直到后来我才知道,原来是马虎的爸爸忘记把辣椒籽挖掉。尽管这样,我还是很喜欢辣椒。虽然辣椒没有人参。燕窝,那样珍贵,但它的花样很多,它可以制成辣椒酱。辣椒油。辣椒粉……我爱我的家乡,更爱那家喻户晓的辣椒。指导老师;李灵芝400字 六年级 记叙文
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我的辣椒情节都说入乡随俗,对我来讲,四年陕西的大学生活,其它习俗倒是没学会,饮食倒是给我颠覆了。以前很少吃辣椒也不是很喜欢吃醋的我,现在变得无辣酸不欢,尤其是辣椒,几天不吃辣椒吃饭像没味道似得。现在吃面条时要是不放点辣椒,就会心里有这种感觉,这能叫做面条么?离开陕西以后,又陆续到过不少地方工作过,直到现在回家稳定下来,按理说入乡随俗,回来这么多年,各方面也应该和东北这嘎达的靠拢,但吃的上嗜辣嗜酸却是从来没有变化,而且就像上瘾似得,辣椒越吃越多,口味也越来越重。在饭店里如果我点菜时,荤素、冷热、颜色搭配全无所谓,但喜欢点上一个带辣椒的菜,微辣、麻辣、酸辣皆可。陕西习惯管辣椒油叫辣子,食堂打面食时,当热乎乎的面条从窗口端出来前,里面的服务员都会习惯的问一嘴“放多少辣子?”,通常外面的人听到后,能吃的就喊多放点,不能吃的就喊少放点,很少听见有不放辣椒的,至今记忆犹新。其实不光是我,当时我记得很多从全国各地来的大学同学,在陕西呆了几年之后,或多或少都能吃点辣椒和醋。陕西饭店里桌子上一般都放有醋瓶和辣椒油瓶子,供客人们依照自己的口味随机添加,东北这口味偏咸一般放的是醋瓶和酱油瓶,辣椒油一般是面馆里有,但里面看不到多少油多是应付,放的人也不多。陕西人的性格多豪爽、热情、快人快语且不爱拐弯抹角,除了地域文化外,不知道跟饮食中偏好酸辣有没有关系。我以前不爱吃酸辣,性格也偏内向软弱,但现在自己感觉性格特点偏向陕西人。四川湖南人爱吃辣椒全国出门,那里的女孩也通常被形容为“辣妹子”,性格开朗,麻利,说话速度快。不知道科学有没有考证过,人的性格会不会和吃辣椒油什么关联呢?但自己接触这么多年爱吃辣椒的性格开朗的多内向的少却是真的。我爱吃的辣椒是烧熟的辣椒或红辣椒油,生的辣椒我不太能吃,因为有点生辣椒比熟的辣椒猛烈多了,对胃粘膜和口腔的刺激太强,而且持续时间长,说到底还是不能太吃辣。辣椒已经成为了我生活中的一部分,每天伴随着我的成长,分享我生活和工作中的快乐、喜悦、悲伤和痛苦。它的出现,让我的生活从此多了一分热情、多了一分憧憬、多了一分渴望、多了一分火辣辣。800字 高三 记叙文
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辣椒有人喜欢可口的大白菜,有人喜欢清脆的黄瓜,还有人喜欢美味的丝瓜,而我却喜欢辣味十足的辣椒。辣椒树刚发芽,使长得像小豆芽,那些由如小草一般是比小草更强壮一些,再大点就是现在的辣椒树了。辣椒树的根是土黄色的,就像小爪子一样紧紧地抓着泥土。它的茎是褐色的,如果你细心观察,就会发现茎上还有一些白色的小斑点。茎的下部分是硬的,特别强壮,上半部分是软的,仿佛风一来就能把它吹跑似的。茎上长满了叶子。辣椒的叶子是菱形的,长得各式各样,有的朝左指,有的朝右指,有的朝正前方指,仿佛它是指挥交通的好帮手。叶子越来越浓密,过不了多久,辣椒就要开花了。辣椒的花是白色的,白的像雪,白的漂亮,白的显眼。花瓣中间长着花蕊,花蕊稍带点绿色。辣椒花像一把白色的小花伞,倒挂在枝头。刚长出的是一个小花骨朵,像小婴儿在摇篮中熟睡般;半开时,像一个刚出生的小花仙女,多么的娇嫩,多么惹人喜爱,多么的优美;全开时,像一个遮阳棚,为小辣椒遮荫纳凉。辣椒花一般是四到六片花瓣。花开后,过一段时间就会凋谢。再过不久,它会结出果实,也就是小辣椒。辣椒树的果实十分有趣,刚结果时约有一2cm长,等到成熟后,约有十五6cm长。辣椒,听到这个名字就很辣。这不,我就被它辣得怀疑人生。有一次,妈妈的朋友从四川带回了一袋小米辣,送给喜欢吃辣椒的妈妈。我也喜欢吃辣,看见辣椒馋得口水直流。但妈妈说:“这个辣椒太辣,你吃不了。”哼,不就是不愿意同我分享这美味吗?干嘛骗我说太辣了。哼,我今天非得尝尝这个号称“太辣”的小米辣。我走近爸爸的圣地——厨房,老远就发现了小米辣!它红得似火,红得闪亮,红的靓丽,立刻吸引了我的注意。我鬼使神差地走向那一袋小米辣,拿起一个洗了洗就往嘴里送。我一下塞进嘴里,像品尝牛排一样慢慢咀嚼。突然,我感觉我的舌尖冒出“火焰”,嘴里像喷火一样。我赶紧把小米椒吐掉,又跑去喝水。水也火辣辣的,我又吐掉水,用凉水反复漱口,还是不行。妈妈买菜归来,恰好看见如此狼狈的我。她哈哈大笑,说:“不听老人言,吃亏在眼前。”我辣得说不出话来,干瞪着妈妈生气。最终在妈妈的帮助下,我平静了下来。没想到一个小小的辣椒,竟然会这么辣,以后我可不敢随意品尝辣椒了。小小的一个辣椒,竟然能散发出如此强大的威力,真的好神奇!我以后要多观察,多探索,这样才能发现辣椒更多有趣的事情。作者:五年级·赵新月指导老师:任萍、陈毅900字 初中
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卖辣椒每当我想起自己第一次卖辣椒的经历,我就深深地体会到“萝卜青菜,各有所爱”的含义。那是暑假里的一个早上,太阳刚刚升起,农贸市场就早已是熙熙攘攘,到处是忙碌的身影,到处是讨价还价声,各种蔬菜、海鲜真是琳琅满目。我提着爸爸收获的辣椒,匆匆忙忙地来到农贸市场,很快地摆好辣椒摊位。我的面前摆着一堆诱人的辣椒。我看着又新鲜又红嫩的辣椒,胸有成竹地想:今天肯定会有好买卖。瞧,我的辣椒多么新鲜诱人啊。我开始高声叫喊着:“卖辣椒,卖辣椒,又香又辣的四川朝天椒,辣得你味口大开,辣得你百病全无……”真是商机无限啊,我刚喊出口,就有一个年轻的女顾客来了。她穿着时髦的绿色连衣裙,走到他的摊位前,低头看了看辣椒,问:“这辣椒辣不辣?”“辣!当然辣,辣的……”我对我的辣椒赞不绝口。心想:这么新鲜的辣椒,这位顾客听了我的夸口,一定会买的。不料,人算不如天算。令我没想到的事发生了。“我不要辣的。这么辣的辣椒会辣死人啊。会辣得人两眼直冒金星。真是的。”那位顾客连头也不回地走了。我看着顾客转身而去的身影,百思不得其解:为什么年轻人不爱吃辣椒呢?难道这里的人都不爱吃辣的辣椒?我眼睛骨碌一转,灵机一动:看来我得改口了。待会儿我就说辣椒不辣。不然,我的辣椒就卖不出去了。不一会儿,有一个老奶奶提着篮子走到我的辣椒摊位前。她满头银发,用苍老的声音问:“这辣椒辣不?”我想到刚才年轻女顾客的反应,心想:年轻人不喜欢吃辣的,那么老年人肯定更不喜欢吃辣的。于是我脱口而出:“辣椒不辣,一点也不辣,保证你吃了还想吃,吃了我的辣椒,你会百病全无。你买一些吧。”不料,人算不如天算。令我没想到的事又发生了。老奶奶听了我的话,摇了摇头,不耐烦地说:“不辣?那我不要。我不爱吃不辣的。不辣的辣椒,吃起来没有味道,索然无味。我还是到别处去看看。”说罢,老奶奶就提着篮子扬长而去。我的脑海里回响着老奶奶的话,愣愣地望着老奶奶远去的身影,摇了摇头,自言自语地说:“难怪说大千世界,无奇不有。这两个真是怪人,年轻的不爱吃辣的,年老的却爱吃辣的,真是让人琢磨不透啊。”我终于明白了:这真是萝卜青菜——各有所爱啊。看来卖辣椒也不是简单的一件事,看来推销产品也要讲究方法,要摸清每位顾客的心理才对啊。900字 初二 叙事
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感恩辣椒又吵架了。不知道从什么时候开始,我们吵架的次数越来越频繁,是不是我迟来的青春叛逆终于到了?而不早不晚到来的青春期正好遇上了更年期?星期天,原本应该是一个休息放松的好日子,可是对于我们这帮即将升入初三的“学习党”加“作业党”来说,和周内的生活区别并没有多大。一大早就要起来补课的我怀着满腔的不愿与悲愤,不情不愿依依不舍的离开了被窝与温暖的床铺。也许是由于我磨磨唧唧的不愿意起来吧,妈妈终究看不下去,说了我几句。原本就有轻微起床气的我如一个zhà药桶一般一点就着,于是,清晨短暂的时光就在争吵中度过。当我甩门而去的时候,没有对身后脸色铁青的妈妈说上一句“再见”。两个小时的课程结束,我一边摔着隐隐发酸的右手,左手一边揉着“咕咕”抗议的肚子往回走着,原本疲惫不堪的脑海中不自觉的开始想象美味的午餐。回到家,早上的不愉快早被我忘得一干二净。妈妈从厨房探出头来,擦了擦额头上细密的汗珠微笑着对我说:“先休息一下,马上就可以开饭了!有你最爱吃的炒鸡杂哦!”说完又把头缩回了厨房。待到我的肚子不停地抗议了十分钟后,厨房里终于传来了一道名为“开饭”的圣旨。我仿佛得到了赦免一般从沙发上一蹦而起,二话不说就冲进了厨房。但是很快的,我就发现也许这是一个不怎么明智的选择。从开着空调温度凉爽的客厅一下子钻进相比之下仿佛火炉一般的厨房,让天生怕热的我仿佛身上长了虫子一般十分不自在。但这个情况相比于另一个,就实在是小巫见大巫了。厨房里弥漫着白色的烟雾,还伴有十分呛鼻的味道,而天生就有慢性咽炎的我最受不了的,就是这种炒完辣椒以后的浓浓的呛鼻的味道。我迅速捂住鼻子,可是那味道仍旧穿过手指间的细缝,钻进我的鼻子,刺激的我在一瞬间就剧烈的咳嗽了起来,眼泪瞬间模糊视线。咽喉出仿佛又千千万万之小虫子在爬,又痒又疼。努力屏住呼吸,拿了两双筷子后扭头冲了出去。站在饭桌旁,我仿佛溺水的人终于浮上水面一般贪婪的大口大口的呼吸着清凉舒适的新鲜空气。揉了揉眼睛,不知道妈妈是怎么忍受辣椒下锅时那种既呛鼻又浓烈的味道。直到妈妈坐在桌边,我才终于鼓起了勇气,说出了一句迟到的“对不起”。感恩辣椒,让我感受到了妈妈对我的关怀;感恩辣椒,让我注意到了他人为我的付出;感恩辣椒,让我看到了曾经的我有多么的自私。900字 初二 记叙文
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绚丽多彩的辣椒天堂,是一切美好的事物汇集之处,充满了真善美,包含了幸福与快乐。今天,我要为大家介绍的是——辣椒天堂。那么,你知道“辣椒天堂”在哪儿吗?让我告诉你吧——就在我的家乡,享有“天府之国”美誉的成都平原。我之所以称家乡为“辣椒天堂”,是因为家乡人爱吃辣椒,家乡是辣椒汇集之地。有红辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒等等。怎么,不信吗?那就请和我一起去拜访一下各种辣椒吧!红辣椒有的又圆又短,红彤彤的,像个小小的灯笼的,叫灯笼椒,挂在集市上,真是可爱;有的略带方形,像一部电话机,拿起听筒:“喂?红辣椒吗?买一斤啦!”那叫斧头椒。有的红辣椒从味儿上感觉,味儿微甜,所以又叫甜椒。青辣椒有一种是又细又长的,像一根拉面,可以拉着吃;像一条四季豆,可以炒着吃。那就是二筋条。你别只看青辣椒外表是青的,就以为青辣椒的味儿也像它的外表一样淡,一点也不辣。这就错了。事实与之相反——青辣椒的味儿,可比外表看起来很辣的红辣椒辣许多倍呢!“辣椒天堂”中有一种非常奇怪而又有趣的辣椒,它就是——朝天椒。也许你一听到这个名字就会捧腹大笑:“什么?朝天椒?难道是真的朝天上长的吗?”现在,让我来告诉你吧:的确是这样的!你看,它的头虽然连着苗,但它却调皮地把小屁股立起来,对着天空,任凭苗怎么呼喊,它就是一动不动,不肯下来。朝天椒真是太调皮了!说到野山椒,它无疑是辣椒之王了。你知道它为何能在“辣椒天堂”中称王称霸吗?哈哈,让我告诉你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中称王称霸,是因为,它的娇小玲珑足以称王称霸;它的惹人喜爱足以称王称霸;它的全身黑紫足以称王称霸;它的辣味十足足以称王称霸。所以,“辣椒天堂”之中的王冠,理所当然归它了。辣椒说起来还真奇怪——它既不属热性,又不属凉性。那它是属什么的呢?噢,原来,辣椒的脾气可真怪,你热它就热,你凉它就凉。我的家乡是在四川盆地的“盆底”,那里气温潮湿,多吃辣椒可防风湿病,所以家乡人酷爱吃辣椒,不仅是因为辣椒味儿倍儿棒,更是因为它的药用价值高。所以,辣椒就成了家乡的特产。家乡还有一种小吃——伤心凉粉。伤心凉粉的佐料中就有红油辣椒,再加上诱人的红辣椒段,让人吃着辣得眼泪直流,可心里却直呼“爽”。虽辣得伤心,却会吃了还想吃呢!这就是辣椒的诱人之处!辣椒的品种还有许许多多,让我们多多去发现更多的辣椒品种,把“辣椒天堂”装点得更加绚丽多彩吧!900字 高中 状物
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两个红辣椒1929年3月11日,红四军三千多人以日行百里的速度,向闽西挺进。初春的夜晚,寒气袭人。战士们衣着单薄,又冷又饿。队伍翻过了武夷山的杉木岭,天就黑了。在伸手不见五指的崎岖山路上行军,不少人的脚碰坏了,腿摔伤了,可战士们一想到毛委员和朱军长与他们一起行军,心里就有一股暖流,浑身就有了力量。队伍摸黑走到下半夜,终于到了长汀县四都的楼子坝。为了不惊动老乡,战士们都露天宿营,有的在屋檐下靠着墙根睡觉,有的就背靠背坐在树下、路旁打盹。夜深人静,寒风呼啸。战士们都睡着了,只有哨兵放轻脚步在走动。这时候,村口忽然闪出一星灯火,在黑暗中熠熠发光,由远而近地游动。渐渐地走近了,哨兵才看清提灯巡逻的是一个高大魁梧的人。仔细一看,啊,是毛委员!哨兵心头一热,忙迎上前去,激动地叫了一声:“毛委员!”毛主席轻声地问:“没有惊动老乡吧?”“没有。”毛主席赞许地点点头,摸摸哨兵身上的单衣,问:“冷吗?”“……不,不冷。”哨兵看到毛主席同样穿着单衣,声音不由哽咽了。“哪能不冷,”毛主席说着,从口袋里掏出两个红辣椒,塞进哨兵的手心,说:“咬一口,挺管用呢!”“……”哨兵手心里攥着辣椒,感动得说不出话来了。毛主席说:“我们刚到福建,老百姓对红军还不了解,更应该注意‘三大纪律,八项注意’!”“是!”哨兵连忙回答,“毛委员该休息了。”毛主席举起马灯,灯光照亮战士年轻而淳朴的脸庞。毛主席听出哨兵操着江西口音,就笑着问道:“是老表吗?”哨兵憨笑着点了点头。直到毛主席走了,他还站在那里凝望着毛委员高大的背影。天亮了,老乡们一开门,都愣住了:一支穿着老百姓衣服的队伍正驻扎在他们村里。他们有的在扫地,有的在修路,有的在刷写标语。老乡们议论纷纷:这么说,这支队伍竟在这寒冷的野地里过了一夜,这是一支什么样的队伍呀?战士们亲热地向老乡们打招呼:“老乡,我们是红军!毛委员、朱军长领导的工农红军!”“红军来了!朱毛红军来了!”老乡们奔走相告。笑声阵阵,炊烟袅袅。太阳出来了,僻静的山村沸腾了。可是还没等老乡们水开饭熟,红军又要开拔了。老乡们急忙从灶膛里拨出煨红薯,跑出门去,往红军手里塞。只见一群孩子紧紧地跟在一个小战士身旁,跑呀跳呀,原来小战士的枪筒上挂着两个鲜红的辣椒,在金灿灿的阳光下左右摆动,好像两颗闪光的红玛瑙,喜人极啦!900字 五年级 叙事
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