自制冰激凌
炎热的暑假中怎能少得了冰激凌呢?去买?一个还好,可是我想要更多的呢?我的钱包告诉我余额不足。没办法只能忍忍了。
忽然,我灵机一动。想到可以自己DIY冰激凌呀!想到这,我立刻拿出手机上网查看:如何制作冰激凌?可以用牛奶和冰激凌粉做,我用仅存的零花钱让妈妈在网上给我买来了冰激凌粉。好心的店家还送了我搅拌器和挖球器。
先准备好各种材料:牛奶、冰激凌粉、搅拌器、量杯和塑料容器,冰激凌粉和牛奶的比例是1:3。开始制作,将牛奶放入微波炉中加热,在此期间将冰激凌粉倒入容器中。再将加热好的牛奶倒入容器中。打开搅拌器搅拌,一阵的嗡嗡的声音传入我的耳朵,那搅拌出的漩涡使我想起了龙卷风,搅拌均匀后放在一边静置。之后的二十分钟里,我反复搅拌2-3次。在静置时我非常守时,生怕冰激凌做不好。
在我激动的心情中,将搅拌好的“冰激凌”放入了冰箱中冷冻。冷冻三十分钟后,取出再次搅拌。在等待的三十分钟里,我坐立不安,幻想着冰激凌的“梦幻时刻”,又幻想着冰激凌的“车祸现场”。在我的想象中时间一点一点的溜走。 30分钟到了,我迫不及待的打开冰箱门并取出“冰激凌”。这时的“冰激凌”已经成粘稠状了。我拿出搅拌器开始搅拌,并让它拉丝。第一次拉出的丝细细短短的并不太好。我又搅拌了一会,而第二次就不一样了,第二次拉出的丝长长的下粗上细。
再次放入冰箱,30分钟后,再次拿出“冰激凌”,现在的“冰激凌”已成半凝固状。再次搅拌均匀,放入果仁。第三次放入冰箱。两个小时后就可以拿出来就可以享用了。
虽然成功了,可口感却比买的冰激凌差了一些。难道是我的方法不对?还是搅拌的次数不够多?还是比例不对?没办法,我只能再次上网查看。有网友说:“把一半的牛奶换成酸奶口感会更好。”还有网友说:“在做的时候多搅拌几次,口感也会好很多。”
我又做了第二盒。这次我把一半的牛奶换成酸奶。再多搅拌了几次,果然口感比第一次更细腻更爽滑。
找来一个吃过蛋糕的漂亮杯子。用挖球器挖几个漂亮的冰激凌球。再放上一个冰冻的樱桃,非常完美!
吃着自己做的冰激凌,心里无比的快乐。不过,提醒各位小朋友们,冰激凌虽然好吃,可也不能多吃呦!
难忘那次握手
我在姥姥、姥爷的万般宠爱中长大。
那是周五的下午,我刚刚放学回家,姥爷“如约而至”,左手拎着我最爱吃的苹果,右手拎着热腾腾的汉堡:“刚出锅的,姥爷排队等了20分钟才买到,趁热吃吧。”我接过汉堡连声道谢:“谢谢姥爷。”姥爷又去南屋,轻轻地推开门,看了看熟睡中的小弟,然后转回我的屋,看着我的吃相,帮我擦掉嘴角的肉渣,拍拍我的肩膀:“好孩子,吃饱了有劲学习,明天姥爷再给你买。”我和姥爷握了握手:“明天见,姥爷。”
可是,天有不测风云,我怎么也没有想到第二天见到姥爷时,却是在医院里。
姥爷得了脑血栓,不能说话,我的胸口像是被一块大石头重重的压着,眼泪在眼圈里打转。我抓起姥爷的右手,跟姥爷做熟悉的握手动作,可是姥爷的手比我的凉,他并没有握住我的手,我松开时,姥爷的手从我的手心里滑落。
我的眼泪不争气的跑出来,我的视线模糊了……
一个月前的暑假。每天写完作业后,我都磨姥爷玩会扑克。有一天,我们讲好了三局两胜,结果我连输两局,姥爷说:“战斗结束。”我嘟着嘴生气,不理姥爷,姥爷无奈的笑了笑:“那好吧,咱们再来一局,不过,现在需要握手言和。”我一把握住姥爷的手,一蹭三尺高:“太好了,太好了。”
我好想让姥爷像从前那样带我玩扑克啊!
从医院出来,天已经黑了,突然感觉初秋的夜晚好冷啊,我双手抱在胸前,不禁打了一个冷颤,街上除了稀疏的人影和几盏街灯,好静啊。
过了好半天,妈妈终于带着哽咽,说起了她小时候的故事。姥爷是车工,用机床车零件,很辛苦。可是姥爷每次下班回家,都是“老两样”,第一,把妈妈抱起来,举得高高。第二,偷偷从裤兜里拿出上面带糖的三角小饼干。妈妈说那是她小时候一般人吃不到的好吃的。
是啊,在我小时候,姥爷用这双手也把我举得高高,可我胆子小,一举就哭,姥爷就让我的脚站在他的一只手上,另一只手护着我……
现在姥爷对小弟也是稀罕得了不得,总是抱着不撒手,全家人劝过姥爷无数次了:“孩子总抱着该磨人了,别总抱了。”姥爷每次都振振有词:“没事,磨人不怕,我抱着……”
姥爷包的酸菜馅大饺子,也是特别好吃……
“妈妈,我想让姥爷快点儿好起来,我不要姥爷这样。”我的眼泪像决堤的洪水再也没有办法控制,“妈妈,是不是你长大了,姥爷就变老了?妈妈,我不要长大,我长大了,你就会变老了……”
那次握手,我永远忘不了。
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自制冰激凌昨天,天气有点热,我想吃冰激凌,妈妈却说:“冰激凌很不卫生,不要吃了,而且吃了会拉肚子......要不,自己做?”“好呀!好呀!”妈妈问:“要弄什么口味的呢?”我想了一会儿,说:“西瓜味。”妹妹说:“不要,西瓜味不好吃,要草莓味。”妈妈说道:“西瓜有喷药,草莓这个季节没有...嗯,要不三豆味?”我和妹妹异口同声地说:“好。”妈妈开始做了,先把黑豆、红豆、绿豆倒一点在高压锅里,再放入水,就开始煮了。我和妹妹焦急地等待......过了好长时间,终于做好了,我把它倒一碗出来,待凉了之后,放到模具里,最后放入冰箱。到了晚上,终于做好了,我和妹妹赶紧尝了尝,都是豆,水放太少了。我们有了经验,下次一定会做得更好!你想吃吗?快来自己做吧!300字 三年级 记叙文
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